專利名稱：一種可多角度切割的蛋糕切割機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型主要涉及蛋糕切割機(jī)，尤其是一種可多角度切割的蛋糕切割機(jī)。
背景技術(shù)：
在市場(chǎng)上止前使用的蛋糕切割機(jī)在切割方型蛋糕時(shí)，把蛋糕放在切割臺(tái)上，先切割縱向的，完成縱向的切割后，再經(jīng)人手將蛋糕調(diào)轉(zhuǎn)90度進(jìn)行切橫向的切割。在操作過程中，為使切割后得到的蛋糕保持良好的外觀，要求操作人員在放 置蛋糕時(shí)，蛋糕的角度和位置都必需準(zhǔn)確到位，偏差較小，但是手工操作難以達(dá)到的。實(shí)際情況是蛋糕放置的位置與理想放置位置偏差較大，一方面造成毛邊切除量過大，一方切割后的蛋糕很難達(dá)到理想的形狀。此外，此類蛋糕切割機(jī)很難切割其他開關(guān)的蛋糕，如若欲三角形的蛋糕則每切割一后對(duì)蛋糕調(diào)整的角度的準(zhǔn)確度要求更高，是手工操作無法進(jìn)行的工作。
發(fā)明內(nèi)容為了克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，本實(shí)用新型提供一種可多角度切割的蛋糕切割機(jī)。本實(shí)用新型解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是一種可多角度切割的蛋糕切割機(jī)，包括機(jī)座，機(jī)座上設(shè)有框架及可前后移動(dòng)的切割臺(tái)，在框架上橫向設(shè)有可于豎直方向上下往返運(yùn)動(dòng)的切刀，切刀下方為放置蛋糕的切割臺(tái)，所述框架的左右兩側(cè)設(shè)有一組光電感應(yīng)開關(guān)，且光電感應(yīng)開關(guān)在豎直方向上位于處于上位的切刀與切割臺(tái)之間；所述切割臺(tái)下方設(shè)有帶動(dòng)切割臺(tái)在水平面上進(jìn)行旋轉(zhuǎn)的旋轉(zhuǎn)裝置。優(yōu)選的，所述光電感應(yīng)開關(guān)為對(duì)射型光電感應(yīng)開關(guān)。又一優(yōu)選，所述旋轉(zhuǎn)裝置包括設(shè)于切割臺(tái)下方的步進(jìn)電機(jī)及與步進(jìn)電機(jī)連接的傳動(dòng)齒輪，該傳動(dòng)齒輪固定于切割臺(tái)上。本實(shí)用新型的有益效果是由于使用了光電感應(yīng)開關(guān)和旋轉(zhuǎn)裝置，通過光電感開關(guān)自動(dòng)感應(yīng)蛋糕的位置，可減少了毛邊的切除量，提高了蛋糕的利用率；切割臺(tái)能夠自動(dòng)旋轉(zhuǎn)，從而調(diào)動(dòng)蛋糕與切刀相對(duì)位置，節(jié)省了操作人員的操作時(shí)間，提高了產(chǎn)量，又能夠精準(zhǔn)到位，切割后的蛋糕形狀理想；此外，本實(shí)用新型的蛋糕切割機(jī)還能夠切割其他幾何形狀的蛋糕，如三角形蛋糕、梯形蛋糕等，使用空間更為廣泛。
以下結(jié)合附圖
和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)一步說明。圖I是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；圖2是本實(shí)用新型放置蛋糕后的正視圖。
具體實(shí)施方式
參照?qǐng)DI 圖2，一種可多角度切割的蛋糕切割機(jī)，包括機(jī)座1，機(jī)座I上設(shè)有框架2及可前后移動(dòng)的切割臺(tái)3，在框架2上橫向設(shè)有可于豎直方向上下往返運(yùn)動(dòng)的切刀4，切刀4下方為放置蛋糕5的切割臺(tái)3，所述框架2的左右兩側(cè)水平設(shè)有一組光電感應(yīng)開關(guān)6，且光電感應(yīng)開關(guān)6在豎直方向上位于處于上位的切刀4與切割臺(tái)3之間；所述切割臺(tái)3下方設(shè)有帶動(dòng)切割臺(tái)3在水平面上進(jìn)行旋轉(zhuǎn)的旋轉(zhuǎn)裝置。作為上述技術(shù)方案的優(yōu)選，所述光電感應(yīng)開關(guān)6為射型光電感應(yīng)開關(guān)，所述旋轉(zhuǎn)裝置包括設(shè)于切割臺(tái)3下方的步進(jìn)電機(jī)7及與步進(jìn)電機(jī)7連接的傳動(dòng)齒輪8，該傳動(dòng)齒輪8固定于切割臺(tái)3上。