專利名稱：一種養(yǎng)生滋養(yǎng)干紅保健酒及其應(yīng)用的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種養(yǎng)生滋養(yǎng)保健品，該保健品用紅花、靈芝、枸杞子提取物、干紅葡 萄酒配制而成的酒劑。
背景技術(shù)：
免疫力是人體自身的防御機(jī)制，通過細(xì)胞和體液免疫機(jī)制，識(shí)別和消滅外來(lái)侵入 的異物(病毒、細(xì)菌等)；處理衰老、損傷、死亡、變性的自身細(xì)胞；識(shí)別和處理體內(nèi)突變細(xì)胞 和病毒感染細(xì)胞的能力。免疫系統(tǒng)主要有防御、自穩(wěn)、監(jiān)視的功能。免疫防御抵抗病原微生 物的感染，與中醫(yī)正氣衛(wèi)外功能相似；免疫自穩(wěn)、清除自身抗原、穩(wěn)定內(nèi)環(huán)境，與正氣調(diào)節(jié)陰 陽(yáng)、維持陰陽(yáng)平衡的作用相似；免疫監(jiān)視與正氣協(xié)調(diào)臟腑經(jīng)絡(luò)氣血、免生積聚的作用是相似 的。正氣由腎中所藏的先天之精與脾胃所化生的水谷精氣及肺吸入的清氣共同化生而成， 是機(jī)體對(duì)外界環(huán)境的適應(yīng)能力、抗邪能力及康復(fù)能力。中國(guó)古籍記載“正氣存內(nèi)，邪不可干， 邪之所湊，其氣必虛”。迄今免疫疾病達(dá)數(shù)十種，如花粉過敏、過敏性皮炎、麻疹、哮喘及心臟病等心血管 疾?。桓忻?、咽炎、胃炎、腸炎、肺炎、支氣管炎、肺結(jié)核、鼻炎、中耳炎、肝炎、乳腺炎、腎炎、艾 滋?。幌到y(tǒng)性紅斑狼瘡、皮肌炎、風(fēng)濕類風(fēng)濕病、惡性貧血、重肌無(wú)力、牛皮癬、白塞氏病及糠 尿病等。提高全民的健康素質(zhì)，提高人們自身免疫功能，越來(lái)越受到醫(yī)藥保健行業(yè)和人們的
高度重視。Harman于1956年提出了衰老的自由基(free radicals)學(xué)說(shuō)，機(jī)體對(duì)自由基損害 的防御能力可以通過測(cè)定血漿超氧化物歧化酶(SOD)活性、血清過氧化脂質(zhì)(LPO)含量及 其代謝產(chǎn)物含量而體現(xiàn)出來(lái)。衰老的免疫學(xué)研究結(jié)果表明，隨著年齡的增長(zhǎng)，機(jī)體的免疫功能發(fā)生不同程度的 改變，尤其細(xì)胞免疫功能發(fā)生改變的程度更顯著，細(xì)胞免疫功能低下是導(dǎo)致衰老及多種老 年性疾病的重要原因之一，其中以T細(xì)胞功能及其因子的改變最為重要，T細(xì)胞產(chǎn)生的白細(xì) 胞介素-2(IL-2)水平下降是免疫衰老的重要標(biāo)志。能提高血漿SOD活性或降低LPO含量的中藥，多具有抑制體內(nèi)過氧化物生成，改善 自由基代謝，進(jìn)而起到抗衰老作用。這些中藥可提高老化機(jī)體內(nèi)外各種有害因素對(duì)DNA損 傷的能力，有利于遺傳信息的正常表達(dá)，進(jìn)而延緩皮膚、心腦血管等組織的衰老，還可通過 調(diào)整神經(jīng)遞質(zhì)含量、神經(jīng)遞質(zhì)受體數(shù)量而產(chǎn)生明顯的延緩腦組織衰老的作用，改善睡眠質(zhì) 量，防止失眠。中醫(yī)認(rèn)為精、氣、血、津液是組成人體和維持人體生命活動(dòng)的基本物質(zhì)。雖中醫(yī)沒 有對(duì)運(yùn)動(dòng)性疲勞作直接論述，但在中醫(yī)的經(jīng)典著作中有許多對(duì)“疲勞”和“虛勞證”的論述， 如《內(nèi)經(jīng)·素問》言“勞則氣耗”，《雜病廣要·虛勞篇》言“勞動(dòng)不息則形虛”，《金匱玉函要 略輯文》言“勞則必勞其精血也”、“氣傷必及精”等。當(dāng)人體長(zhǎng)期處于疲勞狀態(tài)下，不僅會(huì)損害機(jī)體的健康，導(dǎo)致疾病，而且會(huì)導(dǎo)致慢性 疲勞綜合癥、過勞死。