專(zhuān)利名稱(chēng):餃子機(jī)平移式復(fù)合對(duì)模橫向排列及撕面架裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型餃子機(jī)平移式復(fù)合對(duì)模橫向排列及撕面架裝置涉及的是一種與餃子機(jī)相配套餃子加工復(fù)合對(duì)模橫向排列及撕面架裝置,特別適用于傳統(tǒng)餃子和花色餃子自動(dòng) 化生產(chǎn),是一種不需要人工整形的餃子成形裝置。
背景技術(shù):
現(xiàn)有餃子機(jī)產(chǎn)量偏低,由于其設(shè)計(jì)原理所致,所以要提高產(chǎn)量幾乎是不可能的?,F(xiàn) 有的餃子機(jī)只能做到對(duì)餃子的包合,而為了贏得市場(chǎng)的需求必須人工二次整形,這樣不僅 耗費(fèi)工時(shí)而且增加成本,不能適應(yīng)市場(chǎng)的需求,因此,餃子成形加工成為速凍餃子的行業(yè)難題。
發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型目的是針對(duì)上述不足之處提供一種餃子機(jī)平移式復(fù)合對(duì)模橫向排列 及撕面架裝置,是將多組復(fù)合對(duì)模以面皮行走軸線橫向排列輔以撕面架裝置配合動(dòng)作,目 的就是為了可以根據(jù)產(chǎn)量的不同,很方便的可以將平移式復(fù)合對(duì)模的組數(shù)在1 100組范 圍內(nèi)設(shè)定,適用于傳統(tǒng)餃子和花色餃子自動(dòng)化生產(chǎn)。餃子機(jī)平移式復(fù)合對(duì)模橫向排列及撕面架裝置是采取以下方案實(shí)現(xiàn)餃子機(jī)的對(duì) 模橫向排列及撕面架裝置由撕面機(jī)構(gòu)和餃子成型機(jī)構(gòu)組成。所述的撕面機(jī)構(gòu)是由撕面架 一、撕面架二組成,每個(gè)撕面架上均設(shè)有撕面桿一、撕面桿二,撕面架一和撕面架二分別裝 有汽缸一、汽缸二,分別由汽缸一、汽缸二帶動(dòng),作相對(duì)運(yùn)動(dòng)。撕面架的下方設(shè)有餃子成型機(jī)構(gòu),餃子成型機(jī)構(gòu)由一組平移式復(fù)合對(duì)模A、復(fù)合對(duì) 模B組成,復(fù)合對(duì)模A和復(fù)合對(duì)模B都是由模座,角板、分模Ia和分模Ib組成。分模Ia和 分模Ib的上部采用定心軸以鉸鏈的方式連接,分模Ia和分模Ib的下部分則通過(guò)鏈板連接 到一個(gè)裝有軸承的連接軸上。連接軸上的軸承與推動(dòng)桿的錐形面配合,推動(dòng)桿上裝有主彈 簧,且在分模Ia和分模Ib上還裝有復(fù)位彈簧,復(fù)合對(duì)模A和復(fù)合對(duì)模B通過(guò)角板安裝在導(dǎo) 軌副上。復(fù)合對(duì)模A和復(fù)合對(duì)模B分別通過(guò)主凸輪箱與副凸輪箱傳動(dòng),每組平移式復(fù)合對(duì) 模在機(jī)器一次往復(fù)運(yùn)動(dòng)周期內(nèi)可生產(chǎn)一個(gè)餃子,根據(jù)生產(chǎn)效率的不同復(fù)合對(duì)模的組數(shù)可以 在1 100組范圍內(nèi)設(shè)定。本專(zhuān)利申請(qǐng)的餃子機(jī)是將多組復(fù)合模以面皮行走軸線橫向排列 在機(jī)架上。加工后的廢料通過(guò)輸送帶2,輸送出去回收再利用。在成型機(jī)構(gòu)的下方還設(shè)有成 品輸送帶3,由電機(jī)5通過(guò)減速傳動(dòng),將包好的餃子輸送出去。