專利名稱：用于發(fā)酵的攪拌裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種攪拌裝置，特別涉及一種用于發(fā)酵的攪拌裝置。(二)、背景技術(shù)目前，市場(chǎng)上有各式各樣的攪拌裝置，一般在發(fā)酵罐上用的攪拌裝置是在轉(zhuǎn)盤(pán)的四周設(shè)置攪拌葉，攪拌葉的形式有平葉式攪拌葉、斜葉式攪拌葉、箭葉式攪拌葉、螺旋槳式攪拌葉等等。雖然現(xiàn)有攪拌裝置適用于大部分發(fā)酵生產(chǎn)企業(yè)，但隨著發(fā)酵技術(shù)的提高，出現(xiàn)了很多新的發(fā)酵品種，部分發(fā)酵品種由于菌絲牢固度較強(qiáng)，經(jīng)常在發(fā)酵過(guò)程中呈現(xiàn)團(tuán)狀菌絲，這些團(tuán)狀菌絲影響菌絲和基質(zhì)之間的營(yíng)養(yǎng)、氧氣、代謝廢物的交換，影響發(fā)酵生產(chǎn)水平，而現(xiàn)有攪拌裝置已經(jīng)不能滿足這些新的發(fā)酵品種的使用要求。(三)、實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型要解決的技術(shù)問(wèn)題是針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)不足，提供一種對(duì)發(fā)酵物的攪拌效果好的用于發(fā)酵的攪拌裝置，該用于發(fā)酵的攪拌裝置對(duì)發(fā)酵物中菌絲的剪切、攪拌能力強(qiáng)，可有效減少發(fā)酵物中的菌絲結(jié)團(tuán)現(xiàn)象。本實(shí)用新型的技術(shù)方案一種用于發(fā)酵的攪拌裝置，含有轉(zhuǎn)盤(pán)和N個(gè)攪拌葉，N個(gè)攪拌葉均布在轉(zhuǎn)盤(pán)的四周，每個(gè)攪拌葉含有兩塊上、下對(duì)稱設(shè)置的弧形板，兩塊弧形板的凸面相對(duì)，兩塊弧形板呈橫向八字形對(duì)稱設(shè)置，形成橫向八字形結(jié)構(gòu)，橫向八字形結(jié)構(gòu)的左端為分散端，右端為匯聚端，兩塊弧形板在匯聚端處將水平設(shè)置的轉(zhuǎn)盤(pán)的周邊夾持住，轉(zhuǎn)盤(pán)的上表面和下表面分別與兩塊弧形板的凸面上的一個(gè)母線所在的位置處連接，該母線指向轉(zhuǎn)盤(pán)的軸線，匯聚端還含有不夾持轉(zhuǎn)盤(pán)的空余部分，兩塊弧形板在該空余部分處將一個(gè)水平設(shè)置的中間板夾持住，中間板的上表面和下表面也分別與兩片弧形板的凸面上的所述母線所在的位置處連接，中間板從匯聚端的右邊伸出形成切割刀，每個(gè)弧形板上均設(shè)有一定個(gè)數(shù)的錐形通孔，錐形通孔的大口端在弧形板的凹面上，錐形通孔的小口端在弧形板的凸面上，N為大于等于2 的自然數(shù)。兩塊弧形板通過(guò)螺釘固定在轉(zhuǎn)盤(pán)的上表面和下表面上，中間板的上表面和下表面分別焊接在兩塊弧形板的凸面上。切割刀的末端含有刀刃。N為偶數(shù)。N為4，或?yàn)?，或?yàn)?。轉(zhuǎn)盤(pán)為圓盤(pán)，轉(zhuǎn)盤(pán)的中間設(shè)有轉(zhuǎn)軸孔?；⌒伟迳系腻F形通孔呈行排列，或呈菱形狀排列。錐形通孔的大小、分布和錐孔的錐度可根據(jù)不同發(fā)酵罐體積和不同發(fā)酵品種需要而設(shè)置。轉(zhuǎn)盤(pán)和攪拌葉的材質(zhì)為不銹鋼板或碳鋼鋼板。實(shí)際使用時(shí)，可先將攪拌葉通過(guò)螺釘固定在轉(zhuǎn)盤(pán)上，再將轉(zhuǎn)盤(pán)連接到攪拌軸上，然后將它們安裝到發(fā)酵罐上即可。該用于發(fā)酵的攪拌裝置運(yùn)行過(guò)程中，發(fā)酵液通過(guò)攪拌葉的邊沿和各個(gè)錐形通孔。