專利名稱：蜂蜜醋蛋保健液的制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種蜂蜜醋蛋保健液的制備方法。
背景技術(shù)：
隨著人們生活質(zhì)量的提高，人們?cè)絹碓阶⒅乇＝∑返膽?yīng)用。中國保健品的發(fā)展見下表 由于保健品市場(chǎng)的不成熟，長期以來，中國保健品行業(yè)存在兩種現(xiàn)象其一是廠家 對(duì)產(chǎn)品的過度宣傳，強(qiáng)化和夸大產(chǎn)品的“治療”功效；其二是消費(fèi)者對(duì)保健品的非理性需求 購買時(shí)抱有保健品對(duì)某種疾病的治療預(yù)期。由此帶來虛假宣傳泛濫、消費(fèi)者對(duì)保健品甚至 保健產(chǎn)品的信任危機(jī)。企業(yè)對(duì)產(chǎn)品功能功能的夸大宣傳，造就了某些保健品品牌的超級(jí)市場(chǎng)神話，但隨 著消費(fèi)者的信任危機(jī)出現(xiàn)，迫使許多企業(yè)走向深層次的變革。2005年，國家工商總局、SFDA等國家12部委聯(lián)合整治醫(yī)藥保健品市場(chǎng)的違法廣 告和違規(guī)經(jīng)營現(xiàn)象，保健品行業(yè)首當(dāng)其沖，由于廣告聲音的受限，保健品市場(chǎng)進(jìn)入一個(gè)低谷 期。直接的結(jié)果是保健品市場(chǎng)將得到一次有效的凈化，行業(yè)面臨重新洗牌局面——這給 一批真正有實(shí)力、有遠(yuǎn)見、有志于在中國保健品市場(chǎng)一顯身手的企業(yè)帶來一個(gè)新的市場(chǎng)機(jī) 遇！目前，中國市場(chǎng)上1000多種保健品，90%是第一代傳統(tǒng)滋補(bǔ)保健品及第二代藥物 提取復(fù)配保健品。比照發(fā)達(dá)國家，是第三代保健食品天然物質(zhì)提純產(chǎn)品為主流，中國市場(chǎng)也將遵循這一規(guī)律，這預(yù)示著源自天然的蜂產(chǎn)品市場(chǎng)空間巨大，機(jī)會(huì)難得。而且，現(xiàn)有的保健品一般價(jià)格昂貴，很難適合大眾消費(fèi)，往往是作為禮品用于饋贈(zèng) 親朋好友。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明需要解決的技術(shù)問題就在于提供一種蜂蜜醋蛋保健液的制備方法，它取材 天然，制作方便，價(jià)格低廉，可以明顯地提高人體免疫力，增強(qiáng)體質(zhì)，適合于身體虛弱的人飲用。為解決上述問題，本發(fā)明采用如下技術(shù)方案本發(fā)明一種蜂蜜醋蛋保健液的制備方法，所述制備方法包括下列步驟1)、浸泡雞蛋按1個(gè)雞蛋加200mg食醋的比例，用食醋浸泡雞蛋，密封3_5天；2)、調(diào)配醋蛋液將浸泡軟的雞蛋捅破蛋殼，讓蛋白和蛋黃流到醋液中，將蛋殼、蛋 白、蛋黃和醋液充分?jǐn)嚢杈鶆?，密?-5天，得醋蛋液；3)、調(diào)配蜂蜜液將新鮮的蜂蜜1500克，蜂花粉500克，純蜂王漿500克混合后充 分?jǐn)嚢杈鶆虻梅涿垡海?)、調(diào)配保健液將醋蛋液30克，蜂蜜液30克，溫開水500克，調(diào)配均勻，得蜂蜜醋 蛋保健液。所述食醋為糧食釀造的食醋。浸泡雞蛋的容器為玻璃或陶瓷容器。所述溫開水溫度不高于50°C。本發(fā)明取材天然，制作方便，價(jià)格低廉，可以明顯地提高人體免疫力，適合于身體 虛弱的人飲用。
具體實(shí)施例方式實(shí)施例1將新鮮雞蛋洗凈，用上等的、糧食釀造的食醋，按照1個(gè)雞蛋加200ng食醋的比例， 用密封的玻璃或陶瓷容器浸泡雞蛋，密閉浸泡3-5日，等到蛋殼發(fā)軟裂縫時(shí)，用筷子捅破蛋 殼，將蛋白、蛋黃、蛋殼和醋液充分?jǐn)嚢杈鶆蛟倜芊?-5日，讓其充分相互溶解，得醋蛋液。 這樣可使蛋殼中的礦物質(zhì)在醋酸的作用下，充分溶解到酸液中，以便人體充分吸收利用，也 可使醋的酸度降低，而蛋白和蛋黃中的蛋白質(zhì)在醋酸的作用下，分解為可以被人體直接吸 收的氨基酸。將沒有經(jīng)過加工的新鮮蜂蜜1500克、蜂花粉500克，純蜂王漿500克混合攪拌均 勻，將蜂花粉充分溶解得蜂蜜液，備用。每天起床后，用醋蛋液30克，蜂蜜液30克，加500克的水溫不超過50°C的白開水， 攪拌均勻后直接飲用。早上空腹飲用，半小時(shí)后吃早飯。連續(xù)飲用1個(gè)月，可收到增強(qiáng)免疫力，增強(qiáng)身體抵抗力的作用。有助于人體健康狀 態(tài)的全面恢復(fù)。實(shí)施例2申請(qǐng)人:長期免疫力低下，具有人體免疫功能失調(diào)、免疫系統(tǒng)不健全的問題，經(jīng)常性
