專利名稱：果蔬速凍生產(chǎn)尾水回用工藝的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種果蔬速凍生產(chǎn)尾水回用工藝。
技術(shù)背景
現(xiàn)有的果蔬速凍生產(chǎn)工藝中各用水環(huán)節(jié)，相應(yīng)的水使用后即作為廢水排出，用水量大，能耗嚴(yán)重。發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于提供一種接水效果好的果蔬速凍生產(chǎn)尾水回用工藝。
本發(fā)明的技術(shù)解決方案是一種果蔬速凍生產(chǎn)尾水回用工藝，其特征是在果蔬速凍生產(chǎn)工藝中，將經(jīng)預(yù)冷處理至 5 15°C的自來水回用于果蔬冷卻步驟，作為果蔬冷卻水，再將果蔬冷卻水回用于果蔬二道清洗步驟，作為二道清洗用水，然后將二道清洗用水回用于果蔬一道清洗步驟，作為果蔬一道清洗用水，然后將果蔬一道清洗用水作為廢水排出；在一道清洗前的果蔬預(yù)清洗步驟中， 清洗用水循環(huán)使用。
所述各水的回用步驟中，均采用管道將相鄰二道用水裝置連接，水呈連續(xù)流動形式。
本發(fā)明結(jié)構(gòu)合理，安裝果蔬速凍的步驟順序，進(jìn)行倒置式用水，后道工藝的用水回用于前道工藝，節(jié)約大量水資源，且使用十分方便。


下面結(jié)合附圖和實施例對本發(fā)明作進(jìn)一步說明。
圖1是本發(fā)明一個實施例的工藝流程圖。
圖中空心箭頭方向為果蔬速凍生產(chǎn)的產(chǎn)品流向，一方向為尾水回用流向。
具體實施方式
一種果蔬速凍生產(chǎn)尾水回用工藝，在果蔬速凍生產(chǎn)工藝中，將經(jīng)預(yù)冷處理至 5 15°C的自來水回用于果蔬冷卻步驟，作為果蔬冷卻水，再將果蔬冷卻水回用于果蔬二道清洗步驟，作為二道清洗用水，然后將二道清洗用水回用于果蔬一道清洗步驟，作為果蔬一道清洗用水，然后將果蔬一道清洗用水作為廢水排出；在一道清洗前的果蔬預(yù)清洗步驟中， 清洗用水循環(huán)使用。
所述各水的回用步驟中，均采用管道將相鄰二道用水裝置連接，水呈連續(xù)流動形式。
權(quán)利要求
1.一種果蔬速凍生產(chǎn)尾水回用工藝，其特征是在果蔬速凍生產(chǎn)工藝中，將經(jīng)預(yù)冷處理至5 15°C的自來水回用于果蔬冷卻步驟，作為果蔬冷卻水，再將果蔬冷卻水回用于果蔬二道清洗步驟，作為二道清洗用水，然后將二道清洗用水回用于果蔬一道清洗步驟，作為果蔬一道清洗用水，然后將果蔬一道清洗用水作為廢水排出；在一道清洗前的果蔬預(yù)清洗步驟中，清洗用水循環(huán)使用。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的果蔬速凍生產(chǎn)尾水回用工藝，其特征是所述各水的回用步驟中，均采用管道將相鄰二道用水裝置連接，水呈連續(xù)流動形式。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種果蔬速凍生產(chǎn)尾水回用工藝，在果蔬速凍生產(chǎn)工藝中，將經(jīng)預(yù)冷處理的自來水回用于果蔬冷卻步驟，作為果蔬冷卻水，再將果蔬冷卻水回用于果蔬二道清洗步驟，作為二道清洗用水，然后將二道清洗用水回用于果蔬一道清洗步驟，作為果蔬一道清洗用水，然后將果蔬一道清洗用水作為廢水排出；在一道清洗前的果蔬預(yù)清洗步驟中，清洗用水循環(huán)使用。本發(fā)明結(jié)構(gòu)合理，安裝果蔬速凍的步驟順序，進(jìn)行倒置式用水，后道工藝的用水回用于前道工藝，節(jié)約大量水資源，且使用十分方便。
文檔編號A23B7/04GK102511904SQ20121000037
公開日2012年6月27日 申請日期2012年1月4日 優(yōu)先權(quán)日2012年1月4日
發(fā)明者吳剛, 吳浩, 唐明霞, 王彪, 王素宏, 袁春新, 陳建軍 申請人:南通農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院, 南通市農(nóng)副產(chǎn)品加工技術(shù)協(xié)會