專利名稱:一種食品延緩衰老茶沖劑的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明屬于營養(yǎng)食品領(lǐng)域。
背景技術(shù):
40歲 60歲的中年人是社會的中堅力量,在事業(yè)和家庭兩個方面壓カ都很大,易發(fā)生顏面和體質(zhì)的衰老。但是目前市場上缺乏專門為中年人延緩衰老而研制的營養(yǎng)食品,且現(xiàn)有的用于延緩衰老的營養(yǎng)產(chǎn)品作用低微,見效遲緩,消費(fèi)者因體會不到效果,而很少使用。
針對以上提出的問題,本發(fā)明提供ー種食品延緩衰老茶沖劑,它能解決以往此類產(chǎn)品效果低微、見效遲緩的問題,具有扶正培本、益氣養(yǎng)血、延緩衰老的作用,具有效果好、見效快的優(yōu)點(diǎn)。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)的
I、ー種食品延緩衰老茶沖劑,采用中藥原料和營養(yǎng)食品制備,配方按重量比為
黨參4——7份紅茶5——9份白芍3——5份
姜黃3——5份葡萄籽4——7份
這種食品延緩衰老茶沖劑是由下列方法制成的
(1)按上述重量比,將紅茶提取茶多酚,エ藝方法是將紅茶以I: 15加入PH值4飛的酸性水中,在120°C下煮30min,過濾,合并兩次濾液,濃縮、活性炭脫色、離心分離、真空干燥,得提取物茶多酚細(xì)粉;
(2)按上述重量比,將姜黃提取姜黃素,エ藝方法是將姜黃的根干燥后制成粉末,用95%こ醇抽提后,經(jīng)脫溶劑、濃縮、結(jié)晶提純后,干燥、粉碎得提取物姜黃素細(xì)粉;
(3)按上述重量比,將葡萄籽進(jìn)行提取,エ藝方法是將葡萄籽粉碎,過20目篩一用體積比為I : 3的石油醚脫脂,48h —95%こ醇,體積按I : 7,50°C提取2次一上清液加NaCI,こ酸こ酯萃取,減壓蒸餾,過濾,烘干粉碎得葡萄籽提取物細(xì)粉;
(4)按上述重量比,將黨參、白芍用常規(guī)水提取エ藝提取,制成浸膏,烘干粉碎,得提取物細(xì)粉,與上述(I)、(2)、(3)三種提取物細(xì)粉混合,攪拌均勻,制成細(xì)小顆粒,裝入小袋,制成食品延緩衰老茶沖劑,每小袋內(nèi)含提取物3克。本配方中的中藥,都是衛(wèi)生部公布的藥食兩用品種和食品可用品種。本發(fā)明根據(jù)民間傳統(tǒng)配方,根據(jù)中醫(yī)扶正培本、益氣養(yǎng)血理論,精心研制而成。方中黨參補(bǔ)中益氣,生津養(yǎng)血;白芍生血養(yǎng)血,斂陰柔肝;黨參與白芍均是增強(qiáng)機(jī)體免疫力的佳品,兩者相須為用,益氣養(yǎng)血,氣旺血足,可以彌補(bǔ)人到中年免疫力下降、氣血不足造成的身體衰弱衰老;伍以姜黃提取物姜黃素、葡萄籽提取物、紅茶提取物茶多酚,都具有延緩衰老的功效作用,不同的是,姜黃素偏重對機(jī)體心、肝、腎、脾等臟器具有明顯的抗氧化作用;葡萄籽提取物則偏重透過血顱屏障而對腦細(xì)胞、腦組織提供抗氧化保護(hù)作用;而茶多酚更多的則是抗皮膚衰老一減少皮膚黑色素分泌,加速黑色素降解,從而使皮膚增“白,,、増“嫩”;三者合用對人的抗衰老更為全面??v觀全方,諸味配伍,相輔相成,相得益彰,共奏扶正培本、益氣養(yǎng)血,延緩衰老的作用,具有效果好、見效快的優(yōu)點(diǎn)。
具體實(shí)施例方式通過以下實(shí)施方式對本發(fā)明做具體說明
I、取以下配方(重量按克為単位)
黨參4000克紅茶5000克白芍3000克
姜黃3000克葡萄籽4000克
按規(guī)定重量,用本發(fā)明內(nèi)容(1)、(2)、(3)提供的方法,將紅茶、姜黃、葡萄籽分別進(jìn)行提取,得提取物細(xì)粉;用常規(guī)水提取エ藝將黨參、白芍提取,共得提取物細(xì)粉1520克,攪拌均勻,制成細(xì)小顆粒,裝入小袋,制成食品延緩衰老茶沖劑506小袋,每小袋內(nèi)含提取物3克。2、取以下配方(重量按克為単位)
