專利名稱:茶葉生產(chǎn)系統(tǒng)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型的實(shí)施方式涉及茶葉生產(chǎn)系統(tǒng),更具體地,本實(shí)用新型的實(shí)施方式涉及綠茶自動(dòng)生產(chǎn)系統(tǒng)。
背景技術(shù):
茶葉的利用已經(jīng)具有悠久的歷史,茶是我國人民生活必需品之一。素有開門七件事,柴米油鹽醬醋茶之說從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變過程中,機(jī)械的作用不可小覷。近年來,茶葉機(jī)械的廣泛應(yīng)用,降低了勞動(dòng)強(qiáng)度,提高了生產(chǎn)效率,確保了茶葉品質(zhì)。雀舌綠茶作為名優(yōu)綠茶,已經(jīng)從傳統(tǒng)的手工制作轉(zhuǎn)向了機(jī)械制作,特別是是在殺青、做形、干燥等工序機(jī)械化生產(chǎn)已普遍,但這些設(shè)備大多都是單機(jī)進(jìn)行使用。在現(xiàn)有技術(shù)中,由于雀舌綠茶生產(chǎn)過程都是由多個(gè)單機(jī)逐個(gè)進(jìn)行,每款設(shè)備必須配置一到兩人,工序繁瑣,而且操作條件差,多茶葉品質(zhì)和批量生產(chǎn)效率有一定影響。再者,現(xiàn)有的雀舌生產(chǎn)設(shè)備機(jī)構(gòu)設(shè)計(jì)還不合理,易出現(xiàn)殺青不夠及殺青后冷卻不及時(shí)影響茶葉品質(zhì)。單機(jī)生產(chǎn)不僅中轉(zhuǎn)工序復(fù)雜,影響生產(chǎn)效率而且也達(dá)不到衛(wèi)生要求。對于茶葉批量生產(chǎn)、清潔化生產(chǎn),上述生產(chǎn)過程遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。現(xiàn)有技術(shù)期待一種能清潔化自動(dòng)化的雀舌綠茶生產(chǎn)系統(tǒng)誕生。
實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型克服了現(xiàn)有技術(shù)的不足,提供一種雀舌綠茶清潔化自動(dòng)化生產(chǎn)系統(tǒng),該生產(chǎn)系統(tǒng)的生產(chǎn)效率較高,清潔化生產(chǎn),以期望可以解決單機(jī)生產(chǎn)不僅中轉(zhuǎn)工序復(fù)雜,影響生產(chǎn)效率而且也達(dá)不到衛(wèi)生要求的問題。為解決上述的技術(shù)問題,本實(shí)用新型的一種實(shí)施方式采用以下技術(shù)方案:本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施方式中一種茶葉生產(chǎn)系統(tǒng),茶葉生產(chǎn)系統(tǒng)包括滾筒式茶葉殺青機(jī)、第一振動(dòng)輸送槽、第一提升機(jī)、微波殺青機(jī)、第二提升機(jī)、風(fēng)選機(jī)、第二振動(dòng)輸送槽、第一攤涼臺、整形理?xiàng)l機(jī)、第三振動(dòng)輸送槽、帶篩網(wǎng)振動(dòng)輸送槽、第二攤涼臺、第三攤涼臺、炒鍋、第四攤涼臺、第三提升機(jī)、遠(yuǎn)紅外提香機(jī)、第四操作臺、第四振動(dòng)輸送槽、第三攤涼臺、第一操作臺、第二操作臺、第三操作臺;所述第一振動(dòng)輸送槽位于所述滾筒式茶葉殺青機(jī)出料口下方,所述第一提升機(jī)始端