專利名稱：一種節(jié)能蒸柜的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及ー種蒸柜，特別是ー種具有節(jié)能功能的蒸拒。
背景技術(shù)：
在烹調(diào)和食品加工，由于蒸柜使用簡單且成本不高，因此得到廣泛應(yīng)用，為了容納更多的食物，市面上的蒸柜一般都設(shè)置有多層的蒸箱，為了加熱多層蒸箱的蒸汽，通常的蒸柜都包括ー個大型蒸汽發(fā)生室，該蒸汽發(fā)生室的功能主要是將冷水加熱生成蒸汽。然而，按照目前的蒸汽發(fā)生技術(shù)，將冷水變成蒸汽往往需要幾十分鐘甚至更長時間，耗電量巨大，不僅不利于低碳節(jié)能，而且使用成本也較高。

實用新型內(nèi)容本實用新型的目的在于，提供一種節(jié)能蒸拒。本實用新型結(jié)構(gòu)簡單、使用方便，而且具有非常理想的節(jié)能效果，符合國家提倡的環(huán)保低碳、節(jié)能減排理念，同時也大大降低了使用成本，具有較好的經(jīng)濟效益。本實用新型的技術(shù)方案ー種節(jié)能蒸柜，包括ー柜體，柜體從上至下分為三部分，分別為水箱、蒸箱和蒸汽發(fā)生室；所述的水箱內(nèi)設(shè)有ー熱交換管，熱交換管的一端連接有進水管，熱交換管的另一端連接有蒸汽進水管，蒸汽進水管的末端與蒸汽發(fā)生室相連，蒸汽發(fā)生室經(jīng)蒸汽進氣管與蒸箱相連，所述的蒸箱內(nèi)開設(shè)有出氣孔，出氣孔經(jīng)蒸箱出氣管與水箱相連。上述的節(jié)能蒸柜中，所述的水箱設(shè)有一水箱進水管，水箱進水管上設(shè)有ー浮球自 動進水裝置。前述的節(jié)能蒸柜中，所述的水箱上設(shè)有一水箱出水管。前述的節(jié)能蒸柜中，所述的蒸汽進水管上開設(shè)有ー熱水龍頭。前述的節(jié)能蒸柜中，所述的蒸箱從上至下包括三層獨立的蒸室，每個蒸室分別經(jīng)蒸汽進氣管與蒸汽發(fā)生室相連，且每個蒸室相應(yīng)的蒸汽進氣管上設(shè)置有閥門。前述的節(jié)能蒸柜中，所述的蒸汽進氣管上還設(shè)置有與蒸汽發(fā)生室內(nèi)蒸汽發(fā)生器聯(lián)動的壓カ閥。前述的節(jié)能蒸柜中，所述的壓力閥處連接有有溢流出氣管，溢流出氣管的末端通入水箱中。前述的節(jié)能蒸柜中，蒸柜還包括密封條，所述的密封條為白色的硅膠發(fā)泡密封條。前述的節(jié)能蒸柜中，所述的柜體為不銹鋼柜體。前述的節(jié)能蒸柜中，所述的蒸汽發(fā)生室內(nèi)設(shè)置有一浮球自動斷電裝置。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型具有以下優(yōu)點I、本實用新型將蒸箱蒸食物的多余蒸汽通過蒸箱出氣管通入水箱，使水箱內(nèi)的水加熱；同時水箱內(nèi)設(shè)有ー熱交換管，水箱內(nèi)的熱水使得熱交換管中的冷水加熱為溫水，再通過蒸汽進水管通入蒸汽發(fā)生室中加熱成蒸汽，與現(xiàn)有的將冷水加熱成蒸汽的普通蒸柜相比，本實用新型大大節(jié)省了蒸汽生成的能耗，具有非常理想的節(jié)能效果，符合國家提倡的環(huán)保低碳、節(jié)能減排理念，同時也大大降低了使用成本，具有較好的經(jīng)濟效益。與此同時，本實用新型產(chǎn)生蒸汽的時間大大減少，避免了現(xiàn)有的蒸柜蒸汽產(chǎn)生時間長使得蒸箱內(nèi)蒸汽ー陣多ー陣少，而本實用新型的蒸汽產(chǎn)生均勻，提高了蒸汽加熱的均勻度。2、水箱的水箱進水管設(shè)置有一浮球自動進水裝置，當水箱內(nèi)水減少到一定水位時，浮球自動進水裝置自動進水，避免了人工手動加水的工作量。3、水箱上連接有一水箱出水管，水箱中的熱水可以通過該出水管流入外面進行利用。同時，所述的蒸汽進水管上開設(shè)有ー熱水龍頭，也可通過熱水龍頭將多余熱水排出利用。