社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，生活節(jié)奏加快以及工作壓力增大，發(fā)病率日益上升。隨人們生活水平的提高、工作和生活節(jié)奏的加快，人們的健康受到影響。中醫(yī)學(xué) 認(rèn)為人體的陰陽(yáng)平衡是健康的標(biāo)志，人與自然環(huán)境及社會(huì)環(huán)境之間的動(dòng)態(tài)平衡，即“陰平陽(yáng) 秘，精神乃治”。免疫力低下與中醫(yī)的正氣不足相關(guān)。正氣由腎中所藏的先天之精與脾胃所化生的 水谷精氣及肺吸入的清氣共同化生而成，是機(jī)體對(duì)外界環(huán)境的適應(yīng)能力、抗邪能力及康復(fù) 能力。中醫(yī)通過益氣、養(yǎng)血、滋陰、壯陽(yáng)等方法扶助正氣，以增加體質(zhì)，提高抗病能力。疲勞的本質(zhì)是臟腑功能下降或失調(diào)及氣血不足，中醫(yī)藥通過補(bǔ)氣、滋陰、活血、清 熱等方法緩解體力疲勞。黃褐斑是一種發(fā)生在面頰、額、鼻和口唇周圍的大小不一的黃褐色或咖啡色斑。中 醫(yī)理論認(rèn)為其病因病機(jī)與風(fēng)邪、痰飲、氣血不和有關(guān)?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，黃褐斑是一種常見的面部色素沉著性皮膚病，病因不明。有學(xué)者通 過研究發(fā)現(xiàn)氧自由基(OFR)改變與黃褐斑的發(fā)生有關(guān)，內(nèi)源性超氧自由基(02-)作用于機(jī) 體的不飽和脂肪酸后，產(chǎn)生不穩(wěn)定的過氧化自由基(LPO)，進(jìn)一步而分解產(chǎn)生醛類，特別是 丙二醛(MDA)，能迅速作用于磷脂、蛋白質(zhì)、形成色素沉著W]。SOD可最大限度清除02-，抑 制02-氧化作用，從而減少色素沉著的發(fā)生和發(fā)展，特別是SOD復(fù)合酶對(duì)02-本身具有互相 協(xié)同和增效的作用。通過清除細(xì)胞內(nèi)產(chǎn)生的過多自由基或終止自由基的擴(kuò)增，從而減少或 避免LPO的繼續(xù)形成。臟器的傷害，以白酒為酒基的養(yǎng)生保健酒不利于沒有飲酒習(xí)慣的中年女性飲用。中國(guó)保健養(yǎng)生酒市場(chǎng)目前仍然處于成長(zhǎng)階段。我國(guó)自古就有飲用藥酒、滋補(bǔ)酒來(lái) 養(yǎng)生、強(qiáng)身、健體以祛病的傳統(tǒng)，但一直停留在小作坊及家庭泡制自飲自用的階段。保健養(yǎng) 生酒的市場(chǎng)一直沒有發(fā)展起來(lái)，直到上世紀(jì)80年代才提出，并與藥酒區(qū)分開。20世紀(jì)90年 代，隨“亞健康”的提出及盛行，保健養(yǎng)生酒市場(chǎng)得到急劇發(fā)展，一些企業(yè)脫穎而出，如中國(guó) 勁酒、椰島鹿龜酒、黃金酒等。但是，上述保健養(yǎng)生酒都是使用了 30%到38%的白酒酒基，醫(yī)學(xué)研究表明，長(zhǎng)期 飲用這種度數(shù)的白酒會(huì)傷害到人體肝臟等，因此，人們保健觀念發(fā)生改變，以低酒精度的葡 萄酒為酒基，并以各種中藥為原料來(lái)制備保健養(yǎng)生酒。常見的保健養(yǎng)生酒的中藥有很多種，有的以中藥為原料，有的以中藥提取物為原 料。采用酒煎煮法和酒浸漬法起始于漢代。《神農(nóng)本草經(jīng)》“藥性有宜丸者，宜散者，宜水煮 者，宜酒漬者”。隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，從中藥浸酒的傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上已發(fā)展到利用萃取、 浸提和生物工程等現(xiàn)代化手段，提取中藥的有效成分制成高含量的功能藥酒。