位于所述第一振動(dòng)輸送槽的末端下方,所述微波殺青機(jī)入料口位于所述第一提升機(jī)末端下方,所述第二提升機(jī)始端位于所述微波殺青機(jī)出料口下方,所述風(fēng)選機(jī)入料口位于所述第二提升機(jī)末端下方,所述第二振動(dòng)輸送槽始端位于所述風(fēng)選機(jī)出料口下方,所述第一攤涼臺位于所述第二振動(dòng)輸送槽末端下方,所述第三振動(dòng)輸送槽始端位于所述整形理?xiàng)l機(jī)出料口末端下方,所述帶篩網(wǎng)振動(dòng)輸送槽始端位于所述第三振動(dòng)輸送槽末端下方,所述第二攤涼臺位于所述帶篩網(wǎng)振動(dòng)輸送槽篩網(wǎng)下方,所述第三攤涼臺位于所述帶篩網(wǎng)振動(dòng)輸送槽末端下方,所述遠(yuǎn)紅外提香機(jī)入料口位于所述第三提升機(jī)末端下方,所述第四振動(dòng)輸送槽始端位于所述遠(yuǎn)紅外提香機(jī)出料口下方,所述第四攤涼臺位于所述第四振動(dòng)輸送槽末端下方。[0008]更進(jìn)一步的技術(shù)方案是滾筒式茶葉殺青機(jī)至少有一個(gè)。更進(jìn)一步的技術(shù)方案是整形理?xiàng)l機(jī)至少有一個(gè)。更進(jìn)一步的技術(shù)方案是炒鍋至少有一個(gè)。更進(jìn)一步的技術(shù)方案是所述茶葉為綠茶。與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實(shí)用新型的有益效果之一是:提高生產(chǎn)效率,生產(chǎn)過程自動(dòng)化,操作維護(hù)簡便。再者所有與茶葉接觸的金屬部分都采用不銹鋼材料,生產(chǎn)過程茶葉不沾地,這樣既提高和穩(wěn)定了雀舌綠茶產(chǎn)品的品質(zhì)和衛(wèi)生質(zhì)量,改善了勞動(dòng)力條件,又提高了雀舌綠茶加工技術(shù)水平和加工機(jī)械裝備水平,另外在整形理?xiàng)l后,能夠根據(jù)產(chǎn)品大小粗細(xì),分文別類的進(jìn)行炒制提香步驟。
圖1示出了根據(jù)本實(shí)用新型一個(gè)實(shí)施例茶葉生產(chǎn)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
為了使本實(shí)用新型的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點(diǎn)更加清楚明白,
以下結(jié)合附圖及實(shí)施例,對本實(shí)用新型進(jìn)行進(jìn)一步詳細(xì)說明。應(yīng)當(dāng)理解,此處所描述的具體實(shí)施例僅僅用以解釋本實(shí)用新型,并不用于限定本實(shí)用新型。如圖1所示,一種雀舌綠茶自動(dòng)生產(chǎn)系統(tǒng),依次設(shè)置有滾筒式茶葉殺青機(jī)1,第一振動(dòng)輸送槽2,第一提升機(jī)3,微波殺青機(jī)4,第二提升機(jī)5,風(fēng)選機(jī)6,第二振動(dòng)輸送槽7,第一攤涼臺8,整形理?xiàng)l機(jī)9,第三振動(dòng)輸送槽10,帶篩網(wǎng)振動(dòng)輸送槽11,第二攤涼臺12,第三攤涼臺13,炒鍋14,第四攤涼臺15,第三提升機(jī)16,遠(yuǎn)紅外提香機(jī)17,第四操作臺18,第四振動(dòng)輸送槽19,第三攤涼臺20,以及第一操作臺21,第二操作臺22,第三操作臺23。