專利名稱：一種營養(yǎng)保健粥的制作方法
技術領域：
本發(fā)明涉及一種營養(yǎng)保健粥，尤其涉及ー種暖胃利腸的營養(yǎng)保健粥，屬于食品技術領域。
背景技術：
目前，美容院的顧客在做完美容項目之后，全身經(jīng)絡經(jīng)過美容師的調(diào)理顧客的身體感到疲倦，美容院此時會提供一些水果點心給顧客，多數(shù)顧客會遭到拒絕，本發(fā)明設計人提出一種以雜糧為配方的營養(yǎng)保健粥的配方和熬制方法。

發(fā)明內(nèi)容
為了克服現(xiàn)有技術中無暖胃利腸的營養(yǎng)保健粥的不足，本發(fā)明的目的是為了提供 ー種暖胃利腸的營養(yǎng)保健粥，該營養(yǎng)保健粥采用營養(yǎng)豐富的雜糧和草本中藥進行配伍熬制，可達到暖胃利腸、腸胃容易吸收和消除疲勞的目的。為了達到本發(fā)明的目的，本發(fā)明解決其技術問題所采取的技術方案是熬制時將黑米15克、百合5克、花生5克、紅棗5克、米仁15克、紅豆8克、蓮子4克、綠豆3克用35攝氏度至40攝氏度的純凈水浸泡3小時，放入陶制的砂鍋里，加入2000克水后用大火煮開，然后加入意米15克、銀耳2克后改用小火熬制5分鐘，用勺子攪拌均勻，防止底部燒焦，然后加入100目的首烏粉I. 5克，此時蓋上砂鍋蓋，繼續(xù)熬制3小吋，關閉爐火，燜15-20分鐘，開鍋后加入黑芝麻粉6克，最后在粥的表面撒入干桂花I克，攤涼后即可食用。本發(fā)明的有益效果是配方的配伍合理，顧客樂于接受，成本低廉，實用性較大。
具體實施例方式本發(fā)明熬制時將黑米15克、百合5克、花生5克、紅棗5克、米仁15克、紅豆8克、蓮子4克、緑豆3克用35攝氏度至40攝氏度的純凈水浸泡3小時，放入陶制的砂鍋里，カロ入2000克水后用大火煮開，然后加入意米15克、銀耳2克后改用小火熬制5分鐘，用勺子攪拌均勻，防止底部燒焦，然后加入100目的首烏粉I. 5克，此時蓋上砂鍋蓋，繼續(xù)熬制3小吋，關閉爐火，燜15-20分鐘，開鍋后加入黑芝麻粉6克，最后在粥的表面撒入干桂花I克，攤涼后即可食用。
權利要求
1.一種營養(yǎng)保健粥，熬制時將黑米15克、百合5克、花生5克、紅棗5克、米仁15克、紅豆8克、蓮子4克、綠豆3克用35攝氏度至40攝氏度的純凈水浸泡3小時，放入陶制的砂鍋里，加入2000克水后用大火煮開，然后加入薏米15克、銀耳2克后改用小火熬制5分鐘，用勺子攪拌均勻，防止底部燒焦，然后加入100目的首烏粉I. 5克，此時蓋上砂鍋蓋，繼續(xù)熬制3小時，關閉爐火，燜15-20分鐘，開鍋后加入黑芝麻粉6克，最后在粥的表面撒入干桂花I克，攤涼后即可食用。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種營養(yǎng)保健粥，熬制時將黑米15克、百合5克、花生5克、紅棗5克、米仁15克、紅豆8克、蓮子4克、綠豆3克用35攝氏度至40攝氏度的純凈水浸泡3小時，放入陶制的砂鍋里，加入2000克水后用大火煮開，然后加入薏米15克、銀耳2克后改用小火熬制5分鐘，用勺子攪拌均勻，防止底部燒焦，然后加入100目的首烏粉1.5克，此時蓋上砂鍋蓋，繼續(xù)熬制3小時，關閉爐火，燜15-20分鐘，開鍋后加入黑芝麻粉6克，最后在粥的表面撒入干桂花1克，攤涼后即可食用，其有益效果是配方的配伍合理，顧客樂于接受，成本低廉，實用性較大。
文檔編號A23L1/10GK102835619SQ20121034705
公開日2012年12月26日 申請日期2012年9月10日 優(yōu)先權日2012年9月10日
發(fā)明者徐巧勤 申請人:徐巧勤