專利名稱：多功能輥印餅干成型機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種食品加工設(shè)備，尤其涉及一種多功能輥印餅干成型機(jī)。
技術(shù)背景酥性餅干是以面粉油脂糖為主要原料用輥印機(jī)成型以后烘烤而成的面點(diǎn)?，F(xiàn)有輥印成型機(jī)存在著目前不足1、只能一機(jī)生產(chǎn)一種酥性餅干；2、輥印機(jī)生產(chǎn)的酥性餅干只能是一種圖案，沒(méi)有一塊餅干上多個(gè)顏色、花樣的變化；3、輥印機(jī)生產(chǎn)的酥性餅干只能是一種口味，不能實(shí)現(xiàn)一塊餅干上幾種口味的變化
實(shí)用新型內(nèi)容
本實(shí)用新型的目的是提供一種多功能輥印餅干成型機(jī)，它可以單獨(dú)工作，也可以幾臺(tái)配合使用生產(chǎn)更多花色、口感、形狀的酥性餅干、酥性?shī)A層餅干、酥性裱花餅干、酥性印花餅干，桃酥等；帆布自動(dòng)調(diào)偏技術(shù)和模具調(diào)偏技術(shù)有效地提高了成型的準(zhǔn)確度，提高了成品率，降低了生產(chǎn)成本，提高了產(chǎn)品質(zhì)量。為了解決背景技術(shù)所存在的問(wèn)題，本實(shí)用新型采用以下技術(shù)方案它包含底坯模輥、底坯料斗、底坯槽輥、底坯刮刀、底坯槽輥鏈輪、張緊鏈輪、底坯膠輥、第一調(diào)偏支架、調(diào)偏絲桿、換向輪、成型墻板、成型傳動(dòng)鏈條、第二調(diào)偏支架、調(diào)偏輪、主電機(jī)輪、隨動(dòng)輥、帆布帶、帆布膠輥電機(jī)輪、帆布膠輥鏈條、帆布膠輥鏈輪、帆布膠輥、分離墻板、前分離刮刀、分離刮刀、脫模刮刀、印花膠輥、印花模輥、印花刮刀、印花料斗、印花槽輥和印花鏈輪，底坯料斗下方設(shè)置有底坯模輥和底坯槽輥，底坯模輥下方設(shè)置有底坯膠輥，底坯模輥和底坯槽輥之間設(shè)置有底坯刮刀，底坯槽輥鏈輪設(shè)置在底坯槽輥上，底坯槽輥鏈輪與張緊鏈輪一端相連，張緊鏈輪另一端與換向輪相連，換向輪通過(guò)成型傳動(dòng)鏈條與兩個(gè)調(diào)偏輪中的下調(diào)偏輪相連，兩個(gè)調(diào)偏輪中的下調(diào)偏輪通過(guò)鏈輪與主電機(jī)輪相連，主電機(jī)輪通過(guò)鏈輪與印花槽輥相連，調(diào)偏輪設(shè)置在第二調(diào)偏支架兩側(cè)，第二調(diào)偏支架右端通過(guò)第一調(diào)偏支架與調(diào)偏絲桿相連，兩個(gè)調(diào)偏輪中的上調(diào)偏輪一端通過(guò)鏈輪與底坯槽輥相連，另一端通過(guò)印花鏈輪與印花槽輥相連，印花槽輥一側(cè)設(shè)置有印花刮刀，印花刮刀設(shè)置在成型墻板上，印花料斗設(shè)置在印花模輥和印花槽輥上方，印花模輥下方設(shè)置有印花膠輥，帆布帶依次繞過(guò)印花膠輥、底坯膠輥、多個(gè)隨動(dòng)輥、前分離刮刀、分離刮刀和脫模刮刀，前分離刮刀設(shè)置在分離墻板頂部一側(cè)，帆布膠輥設(shè)置在分離墻板上，分離墻板與成型墻板相連，帆布膠輥上設(shè)置有帆布膠輥鏈輪，帆布膠輥鏈輪通過(guò)帆布膠輥鏈條與帆布膠輥電機(jī)輪相連。本實(shí)用新型中的主電機(jī)輪通過(guò)底坯槽輥鏈輪、張緊鏈輪、換向輪、成型傳動(dòng)鏈條、 調(diào)偏輪和印花鏈輪帶動(dòng)底坯槽輥和印花槽輥，成型傳動(dòng)鏈條通過(guò)張緊鏈輪自動(dòng)張緊，底坯槽輥和底坯模輥、印花槽輥和印花模輥通過(guò)齒輪嚙合相對(duì)轉(zhuǎn)動(dòng)；底坯料斗內(nèi)的物料通過(guò)相對(duì)運(yùn)動(dòng)的槽輥和模輥形成餅干底坯；底坯由帆布帶帶到印花模輥下，同理印花料斗內(nèi)的物料通過(guò)兩輥?zhàn)有纬捎』ㄔ谟』］伾?