4地得病，感冒反復(fù)發(fā)作、尤其是多次發(fā)生嚴(yán)重感染，皮膚感染，得病后治療效果不佳，長期不 愈。連續(xù)飲用實(shí)施例1制備的保健液1個(gè)月，收到增強(qiáng)免疫力，增強(qiáng)身體抵抗力的作 用，有助于人體健康狀態(tài)的全面恢復(fù)?，F(xiàn)在一直堅(jiān)持服用，皮膚病一直沒有發(fā)生過，一年之中只有一次小感冒，而且不用 吃藥很快就好了。本發(fā)明蜂蜜液對(duì)胃腸功能有調(diào)節(jié)作用，可使胃酸分泌正常，保證營養(yǎng)物質(zhì)的吸收， 本發(fā)明營養(yǎng)成分豐富，含有的多種酶和礦物質(zhì)，發(fā)生協(xié)同作用后，可以提高人體免疫力。具 有調(diào)節(jié)人體生理機(jī)能，增強(qiáng)人體免疫力的功能，可以直接補(bǔ)充人體所需的各種基礎(chǔ)營養(yǎng)物 質(zhì)，如鈣、磷、鋅、鐵、硒、錳、骨膠原蛋白、骨形成蛋白、軟骨素、粘多糖等。消除由于營養(yǎng)缺 乏造成的腰酸腿疼、渾身乏力、胸悶氣短、煩躁失眠、易疲勞、易感冒、全身關(guān)節(jié)疼痛，記憶力 差、工作效率低下等各種癥狀。最后應(yīng)說明的是顯然，上述實(shí)施例僅僅是為清楚地說明本發(fā)明所作的舉例，而并 非對(duì)實(shí)施方式的限定。對(duì)于所屬領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說，在上述說明的基礎(chǔ)上還可以做 出其它不同形式的變化或變動(dòng)。這里無需也無法對(duì)所有的實(shí)施方式予以窮舉。而由此所引 伸出的顯而易見的變化或變動(dòng)仍處于本發(fā)明的保護(hù)范圍之中。
權(quán)利要求
一種蜂蜜醋蛋保健液的制備方法，其特征在于，所述制備方法包括下列步驟1)、浸泡雞蛋按1個(gè)雞蛋加200mg食醋的比例，用食醋浸泡雞蛋，密封3 5天；2)、調(diào)配醋蛋液將浸泡軟的雞蛋捅破蛋殼，讓蛋白和蛋黃流到醋液中，將蛋殼、蛋白、蛋黃和醋液充分?jǐn)嚢杈鶆?，密? 5天，得醋蛋液；3)、調(diào)配蜂蜜液將新鮮的蜂蜜1500克，蜂花粉500克，純蜂王漿500克混合后充分?jǐn)嚢杈鶆虻梅涿垡海?)、調(diào)配保健液將醋蛋液30克，蜂蜜液30克，溫開水500克，調(diào)配均勻，得蜂蜜醋蛋保健液。
2.如權(quán)利要求1所述的蜂蜜醋蛋保健液的制備方法，其特征在于所述食醋為糧食釀 造的食醋。
3.如權(quán)利要求1所述的蜂蜜醋蛋保健液的制備方法，其特征在于浸泡雞蛋的容器為 玻璃或陶瓷容器。
4.如權(quán)利要求1所述的蜂蜜醋蛋保健液的制備方法，其特征在于所述溫開水溫度不 高于50 0C ο
全文摘要
本發(fā)明公開了一種蜂蜜醋蛋保健液的制備方法，所述制備方法包括下列步驟1)浸泡雞蛋按1個(gè)雞蛋加200mg食醋的比例，用食醋浸泡雞蛋，密封3-5天；2)調(diào)配醋蛋液將浸泡軟的雞蛋捅破蛋殼，讓蛋白和蛋黃流到醋液中，將蛋殼、蛋白、蛋黃和醋液充分?jǐn)嚢杈鶆颍芊?-5天，得醋蛋液；3)調(diào)配蜂蜜液將新鮮的蜂蜜1500克，蜂花粉500克，純蜂王漿500克混合后充分?jǐn)嚢杈鶆虻梅涿垡海?)調(diào)配保健液將醋蛋液30克，蜂蜜液30克，溫開水500克，調(diào)配均勻，得蜂蜜醋蛋保健液。本發(fā)明取材天然，制作方便，價(jià)格低廉，可以明顯地提高人體免疫力，增強(qiáng)體質(zhì)，適合于身體虛弱的人飲用。
文檔編號(hào)A23L1/29GK101926462SQ20101024646
公開日2010年12月29日 申請(qǐng)日期2010年8月6日 優(yōu)先權(quán)日2010年8月6日
發(fā)明者馮兵 申請(qǐng)人:馮兵