滾筒式茶葉殺青機(jī)I可以是一臺或者多臺并列排放,第一振動(dòng)輸送槽2位于滾筒式茶葉殺青機(jī)I出料口下方,第一提升機(jī)3始端位于第一振動(dòng)輸送槽2的末端下方,微波殺青機(jī)4入料口位于第一提升機(jī)3末端下方,第二提升機(jī)5始端位于微波殺青機(jī)4出料口下方,風(fēng)選機(jī)6入料口位于第二提升機(jī)5末端下方,第二振動(dòng)輸送槽7始端位于風(fēng)選機(jī)6出料口下方,第一攤涼臺8位于第二振動(dòng)輸送槽7末端下方,整形理?xiàng)l機(jī)9可以是一臺或者多臺組合排放,第三振動(dòng)輸送槽10始端位于整形理?xiàng)l機(jī)9出料口下方,帶篩網(wǎng)振動(dòng)輸送槽11始端位于第三振動(dòng)輸送槽10末端下方,第二攤涼臺12位于帶篩網(wǎng)振動(dòng)輸送槽11篩網(wǎng)出料口下方,第三攤涼臺13位于帶篩網(wǎng)振動(dòng)輸送槽11末端下方,炒鍋14可以是一臺或者多臺組合排放,炒制后的茶葉放在第四攤涼臺15上,第三提升機(jī)16始端位于第四攤涼臺15出料口下方,遠(yuǎn)紅外提香機(jī)17入料口位于第三提升機(jī)16末端下方,第四振動(dòng)輸送槽18始端位于遠(yuǎn)紅外提香機(jī)17出料口下方,第四攤涼臺19位于第四振動(dòng)輸送槽18末端下方。所有攤涼臺下面都帶有鼓風(fēng)扇。第一操作臺20用于操作控制滾筒式茶葉殺青機(jī)1、第一振動(dòng)輸送槽2、第一提升機(jī)3 ;第二操作臺21用于操作控制微波殺青機(jī)4、第二提升機(jī)5、風(fēng)選機(jī)6、第二振動(dòng)輸送槽7、第一攤涼臺8 ;第三操作臺22用于操作控制第三振動(dòng)輸送槽10、帶篩網(wǎng)振動(dòng)輸送槽11、第二攤涼臺12、第三攤涼臺13 ;第四操作臺23用于操作控制第三提升機(jī)16、遠(yuǎn)紅外提香機(jī)17、第四振動(dòng)輸送槽18、第三攤涼臺19。滾筒式茶葉殺青機(jī)I采用天然氣作為燃料,通過對殺青的溫度的控制,將茶葉不停翻轉(zhuǎn),殺青均勻。滾筒式茶葉殺青機(jī)I具有自動(dòng)恒溫系統(tǒng)和自動(dòng)點(diǎn)火裝置,具有保溫隔熱效果,升溫迅速,節(jié)約燃料。滾筒式茶葉殺青機(jī)I具有出茶快、干凈、操作靈活方便,運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),火勢均勻,制優(yōu)率高。微波殺青機(jī)4通過其磁控管產(chǎn)生微波,照到茶葉時(shí),茶葉內(nèi)部的極性分子受微波周期性變化的影響,隨微波進(jìn)行周期性活動(dòng)。由于微波的頻率很高,使茶葉內(nèi)部分子高速碰撞而產(chǎn)生了大量的摩擦熱量迅速提高物料的溫度,從而達(dá)到快速升溫的效果。具有加熱速度快,茶葉營養(yǎng)損失少,葉綠變化少,色澤翠綠耐藏、香氣損失少,殺青均勻,通過按鈕操作監(jiān)控設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)和鮮葉的殺青程度,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,提高工作效率,無公害、環(huán)保型設(shè)備。整形理?xiàng)l機(jī)9通過升溫加熱,將茶葉投入加熱的槽鍋中,利用槽鍋往復(fù)運(yùn)動(dòng)和鍋底的凸棱,使茶葉往復(fù)撞擊和翻滾,達(dá)到緊直條索,減少水份的理?xiàng)l目的。