，在由印花模輥印到底坯上，底坯刮刀和印花刮刀分別刮除底坯模輥和印花模輥上的廢料。廢料進(jìn)入廢料斗中。[0006]本實(shí)用新型中的帆布電機(jī)輪帶動(dòng)帆布鏈輪，帆布帶通過(guò)底坯膠輥、印花膠輥、多個(gè)隨動(dòng)輥、脫模刮刀、分離刮刀和二次廢料刮刀由帆布膠輥在帆布鏈輪的帶動(dòng)下傳動(dòng)；脫模刮刀使成型的餅干模從帆布帶上分離繼續(xù)后傳，分離刮刀刮掉角料，角料于回收裝置回收， 二次分離刮刀使餅干從帆布帶上脫離，進(jìn)行后續(xù)加工。 本實(shí)用新型中的調(diào)偏裝置是調(diào)偏絲桿轉(zhuǎn)動(dòng)通過(guò)調(diào)偏塊帶動(dòng)條偏支架上的兩個(gè)調(diào)偏輪進(jìn)行調(diào)偏。本實(shí)用新型可以單獨(dú)工作，也可以幾臺(tái)配合使用生產(chǎn)更多花色、口感、形狀的酥性餅干、酥性?shī)A層餅干、酥性裱花餅干、酥性印花餅干，桃酥等。帆布自動(dòng)調(diào)偏技術(shù)和模具調(diào)偏技術(shù)有效地提高了成型的準(zhǔn)確度，提高了成品率，降低了生產(chǎn)成本，提高了產(chǎn)品質(zhì)量。

圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
參照?qǐng)D1，本具體實(shí)施方式
采用以下技術(shù)方案它包含底坯模輥1、底坯料斗2、底坯槽輥3、底坯刮刀4、底坯槽輥鏈輪5、張緊鏈輪6、底坯膠輥7、第一調(diào)偏支架8、調(diào)偏絲桿 9、換向輪10、成型墻板11、成型傳動(dòng)鏈條12、第二調(diào)偏支架13、調(diào)偏輪14、主電機(jī)輪15、隨動(dòng)輥16、帆布帶17、帆布膠輥電機(jī)輪18、帆布膠輥鏈條19、帆布膠輥鏈輪20、帆布膠輥21、 分離墻板22、前分離刮刀23、分離刮刀24、脫模刮刀25、印花膠輥26、印花模輥27、印花刮刀28、印花料斗29、印花槽輥30和印花鏈輪31，底坯料斗2下方設(shè)置有底坯模輥1和底坯槽輥3，底坯模輥1下方設(shè)置有底坯膠輥7，底坯模輥1和底坯槽輥3之間設(shè)置有底坯刮刀 4，底坯槽輥鏈輪5設(shè)置在底坯槽輥3上，底坯槽輥鏈輪5與張緊鏈輪6 —端相連，張緊鏈輪 6另一端與換向輪10相連，換向輪10通過(guò)成型傳動(dòng)鏈條12與兩個(gè)調(diào)偏輪14中的下調(diào)偏輪相連，兩個(gè)調(diào)偏輪14中的下調(diào)偏輪通過(guò)鏈輪與主電機(jī)輪15相連，主電機(jī)輪15通過(guò)鏈輪與印花槽輥30相連，調(diào)偏輪14設(shè)置在第二調(diào)偏支架13兩側(cè)，第二調(diào)偏支架13右端通過(guò)第一調(diào)偏支架8與調(diào)偏絲桿9相連，兩個(gè)調(diào)偏輪14中的上調(diào)偏輪一端通過(guò)鏈輪與底坯槽輥 3相連，另一端通過(guò)印花鏈輪31與印花槽輥30相連，印花槽輥30 —側(cè)設(shè)置有印花刮刀28， 印花刮刀28設(shè)置在成型墻板11上，印花料斗29設(shè)置在印花模輥27和印花槽輥30上方， 印花模輥27下方設(shè)置有印花膠輥26，帆布帶17依次繞過(guò)印花膠輥26、底坯膠輥7、多個(gè)隨動(dòng)輥16、前分離刮刀23、分離刮刀24和脫模刮刀25，前分離刮刀23設(shè)置在分離墻板22頂部一側(cè)，帆布膠輥21設(shè)置在分離墻板22上，分離墻板22與成型墻板11相連，帆布膠輥21 上設(shè)置有帆布膠輥鏈輪20，帆布膠輥鏈輪20通過(guò)帆布膠輥鏈條19與帆布膠輥電機(jī)輪18相連。本具體實(shí)施方式