本發(fā)明就涉及到紅花、靈芝、枸杞子之提取物，以下是它們的一些藥理簡(jiǎn)介。紅花提取物紅花為菊科植物紅花Carthamus tinctorius L.的干燥花，為傳統(tǒng)常用中藥，具有 活血通經(jīng)、散瘀止痛作用。紅花的化學(xué)成分主要為黃酮和脂肪油?，F(xiàn)藥理研究發(fā)現(xiàn)紅花具 擴(kuò)張血管、改善微循環(huán)、降低血脂、抗炎、抗氧化、抗疲勞和增強(qiáng)免疫等作用。程建祥等經(jīng)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)觀察紅花對(duì)大鼠免疫功能的影響。實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示，紅花能顯 著提高大鼠淋巴細(xì)胞酸性α-醋酸萘酯酶的陽(yáng)性百分率，提示其對(duì)細(xì)胞介導(dǎo)免疫功能具有 促進(jìn)作用。此外，紅花對(duì)白細(xì)胞移行抑制因子和脾細(xì)胞EAC形成率雖有一些促進(jìn)作用，但在統(tǒng)計(jì)學(xué)上無(wú)顯著意義。鞠國(guó)泉經(jīng)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)研究紅花水提取液的抗疲勞作用，轉(zhuǎn)棒運(yùn)動(dòng)和游泳運(yùn)動(dòng)實(shí)驗(yàn)結(jié) 果顯示紅花水提取液可顯著減少運(yùn)動(dòng)引起的血乳酸升高，有助于消除疲勞；紅花水提取液 可顯著減少轉(zhuǎn)棒爬行時(shí)間和游泳耗竭時(shí)間，表明可顯著增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)體力、耐力和協(xié)調(diào)運(yùn)動(dòng)能 力。說(shuō)明紅花具有抗疲勞作用。葉其馨等對(duì)紅花牡丹膏進(jìn)行活血化瘀抗疲勞研究，其對(duì)游泳時(shí)間無(wú)影響，但可明 顯減少小鼠從棒上跌落的次數(shù)，顯示紅花牡丹膏有一定的抗疲勞作用。靈芝提取物靈芝為多孔菌科真菌赤芝Ganoderma lucidum(Leyss. ex Fr. )Karst.或紫芝 Ganoderma sinense Zhao, Xu et Zhang的干燥子實(shí)體。自古以來(lái)靈芝被稱為仙草，作為滋補(bǔ)品已有兩千多年的歷史。中國(guó)古代醫(yī)書中將 中藥的抗衰老作用稱為“輕身延年”。我國(guó)最早的藥學(xué)專著《神農(nóng)本草經(jīng)》稱靈芝能“補(bǔ)肝 氣，安魂魄”，“久食，輕身不老，延年神仙”。《本草綱目》中記載“靈芝味苦，無(wú)毒，可補(bǔ)中，增智慧，久食可輕身不老?！膘`芝是一種珍貴的藥用真菌，具有養(yǎng)心安神、補(bǔ)氣益血、補(bǔ)肺平喘、滋補(bǔ)強(qiáng)壯、扶正 固本等功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，靈芝對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)功能都有調(diào)節(jié)作 用，具有提高人體免疫力、清除自由基、平衡代謝、抗癌等功能，直接影響人體衰老進(jìn)程?，F(xiàn) 代醫(yī)學(xué)還研究發(fā)現(xiàn)靈芝對(duì)心臟病、腦血管病、肝肺病、腎臟病等有顯著療效靈芝含有豐富 的蛋白質(zhì)、含有17種氨基酸、20多種酶、及有機(jī)“鍺”。此外含有糖類、維生素Bi、維生素E、 維生素C、生物堿、膳食纖維及酶類、留類、三萜類、樹脂、揮發(fā)油、甘露醇、硬脂酸、延胡索酸、 苯甲酸等人體健康有益的物質(zhì)。