專利名稱：一種具有調理臟腑氣機功能的食品組合物及其制備方法
技術領域：
本發(fā)明涉及一種具有調理臟腑氣機功能的食品組合物及其制備方法。
背景技術：
近幾年，青壯年、白領女性、政府官員、實干的企業(yè)家中因“亞健康”造成“過勞死” 的現象屢見報道并有急劇增多之勢，據世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計，目前人類只有15%的人群是健康者，另外15%的人群是真正的疾病患者，另70%的人則處于“亞健康”狀態(tài)。其中上班族占48%，尤以青壯年、白領女性、政府官員、實干的企業(yè)家居多。隨著人們收入水平和生活質量的提高，人們對于健康給予了更多的關注。如何提高生活質量，消除亞健康狀態(tài)，成為世界發(fā)達國家和國內發(fā)達地區(qū)人們關注的焦點。中醫(yī)理論認為，人體的生理活動如人氣與天地自然之氣的交通，臟腑之間的生克制化，精微物質的流布代謝，正氣對病邪的抵御驅逐等等，都依賴氣機的升降出入，具體體現在臟腑、經絡等組織器官的功能活動中。氣機調暢、升降有序，則機體健康，邪不能犯，氣機失調升降紊亂則疾病由生，一旦氣機止息生命活動即刻終止，死亡立至。這個意義上講，健康的本質就是人體氣機的調暢。目前市場上用于調理臟腑氣機的主要是傳統(tǒng)的中草藥，其具有質量不穩(wěn)定，有效成分不確定，沒有準確的定量指標等缺陷。孫思邈在《千金要方》中主張“為醫(yī)者，當曉病源，知其所犯，以食治治之，食療不愈，然后命藥”，體現了“藥治不如食治”的原則。食療是中華民族的優(yōu)秀文化遺產之一，推廣和普及食療是當今人們日常生活的需求。隨著食療作用日益明顯，其運用范圍也日益大眾化，使人們易于接受，樂于接受。這是因為食療具有”未病先防，未衰先養(yǎng)”的特點。目前， 調理臟腑氣機的食療產品還非常少見。

發(fā)明內容
本發(fā)明針對目前市場上用于調理臟腑氣機的主要是傳統(tǒng)的中草藥，而這些傳統(tǒng)藥物具有質量不穩(wěn)定，有效成分不確定，沒有準確的定量指標的不足，提供一種具有調理臟腑氣機功能的食品組合物及其制備方法。本發(fā)明解決上述技術問題的技術方案如下一種具有調理臟腑氣機功能的食品組合物其原料組成及重量百分含量包括甘草提取物6 15%，茯苓提取物10 15%，苦杏仁提取物10 20%，白芍提取物10 17%，橘皮提取物6 15%，制何首烏提取物15 25%， 牡丹皮提取物10 15%，苦瓜提取物10 25%。本發(fā)明還提供一種解決上述技術問題的技術方案如下一種具有調理臟腑氣機功能的食品組合物的制備方法包括以下步驟
步驟10 將甘草、茯苓、苦杏仁、白芍、橘皮、制何首烏、牡丹皮和苦瓜分別用占其重量 10倍的水于80°C 100°C提取，提取2次 3次，每次時長池 池，得到的提取液經噴霧干燥后制得相應的提取物；
步驟20 將各種提取物充分混合，混合后提取物的原料組成及重量百分含量包括甘草提取物6 15%，茯苓提取物10 15%，苦杏仁提取物10 20%，白芍提取物10 17%，橘皮提取物6 15%，制何首烏提取物15 25%，牡丹皮提取物10 15%，苦瓜提取物10 25% ；
步驟30:裝膠囊并進行滅菌。本發(fā)明的有益效果是本發(fā)明具有調理臟腑氣機功能的食品組合物的成本低，營養(yǎng)豐富，本發(fā)明產品成本低，營養(yǎng)豐富，具有調理臟腑氣機的功能，有準確的有效成分定量指標，無任何毒副作用，方便食用。
具體實施例方式以下對本發(fā)明的原理和特征進行描述，所舉實例只用于解釋本發(fā)明，并非用于限定本發(fā)明的范圍。本發(fā)明精選藥食同源組分，根據君臣佐使原則科學配伍，結合現代制藥技術精制而成，材料容易采集且效果明顯。甘草性平，味甘，歸心、肺、脾、胃經，具有補脾益氣、清熱解毒，祛痰止咳，緩急止痛，調和諸藥等功能，用于脾胃虛弱，倦怠乏力，心悸氣短等；茯苓性平，味甘、淡，歸心、肺、脾、腎經，具有利水滲濕，健脾，寧心的功能，用于水腫尿少，脾虛食少，便溏泄瀉等；苦杏仁性微溫，味苦，歸肺、大腸經，具有降氣止咳平喘，潤腸通便的功能， 用于咳嗽氣喘，胸滿痰多，腸燥便秘等；白芍性微寒，味苦、酸，歸肝、脾經，具有養(yǎng)血調經， 斂陰止汗，柔肝止痛，平抑肝陽的功能，用于血虛萎黃，月經不調，自汗盜汗，腹痛，頭痛眩暈等；橘皮性溫，味辛、苦，歸肺、脾經，具有理氣寬中，燥濕化痰的功能，用于咳嗽痰多，食積傷酒，嘔惡痞悶等；制何首烏性微溫，味苦、甘、澀，歸肝、心、腎經，具有補肝腎，益精血，烏須發(fā)，強筋骨，化濁降脂等功能，用于血虛萎黃，眩暈耳鳴，須發(fā)早白等；牡丹皮性微寒，味苦、 辛，歸心、肝、腎經，具有清熱涼血，活血化瘀的功能，用于熱入營血，溫毒發(fā)斑，無汗骨蒸等； 苦瓜性苦，味寒，歸脾、胃、心、肝經，具有除邪熱，解勞乏，清心明目等功能，用于熱病煩渴， 中暑，痢疾，赤炎疼痛等。八味和合而共奏健脾疏肝、清降肺胃、調和上下之功，則胃降而善納，脾升而善磨，肝升而血不郁，肺降而氣不滯，心腎因之交泰(水火相濟)，諸臟腑紊亂之氣機，因而復其升降之常，病可向愈也。本發(fā)明采用現代制藥技術，將產品制成膠囊，為公眾食用該產品提供了方便。實施例1