中的主電機(jī)輪15通過(guò)底坯槽輥鏈輪5、張緊鏈輪6、換向輪10、成型傳動(dòng)鏈條12、調(diào)偏輪14和印花鏈輪31帶動(dòng)底坯槽輥3和印花槽輥30，成型傳動(dòng)鏈條通過(guò)張緊鏈輪6自動(dòng)張緊，底坯槽輥3和底坯模輥1、印花槽輥30和印花模輥27通過(guò)齒輪嚙合相對(duì)轉(zhuǎn)動(dòng)；底坯料斗2內(nèi)的物料通過(guò)相對(duì)運(yùn)動(dòng)的槽輥和模輥形成餅干底坯；底坯由帆布帶帶到印花模輥下，同理印花料斗29內(nèi)的物料通過(guò)兩輥?zhàn)有纬捎』ㄔ谟』］伾希谟捎』］佊〉降着魃?，底坯刮?和印花刮刀28分別刮除底坯模輥和印花模輥上的廢料。廢料進(jìn)入廢料斗中。所述的印花模輥27和印花槽輥30傾斜一定的角度-30° )以便帆布通過(guò)時(shí)印花槽輥和帆布之間有一定的距離不能發(fā)生干擾。所述的一套以上的印花模具(含一套)和底坯模具共用一條鏈條和電機(jī)，利用調(diào)節(jié)杠桿的上下移動(dòng)控制鏈條和模具鏈輪的位置從而帶動(dòng)模具的前后位移實(shí)現(xiàn)模具對(duì)中。所述的帆布帶17只有一條，可以是無(wú)接口帆布或是縫合帆布。所述印花裝置和底坯裝置在水平面安裝或傾斜一定的角度安裝，目的就是帆布不能和印花槽輥30發(fā)生干擾。本具體實(shí)施方式
中的帆布電機(jī)輪18帶動(dòng)帆布鏈輪20，帆布帶17通過(guò)底坯膠輥、印花膠輥、多個(gè)隨動(dòng)輥16、脫模刮刀、分離刮刀和二次廢料刮刀由帆布膠輥21在帆布鏈輪的帶動(dòng)下傳動(dòng)；脫模刮刀使成型的餅干模從帆布帶上分離繼續(xù)后傳，分離刮刀刮掉角料，角料于回收裝置回收，二次分離刮刀使餅干從帆布帶上脫離，進(jìn)行后續(xù)加工。本具體實(shí)施方式
中的調(diào)偏裝置是調(diào)偏絲桿9轉(zhuǎn)動(dòng)通過(guò)調(diào)偏塊8帶動(dòng)條偏支架13 上的兩個(gè)調(diào)偏輪14進(jìn)行調(diào)偏。本具體實(shí)施方式
可以單獨(dú)工作，也可以幾臺(tái)配合使用生產(chǎn)更多花色、口感、形狀的酥性餅干、酥性?shī)A層餅干、酥性裱花餅干、酥性印花餅干，桃酥等。帆布自動(dòng)調(diào)偏技術(shù)和模具調(diào)偏技術(shù)有效地提高了成型的準(zhǔn)確度，提高了成品率，降低了生產(chǎn)成本，提高了產(chǎn)品質(zhì)量。
權(quán)利要求1.多功能輥印餅干成型機(jī)，其特征在于它包含底坯模輥(1)、底坯料斗(2)、底坯槽輥 (3)、底坯刮刀(4)、底坯槽輥鏈輪(5)、張緊鏈輪(6)、底坯膠輥(7)、第一調(diào)偏支架(8)、調(diào)偏絲桿(9)、換向輪(10)、成型墻板(11)、成型傳動(dòng)鏈條(12)、第二調(diào)偏支架(13)、調(diào)偏輪 (14)、主電機(jī)輪(15)、隨動(dòng)輥(16)、帆布帶(17)、帆布膠輥電機(jī)鏈輪(18)、帆布膠輥鏈條 (19)、帆布膠輥鏈輪(20)、帆布膠輥(21)、分離墻板(22)、前分離刮刀(23)、分離刮刀(24)、 脫模刮刀(25)、印花膠輥(26)、印花模輥(27)、印花刮刀(28)、印花料斗(29)、印花槽輥 (30)和印花鏈輪(31)，底坯料斗(2)下方設(shè)置有底坯模輥(1)和底坯槽輥(3)，底坯模輥 (1)下方設(shè)置有底坯膠輥(7)，底坯模輥(1)和底坯槽輥(3)之間設(shè)置有底坯刮刀(4)，底坯槽輥鏈輪(5)設(shè)置在底坯槽輥(3)上，底坯槽輥鏈輪(5)與張緊鏈輪(6) —端相連，張緊鏈輪(6)另一端與換向輪(10)相連，換向輪(10)通過(guò)成型傳動(dòng)鏈條(12)與兩個(gè)調(diào)偏輪(14) 