多糖類是其主要有效成分之一。靈芝生理、藥理作用的研 究日益受到國(guó)內(nèi)外學(xué)者重視。徐月清等人研究靈芝對(duì)BALB/c小鼠B細(xì)胞產(chǎn)生特異性抗體和T細(xì)胞產(chǎn)生遲發(fā)性 變態(tài)反應(yīng)(DHT)的影響，以探討靈芝對(duì)小鼠免疫系統(tǒng)的作用。研究結(jié)果顯示，灌胃靈芝液 后，小鼠溶血空斑數(shù)目明顯升高、DHT反應(yīng)程度明顯提高，說(shuō)明靈芝能提高小鼠免疫功能。易輝偉等人給小鼠灌服靈芝多糖，測(cè)量記錄小鼠的體重、對(duì)淋巴器官影響，通過血 清溶血素的測(cè)定，使用改良Jerne玻片法對(duì)抗體生成細(xì)胞進(jìn)行檢測(cè)，以考察靈芝多糖對(duì)小 鼠免疫調(diào)節(jié)作用。結(jié)果顯示小鼠體重、胸腺/體重比值和脾臟/體重比值無(wú)明顯差異，抗 體生成細(xì)胞明顯升高，血清溶血素中抗體積數(shù)也呈增高趨勢(shì)，吞噬率和吞噬指數(shù)亦提高。研 究表明，靈芝多糖對(duì)小鼠具有免疫調(diào)節(jié)作用。梁中琴等人通過體外試驗(yàn)研究靈芝水提取物(GL-W)對(duì)人免疫細(xì)胞和細(xì)胞因子的 影響。結(jié)果顯示，經(jīng)植物凝聚素(PHA)活化和未經(jīng)活化的人外周血淋巴細(xì)胞(PBL)均有促 增殖效應(yīng)，其中經(jīng)PHA活化的增殖反應(yīng)顯著，細(xì)胞周期檢測(cè)發(fā)現(xiàn)其主要促進(jìn)細(xì)胞進(jìn)入S期， 表明GL-W可促進(jìn)人PBL的DNA合成；GL-W可導(dǎo)致⑶4+細(xì)胞比例增加，表現(xiàn)出免疫促進(jìn)效 應(yīng)；GL-W對(duì)活化的人PBL，具有促誘生IL-6作用。本研究表明GL_W能增強(qiáng)正常機(jī)體的免 疫功能。唐省三以脈沖式電流直接刺激離體蟾蜍腓腸肌作為疲勞產(chǎn)生及產(chǎn)生自由基的模 型，研究靈芝多糖對(duì)一次性耗竭運(yùn)動(dòng)過程中肌肉的收縮幅度、收縮持續(xù)時(shí)間、肌肉中丙二醛 (MDA)的產(chǎn)生和肌乳酸含量的影響，以了解靈芝多糖抗疲勞作用。研究證實(shí)靈芝多糖對(duì)離體肌肉的收縮能力有抑制作用，減少肌乳酸含量。夏勇等研究發(fā)現(xiàn)靈芝粉能明顯延長(zhǎng)小鼠爬桿時(shí)間和游泳時(shí)間、顯著升高小鼠運(yùn)動(dòng) 后的肝糖原含量、降低尿素氮和血乳酸的含量，證實(shí)靈芝粉具有抗疲勞作用。王滿福對(duì)20名青少年運(yùn)動(dòng)員進(jìn)行為期1個(gè)月的大強(qiáng)度訓(xùn)練和藥物效果觀察，探討 靈芝液所具有的抗疲勞作用。運(yùn)動(dòng)員服用靈芝液實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示，實(shí)驗(yàn)組服藥后運(yùn)動(dòng)負(fù)荷時(shí) 間和最大負(fù)荷比服用前有明顯提高；血紅蛋白含量明顯上升運(yùn)動(dòng)后5min、10min實(shí)驗(yàn)組乳 酸明顯下降。表明靈芝液能提高機(jī)體運(yùn)動(dòng)能力，增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)耐力，延緩疲勞。枸杞子提取物據(jù)《中華人民共和國(guó)藥典》載，枸杞子為茄科植物寧夏枸杞Lycium barbarum L.的 干燥成熟果實(shí)。性平，味甘，具有滋補(bǔ)肝腎、益精明目的功效?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》稱枸杞子“久服 堅(jiān)筋骨，輕身不老，耐寒暑”?！