專利名稱：一種減肥保健食品及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種保健品，特別是一種減肥保健食品。
背景技術(shù)：
目前減肥方法有很多，有辣椒減肥、有催瀉減肥、有節(jié)食減肥、有大量運(yùn)動(dòng)減肥、有 干擾減肥等，但效果都不太理想，而且有些還會(huì)有反彈現(xiàn)象，有些還有副作用，甚至有的還 出現(xiàn)生命危險(xiǎn)。辣椒減肥法會(huì)使皮膚燒灼痛難忍；催瀉減肥法易損傷腸胃粘膜、脫水、抽筋； 節(jié)食減肥法會(huì)引起營養(yǎng)不良、貧血、降低身體抵抗力；大量運(yùn)動(dòng)減肥法消耗大，吃量多，因此 易反彈；干擾減肥法會(huì)干擾各臟器正常功能、危害生命。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是提供一種無副作用、減肥效果好的減肥保健食品及 其制備方法。 本發(fā)明以如下技術(shù)方案解決上述技術(shù)問題本發(fā)明減肥保健食品是由以下按重量 份配比的原料混合制成姜芋20份、淮山2-4份、土豆2-4份、玉米1-2份、西米1-2份、黑 芝麻1-2份、干深海魚肚1-2份、干海蝦殼1-2份。 本發(fā)明減肥保健食品的生料成品制備方法是先將姜芋、淮山、土豆去皮后混合加 水?dāng)嚹ブ?0-100目后沉淀4-6小時(shí)，再經(jīng)排水、壓榨、曬干或烘干至含水份在1-2% ，然后加 入玉米、西米、黑芝麻、干深海魚肚、干海蟲下殼混合粉碎至100-200目，分裝即得生料成品。
本發(fā)明減肥保健食品的熟料成品制備方法是先將姜芋、淮山、土豆去皮后混合加 水?dāng)嚹ブ?0-100目后沉淀4-6小時(shí)，再經(jīng)排水、壓榨、曬干或烘干至含水份在1-2% ，然后加 入玉米、西米、黑芝麻、干深海魚肚、干海蝦殼混合粉碎至100-200目，再用高火蒸煮1小時(shí) 后烘干粉碎至100-200目，分裝即得熟料成品。 本發(fā)明減肥保健食品采用純天然食物原材料制成，無副作用，經(jīng)常服用，可達(dá)到一 定的減肥效果，特別是對(duì)小肚子的脂肪有比較明顯的減肥效果。
具體實(shí)施例方式
本發(fā)明減肥保健食品采用純天然食物原材料制成，其含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)、多
種維生素和氨基酸，無任何副作用。 本發(fā)明采用的原料性能及功效如下 姜芋，為美人蕉科植物的根莖，拉丁名原植物姜芋Ca皿a edulis ker，其性甘、 淡，涼，具有清熱利濕的功效。 淮山，為薯蕷科植物薯蕷的根莖，別名淮山藥、懷山藥、山菇。性味味甘。具有補(bǔ) 脾、養(yǎng)肺、固腎、益精的功效。 土豆，也稱馬鈴薯(Sola皿m tuberosum ;potato)，是茄科茄屬植物，多年生草本， 地下塊莖呈圓、卵、橢圓等形，有芽眼，皮紅、黃、白或紫色，可食用。土豆性平，有和胃、調(diào)中、
3健脾、益氣之功效；能改善腸胃功能，對(duì)胃潰瘍、十二脂腸潰瘍、慢性膽囊炎、痔瘡引起的便 秘均有一定的療效。 玉米，學(xué)名Zea mays,亦稱玉蜀黍、包谷、苞米、棒子；粵語稱為粟米，閩南語稱作 番麥，是一年生禾本科草本植物，也是全世界總產(chǎn)量最高的糧食作物。味甘，性平。具有調(diào) 中開胃，益肺寧心，清濕熱，利肝膽，延緩衰老等功能。 西米又叫做西谷米，最為傳統(tǒng)的是從西谷椰樹的木髓部提取的淀粉，經(jīng)過手工加 工制成。在中國廣東等沿海地區(qū)，也叫做沙谷米、沙弧米。西米幾乎是純淀粉，含88%的碳 水化合物、0. 5X的蛋白質(zhì)、少量脂肪及微量維生素B族。西米具有健脾、補(bǔ)肺、化痰的功效， 還有使皮膚恢復(fù)天然潤澤的功能。 黑芝麻，為胡麻科脂麻的黑色種子，含有大量的脂肪和蛋白質(zhì)，還有糖類、維生素 A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養(yǎng)成分。性味甘，平。具有補(bǔ)肝腎、益精血、潤腸燥的功效。 