4、本實用新型的蒸箱包括三層獨立的蒸室，蒸食物時每個蒸室獨立工作互不影 響，保證了食物的味道保全且互不影響，且每個蒸室通過閥門可自由啟閉單獨使用，使用方便合理。5、本實用新型的蒸汽進氣管上設(shè)置有與蒸汽發(fā)生室內(nèi)蒸汽發(fā)生器聯(lián)動的壓カ閥，當蒸汽進氣管上的閥門關(guān)閉ー或兩個時，蒸汽進氣管上的壓カ増大，壓カ閥作用使得蒸汽發(fā)生器工作功率下降，產(chǎn)生較少的蒸汽，減少了多余蒸汽的浪費。而且壓力閥處還連接有一溢流出氣管，多余的蒸汽會通過溢流出氣管通入水箱中對水進行加熱，不僅利用了多余的蒸汽，而且也改善了蒸柜蒸汽亂冒的現(xiàn)狀。6、本實用新型內(nèi)所采用的密封條全部采用白色的硅膠發(fā)泡密封條，不僅密封效果好，避免了因密封不好而使蒸汽溢出的問題，而且也健康衛(wèi)生；同時本實用新型的柜體采用不銹鋼制作，不生銹不發(fā)黃，達到衛(wèi)生烹飪衛(wèi)生燒水的目的。7、本實用新型的蒸汽發(fā)生室內(nèi)還設(shè)置有一浮球自動斷電裝置，本實用新型可以在蒸汽發(fā)生室內(nèi)缺水時將電源切斷，避免了蒸汽發(fā)生室內(nèi)水燒干導(dǎo)致安全事故的問題。

圖I是本實用新型的主視圖；圖2是本實用新型的立體結(jié)構(gòu)示意圖。附圖中的標記為1_柜體，2-水箱，3-蒸箱，4-蒸汽發(fā)生室，5-熱交換管，6-進水管，7-蒸汽進水管，8-出氣孔，9-蒸箱出氣管，10-水箱進水管，11-浮球自動進水裝置，12-水箱出水管，13-熱水龍頭，14-蒸室，15-閥門，16-壓カ閥，17-溢流出氣管，18-浮球自動斷電裝置，19-蒸汽進氣管。
具體實施方式
下面結(jié)合實施例對本實用新型作進ー步的詳細說明，但不作為對本實用新型的限制。實施例ー種節(jié)能蒸柜，如附圖I和附圖2所示，包括ー柜體1，柜體I從上至下分為三部分，分別為水箱2、蒸箱3和蒸汽發(fā)生室4 ;所述的水箱2內(nèi)設(shè)有ー熱交換管5，熱交換管5的一端連接有進水管6，熱交換管5的另一端連接有蒸汽進水管7，蒸汽進水管7的末端與蒸汽發(fā)生室4相連，蒸汽發(fā)生室4經(jīng)蒸汽進氣管19與蒸箱3相連，所述的蒸箱3內(nèi)開設(shè)有出氣孔8，出氣孔8經(jīng)蒸箱出氣管9與水箱2相連；所述的水箱2設(shè)有一水箱進水管10，水箱進水管10上設(shè)有ー浮球自動進水裝置11，浮球自動進水裝置11可采用本領(lǐng)域常見的利用浮球作為觸動開關(guān)實現(xiàn)自動進水的裝置；所述的水箱2上還設(shè)有一水箱出水管12。作為優(yōu)選，所述的蒸汽進水管7上開設(shè)有ー熱水龍頭13。作為進一歩地優(yōu)選，所述的蒸箱3從上至下包括三層獨立的蒸室14，每個蒸室14分別經(jīng)蒸汽進氣管19與蒸汽發(fā)生室4相連，且每個蒸室14相應(yīng)的蒸汽進氣管上設(shè)置有閥門15。所述的蒸汽進氣管19上還設(shè)置有與蒸汽發(fā)生室4內(nèi)蒸汽發(fā)生器聯(lián)動的壓カ閥16 ;所述的壓カ閥16處連接有有溢流出氣管17，溢流出氣管17的末端通入水箱2中。作為進一歩的優(yōu)選，蒸柜還包括密封條，所述的密封條為白色的硅膠發(fā)泡密封條。所述的柜體I為不銹鋼柜體。為了防止蒸汽發(fā)生室內(nèi)的水燒干，所述的蒸汽發(fā)生室4內(nèi)設(shè)置有一浮球自動斷電裝置18，浮球自動斷電裝置18采用浮球作為機關(guān)，可以在蒸汽發(fā)生室內(nèi)缺水時將電源切斷，避免了蒸汽發(fā)生室內(nèi)水燒干導(dǎo)致安全事故的問題。工作原理冷水通過進水管6進水,通過熱交換管5中加熱成熱水,通過蒸汽進水管7將熱水通入蒸汽發(fā)生室4中產(chǎn)生蒸汽，蒸汽經(jīng)蒸汽進氣管19通過蒸箱3的蒸室14中， 蒸室14中多余的蒸汽通過出氣孔8再經(jīng)蒸箱出氣管9通入水箱2中，將水箱2中的水加熱；水箱2中的水通過水箱進水管10通入，再經(jīng)過水箱出水管12流出另用。
