專利名稱:一種保健植物油及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明屬于植物油的技術(shù)領(lǐng)域,具體為一種保健植物油及其制備方法。
背景技術(shù):
食用油已經(jīng)成為人們?nèi)粘I钪兴豢扇鄙俚?,而且每天保證一定的合理的食用 油的攝入量,對(duì)人體的健康非常的重要和必要。而針對(duì)目前,由于各種原因,越來越多的心 腦血管疾病,高血壓,尤其是年輕人的亞健康狀態(tài)也越來越嚴(yán)重,這與工作壓力越來越大和 不合理無規(guī)律的飲食也有很大的關(guān)系。自古以來就流傳“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”的說法,在人們的日常飲食中,可以通過每天的 飲食,來達(dá)到調(diào)節(jié)身體的作用,作為人們每天所不可缺少的食用油,如果能夠?qū)⑹秤糜妥龀?保健油,便可以很方便的起到調(diào)理身體的作用,從而方便有效的調(diào)節(jié)人體的亞健康狀態(tài)或 者疾病,起到很好的保健作用。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于針對(duì)上述存在的缺陷而提供一種保健植物油及其制備方法,該 保健植物油,更具體為使保健原料的有效成分與植物油相融合,從而得到保健植物油。該保 健植物油,將保健原料中的有效成分充分提煉出來,與植物油充分的融合,在食用時(shí),其有 效成分便被人們攝取,從而起到日常的保健作用,方便簡(jiǎn)單。本發(fā)明的保健植物油,是由按重量計(jì)的下述組分制成的植物油85-97份,保健原 料3-15份,其中所述的保健原料是由按重量百分?jǐn)?shù)計(jì)的下述組分組成干姜10%-40%,陳皮 20%-30%,五指毛桃 20%-30%,花椒 20%-30%。所述的植物油包括,豆油、玉米油、花生油、橄欖油、菜籽油、棉籽油等。本發(fā)明的保健植物油的制備方法為首先按照比例關(guān)系稱取植物油,保健原料; 將保健原料在水中清洗,洗畢在水中浸泡1-2個(gè)小時(shí);然后將植物油和浸泡后的保健原料 放入鍋中,再在鍋內(nèi)加入20-50份水,在鍋底加熱,油溫控制在70-80°C,直至水分蒸干后自 然降溫;最后沉淀,過濾去渣,得到保健植物油。干姜味辛,性熱。歸脾、胃、心、肺經(jīng)。燥濕消痰,溫中散寒,溫肺化飲,回陽通脈。陳皮溫;辛、苦;歸脾、肺經(jīng),理氣健脾,調(diào)中,燥濕,化痰止咳。五指毛桃性甘,微溫,健脾化濕,行氣化痰,舒筋活絡(luò)。用于肺結(jié)核咳嗽,慢性支氣 管炎,風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,腰腿痛?;ń沸?、溫,溫中散寒,除濕,止痛,殺蟲,解魚腥毒。該保健植物油食用方法和食用油一樣,用該保健油炒菜,味道鮮美,而且對(duì)身體有 保健作用。本發(fā)明的有益效果為本發(fā)明的植物油,采用植物油與保健原料的有效成分相融 合,融合后即能夠使得植物油具有香味,還能起到保健的作用。該保健植物油的制備方法, 可將保健原料中的有效成分充分提煉出來,與植物油充分的融合,在食用時(shí),其有效成分便被人們攝取,從而起到日常的保健作用,方便簡(jiǎn)單。
具體實(shí)施例方式下面結(jié)合具體的實(shí)施例對(duì)本發(fā)明的技術(shù)方案進(jìn)行詳細(xì)的說明。實(shí)施例1
取豆油94份,干姜2. 4份,陳皮1. 2份,五指毛桃1. 2份,花椒1. 2份。首先按照比例關(guān)系稱取豆油,保健原料;將保健原料在水中清洗,洗畢在水中浸泡 2個(gè)小時(shí),水溫20°C為宜;然后將豆油和浸泡后的保健原料放入鍋中,再在鍋內(nèi)加入30份 水,在鍋底加熱,油溫控制在80°C,直至水分蒸干后自然降溫;最后沉淀20小時(shí),過濾去渣, 得到保健豆油。實(shí)施例2
取棉籽油85份,干姜6份,陳皮3份,五指毛桃3份,花椒3份。首先按照比例關(guān)系稱取棉籽油,保健原料;將保健原料在水中清洗,洗畢在水中浸 泡1. 5個(gè)小時(shí),水溫20°C為宜;然后將棉籽油和浸泡后的保健原料放入鍋中,再在鍋內(nèi)加入 25份水,在鍋底加熱,油溫控制在75°C,直至水分蒸干后自然降溫;最后沉淀20小時(shí),過濾 去渣,得到保健棉籽油。實(shí)施例3
取花生油97份,干姜0. 3份,陳皮0. 9份,五指毛桃0. 9份,花椒0. 9份。首先按照比例關(guān)系稱取花生油,保健原料;將保健原料在水中清洗,洗畢在水中浸 泡1個(gè)小時(shí),水溫20°C為宜;然后將花生油和浸泡后的保健原料放入鍋中,再在鍋內(nèi)加入50 份水,在鍋底加熱,油溫控制在70°C,直至水分蒸干后自然降溫;最后沉淀20小時(shí),過濾去 渣,得到保健花生油。
權(quán)利要求
一種保健植物油,是由按重量計(jì)的下述組分制成的植物油85 97份,保健原料3 15份,其中所述的保健原料是由按重量百分?jǐn)?shù)計(jì)的下述組分組成干姜10% 40%,陳皮20% 30%,五指毛桃20% 30%,花椒20% 30%。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的保健植物油的制備方法,具體方法如下首先按照比例關(guān) 系稱取植物油,保健原料;將保健原料在水中清洗,洗畢在水中浸泡1-2個(gè)小時(shí);然后將植 物油和浸泡后的保健原料放入鍋中,再在鍋內(nèi)加入20-50份水,在鍋底加熱,油溫控制在 70-800C,直至水分蒸干后自然降溫;最后沉淀,過濾去渣,得到保健植物油。
全文摘要
本發(fā)明屬于植物油的技術(shù)領(lǐng)域,具體為一種保健植物油及其制備方法。由按重量計(jì)的下述組分制成的植物油85-97份,保健原料3-15份,其中所述的保健原料是由按重量百分?jǐn)?shù)計(jì)的下述組分組成干姜10%-40%,陳皮20%-30%,五指毛桃20%-30%,花椒20%-30%。該保健植物油,將保健原料中的有效成分充分提煉出來,與植物油充分的融合,在食用時(shí),其有效成分便被人們攝取,從而起到日常的保健作用,方便簡(jiǎn)單。
文檔編號(hào)A23D9/04GK101911984SQ20101026483
公開日2010年12月15日 申請(qǐng)日期2010年8月27日 優(yōu)先權(quán)日2010年8月27日
發(fā)明者王勇, 王曉珊 申請(qǐng)人:王勇