中的下調(diào)偏輪相連，兩個(gè)調(diào)偏輪(14)中的下調(diào)偏輪通過(guò)鏈輪與主電機(jī)輪(15)相連，主電機(jī)輪(15)通過(guò)鏈輪與印花槽輥(30)相連，調(diào)偏輪(14)設(shè)置在第二調(diào)偏支架(13)兩側(cè)，第二調(diào)偏支架(13)右端通過(guò)第一調(diào)偏支架(8)與調(diào)偏絲桿(9)相連，兩個(gè)調(diào)偏輪(14)中的上調(diào)偏輪一端通過(guò)鏈輪與底坯槽輥(3)相連，另一端通過(guò)印花鏈輪(31)與印花槽輥(30)相連，印花槽輥(30) —側(cè)設(shè)置有印花刮刀(28)，印花刮刀(28)設(shè)置在成型墻板(11)上，印花料斗(29)設(shè)置在印花模輥(27)和印花槽輥(30)上方，印花模輥(27)下方設(shè)置有印花膠輥(26)，帆布帶(17)依次繞過(guò)印花膠輥(26)、底坯膠輥(7)、多個(gè)隨動(dòng)輥(16)、前分離刮刀(23)、分離刮刀(24)和脫模刮刀(25)，前分離刮刀(23)設(shè)置在分離墻板(22)頂部一側(cè)，帆布膠輥(21)設(shè)置在分離墻板(22)上，分離墻板(22)與成型墻板(11)相連，帆布膠輥(21)上設(shè)置有帆布膠輥鏈輪(20)，帆布膠輥鏈輪(20)通過(guò)帆布膠輥鏈條(19)與帆布膠輥電機(jī)鏈輪(18)相連。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多功能輥印餅干成型機(jī)，其特征在于所述的印花模輥(27)和印花槽輥(30)相互傾斜20° -30°。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多功能輥印餅干成型機(jī)，其特征在于印花模具和底坯模具共用一條鏈條和電機(jī)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多功能輥印餅干成型機(jī)，其特征在于所述的帆布帶(17)只用一條，且采用無(wú)接口帆布。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多功能輥印餅干成型機(jī)，其特征在于所述的帆布帶(17)采用縫合帆布。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多功能輥印餅干成型機(jī)，其特征在于所述印花裝置和底坯裝置在水平面安裝。
專利摘要多功能輥印餅干成型機(jī)，它涉及一種食品加工設(shè)備。它的底坯料斗下方設(shè)置有底坯模輥和底坯槽輥，底坯模輥下方設(shè)置有底坯膠輥，底坯模輥和底坯槽輥之間設(shè)置有底坯刮刀，底坯槽輥鏈輪設(shè)置在底坯槽輥上，底坯槽輥鏈輪與張緊鏈輪一端相連，張緊鏈輪另一端與換向輪相連，換向輪通過(guò)成型傳動(dòng)鏈條與兩個(gè)調(diào)偏輪中的下調(diào)偏輪相連，兩個(gè)調(diào)偏輪中的下調(diào)偏輪通過(guò)鏈輪與主電機(jī)輪相連，主電機(jī)輪通過(guò)鏈輪與印花槽輥相連，調(diào)偏輪設(shè)置在第二調(diào)偏支架兩側(cè)，第二調(diào)偏支架右端通過(guò)第一調(diào)偏支架與調(diào)偏絲桿相連。它可以單獨(dú)工作，也可幾臺(tái)配合使用生產(chǎn)更多花色、口感、形狀的酥性餅干，帆布自動(dòng)調(diào)偏技術(shù)有效地保護(hù)了無(wú)接頭帆布帶，提高了生產(chǎn)效率。
文檔編號(hào)A21C11/02GK202068868SQ201020673348
公開(kāi)日2011年12月14日 申請(qǐng)日期2010年12月22日 優(yōu)先權(quán)日2010年12月22日
發(fā)明者王云峰 申請(qǐng)人:王云峰