深海魚肚，別名魚膠、白鰾、花膠、魚鰾，是魚的沉浮器官，經(jīng)剖制曬干而成。 一般 有鯊魚肚、鯢子魚肚等，屬四大海味之一，近代被列入"八珍"之一。魚肚味甘、性平，具有補(bǔ) 腎益精、滋養(yǎng)筋脈、止血、散瘀、消腫之功效。 海蟲下殼為對(duì)蟲下科動(dòng)物對(duì)蟲下或龍蟲下科動(dòng)物錦繡龍蟲下等的甲殼。性味甘咸，溫。具 有補(bǔ)腎壯陽、開胃化痰的功效。 本發(fā)明產(chǎn)品可制成生料成品，其所需原料按以下重量份配比是姜芋20份、淮山 2-4份、土豆2-4份、玉米1-2份、西米1-2份、黑芝麻1-2份、干深海魚肚1_2份、干海蝦殼 1-2份。 生料成品的制備方法是先將姜芋、淮山、土豆去皮后混合加水?dāng)嚹ブ?0-100目 后沉淀4-6小時(shí)，再經(jīng)排水、壓榨、曬干或烘干至含水份在1_2%，然后加入玉米、西米、黑芝 麻、干深海魚肚、干海蝦殼混合粉碎至100-200目，分裝即得生料成品。此成品適合于家內(nèi) 食用。 生料成品的食用方法每天1包(即100克)，加入清水600-8000毫升(稀一點(diǎn) 較容易吞咽，不會(huì)影響效果)和花生油2匙更(約10ml)，攪勻煮沸10分鐘即可食用，一天 內(nèi)吃完(不一定要定時(shí)吃)。 本發(fā)明產(chǎn)品也可制成熟料成品，其所需原料按以下重量份配比是姜芋20份、淮 山2-4份、土豆2-4份、玉米1-2份、西米1-2份、黑芝麻1-2份、干深海魚肚1-2份、干海蝦 殼l-2份。 熟料成品的制備方法是先將姜芋、淮山、土豆去皮后混合加水?dāng)嚹ブ?0-100目 后沉淀4-6小時(shí)，再經(jīng)排水、壓榨、曬干或烘干至含水份在1_2%，然后加入玉米、西米、黑 芝麻、干深海魚肚、干海蝦殼混合粉碎至100-200目，再用高火蒸煮1小時(shí)后烘干粉碎至 100-200目，分裝即得熟料成品。此成品便于家外食用。 熟料成品的食用方法每天1包(即30克)，加入100度開水200-250毫升(稀 一點(diǎn)較容易吞咽，不會(huì)影響效果)和花生油小半匙更(約2ml)，攪勻趁熱吃，一天內(nèi)分3-4 次吃(不一定要定時(shí)吃)。 食用本發(fā)明減肥保健食品不須戒口，但不要暴飲暴食，不要熬夜。
實(shí)施例1 :
4
原料姜芋2000克，淮山200克，土豆200克，玉米100克，西米100克，黑芝麻100 克，干深海魚肚100克，干海蝦殼100克。 制備方法將上述姜芋、淮山、土豆去皮后加入2倍重量的水混合攪磨至80-100目 后沉淀5小時(shí)，再經(jīng)排水、壓榨、曬干至含水份為2%，然后再加入玉米、西米、黑芝麻、干深 海魚肚、干海4下殼混合粉碎至100-200目，分裝成100克/包，即制得生料成品。
實(shí)施例2 : 原料姜芋2000克，淮山400克，土豆400克，玉米200克，西米200克，黑芝麻200 克，深海魚肚200克，海!l!下殼200克。 制備方法將上述姜芋、淮山、土豆去皮后加入4倍重量的水混合攪磨至80-100目 后沉淀4小時(shí)，再經(jīng)排水、壓榨、曬干至含水份為1%，然后再加入玉米、西米、黑芝麻、干深 海魚肚、干海蟲下殼混合粉碎至100-200目，分裝成100克/包，即制得生料成品。
實(shí)施例3: 所需的原料及重量配比與實(shí)施例1相同。 制備方法將姜芋、淮山、土豆去皮后加入2倍重量的水混合攪磨至80-100目后沉 淀6小時(shí)，排水、壓榨、烘干至含水份為1%，然后加入玉米、西米、黑芝麻、干深海魚肚、干海 蟲下殼混合粉碎至100-200目，高火蒸煮1小時(shí)后烘干粉碎至100-200目，分裝成30克/包，
即制得熟料成品。
