一種保護(hù)肝臟的制劑及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明公開(kāi)了一種保護(hù)肝臟的制劑及其制備方法，它是由金銀花、刺梨、桑椹、枸杞、山楂、香櫞及輔料制成的保健食品；所述制劑能增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，提高肝臟自身的抗病能力，對(duì)化學(xué)性肝損傷有輔助保護(hù)作用；所述保健食品組方合理，辨證施治，全方非大寒非大熱，對(duì)人體具有親和性，易被人體吸收利用，無(wú)任何不良副作用，且生產(chǎn)成本低，工藝合理簡(jiǎn)單易于實(shí)施，是值得開(kāi)發(fā)利用的保健食品。
【專利說(shuō)明】一種保護(hù)肝臟的制劑及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種保護(hù)肝臟的制劑及其制備方法，屬于保健食品的【技術(shù)領(lǐng)域】。
【背景技術(shù)】
[0002]肝臟作為人體新陳代謝的重要器官，對(duì)于來(lái)自體內(nèi)和體外的許多非營(yíng)養(yǎng)性物質(zhì)如各種藥物、毒物以及體內(nèi)某些代謝產(chǎn)物，具有生物轉(zhuǎn)化的作用，通過(guò)新陳代謝將它們徹底分解或以原形排出體外，這種作用也被稱作肝臟的“解毒功能”。肝臟的生物轉(zhuǎn)化方式很多，一般水溶性物質(zhì)，常以原形從尿和膽汁排出；脂溶性物質(zhì)則易在體內(nèi)積聚，并影響細(xì)胞代謝，必須通過(guò)肝臟一系列酶系統(tǒng)作用將其滅活，或轉(zhuǎn)化為水溶性物質(zhì)，再予排出。肝臟解毒時(shí)由于血液在流動(dòng)的關(guān)系，解毒的同時(shí)身體的其他部位仍正常運(yùn)轉(zhuǎn)，且還會(huì)繼續(xù)產(chǎn)生代謝產(chǎn)物，所以人體血液里一直都會(huì)存在一些毒素，永遠(yuǎn)都解不完，只能保持我們身體的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。如人體受到污染的空氣、水、食物、藥品、飲酒、吸煙、二手煙等有害化學(xué)物質(zhì)侵襲時(shí)，就會(huì)產(chǎn)生大量自由基，損傷肝細(xì)胞，導(dǎo)致化學(xué)性肝損傷。 化學(xué)性肝損傷，是由化學(xué)性肝毒性物質(zhì)所造成的肝損傷。這些化學(xué)物質(zhì)包括酒精、環(huán)境中的化學(xué)毒物及某些藥物?；瘜W(xué)物質(zhì)可通過(guò)胃腸道門靜脈或體循環(huán)進(jìn)入肝臟進(jìn)行轉(zhuǎn)化，因此肝臟容易受到化學(xué)物中毒性物質(zhì)的損害。大自然和人類工業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中均存在一些對(duì)肝臟有毒性的物質(zhì)，稱為“親肝毒物”，這些毒物在人群中普遍易感，潛伏期短，病變的過(guò)程與感染的劑量直接相關(guān)，可引起肝臟不同程度的肝細(xì)胞壞死、脂肪變形、肝硬化和肝癌。工業(yè)生產(chǎn)中的原料、中間產(chǎn)物與最終產(chǎn)物均可能有肝毒性，因此，需十分警惕化學(xué)性肝中毒的發(fā)生。
[0003]現(xiàn)在市場(chǎng)上輔助治療化學(xué)性肝損傷的保健食品要么療效不明顯，要么價(jià)格昂貴消費(fèi)者難以接受。因此一種效果明顯，價(jià)格便宜的護(hù)肝保健食品是消費(fèi)者迫切需要的。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題在于，提供一種保護(hù)肝臟的制劑及其制備方法。所述保護(hù)肝臟的制劑能增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，提高肝臟自身的抗病能力，對(duì)化學(xué)性肝損傷有輔助保護(hù)作用，所述制劑非大寒大熱，對(duì)人體具有親和性，易被人體吸收利用，無(wú)任何不良副作用；且生產(chǎn)成本低，工藝簡(jiǎn)單易于實(shí)施。
