專利名稱:一種具有調節(jié)血糖血脂的保健食品及其制備方法
技術領域:
本發(fā)明涉及一種具有調節(jié)血糖血脂的保健食品及其制備方法。
背景技術:
無論是發(fā)達國家還是發(fā)展中國家,糖尿病(Diabetes Mellitus,DM)的發(fā)病率都在逐年增加。由于調查人群的年齡調查方法、種族、生活習慣、營養(yǎng)條件不同,各國糖尿病患病率有顯著差異。1995年全球已確診的糖尿病患者約I. 35億,2000年大約I. 5億成年人患糖尿病(占全球成年人的5% ),預測2010年世界患糖尿病約2. 39億人,到2025年糖尿病患者將達到3億。在發(fā)展中國家,今后10年糖尿病發(fā)病率將以每年42%左右的速度增加。我國糖尿病患病率增長也很快。1980年全國13個省及北京市在30萬人口中進行糖尿病調查,其患病率約為6. 09%。; 1993年我國19省市20萬人調查,糖尿病和糖耐量異常者患病率分別是3. 21%和4. 76%, 1998-2000年在上海華陽社區(qū)的調查中,彡20歲人群糖尿病和糖耐量異常的患病率分別高達9. 76%和10. 81%。我國有13億人口,估計目前我國糖尿病患者人數(shù)有3000萬人,僅次于印度,名列世界第二。在保健食品市場上,此類產品種類繁多。但是,絕大部分產品都違禁添加西藥成分,且產品作用機理不明確,調控血糖、血脂功能不明確等一系列問題。
發(fā)明內容
本發(fā)明的目的就是為了克服上述現(xiàn)有技術存在的缺陷而提供一種具有調節(jié)血糖血脂的保健食品及其制備方法。本發(fā)明的目的可以通過以下技術方案來實現(xiàn)一種具有調節(jié)血糖血脂的保健食品,其特征在于,該保健食品的原料包括以下組分和重量百分含量山藥15-25%、余甘子 10-20 %、粗老茶20-30 %、大花紫薇5-10 %、肉桂10-15 %、金錢柳葉15-20 %。所述的保健食品的原料優(yōu)選以下組分和重量百分含量山藥20%、余甘子16%、 粗老茶25%、大花紫薇9%、肉桂12%、金錢柳葉18%。一種具有調節(jié)血糖血脂的保健食品的制備方法,其特征在于,按重量百分含量稱取山藥15-25%、余甘子10-20%、粗老茶20-30%、大花紫薇5-10 %、肉桂10-15%、金錢柳葉15-20%,混合,混合,加入混合物重量8-10倍的去離子水,30-80°C提取兩次,提取液經過3-5K分子里的膜,進行膜分離,殘留液冷凍干燥得組份I,透出液濃縮后,用5-8倍 60-80%乙醇溶液提取兩次,濃縮干燥后得組份II,將組份I和組份II混合均勻即得產品, 然后按照生產要求進行填充膠囊或壓片。與現(xiàn)有技術相比,本發(fā)明以中西醫(yī)理論相結合,精選優(yōu)質山藥、余甘子、粗老茶、大花紫薇、肉桂、金錢柳葉等原料,通過全球先進的提取工藝——膜分離分子截流純化系統(tǒng), 精心提煉出具有調節(jié)血糖功效的天然活性成份多糖、皂甙、多酚、黃酮等,通過科學配伍, 使產品通過多環(huán)節(jié)協(xié)同起效,從而達到控制血糖、緩解并發(fā)癥的功效。
具體實施例方式下面結合具體實施例對本發(fā)明進行詳細說明。實施例I一、本發(fā)明保健食品的制備一種具有調節(jié)血糖血脂的保健食品,該保健食品的原料包括以下組分和重量百分含量山藥20%、余甘子16%、粗老茶25%、大花紫薇9%、肉桂12%、金錢柳葉18%。稱取上述原料混合,加入混合物重量8-10倍的去離子水,30_80°C提取兩次,提取液經過3-5K分子里的膜,進行膜分離,殘留液冷凍干燥得組份I,透出液濃縮后,用5-8倍 60-80%乙醇溶液提取兩次,濃縮干燥后得組份II,將組份I和組份II混合均勻即得產品, 然后按照生產要求進行填充膠囊或壓片制得保健食品成品。二、將本發(fā)明產品進行藥效實驗對2型糖尿病大鼠的降血糖作用表一空腹血糖值及糖耐量實驗中不同時間段血糖值(*與模型對照組比P
<O. 05,下同)
權利要求
1.一種具有調節(jié)血糖血脂的保健食品,其特征在于,該保健食品的原料包括以下組分和重量百分含量山藥15-25%、余甘子10-20%、粗老茶20-30%、大花紫薇5-10%、肉桂 10-15%、金錢柳葉 15-20% ο
2.根據(jù)權利要求I所述的一種具有調節(jié)血糖血脂的保健食品,其特征在于,所述的保健食品的原料優(yōu)選以下組分和重量百分含量山藥20%、余甘子16%、粗老茶25%、大花紫薇9%、肉桂12%、金錢柳葉18%。
3.—種如權利要求I所述的具有調節(jié)血糖血脂的保健食品的制備方法,其特征在于, 按重量百分含量稱取山藥15-25%、余甘子10-20%、粗老茶20-30%、大花紫薇5-10%、肉桂10-15%、金錢柳葉15-20%,混合,加入混合物重量8-10倍的去離子水,30-80°C提取兩次,提取液經過3-5K分子里的膜,進行膜分離,殘留液冷凍干燥得組份I,透出液濃縮后,用 5-8倍60-80 %乙醇溶液提取兩次,濃縮干燥后得組份11,將組份I和組份11混合均勻即得產品。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種具有調節(jié)血糖血脂的保健食品及其制備方法,該保健食品的原料包括以下組分和重量百分含量山藥15-25%、余甘子10-20%、粗老茶20-30%、大花紫薇5-10%、肉桂10-15%、金錢柳葉15-20%。與現(xiàn)有技術相比,本發(fā)明具有調節(jié)血糖血脂等功能。
文檔編號A23L1/29GK102578579SQ201210067169
公開日2012年7月18日 申請日期2012年3月14日 優(yōu)先權日2012年3月14日
發(fā)明者許宏華, 韓超 申請人:上海善力健保健食品有限公司