專利名稱：鮑魚內(nèi)臟酸性多糖、含有其的保健品和應(yīng)用的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種多糖，尤其涉及一種從鮑魚內(nèi)臟提取新型酸性多糖。
背景技術(shù)：
鮑隸屬軟體動(dòng)物門(Mollusca)、腹足綱(Gastropoda)、前鰓亞綱(Prosobranchia)> 原始腹足目(Archaeogastropoda)、鮑科(Haliotidae)、鮑屬(Haliotis)，全世界各海區(qū)已命名的鮑魚有216種，常見種類約30種，在中國沿海分布主要有7種。皺紋盤鮑與雜色鮑分別為我國北方與南方的代表品種，與雜色鮑相比皺紋盤鮑經(jīng)濟(jì)價(jià)值更高，并以山東沿海所產(chǎn)的鮑魚最為著名，史稱“登萊鰒魚”。鮑魚內(nèi)臟占鮑魚總重的15 25%，作為鮑魚加工過程中的廢棄物，多被丟棄或做成飼料，不僅對環(huán)境造成污染，同時(shí)也降低了鮑魚的價(jià)值，
糖類是組成生物高分子家族中的一個(gè)最豐富多彩的成員，現(xiàn)已從天然產(chǎn)物中分離出了 300多余種多糖類化合物，它們廣泛的存在于各種植物、動(dòng)物和微生物組織中，具有許多重要的功用。多糖是由多個(gè)單糖或其衍生物聚合而成的大分子活性化合物，是一切有生命的有機(jī)體必不可少的成分，同維持生物機(jī)能密切相關(guān)。多糖是非特異性的免疫調(diào)節(jié)劑，具有抗腫瘤、抗炎、抗凝血、抗病毒、抗輻射、降血糖、降血脂等生物學(xué)活性，多糖正逐漸成為當(dāng)今功能性食品開發(fā)的重要方向之一。多糖作為藥物始于1934年，六十年代后，多糖作為廣譜免疫促進(jìn)劑引起了人們極大的興趣。八十年代又發(fā)現(xiàn)多糖的糖鏈在分子生物學(xué)中具有決定性的作用，能控制細(xì)胞分裂和分化，調(diào)節(jié)細(xì)胞的生長和衰老。近二十年來，由于分子生物學(xué)和細(xì)胞生物學(xué)的發(fā)展，發(fā)現(xiàn)多糖及綴合物參與細(xì)胞的各種生命現(xiàn)象，它作為支持組織和能量來源的傳統(tǒng)觀念已被突破。鮑魚內(nèi)臟酸性多糖是鮑魚內(nèi)臟主要組成成分，其結(jié)構(gòu)復(fù)雜，且因鮑魚種類和生長環(huán)境的不同而有差別。近年來，朱蓓薇等從鮑魚內(nèi)臟中提取了鮑魚內(nèi)臟酸性多糖ACPI和ACPII，兩者均有由鼠李糖、巖藻糖、木糖、半乳糖、甘露糖組成，證明其具有抗腫瘤，提高機(jī)體免疫力，抗氧化等多種生理活性。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是在于提供一種新型的鮑魚內(nèi)臟酸性多糖，所述多糖是從鮑魚內(nèi)臟提取出的多糖，其在人體或動(dòng)物體外可以明顯促進(jìn)H印G2細(xì)胞增殖，并可以修復(fù)氧化損傷的H印G2細(xì)胞，在人體或動(dòng)物體內(nèi)可改善四氯化碳等藥物導(dǎo)致急性肝損傷的肝功能情況，從而可以用于組織器官損傷后的修復(fù)。本發(fā)明提供了一種鮑魚內(nèi)臟酸性多糖，所述多糖主要由鼠李糖、葡萄糖醛酸、半乳糖組成。其中，所述鮑魚內(nèi)臟酸性多糖的主鏈主要由鼠李糖和葡萄糖醛酸構(gòu)成，主鏈中的鼠李糖的C-2位或C-3位被硫酸酯化，所述主鏈中的鼠李糖連接有鼠李糖或半乳糖從而形成支鏈結(jié)構(gòu)。