權(quán)利要求1.ー種節(jié)能蒸柜，其特征在于包括ー柜體(1)，柜體(I)從上至下分為三部分，分別為水箱(2)、蒸箱(3)和蒸汽發(fā)生室(4);所述的水箱(2)內(nèi)設(shè)有ー熱交換管(5)，熱交換管(5)的一端連接有進水管(6 )，熱交換管(5 )的另一端連接有蒸汽進水管(7 )，蒸汽進水管(7 )的末端與蒸汽發(fā)生室(4)相連，蒸汽發(fā)生室(4)經(jīng)蒸汽進氣管(19)與蒸箱(3)相連，所述的蒸箱(3)內(nèi)開設(shè)有出氣孔(8)，出氣孔(8)經(jīng)蒸箱出氣管(9)與水箱(2)相連。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的節(jié)能蒸柜，其特征在于所述的水箱(2)設(shè)有一水箱進水管(10)，水箱進水管(10)上設(shè)有ー浮球自動進水裝置(11 )。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的節(jié)能蒸柜，其特征在于所述的水箱(2)上設(shè)有一水箱出水管(12)。
4.根據(jù)權(quán)利要求I所述的節(jié)能蒸柜，其特征在于所述的蒸汽進水管(7)上開設(shè)有ー熱水龍頭(13)。
5.根據(jù)權(quán)利要求I至4任ー項所述的節(jié)能蒸柜，其特征在于所述的蒸箱(3)從上至下包括三層獨立的蒸室(14)，每個蒸室(14)分別經(jīng)蒸汽進氣管(19)與蒸汽發(fā)生室(4)相連，且每個蒸室(14)相應(yīng)的蒸汽進氣管上設(shè)置有閥門(15)。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的節(jié)能蒸柜，其特征在于所述的蒸汽進氣管(19)上還設(shè)置有與蒸汽發(fā)生室(4)內(nèi)蒸汽發(fā)生器聯(lián)動的壓カ閥(16)。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的節(jié)能蒸柜，其特征在于所述的壓カ閥(16)處連接有有溢流出氣管(17)，溢流出氣管(17)的末端通入水箱(2)中。
8.根據(jù)權(quán)利要求I至4任ー項所述的節(jié)能蒸柜，其特征在于蒸柜還包括密封條，所述的密封條為白色的硅膠發(fā)泡密封條。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的節(jié)能蒸柜，其特征在于所述的柜體(I)為不銹鋼柜體。
10.根據(jù)權(quán)利要求I至4任ー項所述的節(jié)能蒸柜，其特征在于所述的蒸汽發(fā)生室(4)內(nèi)設(shè)置有一浮球自動斷電裝置(18 )。
專利摘要本實用新型公開了一種節(jié)能蒸柜。它包括一柜體(1)，柜體(1)從上至下分為三部分，分別為水箱(2)、蒸箱(3)和蒸汽發(fā)生室(4)；所述的水箱(2)內(nèi)設(shè)有一熱交換管(5)，熱交換管(5)的一端連接有進水管(6)，熱交換管(5)的另一端連接有蒸汽進水管(7)，蒸汽進水管(7)的末端與蒸汽發(fā)生室(4)相連，蒸汽發(fā)生室(4)經(jīng)蒸汽進氣管(19)與蒸箱(3)相連，所述的蒸箱(3)內(nèi)開設(shè)有出氣孔(8)，出氣孔(8)經(jīng)蒸箱出氣管(9)與水箱(2)相連。本實用新型結(jié)構(gòu)簡單、使用方便，而且具有非常理想的節(jié)能效果，符合國家提倡的環(huán)保低碳、節(jié)能減排理念，同時也大大降低了使用成本，具有較好的經(jīng)濟效益。
文檔編號A23L1/01GK202653897SQ201220366790

公開日2013年1月9日 申請日期2012年7月26日 優(yōu)先權(quán)日2012年7月26日
發(fā)明者吳海健 申請人:吳海健