一種石斛甘蔗果飲料的制作方法
【專利摘要】一種石斛甘蔗果飲料，其特征在于，由以下重量份原料組成：甘蔗100-120、梨50-60、蘆薈20-30、藍(lán)莓25-30、西瓜35-40、水蜜桃20-30、薏仁10-15、石斛5-6、玉竹5-7、丁癸草4-5、沙參4-5、山藥6-8、綠茶5-6、向日葵根2-3、白砂糖15-20、牛奶5-10、水適量。本發(fā)明的一種石斛甘蔗果飲料，口感好，且制作工藝簡(jiǎn)單環(huán)保，添加石斛、玉竹、丁癸草等中藥材的有效成分，適用于熱病傷津、口干欲飲、惡心、食欲不振的人群，是一種很好的保健食品。
【專利說(shuō)明】一種石斛甘蔗果飲料
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明主要涉及食品飲料及其制備方法的【技術(shù)領(lǐng)域】，尤其涉及一種石斛甘蔗果飲料。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著人們生活水平的提高，人們對(duì)食品飲品的要求也越來(lái)越高，不再只是注重食物的口感，也注重其保健功能，但是市場(chǎng)上的功能性食品卻不豐富。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明目的就是為了彌補(bǔ)已有技術(shù)的缺陷，提供一種石斛甘蔗果飲料。
[0004]本發(fā)明是通過(guò)以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的:一種石斛甘蔗果飲料，由以下重量份原料組成:甘蔗100-120、梨50-60、蘆薈20-30、藍(lán)莓25-30、西瓜35-40、水蜜桃20-30、薏仁10-15、石斛5_6、玉竹5_7、丁癸草4_5、沙參4_5、山藥6_8、綠茶5_6、向日葵根2_3、白砂糖15-20、牛奶5-10、水適量。
[0005]一種石斛甘蔗果飲料的制備方法，包括以下步驟:
(1)將所述重量份的甘蔗洗凈后，切成片狀，打成汁，將渣過(guò)濾，甘蔗汁備用；
(2)將所述重量份的梨、蘆薈、藍(lán)莓、西瓜、水蜜桃，洗凈后，去皮去核，打成果漿備用；
(3)將所述重量份的石斛、玉竹、丁癸草、沙參、山藥、綠茶、向日葵根用3-5倍水加熱浸提，浸提后濃縮成中藥濃縮液；
(4)將所述重量份的牛奶煮沸后，將所述重量份的薏仁倒入，繼續(xù)用小火燜煮1-2小時(shí)，然后將薏仁撈出備用；
(5)將上述的甘蔗汁、果漿、中藥濃縮液混合后，加入所述重量份的白砂糖，混合攪拌均
勻；
(6)將燜煮后的薏仁與上述的汁液混合，均質(zhì)滅菌后，灌裝即可。
[0006]本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是:本發(fā)明的一種石斛甘蔗果飲料，口感好，且制作工藝簡(jiǎn)單環(huán)保，添加石斛、玉竹、丁癸草等中藥材的有效成分，適用于熱病傷津、口干欲飲、惡心、食欲不振的人群，是一種很好的保健食品。
[0007]
【具體實(shí)施方式】
[0008]一種石斛甘蔗果飲料，由以下重量份原料組成:甘蔗lOOKg、梨50 Kg、蘆薈20 Kg、藍(lán)莓25 Kg、西瓜35 Kg、水蜜桃20 Kg、薏仁10 Kg、石斛5 Kg、玉竹5 Kg、丁癸草4 Kg、沙參4 Kg、山藥6 Kg、綠茶5 Kg、向日葵根2 Kg、白砂糖15 Kg、牛奶5 Kg、水適量。
[0009]一種石斛甘蔗果飲料的制備方法，包括以下步驟:
(1)將所述重量份的甘蔗洗凈后，切成片狀，打成汁，將渣過(guò)濾，甘蔗汁備用；
(2)將所述重量份的梨、蘆薈、藍(lán)莓、西瓜、水蜜桃，洗凈后，去皮去核，打成果漿備用； (3)將所述重量份的石斛、玉竹、丁癸草、沙參、山藥、綠茶、向日葵根用5倍水加熱浸提，浸提后濃縮成中藥濃縮液；
(4)將所述重量份的牛奶煮沸后，將所述重量份的薏仁倒入，繼續(xù)用小火燜煮I小時(shí)，然后將薏仁撈出備用；
(5)將上述的甘蔗汁、果漿、中藥濃縮液混合后，加入所述重量份的白砂糖，混合攪拌均
勻；
(6)將燜煮后的薏仁與上述的汁液混合，均質(zhì)滅菌后，灌裝即可。
【權(quán)利要求】
1.一種石斛甘蔗果飲料，其特征在于，由以下重量份原料組成:甘蔗100-120、梨50-60、蘆薈20-30、藍(lán)莓25-30、西瓜35-40、水蜜桃20-30、薏仁10-15、石斛5-6、玉竹5-7、丁癸草4-5、沙參4-5、山藥6-8、綠茶5-6、向日葵根2_3、白砂糖15-20、牛奶5_10、水適量。
2.如權(quán)利要求1所述的一種石斛甘蔗果飲料的制備方法，其特征在于，包括以下步驟: (1)將所述重量份的甘蔗洗凈后，切成片狀，打成汁，將渣過(guò)濾，甘蔗汁備用； (2)將所述重量份的梨、蘆薈、藍(lán)莓、西瓜、水蜜桃，洗凈后，去皮去核，打成果漿備用； (3)將所述重量份的石斛、玉竹、丁癸草、沙參、山藥、綠茶、向日葵根用3-5倍水加熱浸提，浸提后濃縮成中藥濃縮液； (4)將所述重量份的牛奶煮沸后，將所述重量份的薏仁倒入，繼續(xù)用小火燜煮1-2小時(shí)，然后將薏仁撈出備用； (5)將上述的甘蔗汁、果漿、中藥濃縮液混合后，加入所述重量份的白砂糖，混合攪拌均勻； (6)將燜煮后的薏仁與上述的汁液混合，均質(zhì)滅菌后，灌裝即可。
【文檔編號(hào)】A23L1/30GK103462121SQ201310335627
【公開(kāi)日】2013年12月25日 申請(qǐng)日期:2013年8月5日 優(yōu)先權(quán)日:2013年8月5日
【發(fā)明者】孫友亮 申請(qǐng)人:潁上縣天好食品有限公司