下面對(duì)實(shí)施例的工作原理進(jìn)行介紹，以說明本實(shí)用新型的特點(diǎn)。進(jìn)行蛋糕切割操作時(shí)，在準(zhǔn)備狀態(tài)下把蛋糕5放置于切割臺(tái)3上，按下蛋糕切割機(jī)的運(yùn)行按鈕，蛋糕5隨切割臺(tái)3前進(jìn)被光電感應(yīng)開關(guān)6檢測(cè)到，切割臺(tái)3停止運(yùn)動(dòng)，切刀4對(duì)蛋糕5進(jìn)行毛邊切除，之后切割臺(tái)3以預(yù)設(shè)定的蛋糕5寬度送進(jìn)，每送進(jìn)一步，切刀4對(duì)蛋糕5進(jìn)行一次切塊，直至光電感應(yīng)開關(guān)6將檢測(cè)到縱向上蛋糕5已經(jīng)切完，此時(shí)旋轉(zhuǎn)裝置驅(qū)動(dòng)切割臺(tái)3按預(yù)定的旋轉(zhuǎn)角度進(jìn)行旋轉(zhuǎn)，旋轉(zhuǎn)后再按以上類似的方式對(duì)蛋糕5進(jìn)行切割。由于上述切割過程中，操作人員只需將蛋糕5放置于切割臺(tái)3上，按下運(yùn)行按鈕，即可獲得切割完后的蛋糕，操作方便，效率明顯提高，且由使用于光電感應(yīng)開關(guān)6和旋轉(zhuǎn)裝置，減少了蛋糕毛邊的切除量，且切割后蛋糕形狀理想。此外還可根據(jù)需求，調(diào)整切割臺(tái)3每次的旋轉(zhuǎn)角度，使蛋糕切割機(jī)能夠切割三角形蛋糕、梯形蛋糕等其他形狀的蛋糕，使用空間更為廣泛。
當(dāng)然，本實(shí)用新型除了上述實(shí)施方式之外，其它等同技術(shù)方案也應(yīng)當(dāng)在其保護(hù)范圍之內(nèi)。
權(quán)利要求1.一種可多角度切割的蛋糕切割機(jī)，包括機(jī)座(1)，機(jī)座(I)上設(shè)有框架(2)及可前后移動(dòng)的切割臺(tái)(3)，在框架(2)上橫向設(shè)有可于豎直方向上下往返運(yùn)動(dòng)的切刀(4)，切刀(4)下方為放置蛋糕(5)的切割臺(tái)(3)，其特征在于所述框架(2)的左右兩側(cè)設(shè)有一組光電感應(yīng)開關(guān)(6)，且光電感應(yīng)開關(guān)(6)在豎直方向上位于處于上位的切刀(4)與切割臺(tái)(3)之間；所述切割臺(tái)(3)下方設(shè)有帶動(dòng)切割臺(tái)(3)在水平面上進(jìn)行旋轉(zhuǎn)的旋轉(zhuǎn)裝置。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的一種可多角度切割的蛋糕切割機(jī)，其特征在于所述光電感應(yīng)開關(guān)(6)為射型光電感應(yīng)開關(guān)。
3.根據(jù)權(quán)利要求I所述的一種可多角度切割的蛋糕切割機(jī)，其特征在于所述旋轉(zhuǎn)裝置包括設(shè)于切割臺(tái)(3)下方的步進(jìn)電機(jī)(7)及與步進(jìn)電機(jī)(7)連接的傳動(dòng)齒輪(8)，該傳動(dòng)齒輪(8)固定于切割臺(tái)(3)上。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種可多角度切割的蛋糕切割機(jī)，由于使用了光電感應(yīng)開關(guān)和旋轉(zhuǎn)裝置，通過光電感開關(guān)自動(dòng)感應(yīng)蛋糕的位置，可減少了毛邊的切除量，提高了蛋糕的利用率；切割臺(tái)能夠自動(dòng)旋轉(zhuǎn)，從而調(diào)動(dòng)蛋糕與切刀相對(duì)位置，節(jié)省了操作人員的操作時(shí)間，提高了產(chǎn)量，又能夠精準(zhǔn)到位，切割后的蛋糕形狀理想；此外，本實(shí)用新型的蛋糕切割機(jī)還能夠切割其他幾何形狀的蛋糕，如三角形蛋糕、梯形蛋糕等，使用空間更為廣泛。
文檔編號(hào)A21C15/04GK202524994SQ2012200470
公開日2012年11月14日 申請(qǐng)日期2012年2月14日 優(yōu)先權(quán)日2012年2月14日
發(fā)明者鄭書光 申請(qǐng)人:珠海市三麥機(jī)械有限公司