[0005]為解決上述技術(shù)問(wèn)題，本發(fā)明采用如下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn):
一種保護(hù)肝臟的制劑，按照重量組份計(jì)算，由金銀花200-300份、桑椹100-200份、枸杞200-300份、山楂100-200份、香櫞200-300份、刺梨20-80份及輔料制成。
[0006]具體地，前述的保護(hù)肝臟的制劑按照重量組份計(jì)算，由金銀花250份、桑椹167份、枸杞250份、山楂167份、香櫞250份、刺梨50份及輔料制成。
[0007]前述的保護(hù)肝臟的制劑的制備方法為:按照下述步驟進(jìn)行:
①按比例稱取金銀花、桑椹、枸杞、山楂和香櫞,加水煎煮1-3次，每次加入6-10倍量水、煎煮0.5-3小時(shí)，過(guò)濾、合并煎液，減壓濃縮成稠膏，真空干燥，得干浸膏，粉碎，備用；
②另取刺梨粉碎成細(xì)粉； ③將上述干膏粉、刺梨粉與輔料混合后填充膠囊，包裝即得。
[0008]具體地，前述的保護(hù)肝臟的制劑的制備方法為:按照下述步驟進(jìn)行:
①按比例稱取金銀花、桑椹、枸杞、山楂和香櫞,加水煎煮2次，每次加入8倍量水、煎煮I小時(shí)，過(guò)濾、合并兩次水煎液，在70°C、真空度為-0.08Mpa的條件下減壓濃縮至相對(duì)密度至60°C時(shí)為1.25?1.30的稠膏，在60°C、真空度為-0.08 Mpa的真空條件下干燥，得干浸膏，粉碎，過(guò)80目篩，備用；
②另取刺梨粉碎成細(xì)粉；
③將上述干膏粉、刺梨粉與輔料混合后填充膠囊，包裝即得。
[0009]所述步驟③為將上述干膏粉與微晶纖維素按9:1比例混合后再與刺梨粉混合，填充膠囊，包裝即得。
[0010]本發(fā)明以金銀花、香櫞、刺梨、桑椹、山楂和枸杞為主要原料，制成保健食品，對(duì)化學(xué)性肝損傷有輔助保護(hù)功能。本發(fā)明配方中，金銀花具有清熱解毒，涼散風(fēng)熱的作用，用于癰腫疔瘡，喉痹，丹毒，熱毒血痢，風(fēng)熱感冒，溫病發(fā)熱等癥，現(xiàn)代研究證明金銀花具有抑菌、抗病毒、解熱、抗炎、止血、抗氧化、免疫調(diào)節(jié)等功能。香櫞具有舒肝理氣，寬中，化痰的作用，用于肝胃氣滯、胸脅脹痛和脘腹痞滿，現(xiàn)代研究證明其具有保護(hù)心臟和大腦、降血脂、抗脂質(zhì)過(guò)氧化、抗腫瘤、增強(qiáng)免疫等作用。桑椹具有補(bǔ)血滋陰，生津潤(rùn)燥的作用，用于眩暈耳鳴、心悸失眠、須發(fā)早白、津傷口渴、內(nèi)熱消渴和血虛便秘，現(xiàn)代研究證明其具有增強(qiáng)免疫功能、促進(jìn)造血細(xì)胞的生長(zhǎng)、防止人體動(dòng)脈硬化、抗誘變、降血糖、抗病毒、抗氧化及延續(xù)衰老等作用。山楂具有消食健胃，行氣散瘀的作用，用于肉食積滯、胃脘脹滿、瀉痢腹痛、瘀血經(jīng)閉、產(chǎn)后瘀阻、心腹剌痛、疝氣疼痛、高脂血等癥，現(xiàn)代研究證明其具有保護(hù)心臟和大腦臟、降血月旨、抗脂質(zhì)過(guò)氧化、抗腫瘤、增強(qiáng)免疫等作用。枸杞具有滋補(bǔ)肝腎，益精明目的作用，用于虛勞精虧，腰膝酸痛，眩暈耳鳴，內(nèi)熱消渴，血虛萎黃，目昏不明，現(xiàn)代研究證明其具有增強(qiáng)免疫、保肝、抗衰老、抗疲勞作用。以上原料制成的保健食品，能增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，提高肝臟自身的抗病能力，對(duì)化學(xué)性肝損傷有輔助保護(hù)作用。刺梨果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，譽(yù)為“營(yíng)養(yǎng)庫(kù)”；研究證實(shí)，刺梨具有防癌抗癌、健脾助消化、治療口腔炎癥等作用，刺梨中還含有豐富的超氧化物岐化酶(S0D)，食用刺梨鮮果及加工品可提高人體內(nèi)SOD的活動(dòng)，降低過(guò)氧化脂質(zhì)(LP0)，有明顯的抗衰老作用。