黨參7000克紅茶9000克白芍5000克
姜黃5000克葡萄籽7000克
按上述同樣的方法,制成食品延緩衰老茶沖劑880小袋,每小袋內(nèi)含提取物3克。3、取以下配方(按重量比)
黨參5份紅茶6份白茍4份
姜黃4份葡萄籽5份
按上述同樣的方法,制成食品延緩衰老茶沖劑,每小袋內(nèi)含提取物3克。4、取以下配方(按重量比)
黨參6份紅茶7份白茍4份
姜黃4份葡萄籽6份
按上述同樣的方法,制成食品延緩衰老茶沖劑,每小袋內(nèi)含提取物3克。臨床資料
本發(fā)明以中醫(yī)虛損為例,經(jīng)26例臨床觀察,選擇中醫(yī)診斷虛損之面容蒼老為標(biāo)準(zhǔn)肢體無力,神疲虛弱;氣血兩虛,面色萎黃;臉色晦暗,沒有光澤;皮膚粗燥,皺紋較多。如上癥狀,即可確診。在確診觀察的對象中,男性11例,女性15例,無其它嚴(yán)重疾病,年齡為4(Γ60歲,平均年齡55. 3歲。療效判定
I、顯效體質(zhì)增強(qiáng),四肢有力,精力充沛,不易疲勞;肌膚由粗糙變得細(xì)膩,臉色由萎黃 變得白皙,膚色由暗淡變得有光澤,面部肌膚透出淡淡的紅潤。2、有效癥狀有所緩解,相貌、臉色、皮膚、體力均有一定程度的改善。3、無效癥狀無變化。實(shí)驗(yàn)時,停服其它藥物和營養(yǎng)保健品。服用本發(fā)明具體實(shí)施方式
2制作的食品延緩衰老茶沖劑,觀察3個月為ー個療程。服用方法毎日I次,毎次I小袋,每小袋內(nèi)含提取物細(xì)粉3克,飯后溫開水沖服。I個月后癥狀既有緩解,服用3個月后,癥狀有明顯改善。臨床實(shí)驗(yàn)的26人中,顯效12人,有效12人,無效2人,總有效率92. 3%。
權(quán)利要求
1. ー種食品延緩衰老茶,其特征在于,所述食品是采用中藥原料和營養(yǎng)食品制備,中藥原料和營養(yǎng)食品的重量配比為 黨參4——7份紅茶5——9份白芍3——5份 姜黃3——5份葡萄籽4——7份 這種食品延緩衰老茶沖劑是由下列方法制成的 (1)按上述重量比,將紅茶提取茶多酚,エ藝方法是將紅茶以I: 15加入PH值4飛的酸性水中,在120°C下煮30min,過濾,合并兩次濾液,濃縮、活性炭脫色、離心分離、真空干燥,得提取物茶多酚細(xì)粉; (2)按上述重量比,將姜黃提取姜黃素,エ藝方法是將姜黃的根干燥后制成粉末,用95%こ醇抽提后,經(jīng)脫溶劑、濃縮、結(jié)晶提純后,干燥、粉碎得提取物姜黃素細(xì)粉; (3)按上述重量比,將葡萄籽進(jìn)行提取,エ藝方法是將葡萄籽粉碎,過20目篩一用體積比為I : 3的石油醚脫脂,48h —95%こ醇,體積按I : 7,50°C提取2次一上清液加NaCI,こ酸こ酯萃取,減壓蒸餾,過濾,烘干粉碎得葡萄籽提取物細(xì)粉; (4)按上述重量比,將黨參、白芍用常規(guī)水提取エ藝提取,制成浸膏,烘干粉碎,得提取物細(xì)粉,與上述(I)、(2)、(3)三種提取物細(xì)粉混合,攪拌均勻,制成細(xì)小顆粒,裝入小袋,制成食品延緩衰老茶沖劑,每小袋內(nèi)含提取物3克。
全文摘要
一種食品延緩衰老茶沖劑,屬營養(yǎng)食品領(lǐng)域;其目的是效果好、見效快;本發(fā)明采用黨參、紅茶、白芍、姜黃、葡萄籽等原料制成;它具有扶正培本、益氣養(yǎng)血、延緩衰老的作用,具有效果好、見效快的優(yōu)點(diǎn)。
文檔編號A23F3/30GK102669344SQ20121015579
公開日2012年9月19日 申請日期2012年5月20日 優(yōu)先權(quán)日2012年5月20日
發(fā)明者劉新壯 申請人:北京綠源求證科技發(fā)展有限責(zé)任公司