本實(shí)用新型的有益效果[0016]1.本實(shí)用新型在現(xiàn)有箭葉式攪拌葉上增加了切割刀和錐形通孔，這樣可增加攪拌葉迎液面切面的面積，大大提高了攪拌葉對(duì)發(fā)酵物中菌絲的剪切、攪拌力，能有效減少發(fā)酵過(guò)程中的菌絲結(jié)團(tuán)現(xiàn)象，提高菌絲和培養(yǎng)基之間的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、代謝產(chǎn)物、氧氣、二氧化碳等物質(zhì)交換，有效提高了生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本，達(dá)到節(jié)能降耗的目的。2.本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、加工方便，適于大面積推廣使用。

圖1為攪拌葉的結(jié)構(gòu)示意圖；圖2為圖1的俯視結(jié)構(gòu)示意圖；圖3為圖1的左視結(jié)構(gòu)示意圖；圖4為用于發(fā)酵的攪拌裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
參見(jiàn)圖1 圖4，圖中，用于發(fā)酵的攪拌裝置含有轉(zhuǎn)盤(pán)5和4個(gè)攪拌葉，4個(gè)攪拌葉均布在轉(zhuǎn)盤(pán)5的四周，每個(gè)攪拌葉含有兩塊上、下對(duì)稱設(shè)置的弧形板1、2，兩塊弧形板1、2的凸面相對(duì)，兩塊弧形板1、2呈橫向八字形對(duì)稱設(shè)置，形成橫向八字形結(jié)構(gòu)，橫向八字形結(jié)構(gòu)的左端為分散端，右端為匯聚端，兩塊弧形板1、2在匯聚端處將水平設(shè)置的轉(zhuǎn)盤(pán)5的周邊夾持住，轉(zhuǎn)盤(pán)5的上表面和下表面分別與兩塊弧形板1、2的凸面上的一個(gè)母線所在的位置處連接，該母線指向轉(zhuǎn)盤(pán)的軸線，匯聚端還含有不夾持轉(zhuǎn)盤(pán)的空余部分，兩塊弧形板1、2在該空余部分處將一個(gè)水平設(shè)置的中間板4夾持住，中間板4的上表面和下表面也分別與兩片弧形板1、2的凸面上的所述母線所在的位置處連接，中間板4從匯聚端的右邊伸出形成切割刀，弧形板1、2上均設(shè)有一定個(gè)數(shù)的錐形通孔3，錐形通孔3的大口端在弧形板1、2的凹面上，錐形通孔3的小口端在弧形板1、2的凸面上。兩塊弧形板1、2通過(guò)螺釘孔7內(nèi)的螺釘固定在轉(zhuǎn)盤(pán)5的上表面和下表面上，中間板4的上表面和下表面分別焊接在兩塊弧形板1、2的凸面上。切割刀的末端含有刀刃。轉(zhuǎn)盤(pán)5為圓盤(pán)，轉(zhuǎn)盤(pán)5的中間設(shè)有轉(zhuǎn)軸孔6?；⌒伟?、2上的錐形通孔3呈行排列。錐形通孔3的大小、分布和錐孔的錐度可根據(jù)不同發(fā)酵罐體積和不同發(fā)酵品種需要而設(shè)置。轉(zhuǎn)盤(pán)5和攪拌葉的材質(zhì)為不銹鋼板。實(shí)際使用時(shí)，可先將攪拌葉通過(guò)螺釘固定在轉(zhuǎn)盤(pán)5上，再將轉(zhuǎn)盤(pán)5連接到攪拌軸上，然后將它們安裝到發(fā)酵罐上即可。該用于發(fā)酵的攪拌裝置運(yùn)行過(guò)程中，發(fā)酵液通過(guò)攪拌葉的邊沿和各個(gè)錐形通孔3。