侗静菥V目》記載枸杞具有“主五內(nèi)邪氣，熱中消渴，周痹風(fēng)濕。 長(zhǎng)久服用，堅(jiān)筋骨，輕身不老，耐寒暑。下胸脅氣，客熱頭痛，補(bǔ)內(nèi)傷大勞噓吸，強(qiáng)陰，利大小 腸。補(bǔ)精氣諸不足，易顏色，變白，明目安神，令人長(zhǎng)壽。，，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，枸杞子有類似人參的“適應(yīng)原樣”作用，且能抗動(dòng)脈硬化、降低 血糖、促進(jìn)肝細(xì)胞新生等作用，服之有增強(qiáng)體質(zhì)，延緩衰老之功效。近年醫(yī)學(xué)研究進(jìn)一步表 明，枸杞子含有多種營(yíng)養(yǎng)成分和微量元素，其有效成分枸杞多糖(LBP)具有廣泛的藥理學(xué) 作用，起到調(diào)節(jié)免疫、抗衰老、抗疲勞、降血脂、降血糖、保肝、防輻射等作用。齊春會(huì)等人應(yīng)用淋巴細(xì)胞增殖，溶血空斑，殺傷性T淋巴細(xì)胞(CTL)殺傷活性測(cè) 定，酶聯(lián)免疫測(cè)定法和噻唑藍(lán)等方法研究了枸杞粗多糖(LBP)的免疫活性特點(diǎn)?？诜o予 LBP對(duì)LACA小鼠脾細(xì)胞增殖反應(yīng)和抗體生成反應(yīng)均具有明顯的促進(jìn)作用，但對(duì)CTL細(xì)胞特 異性殺傷P815瘤細(xì)胞的殺傷活性無(wú)明顯影響；明顯增加快速老化模型小鼠(SAMP8)脾抗體 生成細(xì)胞的數(shù)目，升高脾細(xì)胞產(chǎn)生抗體IgG水平。提示LBP是枸杞子中主要免疫活性成分， 具有促進(jìn)或改善機(jī)體免疫功能。苗智慧等人觀察了枸杞酒對(duì)小鼠體液免疫和細(xì)胞免疫功能的作用，血清溶血素測(cè) 定結(jié)果表明灌胃枸杞酒或枸杞原漿后半數(shù)溶血值明顯升高，T淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化試驗(yàn)結(jié)果表明 灌胃枸杞酒或枸杞原漿后T淋細(xì)胞轉(zhuǎn)化值明顯提高。本實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，枸杞酒有提高小鼠 免疫功能的作用。潘京一等人探討枸杞子提高小鼠運(yùn)動(dòng)耐力以及增強(qiáng)免疫的作用。負(fù)重游泳試驗(yàn)表 明，枸杞子能顯著提高小鼠肝糖元含量，延長(zhǎng)小鼠負(fù)重游泳時(shí)間，游泳運(yùn)動(dòng)后小鼠血乳酸濃 度消除幅度明顯加快，降低運(yùn)動(dòng)后血清尿素氮濃度。調(diào)節(jié)免疫實(shí)驗(yàn)顯示，抗體積數(shù)顯著增 加，溶血空斑數(shù)明顯升高，耳郭腫脹度和淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化試驗(yàn)吸光度差值顯著增加，單核巨噬 細(xì)胞的吞噬指數(shù)顯著增加，NK細(xì)胞活性顯著增加。研究表明，枸杞子對(duì)小鼠具有抗疲勞、提 高運(yùn)動(dòng)耐力和增強(qiáng)免疫作用。羅瓊等人用粗品枸杞多糖LBP及其純品組分枸杞多糖-X(LBP-X)，進(jìn)行了抗疲勞 作用實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示，枸杞多糖能顯著地增加小鼠肌糖原、肝糖原儲(chǔ)備量；提高運(yùn)動(dòng)前 及游泳后90min、150min乳酸脫氫酶(LDH)總活力；降低小鼠劇烈運(yùn)動(dòng)后血尿素氮增量，加 快運(yùn)動(dòng)后血尿素氮的清除速率。提示枸杞多糖有抗疲勞作用。干紅的抗衰老、美容、養(yǎng)顏、駐顏功效干紅含多酚類物質(zhì)。