[0011]本發(fā)明配方以傳統(tǒng)中醫(yī)藥學(xué)養(yǎng)生、保健理論研制而成，遵循辨證論治，理論方藥中醫(yī)理論，并按君臣佐藥遣藥。且本方未拘泥于古方，符合中醫(yī)理論的用藥理法，組方合理，辨證施治，均無(wú)明顯的毒副作用，符合安全有效的用藥原則；且全方非大寒非大熱，對(duì)人體具有親和性，易被人體吸收利用，且無(wú)任何不良副作用。是值得開(kāi)發(fā)利用的保健食品。
[0012]本發(fā)明中，由于所用原料成分復(fù)雜，功能各異。本發(fā)明根據(jù)配方原理和產(chǎn)品的保健功能，通過(guò)詳細(xì)分析每種原料所含的成分及其功能作用，再根據(jù)有效成分的理化性質(zhì)及提取原理，選擇適宜的溶劑和提取方法，確定合理的工藝路線。方中，金銀花的主要成分為綠原酸、α常春藤皂苷等，此類成分可溶于水，故選用水煎煮工藝。香櫞的主要有效成分為橙皮苷、檸檬酸、維生素C等，可溶于水，故與金銀花合用，采用水煮提取工藝。桑椹的主要有效成分為多糖、氨基酸、微量元素等礦物質(zhì)、黃酮類等，可溶于水，故與金銀花、香櫞合用，采用水煮提取工藝。山楂的主要有效成分為黃酮類、皂苷、多糖、有機(jī)酸類等，可溶于水，故與金銀花、香櫞、桑椹合用，采用水煮提取工藝。枸杞的主要有效成分為胡蘿卜素、多糖、甜菜堿、維生素、氨基酸等，可溶于水，與金銀花、香櫞、桑椹、山楂合用，采用水煮提取工藝。而刺梨由于含有較多維生素類物質(zhì)，高溫水煮將破壞其中有效成分，因此我們采用粉碎后加入的工藝。
[0013]以下是本發(fā)明所述制劑提取工藝研究 實(shí)驗(yàn)例1:工藝研究
一、水提工藝參數(shù)研究
1、試驗(yàn)設(shè)計(jì):傳統(tǒng)水提工藝一般煮沸即可，故不對(duì)提取溫度進(jìn)行優(yōu)選。以綠原酸含量和出膏率為指標(biāo)，選擇加水量(A)、提取時(shí)間(B)、提取次數(shù)(C)進(jìn)行考察，各因素均確定為三個(gè)水平，見(jiàn)表1，根據(jù)所制定的因素水平選用L9 (34)正交表來(lái)安排試驗(yàn)，見(jiàn)表2。
[0014]表1水提工藝試驗(yàn)因素水平表
【權(quán)利要求】
1.一種保護(hù)肝臟的制劑，其特征在于:按照重量組份計(jì)算，由金銀花200-300份、桑椹100-200份、枸杞200-300份、山楂100-200份、香櫞200-300份、刺梨20-80份及輔料制成。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述保護(hù)肝臟的制劑，其特征在于:按照重量組份計(jì)算，由金銀花250份、桑椹167份、枸杞250份、山楂167份、香櫞250份、刺梨50份及輔料制成。
3.制備權(quán)利要求1或2所述保護(hù)肝臟的制劑的方法，其特征在于:按照下述步驟進(jìn)行: ①按比例稱取金銀花、桑椹、枸杞、山楂和香櫞,加水煎煮1-3次，每次加入6-10倍量水、煎煮0.5-3小時(shí)，過(guò)濾、合并煎液，減壓濃縮成稠膏，真空干燥，得干浸膏，粉碎，備用； ②另取刺梨粉碎成細(xì)粉； ③將上述干膏粉、刺梨粉與輔料混合后填充膠囊，包裝即得。
4.根據(jù)權(quán)利要求3保護(hù)肝臟的制劑的制備方法，其特征在于:按照下述步驟進(jìn)行: ①按比例稱取金銀花、桑椹、枸杞、山楂和香櫞,加水煎煮2次，每次加入8倍量水、煎煮I小時(shí)，過(guò)濾、合并兩次水煎液，在70°C、真空度為-0.08Mpa的條件下減壓濃縮至相對(duì)密度至60°C時(shí)為1.25?1.30的稠膏，在60°C、真空度為-0.08 Mpa的真空條件下干燥，得干浸膏，粉碎，過(guò)80目篩，備用； ②另取刺梨粉碎成細(xì)粉； ③將上述干膏粉、刺梨粉與輔料混合后填充膠囊，包裝即得。
5.根據(jù)權(quán)利要求3或4所述保護(hù)肝臟的制劑的制備方法，其特征在于:所述步驟③為將上述干膏粉與微晶纖維素按9:1比例混合后再與刺梨粉混合，填充膠囊，包裝即得。
【文檔編號(hào)】A23L1/29GK103478704SQ201210193413
【公開(kāi)日】2014年1月1日 申請(qǐng)日期:2012年6月13日 優(yōu)先權(quán)日:2012年6月13日
【發(fā)明者】張永萍, 徐劍, 夏文, 安斯揚(yáng), 穆安靜, 吳春玲 申請(qǐng)人:貴州百靈企業(yè)集團(tuán)制藥股份有限公司