其中,所述鮑魚內(nèi)臟酸性多糖的主鏈主要有一3)-β -D-GlcpA-(1 — 4)-a -L-Rhap-(3S04)-(1— (I)和一3)-β-D-GlcpA-(1 — 4)-a-L-Rhap-(2S04)_ (I — (II)兩種結(jié)構(gòu)單元，所述兩種結(jié)構(gòu)單元的比例為2:1，主鏈I中硫酸化鼠李糖C-2上連接有支鏈a-L-Rhap，主鏈II的硫酸化鼠李糖的C-3位連接著支鏈a -L-Rhap- (4S04) - (I — 3) - β _D_Galp，所述
多糖的主結(jié)構(gòu)為式I所示，
權(quán)利要求
1.一種鮑魚內(nèi)臟酸性多糖，其特征在于所述多糖主要由鼠李糖、葡萄糖醛酸、半乳糖構(gòu)成。
2.如權(quán)利要求I所述的鮑魚內(nèi)臟酸性多糖，其特征在于所述多糖的主鏈主要由鼠李糖和葡萄糖醛酸構(gòu)成，主鏈中的鼠李糖的2位或3位被硫酸酯化，所述主鏈中的鼠李糖連接有鼠李糖或半乳糖從而形成支鏈結(jié)構(gòu)。
3.如權(quán)利要求I或2所述的鮑魚內(nèi)臟酸性多糖，其特征在于所述多糖的主鏈主要有一3) - β -D-GlcpA-(I — 4) - a -L-Rhap- (3S04) - (I — (I)和一3) - β -D-GlcpA-(I — 4)-α -L-Rhap-(2S04)-(I — (II)兩種結(jié)構(gòu)單元，所述兩種結(jié)構(gòu)單元的比例為2:1，主鏈I中硫酸化鼠李糖C-2上連接有支鏈a -L-Rhap,主鏈II的硫酸化鼠李糖的C_3位連接著支鏈a -L-Rhap- (4S04) - (I — 3) - β-D-Galp,所述多糖的主結(jié)構(gòu)為式I所不，
4.如權(quán)利要求I至3所述的鮑魚內(nèi)臟酸性多糖，其特征在于所述鮑魚內(nèi)臟酸性多糖的平均分子量為32. 5Kda。
5.一種用于促進(jìn)肝細(xì)胞的增殖或用于修復(fù)人體或動(dòng)物體體內(nèi)急性肝損傷的藥物或保健品，其特征在于，包括權(quán)利要求I至4所述的鮑魚內(nèi)臟酸性多糖。
6.權(quán)利要求I至4所述的鮑魚內(nèi)臟酸性多糖在制備用于促進(jìn)人體或動(dòng)物體肝細(xì)胞的增殖的藥物或保健品中的應(yīng)用。
7.權(quán)利要求I至4所述的鮑魚內(nèi)臟酸性多糖在制備用于修復(fù)人體或動(dòng)物體體內(nèi)急性肝損傷的藥物或保健品中的應(yīng)用。
全文摘要
本發(fā)明提供了一種鮑魚內(nèi)臟酸性多糖，所述多糖的主鏈主要由鼠李糖和葡萄糖醛酸構(gòu)成，主鏈中的鼠李糖的C-2位或C-3位被硫酸酯化，所述主鏈中的鼠李糖連接有鼠李糖或半乳糖從而形成支鏈結(jié)構(gòu)。本發(fā)明從鮑魚內(nèi)臟提取的鮑魚內(nèi)臟酸性多糖在體外可顯著促進(jìn)HepG2細(xì)胞的增殖，且其作用呈一定的劑量依賴性，通過研究鮑魚內(nèi)臟酸性多糖對氧化損傷的HepG2細(xì)胞的修復(fù)作用及體內(nèi)對四氯化碳致急性肝損傷大鼠肝組織修復(fù)作用實(shí)驗(yàn)表明，鮑魚內(nèi)臟酸性多糖可以作為一種保肝護(hù)肝的功能因子。
文檔編號A23L1/09GK102898538SQ20121043923
公開日2013年1月30日 申請日期2012年11月6日 優(yōu)先權(quán)日2012年11月6日
發(fā)明者王玉明, 李國云, 武風(fēng)娟, 薛長湖, 薛勇, 李兆杰, 徐杰, 王靜鳳, 常耀光, 唐慶娟 申請人:中國海洋大學(xué)