干紅的多酚類物質(zhì)通過清除衰老因子自由基、阻止衰老因子自由基對(duì)人體各種組織細(xì)胞的氧化破壞作用，保護(hù)腦細(xì)胞免受自由基攻擊，而實(shí)現(xiàn)抗衰老 的效果，其抗衰老的能力是維生素E的50倍，是維牛素C的25倍。例如，單寧具有抗衰老、 美容、養(yǎng)顏的功效，能疏通脈絡(luò)、擴(kuò)張血管及滋潤(rùn)皮膚，預(yù)防和消除雀斑和黃褐斑等，而且還 能增強(qiáng)皮膚的抗病能力。干紅的多酚類物質(zhì)能抑制皮膚細(xì)胞黑色素的生成，從而增白。干紅對(duì)改善失眠有很好的作用。其原因在于，干紅中含有能輔助睡眠的物質(zhì)一褪 黑素。褪黑素是大腦中松果腺分泌的一種物質(zhì)，其與睡眠之間有著密切的關(guān)系，晚上是褪黑 素分泌旺盛的時(shí)期，預(yù)示著即將要睡眠了，早晨是褪黑素分泌最少的時(shí)候，也就是該睡醒的 時(shí)間了。所以，它可以幫助調(diào)節(jié)睡眠周期，使不正常的睡眠情況得到改善。有研究證實(shí)，干紅并且有抗癌的能力。

發(fā)明內(nèi)容
通過文獻(xiàn)研究發(fā)現(xiàn)，雖然有紅花與枸杞子制備藥酒、單獨(dú)使用靈芝制備藥酒的文 獻(xiàn)報(bào)道，但是，沒有使用紅花、靈芝、枸杞子、干紅葡萄酒制備藥酒的文獻(xiàn)報(bào)道，本品取紅花、 靈芝、枸杞子之提取物精華，輔之以干紅葡萄酒，在保證干紅原有口感色澤的基礎(chǔ)上，給干 紅賦予了新的效果和適用范圍。本產(chǎn)品具有的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)隨市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、人們保健觀念增強(qiáng)，對(duì)保健養(yǎng)生酒功能重新定位，更注重酒基的 低度化、清淡化、健康化。本品以低酒精度的干紅葡萄酒為酒基，符合高雅、健康、時(shí)尚的紅 酒文化需要和現(xiàn)代保健養(yǎng)生需求。本產(chǎn)品選用紅花、靈芝、枸杞子或其提取物為主要原料，通過滋補(bǔ)肝腎、補(bǔ)氣、活血 達(dá)到增強(qiáng)免疫力、延緩衰老和緩解體力疲勞目的。產(chǎn)品在試驗(yàn)研究基礎(chǔ)上，從中醫(yī)藥理論入 手，并配以大量科學(xué)文獻(xiàn)制成，經(jīng)動(dòng)物功能實(shí)驗(yàn)證明，增強(qiáng)免疫力、抗衰老，抗疲勞、抗氧化、 美容、養(yǎng)顏、增白、祛除黃褐斑、增加皮膚彈性、改善睡眠的保健滋養(yǎng)功能。3. 1技術(shù)方案
本發(fā)明涉及一種養(yǎng)生滋養(yǎng)保健品，
原料
紅花提取物IO-Ikg
靈芝提取物5-0. 5kg
枸杞子提取物20-lkg
輔料
干紅葡萄酒加至總量300-1500L。
本發(fā)明涉及一種養(yǎng)生滋養(yǎng)保健品，
原料
紅花提取物5. 4kg
靈芝提取物3kg
枸杞子提取物13. 5kg
輔料
干紅葡萄酒加至總量750L
紅花提取物來(lái)源于西安奧晶科技發(fā)展有限公司，依據(jù)《衛(wèi)生部關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范保 健食品原料管理的通知》(衛(wèi)法監(jiān)發(fā)[2002] 51號(hào))附件2使用；靈芝提取物來(lái)源于天津市尖峰天然產(chǎn)物研究開發(fā)有限公司，依據(jù)《真菌類保健食 品申報(bào)與審評(píng)規(guī)定(試行)》使用；枸杞子提取物來(lái)源于西安奧晶科技發(fā)展有限公司，依據(jù)《衛(wèi)生部關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范 保健食品原料管理的通知》(衛(wèi)法監(jiān)發(fā)[2002] 51號(hào))附件1使用；輔料來(lái)源及使用依據(jù)干紅葡萄酒來(lái)源于青島東尼釀酒有限公司，依據(jù)GB 2760《食品添加劑使用衛(wèi)生 標(biāo)準(zhǔn)》使用。