專利名稱:一種雪蛤瘦身沖劑的加工方法
技術領域:
本發(fā)明涉及一種雪蛤瘦身沖劑的加工方法。
背景技術:
林蛙,滿語稱為哈士蟆,從雌性林蛙體內(nèi)提取的林蛙油中含蛋白質(zhì)56.3%,脂肪 3. 5%,礦物質(zhì)元素4. 7%,無氮有機物27. 5%。除富含人體必需的18種氨基酸和多種微量元素外,還有睪酮、雌二醇、雌酮、孕酮、游離雌三醇和促進人體增高的甲狀腺素等動物復合激素。林蛙渾身是寶,所含的人體必需氨基酸含量是生長30年野山參的3倍,10年野山參的8倍。具有潤肺養(yǎng)陰、補腎益精、補腦益智、提高人體免疫、美容養(yǎng)顏、抗衰老等獨特功效。 對消耗性疾病如結核、肝炎等有增強體質(zhì)的作用。經(jīng)常食用,能改善內(nèi)分泌、潤肺補腎、調(diào)節(jié)病后體虛、增強新陳代謝和降血壓、血脂、血糖以及抗腫瘤、抗衰老的功效。由于林蛙油脂肪含量極低,但營養(yǎng)卻很豐富,能夠滿足人體日常的營養(yǎng)攝入的要求,特別適合正在減肥的人士食用,但是對林蛙的深加工的方法還遠遠不足,大多數(shù)人很難吃到味美的林蛙產(chǎn)品。
發(fā)明內(nèi)容
為了解決上述的問題,本發(fā)明提供了一種雪蛤瘦身沖劑的加工方法,其特征在于 1、取新鮮蛙油,去除污物。2、將蛙油晾干并烘干后,粉碎成40-60目與食用膠按比例放入到冰糖水中,并配以糊精等輔料混合。3、混合后的料液經(jīng)膠體磨(達200目-300目)后進入均質(zhì)機均質(zhì)(均值溫度40°C、低壓區(qū)20帕,高壓區(qū)40帕)4、采取離心機去除雜質(zhì)(4000轉(zhuǎn), 15分鐘)。5、調(diào)配、噴霧干燥、滅菌、包裝。本發(fā)明生產(chǎn)的產(chǎn)品使用簡單、吸收好、營養(yǎng)全面且配比合理,并且食用不會發(fā)胖, 解決了現(xiàn)代人營養(yǎng)過剩的問題。
具體實施例方式本發(fā)明的具體實施例為1、取新鮮蛙油,去除污物。2、將蛙油晾干并烘干后,粉碎成40-60目與食用膠按比例放入到冰糖水中,并配以糊精等輔料混合。3、混合后的料液經(jīng)膠體磨(達200目-300目)后進入均質(zhì)機均質(zhì)(均值溫度40°C、低壓區(qū)20帕,高壓區(qū)40 帕)4、采取離心機去除雜質(zhì)(4000轉(zhuǎn),15分鐘)。5、調(diào)配、噴霧干燥、滅菌、包裝。
權利要求
1. 一種雪蛤瘦身沖劑的加工方法,其特征在于1、取新鮮蛙油,去除污物;2、將蛙油晾干并烘干后,粉碎成40-60目與食用膠按比例放入到冰糖水中,并配以糊精等輔料混合;3、 混合后的料液經(jīng)膠體磨(達200目-300目)后進入均質(zhì)機均質(zhì)(均值溫度40°C、低壓區(qū) 20帕,高壓區(qū)40帕);4、采取離心機去除雜質(zhì)(4000轉(zhuǎn),15分鐘);5、調(diào)配、噴霧干燥、滅菌、 包裝。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種雪蛤瘦身沖劑的加工方法,其特征在于1、取新鮮蛙油,去除污物;2、將蛙油晾干并烘干后,粉碎成40-60目與食用膠按比例放入到冰糖水中,并配以糊精等輔料混合;3、混合后的料液經(jīng)膠體磨(達200目-300目)后進入均質(zhì)機均質(zhì)(均值溫度40℃、低壓區(qū)20帕,高壓區(qū)40帕);4、采取離心機去除雜質(zhì)(4000轉(zhuǎn),15分鐘);5、調(diào)配、噴霧干燥、滅菌、包裝。本發(fā)明生產(chǎn)的產(chǎn)品使用簡單、吸收好、營養(yǎng)全面且配比合理,并且食用不會發(fā)胖,解決了現(xiàn)代人營養(yǎng)過剩的問題。
文檔編號A23L1/29GK102308980SQ201010219998
公開日2012年1月11日 申請日期2010年7月8日 優(yōu)先權日2010年7月8日
發(fā)明者王曉航 申請人:吉林博大農(nóng)林生物科技有限公司