實(shí)施例4 : 原料姜芋2000克，淮山300克，土豆300克，玉米150克，西米150克，黑芝麻150 克，干深海魚肚150克，干海蝦殼150克。 制備方法將姜芋、淮山、土豆去皮后加入3倍重量的水混合攪磨至80-100目后沉 淀6小時(shí)，排水、壓榨、烘干至含水份為2%，然后加入玉米、西米、黑芝麻、干深海魚肚、干海 蟲下殼混合粉碎至100-200目，高火蒸煮1小時(shí)后烘干粉碎至100-200目，分裝成30克/包， 即制得熟料成品。 以下是本發(fā)明產(chǎn)品的應(yīng)用實(shí)例 例l :周海，男，40歲，身高165cm，體重79kg，腰圍80cm，廣西梧州人，大腹便便，走 路感覺身重吃力，喘大氣，動(dòng)則大汗，經(jīng)常肚脹不適，體檢發(fā)現(xiàn)有脂肪肝，經(jīng)食用本發(fā)明實(shí)施 例3的熟料成品10天后，體重77kg，腰圍73cm，大肚皮小了很多，皮帶要加打兩個(gè)小孔，走 路感覺輕松很多，精神很多。 例2 :黃小枚，女，60歲，身高150cm，體重65kg，腰圍80cm，廣西梧州人，大腹便便， 走路感覺身重吃力，喘大氣，經(jīng)常便秘肚脹不適，頭痛，患高血壓十多年，降壓藥越吃越多， 經(jīng)食用本發(fā)明實(shí)施例2的生料成品15天后，大肚皮小了很多，體重63kg，腰圍變?yōu)?2cm，走 路感覺輕松很多，精神很多。大小便暢通，頭痛也減輕很多。 例3 :高強(qiáng)，男，50歲，身高170cm，體重83kg，腰圍82cm，廣東南海人，大腹便便，走 路感覺身重吃力，喘大氣，動(dòng)則大汗，經(jīng)常肚脹不適，便秘，頭痛，體檢發(fā)現(xiàn)有脂肪肝 經(jīng)食用 本發(fā)明實(shí)施例4的熟料成品10天后體重80kg，腰圍72cm，大肚皮小了很多，走路感覺輕松 很多，精神很多。大小便暢通，頭痛也減輕很多。
權(quán)利要求
一種減肥保健食品，其特征在于，該保健品是由以下按重量份配比的原料混合制成姜芋20份、淮山2-4份、土豆2-4份、玉米1-2份、西米1-2份、黑芝麻1-2份、干深海魚肚1-2份、干海蝦殼1-2份。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述減肥保健食品的制備方法，其特征在于，所需原料按以下重量 份配比是姜芋20份、淮山2-4份、土豆2-4份、玉米1-2份、西米1-2份、黑芝麻1_2份、干 深海魚肚1-2份、干海蝦殼1-2份；制備方法是先將姜芋、淮山、土豆去皮后混合加水?dāng)嚹ブ?0-100目后沉淀4-6小時(shí)， 再經(jīng)排水、壓榨、曬干或烘干至含水份在1_2%，然后加入玉米、西米、黑芝麻、干深海魚肚、 干海蟲下殼混合粉碎至100-200目，分裝即得生料成品。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述減肥保健食品的制備方法，其特征在于，所需原料按以下重量 份配比是姜芋20份、淮山2-4份、土豆2-4份、玉米1-2份、西米1-2份、黑芝麻1_2份、干 深海魚肚1-2份、干海蝦殼1-2份；制備方法是先將姜芋、淮山、土豆去皮后混合加水?dāng)嚹ブ?0-100目后沉淀4-6小時(shí)， 再經(jīng)排水、壓榨、曬干或烘干至含水份在1_2%，然后加入玉米、西米、黑芝麻、干深海魚肚、 干海蝦殼混合粉碎至100-200目，再用高火蒸煮1小時(shí)后烘干粉碎至100-200目，分裝即得 熟料成品。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種減肥保健食品，該保健食品是由以下按重量份配比的原料混合制成姜芋20份、淮山2-4份、土豆2-4份、玉米1-2份、西米1-2份、黑芝麻1-2份、干深海魚肚1-2份、干海蝦殼1-2份。制備方法是先將姜芋、淮山、土豆去皮后混合攪磨至80-100目后沉淀4-6小時(shí)，再經(jīng)排水、壓榨、曬干或烘干至含水份在1-2％，然后加入玉米、西米、黑芝麻、干深海魚肚、干海蝦殼混合粉碎至100-200目制成生料成品，也可以再經(jīng)蒸煮1小時(shí)后烘干粉碎至100-200目制成熟料成品。本發(fā)明減肥保健食品采用純天然食物原材料制成，無副作用，經(jīng)常服用，可達(dá)到一定的減肥效果，特別是對(duì)小肚子的脂肪有比較明顯的減肥效果。
文檔編號(hào)A23L1/29GK101785558SQ20101013333
公開日2010年7月28日 申請(qǐng)日期2010年3月26日 優(yōu)先權(quán)日2010年3月26日
發(fā)明者劉吉輝, 秦彩玲 申請(qǐng)人:秦彩玲