采用數(shù)字化控制系統(tǒng),將制茶工藝完全參數(shù)化,有效保證茶葉品質(zhì)的一致性。自動(dòng)化程度較高,具有自動(dòng)恒溫系統(tǒng)和自動(dòng)點(diǎn)火裝置,通過調(diào)速和溫度掌控來實(shí)現(xiàn)整形理?xiàng)l作業(yè)??蓪?shí)現(xiàn)一人同時(shí)操作多臺設(shè)備,提高生產(chǎn)效率,為企業(yè)降低人工成本。采用天然氣作為燃料。遠(yuǎn)紅外提香機(jī)17由遠(yuǎn)紅外加熱板照射茶葉,使茶葉快速升溫并穿透到茶葉內(nèi)部以實(shí)現(xiàn)提香,其功率可按需調(diào)節(jié),可變頻調(diào)速,提香時(shí)間可以任意調(diào)節(jié)。自動(dòng)化程度高,提香效果好。工作時(shí),打開電源,啟動(dòng)系統(tǒng),預(yù)熱滾筒式茶葉殺青機(jī)1,待溫度達(dá)到設(shè)定要求后,開始投放鮮茶葉,鮮茶葉在經(jīng)過高溫殺青后,通過第一振動(dòng)輸送槽2、第一提升機(jī)3傳送,進(jìn)入微波殺青機(jī)4,微波殺青機(jī)4的溫度和速度根據(jù)第一次殺青葉殺青程度適當(dāng)調(diào)節(jié),后茶葉經(jīng)第二提升機(jī)5進(jìn)入風(fēng)選機(jī)7以去除片末同時(shí)達(dá)到降溫作用,后茶葉經(jīng)第二振動(dòng)輸送槽7輸送到第一攤涼臺8進(jìn)行攤涼。預(yù)熱整形理?xiàng)l機(jī)9,待溫度達(dá)到設(shè)定要求后,開始投入攤涼適度茶葉,根據(jù)工藝要求和茶葉特性,調(diào)節(jié)整形理?xiàng)l機(jī)9溫度和振動(dòng)頻率,整形理?xiàng)l后的茶葉經(jīng)第三振動(dòng)輸送槽10輸送到帶篩網(wǎng)振動(dòng)輸送槽11,帶篩網(wǎng)振動(dòng)輸送槽11裝有不同篩孔大小篩網(wǎng),小于篩孔的茶葉,過篩后輸送到第二攤涼臺12,大于篩孔的茶葉輸送到第三攤涼臺13。根據(jù)不同大小的茶葉,分別進(jìn)行炒制和提香的步驟。提前預(yù)熱炒鍋14,待溫度達(dá)到要求后,投入攤涼適度的茶葉,根據(jù)茶葉適時(shí)調(diào)節(jié)鍋溫,炒制后茶葉送至第四攤涼臺15,攤涼后茶葉經(jīng)過第三提升機(jī)16送入遠(yuǎn)紅外提香機(jī)17,根據(jù)茶葉水分、色澤等設(shè)置好遠(yuǎn)紅外提香機(jī)17功率和速度,提香后茶葉經(jīng)過第四振動(dòng)輸送槽18輸送到第三攤涼臺19攤涼即可。盡管這里參照本實(shí)用新型的實(shí)施例對本實(shí)用新型進(jìn)行了描述,但是,應(yīng)該理解,本領(lǐng)域技術(shù)人員可以設(shè)計(jì)出很多其他的修改和實(shí)施方式,這些修改和實(shí)施方式將落在本申請公開的原則范圍和精神之內(nèi)。更具體地說,在本申請公開、附圖和權(quán)利要求的范圍內(nèi),可以對主題組合布局的組成部件和/或布局進(jìn)行多種變型和改進(jìn)。除了對組成部件和/或布局進(jìn)行的變型和改進(jìn)外,對于本領(lǐng)域技術(shù)人員來說,其他的用途也將是明顯的。