權(quán)利要求1.一種用于發(fā)酵的攪拌裝置，含有轉(zhuǎn)盤(pán)和N個(gè)攪拌葉，N個(gè)攪拌葉均布在轉(zhuǎn)盤(pán)的四周， 每個(gè)攪拌葉含有兩塊上、下對(duì)稱設(shè)置的弧形板，兩塊弧形板的凸面相對(duì)，兩塊弧形板呈橫向八字形對(duì)稱設(shè)置，形成橫向八字形結(jié)構(gòu)，橫向八字形結(jié)構(gòu)的左端為分散端，右端為匯聚端， 兩塊弧形板在匯聚端處將水平設(shè)置的轉(zhuǎn)盤(pán)的周邊夾持住，轉(zhuǎn)盤(pán)的上表面和下表面分別與兩塊弧形板的凸面上的一個(gè)母線所在的位置處連接，該母線指向轉(zhuǎn)盤(pán)的軸線，其特征是匯聚端還含有不夾持轉(zhuǎn)盤(pán)的空余部分，兩塊弧形板在該空余部分處將一個(gè)水平設(shè)置的中間板夾持住，中間板的上表面和下表面也分別與兩片弧形板的凸面上的所述母線所在的位置處連接，中間板從匯聚端的右邊伸出形成切割刀，每個(gè)弧形板上均設(shè)有一定個(gè)數(shù)的錐形通孔，錐形通孔的大口端在弧形板的凹面上，錐形通孔的小口端在弧形板的凸面上，N為大于等于2 的自然數(shù)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于發(fā)酵的攪拌裝置，其特征是所述兩塊弧形板通過(guò)螺釘固定在轉(zhuǎn)盤(pán)的上表面和下表面上，中間板的上表面和下表面分別焊接在兩塊弧形板的凸面上。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于發(fā)酵的攪拌裝置，其特征是所述切割刀的末端含有刀刃。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于發(fā)酵的攪拌裝置，其特征是所述N為偶數(shù)。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的用于發(fā)酵的攪拌裝置，其特征是所述N為4，或?yàn)?，或?yàn)?。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于發(fā)酵的攪拌裝置，其特征是所述轉(zhuǎn)盤(pán)為圓盤(pán)，轉(zhuǎn)盤(pán)的中間設(shè)有轉(zhuǎn)軸孔。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于發(fā)酵的攪拌裝置，其特征是所述弧形板上的錐形通孔呈行排列，或呈菱形狀排列。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于發(fā)酵的攪拌裝置，其特征是所述轉(zhuǎn)盤(pán)和攪拌葉的材質(zhì)為不銹鋼板或碳鋼鋼板。
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種用于發(fā)酵的攪拌裝置；用于發(fā)酵的攪拌裝置含有轉(zhuǎn)盤(pán)和N個(gè)均布在轉(zhuǎn)盤(pán)四周的攪拌葉，每個(gè)攪拌葉含有兩塊上、下對(duì)稱設(shè)置的弧形板，兩塊弧形板的凸面相對(duì)，兩塊弧形板呈橫向八字形對(duì)稱設(shè)置，形成橫向八字形結(jié)構(gòu)，橫向八字形結(jié)構(gòu)的左端為分散端，右端為匯聚端，兩塊弧形板在匯聚端處將水平設(shè)置的轉(zhuǎn)盤(pán)的周邊夾持住，匯聚端還含有不夾持轉(zhuǎn)盤(pán)的空余部分，兩塊弧形板在該空余部分處將一個(gè)水平設(shè)置的中間板夾持住，中間板從匯聚端的右邊伸出形成切割刀，每個(gè)弧形板上均設(shè)有一定個(gè)數(shù)的錐形通孔；本實(shí)用新型對(duì)發(fā)酵物中菌絲的剪切、攪拌能力強(qiáng)，可有效減少發(fā)酵物中的菌絲結(jié)團(tuán)現(xiàn)象。
文檔編號(hào)C12M1/02GK202116549SQ20112017749
公開(kāi)日2012年1月18日 申請(qǐng)日期2011年5月30日 優(yōu)先權(quán)日2011年5月30日
發(fā)明者周超, 陳文成, 韓振國(guó), 黃振鋒, 黃玉欣 申請(qǐng)人:濮陽(yáng)泓天威藥業(yè)有限公司