一種菊花茶飲料配方的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種菊花茶飲料配方，它是由以下重量份的原料配置：干菊花10-20克，百合5-10克，川貝6-8克，冰糖20-25克，柚子汁50-80毫升，甘蔗汁50-60毫升，原料汁與飲用水勾兌而成。本發(fā)明香甜可口，不但具有菊花的獨特風味，更具有生津止渴、潤喉去燥、清熱解毒的效果，尤其適用于秋季飲用，達到養(yǎng)生的目的。
【專利說明】一種菊花茶飲料配方
[0001]
【技術領域】
[0002]本發(fā)明涉及一種菊花茶飲料配方。
[0003]【背景技術】
[0004]飲料由于其口味香甜、飲用方便的特點，一直以來受到人們的廣泛歡迎。傳統(tǒng)的飲料包括果汁飲料、茶味飲料、蔬菜汁飲料等，注重于口感的創(chuàng)新，卻忽略了對其成分營養(yǎng)價值和養(yǎng)生價值的開發(fā)。
[0005]秋季陽氣漸收，陰氣漸長，此時人體也應順應四時變化的規(guī)律，進入保護陰氣的時機，在飲食方面應以防燥養(yǎng)陰、滋陰潤肺為主。秋季引補是中養(yǎng)生要旨之一，為冬令進補打好基礎，避免冬季虛不受補的發(fā)生，可適當飲用菊花茶，進補百合、川貝等中藥并食用柚子、甘蔗等時令水果，對于緩解秋燥有良效。但熬制中藥比較麻煩，并且藥材搭配不當反而會給身體帶來負面影響。人們迫切需要一些方便、適宜的秋季養(yǎng)生飲品，本發(fā)明是適應市場需要的一款飲料。
[0006]
【發(fā)明內容】
[0007]本發(fā)明的目的就是提供一種能更具有生津止渴、潤喉去燥、清熱解毒的菊花茶飲料。
[0008]為了實現(xiàn)上述目的，它是由下述重量份的原料制成的飲料:干菊花10-20克，百合5-10克，川貝6-8克，冰糖20-25克，柚子汁50-80毫升，甘蔗汁50-60毫升，原料汁與飲用水勾兌而成。
[0009]它的制作方法為:將所述的百合、川貝、冰糖與飲用水以1:8-10的比例進行混合，以90-100°C的溫度熬煮1-1.5小時，得到百合湯；再將菊花置于70-90°C的百合湯中泡制20-40分鐘；濾去百合、川貝、冰糖和菊花，得到制成的菊花茶；再在菊花茶中加入新鮮的柚子汁和甘蔗汁。
[0010]其中:
菊花:菊花茶可以清熱去火，對口干、火旺、目澀，或由風、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效；
百合:潤肺止咳、寧心安神、美容養(yǎng)顏、防癌抗癌、甘涼清潤，主入肺心，長于清肺潤燥止咳，清心安神定驚，為肺燥咳嗽、虛煩不安所常用；
川貝:入肺經(jīng)、胃經(jīng)，潤肺止咳化痰平喘，清熱化痰；
甘蔗:清熱解毒、生津止渴、和胃止嘔、滋陰潤燥；適用于口干舌燥，津液不足，小便不利，大便燥結，消化不良，反胃嘔吐，呃逆，高熱煩渴等； 冰糖:潤肺、止咳、清痰、去火；
柚子:止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩。
[0011]本發(fā)明菊花茶飲料，以菊花茶主要成分,添加甘蔗汁、柚子汁等秋季應季水果,香甜可口，不但具有菊花的獨特風味，更具有生津止渴、潤喉去燥、清熱解毒的效果，尤其適用于秋季飲用，達到養(yǎng)生的目的。
[0012]
【具體實施方式】
[0013]實施例1
一種菊花茶飲料，它是由以下重量份的原料制成的飲料:干菊花10克，百合5克，川貝8克，冰糖20克,柚子汁80暈升,甘鹿汁60暈升,原料汁與飲用水以1:8比例勾兌而成。
[0014]實施例2
一種菊花茶飲料，它是由以下重量份的原料制成的飲料:干菊花20克，百合10克，川貝7克，冰糖25克,柚子汁60暈升,甘鹿汁55暈升,原料汁與飲用水以1:9比例勾兌而成實施例3
一種菊花茶飲料，它是由以下重量份的原料制成的飲料:干菊花18克，百合6克，川貝6克，冰糖22克,柚子汁70暈升,甘鹿汁50暈升,原料汁與飲用水以1:10比例勾兌而成。
【權利要求】
1.一種菊花茶飲料，其特征在于它是由以下重量份的原料制成的飲料:干菊花10-20克，百合5-10克，川貝6-8克，冰糖20-25克，柚子汁50-80毫升，甘蔗汁50-60毫升，原料汁與飲用水勾兌而成。
2.根據(jù)權利要求1所述的一種菊花茶飲料，其特征在于:它的制作方法為:將所述的百合、川貝、冰糖加入飲用水進行熬煮，得到百合湯，再將菊花置于其中泡制；濾去百合、川貝、冰糖和菊花，得到制成的菊花茶；再在菊花茶中加入新鮮的柚子汁和甘蔗汁。
3.根據(jù)權利要求1-2所述的一種菊花茶飲料，其特征在于:所述的百合、川貝、冰糖與飲用水勾兌的比例是1:8-10，熬煮時間為1-1.5小時，溫度為90-100°C。
4.根據(jù)權利要求1-3所述的一種菊花茶飲料，其特征在于:將菊花置于百合湯中進行泡制的時間為20-40分鐘，百合湯的溫度為70-90°C。
【文檔編號】A23F3/34GK103798447SQ201210446873
【公開日】2014年5月21日 申請日期:2012年11月11日 優(yōu)先權日:2012年11月11日
【發(fā)明者】況代武 申請人:煙臺大洋制藥有限公司