本品原料不限于以上原料，還可以用紅花、靈芝、枸杞子或其提取物為主要原料。本發(fā)明涉及一種養(yǎng)生滋養(yǎng)保健品，其特征在于以紅花提取物、枸杞子提取物、或、 靈芝提取物，是采用水提、水提醇沉、醇提、或、醇提水沉的方法制備。水提、水提醇沉、醇提、或、醇提水沉之后，還可以，采取過濾、抽濾、離心的方法使 得溶液與溶質(zhì)分離，從而選取有用成分加以利用，當(dāng)然，本發(fā)明不受這步的限制。本發(fā)明涉及一種養(yǎng)生滋養(yǎng)保健品，其特征在于以水提的紅花提取物，水提醇沉的 枸杞子提取物，水提醇沉的靈芝提取物為原料。本發(fā)明涉及一種養(yǎng)生滋養(yǎng)保健品，其特征在于以枸杞多糖、靈芝多糖為原料。本發(fā)明涉及一種養(yǎng)生滋養(yǎng)保健品，其特征在于制備方法是調(diào)配、靜置、過濾、灌裝 工序，滅菌。本發(fā)明涉及一種養(yǎng)生滋養(yǎng)保健品，其特征在于制備方法是1)調(diào)配水浸泡紅花，水提醇沉處理靈芝，水提醇沉處理枸杞子，將以上三種提取 物與干紅葡萄酒置于調(diào)配罐中，攪拌、溶解，得調(diào)配液，2)靜置靜置時(shí)間Mh，3)過濾過濾分粗濾與精濾。粗濾采用板框過濾機(jī)，精濾采用微孔濾膜過濾器。結(jié) 合精濾和灌裝后滅菌兩道工序控制微生物指標(biāo)，精濾過濾孔徑為0. 45 μ m,精濾或采用超濾，4)灌裝灌裝于容量為750ml的葡萄酒瓶中，5)滅菌70_75°C，2O-3Omin,6)包裝、檢驗(yàn)、入庫(kù)。本發(fā)明涉及一種養(yǎng)生滋養(yǎng)保健品，其特征在于制備方法是1)調(diào)配取紅花提取物、靈芝提取物、枸杞子提取物與干紅葡萄酒置于調(diào)配罐中，攪拌、溶 解，得調(diào)配液，2)靜置、過濾將調(diào)配液靜置24h后，用板框壓濾機(jī)粗濾，過濾面積為0. 3m2,濾板尺寸為 Φ 200mm,濾板數(shù)量11片，濾材為孔徑200目的濾布，用微孔濾膜過濾器精濾，濾材為微孔濾 膜，濾孔直徑0. 45 μ m，得濾液，3)灌裝灌裝用玻璃瓶需符合BBT 0018-2000，包裝容器葡萄酒瓶，先用飲用水清洗，再用純化水清洗，最后烘干滅菌，160°C，2h,放涼后才可使用，4)滅菌灌裝后滅菌，滅菌條件為70-75°C，20-30min,配合灌裝前過濾孔徑0. 45 μ m除菌， 可達(dá)到控制微生物指標(biāo)的效果，5)包裝用瓦楞紙箱包裝，6)檢驗(yàn)按企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)，7)入庫(kù)產(chǎn)品經(jīng)檢驗(yàn)合格后方可入庫(kù)。本發(fā)明涉及一種養(yǎng)生滋養(yǎng)保健品，其特征在于酒劑。本發(fā)明涉及一種養(yǎng)生滋養(yǎng)保健品，其特征在于在制備增強(qiáng)免疫力、抗衰老，抗疲 勞、抗氧化、美容、養(yǎng)顏、增白、祛除黃褐斑、改善睡眠的劑型上的應(yīng)用。3. 2原料有效劑量及安全食用量原料每日用量、生藥每日用量、藥典劑量列于表1。表 權(quán)利要求