權(quán)利要求1.一種茶葉生產(chǎn)系統(tǒng),其特征在于:所述茶葉生產(chǎn)系統(tǒng)包括滾筒式茶葉殺青機(jī)、第一振動(dòng)輸送槽、第一提升機(jī)、微波殺青機(jī)、第二提升機(jī)、風(fēng)選機(jī)、第二振動(dòng)輸送槽、第一攤涼臺、整形理?xiàng)l機(jī)、第三振動(dòng)輸送槽、帶篩網(wǎng)振動(dòng)輸送槽、第二攤涼臺、第三攤涼臺、炒鍋、第四攤涼臺、第三提升機(jī)、遠(yuǎn)紅外提香機(jī)、第四操作臺、第四振動(dòng)輸送槽、第三攤涼臺、第一操作臺、第二操作臺、第三操作臺;所述第一振動(dòng)輸送槽位于所述滾筒式茶葉殺青機(jī)出料口下方,所述第一提升機(jī)始端位于所述第一振動(dòng)輸送槽的末端下方,所述微波殺青機(jī)入料口位于所述第一提升機(jī)末端下方,所述第二提升機(jī)始端位于所述微波殺青機(jī)出料口下方,所述風(fēng)選機(jī)入料口位于所述第二提升機(jī)末端下方,所述第二振動(dòng)輸送槽始端位于所述風(fēng)選機(jī)出料口下方,所述第一攤涼臺位于所述第二振動(dòng)輸送槽末端下方,所述第三振動(dòng)輸送槽始端位于所述整形理?xiàng)l機(jī)出料口末端下方,所述帶篩網(wǎng)振動(dòng)輸送槽始端位于所述第三振動(dòng)輸送槽末端下方,所述第二攤涼臺位于所述帶篩網(wǎng)振動(dòng)輸送槽篩網(wǎng)下方,所述第三攤涼臺位于所述帶篩網(wǎng)振動(dòng)輸送槽末端下方,所述遠(yuǎn)紅外提香機(jī)入料口位于所述第三提升機(jī)末端下方,所述第四振動(dòng)輸送槽始端位于所述遠(yuǎn)紅外提香機(jī)出料口下方,所述第四攤涼臺位于所述第四振動(dòng)輸送槽末端下方。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的茶葉生產(chǎn)系統(tǒng),其特征在于所述滾筒式茶葉殺青機(jī)至少有一個(gè)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的茶葉生產(chǎn)系統(tǒng),其特征在于所述整形理?xiàng)l機(jī)至少有一個(gè)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的茶葉生產(chǎn)系統(tǒng),其特征在于所述炒鍋至少有一個(gè)。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種涉及茶葉的生產(chǎn)系統(tǒng),特別涉及綠茶自動(dòng)生產(chǎn)系統(tǒng),茶葉生產(chǎn)系統(tǒng)包括滾筒式茶葉殺青機(jī)、第一振動(dòng)輸送槽、第一提升機(jī)、微波殺青機(jī)、第二提升機(jī)、風(fēng)選機(jī)、第二振動(dòng)輸送槽、第一攤涼臺、整形理?xiàng)l機(jī)、第三振動(dòng)輸送槽、帶篩網(wǎng)振動(dòng)輸送槽、第二攤涼臺、第三攤涼臺、炒鍋、第四攤涼臺、第三提升機(jī)、遠(yuǎn)紅外提香機(jī)、第四操作臺、第四振動(dòng)輸送槽、第三攤涼臺、第一操作臺、第二操作臺、第三操作臺。有益效果是提高生產(chǎn)效率,生產(chǎn)過程自動(dòng)化,操作維護(hù)簡便。提高和穩(wěn)定了雀舌綠茶產(chǎn)品的品質(zhì)和衛(wèi)生質(zhì)量,改善了勞動(dòng)力條件。
文檔編號A23F3/06GK203040586SQ201220560398
公開日2013年7月10日 申請日期2012年10月29日 優(yōu)先權(quán)日2012年10月29日
發(fā)明者羅玖宏, 馮孝黎, 王院生 申請人:四川綠昌茗茶業(yè)有限公司