將甘草、茯苓、苦杏仁、白芍、橘皮、制何首烏、牡丹皮和苦瓜分別用占其重量10倍的水于80°c提取，提取2次，每次時長池，得到的提取液經噴霧干燥后制得相應的提取物；將各種提取物充分混合(其中甘草提取物9份，茯苓提取物9份，苦杏仁提取物9份，白芍提取物12份，橘皮提取物12份，制何首烏提取物20份，牡丹皮提取物9份，苦瓜提取物9份)； 裝膠囊并進行滅菌。病例1
患者一，男，60歲，咳嗽吐痰，氣短心悸多年，經治療，時好時差。脈細濡、滯、關寸大，舌苔白膩。辯證屬中氣不運，肺胃上逆，氣不降斂。給其服用本實施例1的產品后，每天3次， 每次4粒，1周后，癥狀減輕，兩個月后癥狀消失。實施例2
將甘草、茯苓、苦杏仁、白芍、橘皮、制何首烏、牡丹皮和苦瓜分別用占其重量10倍的水于100°c提取，提取3次，每次時長池，得到的提取液經噴霧干燥后制得相應的提取物；將各種提取物充分混合(其中甘草提取物6份，茯苓提取物9份，苦杏仁提取物9份，白芍提取物12份，橘皮提取物9份，制何首烏提取物15份，牡丹皮提取物9份，苦瓜提取物9份)； 裝膠囊并進行滅菌。病例2
患者二，女，40歲，患肺結核數年，經治療，無明顯好轉，消瘦、盜汗、乏困無力，脈細數、 不柔、關寸大，舌苔白膩，質較紅。辨證屬中氣不運，膽胃上逆，肺氣不降，給其服用本實施例 2的產品后，每天3次，每次3粒，12周后，咳嗽好轉，癥狀減輕。實施例3
將甘草、茯苓、苦杏仁、白芍、橘皮、制何首烏、牡丹皮和苦瓜分別用占其重量10倍的水于90°c提取，提取2次，每次時長池，得到的提取液經噴霧干燥后制得相應的提取物；將各種提取物充分混合(其中甘草提取物6份，茯苓提取物9份，苦杏仁提取物9份，白芍提取物9份，橘皮提取物9份，制何首烏提取物12份，牡丹皮提取物9份，苦瓜提取物9份)；裝膠囊并進行滅菌。病例3
患者三，男，沈歲，胃脘痛近半年，經診斷為慢性萎縮性胃炎，經治療，無明顯好轉。脈細濡、弦、關寸較大，舌苔白膩，辨證屬中氣不運，脾腎虛寒，肺胃不降，給其服用本實施例3的產品，每天3次，每次3粒，一個月后，癥狀好轉，納食增加。以上所述僅為本發(fā)明的較佳實施例，并不用以限制本發(fā)明，凡在本發(fā)明的精神和原則之內，所作的任何修改、等同替換、改進等，均應包含在本發(fā)明的保護范圍之內。
權利要求
1.一種具有調理臟腑氣機功能的食品組合物，其特征在于，其原料組成及重量百分含量包括甘草提取物6 15%，茯苓提取物10 15%，苦杏仁提取物10 20%，白芍提取物 10 17%，橘皮提取物6 15%，制何首烏提取物15 25%，牡丹皮提取物10 15%，苦瓜提取物10 25%。
2.一種如權利要求1所述的具有調理臟腑氣機功能的食品組合物的制備方法，其特征在于，包括以下步驟步驟10 甘草、茯苓、苦杏仁、白芍、橘皮、制何首烏、牡丹皮和苦瓜分別用占其重量10 倍的水于80°C 100°C提取，提取2次 3次，每次時長池 池，得到的提取液經噴霧干燥后制得相應的提取物；步驟20 將各種提取物充分混合，混合后提取物的原料組成及重量百分含量包括甘草提取物6 15%，茯苓提取物10 15%，苦杏仁提取物10 20%，白芍提取物10 17%， 橘皮提取物6 15%，制何首烏提取物15 25%，牡丹皮提取物10 15%，苦瓜提取物10 25% ；步驟30:裝膠囊并進行滅菌。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種具有調理臟腑氣機功能的食品組合物及其制備方法。所述食品組合物的原料組成及重量百分含量包括甘草提取物6～15%，茯苓提取物10～15%，苦杏仁提取物10～20%，白芍提取物10～17%，橘皮提取物6～15%，制何首烏提取物15～25%，牡丹皮提取物10～15%，苦瓜提取物10～25%本發(fā)明具有調理臟腑氣機功能的食品組合物的成本低，營養(yǎng)豐富，本發(fā)明產品成本低，營養(yǎng)豐富，具有調理臟腑氣機的功能，有準確的有效成分定量指標，無任何毒副作用，方便食用。
文檔編號A23L1/29GK102302157SQ20111025275
公開日2012年1月4日 申請日期2011年8月30日 優(yōu)先權日2011年8月30日
發(fā)明者馬松江 申請人:馬松江