1.一種養(yǎng)生滋養(yǎng)保健品，其特征在于用如下原料制備而成 原料紅花提取物 IO-Ikg 靈芝提取物 5-0. 5kg 枸杞子提取物 20-lkg 輔料干紅葡萄酒加至總量300-1500L。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種養(yǎng)生滋養(yǎng)保健品，其特征在于 原料紅花提取物 5. 4kg 靈芝提取物 3kg 枸杞子提取物 13. 5kg 輔料干紅葡萄酒加至總量750L。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種養(yǎng)生滋養(yǎng)保健品，其特征在于紅花提取物、枸杞子提取 物、或、靈芝提取物，是采用水提、水提醇沉、醇提、或、醇提水沉的方法制備。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種養(yǎng)生滋養(yǎng)保健品，其特征在于以水提的紅花提取物，水 提醇沉的枸杞子提取物，水提醇沉的靈芝提取物為原料。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種養(yǎng)生滋養(yǎng)保健品，其特征在于以枸杞多糖、靈芝多糖為 原料。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種保健食品，其特征在于制備方法是調(diào)配、靜置、過濾、灌 裝工序，滅菌。
7.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種養(yǎng)生滋養(yǎng)保健品，其特征在于制備方法是1)調(diào)配水浸泡紅花，水提醇沉處理靈芝，水提醇沉處理枸杞子，將以上三種提取物與 干紅葡萄酒置于調(diào)配罐中，攪拌、溶解，得調(diào)配液，2)靜置靜置時(shí)間24h,3)過濾過濾分粗濾與精濾，粗濾采用板框過濾機(jī)，精濾采用微孔濾膜過濾器，精濾過濾孔徑為0. 45 μ m，精濾或采用超濾，4)灌裝灌裝于容量為750ml的葡萄酒瓶中，5)滅菌70-75°C，20-30min，6)包裝、檢驗(yàn)、入庫(kù)。
8.根據(jù)權(quán)利要求6所述的一種養(yǎng)生滋養(yǎng)保健品，其特征在于制備方法是1)調(diào)配取紅花提取物、靈芝提取物、枸杞子提取物與干紅葡萄酒置于調(diào)配罐中，攪拌、溶解，得 調(diào)配液，2)靜置、過濾將調(diào)配液靜置24h后，用板框壓濾機(jī)粗濾，過濾面積為0. 3m2,，濾板尺寸為Φ 200mm,濾 板數(shù)量11片，濾材為孔徑200目的濾布，用微孔濾膜過濾器精濾，濾材為微孔濾膜，濾孔直 徑0. 45 μ m，得濾液，3)灌裝灌裝用玻璃瓶需符合BBT 0018-2000，包裝容器葡萄酒瓶，先用飲用水清洗，再用純化 水清洗，最后烘干滅菌，160°C，2h,放涼后才可使用，4)滅菌灌裝后滅菌，滅菌條件為70-75°C，20-30min,配合灌裝前過濾孔徑0. 45 μ m除菌，可達(dá) 到控制微生物指標(biāo)的效果，5)包裝用瓦楞紙箱包裝，6)檢驗(yàn)按企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)，7)入庫(kù)產(chǎn)品經(jīng)檢驗(yàn)合格后方可入庫(kù)。
9.根據(jù)權(quán)利要求1-8任一所述的一種養(yǎng)生滋養(yǎng)保健品，其特征在于酒劑。
10.根據(jù)權(quán)利要求1-8任一所述的一種養(yǎng)生滋養(yǎng)保健品，其特征在于在制備增強(qiáng)免疫 力、抗衰老，抗疲勞、抗氧化、美容、養(yǎng)顏、增白、祛除黃褐斑、改善睡眠的劑型上的應(yīng)用。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種養(yǎng)生滋養(yǎng)保健品，該保健品用紅花、靈芝、枸杞子提取物、干紅葡萄酒配制而成的酒劑。
文檔編號(hào)C12G3/04GK102120953SQ20101057559
公開日2011年7月13日 申請(qǐng)日期2010年12月7日 優(yōu)先權(quán)日2010年12月7日
發(fā)明者吳新芳 申請(qǐng)人:吳新芳