專利名稱：饅頭膨松劑的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種饅頭膨松劑。
背景技術(shù)：
現(xiàn)有的饅頭膨松劑，效果不理想，生產(chǎn)成本高。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于提供一種使用效果好的饅頭膨松劑。
本發(fā)明的技術(shù)解決方案是
一種饅頭膨松劑，其特征是由下列重量份的成分組成
碳酸氫鈉30 40份
甘油單酯1 5份
蔗糖酯10 30份
玉米淀粉15 25份
酒石酸5 10份。
所述的饅頭膨松劑，由下列重量份的成分組成
碳酸氫鈉40份
甘油單酯3份
蔗糖酯19份
玉米淀粉20份
酒石酸6份。
本發(fā)明配方合理，使用效果好，生產(chǎn)成本低。
下面結(jié)合實施例對本發(fā)明作進一步說明。
具體實施例方式
實施例1
一種饅頭膨松劑，由下列重量份的成分組成
碳酸氫鈉40份
甘油單酯3份
蔗糖酯19份
玉米淀粉20份
酒石酸6份。
實施例2
一種饅頭膨松劑，由下列重量份的成分組成
碳酸氫鈉31份
甘油單酯5份
蔗糖酯觀份玉米淀粉對份酒石酸9份。
權(quán)利要求
1.一種饅頭膨松劑，其特征是由下列重量份的成分組成 碳酸氫鈉30 40份甘油單酯1 5份蔗糖酯10 30份玉米淀粉15 25份酒石酸5 10份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的饅頭膨松劑，其特征是由下列重量份的成分組成碳酸氫鈉40份甘油單酯3份蔗糖酯19份玉米淀粉20份酒石酸6份。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種饅頭膨松劑，由碳酸氫鈉、甘油單酯、蔗糖酯、玉米淀粉、酒石酸組成。本發(fā)明配方合理，使用效果好，生產(chǎn)成本低。
文檔編號A23L1/03GK102342387SQ20101024595
公開日2012年2月8日 申請日期2010年8月4日 優(yōu)先權(quán)日2010年8月4日
發(fā)明者黃薛飛 申請人:黃薛飛