專利名稱:清熱解暑飲料功能飲料的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明屬于食品領(lǐng)域,具有涉及ー種清熱解暑飲料功能飲料。
背景技術(shù):
飲料是一種用來(lái)解渴的液體,其種類多種多祥,現(xiàn)有的飲料一般添加有色素、防腐齊U、香料等人工合成物質(zhì),長(zhǎng)期飲用會(huì)影響人體健康。目前市面上的飲料主要起到解渴作用,不具備清熱、降血壓、降血脂等作用。
發(fā)明內(nèi)容
發(fā)明目的本發(fā)明為了解決現(xiàn)有技術(shù)的不足,提供一種酸甜可ロ、清熱解毒的清熱解暑飲料功能飲料。技術(shù)方案一種清熱解暑飲料功能飲料,由荷葉提取物、蜂蜜、白砂糖、果蔬汁乳酸發(fā)酵液、氨基酸、檸檬酸、食用香料、水配制而成,所述飲料各組分的質(zhì)量分?jǐn)?shù)比為荷葉提取物5-8份蜂蜜100-110 份白砂糖150-200 份果蔬汁乳酸發(fā)酵液80-120份氨基酸4-6份檸檬酸2-3份食用香料0.1-0. 2份水600-800 份。有益效果本發(fā)明提供的清熱解暑飲料功能飲料酸甜可ロ,具有清熱解暑、降血月旨、降血壓、保護(hù)心血管等作用。
具體實(shí)施例方式實(shí)施例1一種清熱解暑飲料功能飲料制備方法,將白砂糖150克放入容器中,加入適量水,使糖完全溶解,經(jīng)過(guò)濾除去雜質(zhì),再加入蜂蜜100克,進(jìn)行滅菌處理后待用,將剩余的水加入容器中,加熱至40°c,后加入果蔬汁乳酸發(fā)酵液80毫升、氨基酸4克、檸檬酸2克、食用香料0.1克,冷卻后過(guò)濾,即制得所述清熱解暑飲料功能飲料。實(shí)施例2一種清熱解暑飲料功能飲料制備方法,將白砂糖180克放入容器中,加入適量水,使糖完全溶解,經(jīng)過(guò)濾除去雜質(zhì),再加入蜂蜜105克,進(jìn)行滅菌處理后待用,將剩余的水加入容器中,加熱至40°C,后加入果蔬汁乳酸發(fā)酵液100毫升、氨基酸5克、檸檬酸2. 5克、食用香料0. 15克,冷卻后過(guò)濾,即制得所述清熱解暑飲料功能飲料。實(shí)施例3
一種清熱解暑飲料功能飲料制備方法,將白砂糖200克放入容器中,加入適量水,使糖完全溶解,經(jīng)過(guò)濾除去雜質(zhì),再加入蜂蜜110克,進(jìn)行滅菌處理后待用,將剩余的水加入容器中,加熱至40°c,后加入果蔬汁乳酸發(fā)酵液120毫升、氨基酸6克、檸檬酸3克、食用香料0. 2克,冷卻后過(guò)濾,即制得所述清熱解暑飲料功能飲料。
權(quán)利要求
1.一種清熱解暑飲料功能飲料,其特征在干由荷葉提取物、蜂蜜、白砂糖、果蔬汁乳酸發(fā)酵液、氨基酸、檸檬酸、食用香料、水配制而成,所述飲料各組分的質(zhì)量分?jǐn)?shù)比為 荷葉提取物5-8份 蜂蜜100-110份 白砂糖150-200份 果蔬汁乳酸發(fā)酵液80-120份 氨基酸4-6份 梓檬酸2-3份 食用香料0. 1-0. 2份 水 600-800 份。
全文摘要
本發(fā)明公開(kāi)了一種清熱解暑飲料功能飲料,由荷葉提取物、蜂蜜、白砂糖、果蔬汁乳酸發(fā)酵液、氨基酸、檸檬酸、食用香料、水配制而成,所述飲料各組分的質(zhì)量分?jǐn)?shù)比為荷葉提取物5-8份、蜂蜜100-110份、白砂糖150-200份、果蔬汁乳酸發(fā)酵液80-120份、氨基酸4-6份、檸檬酸2-3份、食用香料0.1-0.2份、水600-800份。本發(fā)明提供的清熱解暑飲料功能飲料酸甜可口,具有清熱解暑、降血脂、降血壓、保護(hù)心血管等作用。
文檔編號(hào)A23L2/02GK103054104SQ20111032222
公開(kāi)日2013年4月24日 申請(qǐng)日期2011年10月21日 優(yōu)先權(quán)日2011年10月21日
發(fā)明者吳桂林 申請(qǐng)人:南通市通州區(qū)森淼設(shè)備安裝工程有限公司