所述的撕面機(jī)構(gòu)在兩根撕面桿分開(kāi)時(shí),將面皮拉平,然后供餡機(jī)構(gòu)的量孔軸套上 的出餡嘴將相同體積的餡吹落到面皮上的相應(yīng)位置,接著撕面架一和撕面架二合攏面皮, 由于餡及面皮自身的重力下垂并受到退料架(退料架限制軸到底板平面的高度H = 42mm, 圖1)的限制落到水平式復(fù)合對(duì)模A、復(fù)合對(duì)模B的中間,而后水平式復(fù)合對(duì)模相吻合將餃子 從母體切下。撕面夾的作用就是1、將加有餡的面皮折疊成雙層,完成餃子包餡的動(dòng)作;2、 將已加工過(guò)的面皮和待加工的面皮同時(shí)拉平,使面皮準(zhǔn)確的步進(jìn)一個(gè)距離。[0007]餃子機(jī)平移式復(fù)合對(duì)模橫向排列及撕面架裝置設(shè)計(jì)合理,是將多組復(fù)合對(duì)模以面 皮行走軸線橫向排列輔以撕面架裝置配合動(dòng)作,目的就是為了可以根據(jù)產(chǎn)量的不同,很方 便的可以將平移式復(fù)合對(duì)模的組數(shù)在1 100組范圍內(nèi)設(shè)定,可以大大提高餃子產(chǎn)量。本 實(shí)用新型與餃子機(jī)相配套,適用于傳統(tǒng)餃子和花色餃子自動(dòng)化生產(chǎn),是一種不需要人工整 形的餃子成形裝置。
以下將結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步說(shuō)明。圖1是本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)與餃子機(jī)配套的示意圖。圖2是本實(shí)用新型的撕面架機(jī)構(gòu)的示意圖。圖3是本實(shí)用新型的撕面架機(jī)構(gòu)的A向視圖。圖4是本實(shí)用新型的平移式復(fù)合對(duì)模的復(fù)合模A示意圖。圖5是本實(shí)用新型的平移式復(fù)合對(duì)模的復(fù)合模B示意圖。圖6是本實(shí)用新型的平移式復(fù)合對(duì)模的復(fù)合模C向視圖。
具體實(shí)施方式
參照附圖1 6,餃子機(jī)平移式復(fù)合對(duì)模橫向排列及撕面架裝置由撕面機(jī)構(gòu)和餃 子成型機(jī)構(gòu)組成。所述的撕面機(jī)構(gòu)是由撕面架一 10、撕面架二 11組成,每個(gè)撕面架上均設(shè) 有撕面桿一 13、撕面桿二 14,撕面架一 10和撕面架二 11分別裝有汽缸一 15、汽缸二 16,分 別由汽缸一 15、汽缸二 16帶動(dòng),作相對(duì)運(yùn)動(dòng)。撕面架的下方設(shè)有餃子成型機(jī)構(gòu),餃子成型機(jī)構(gòu)由一組平移式復(fù)合對(duì)模A 7、復(fù)合 對(duì)模B 8組成,復(fù)合對(duì)模A 7和復(fù)合對(duì)模B 8都是由模座17,角板18、分模Ia和分模Ib組 成。分模Ia和分模Ib的上部采用定心軸19以鉸鏈的方式連接,分模Ia和分模Ib的下部 分則通過(guò)鏈板20連接到一個(gè)裝有軸承的連接軸21上。連接軸21上的軸承22與推動(dòng)桿19 的錐形面23配合,推動(dòng)桿19上裝有主彈簧24,且在分模Ia和分模Ib上還裝有復(fù)位彈簧 25,復(fù)合對(duì)模A 7和復(fù)合對(duì)模B 8通過(guò)角板18安裝在導(dǎo)軌副上。復(fù)合對(duì)模A 7和復(fù)合對(duì)模 B 8分別通過(guò)主凸輪箱4與副凸輪箱6傳動(dòng),每組平移式復(fù)合對(duì)模在機(jī)器一次往復(fù)運(yùn)動(dòng)周期 內(nèi)可生產(chǎn)一個(gè)餃子,成品餃子從退料架9的中間落到成品輸送帶3上。根據(jù)生產(chǎn)效率的不 同所述的復(fù)合對(duì)模的組數(shù)為1 100組,多組復(fù)合模以面皮行走軸線橫向排列在機(jī)架1上。 加工后的廢料通過(guò)輸送帶2,輸送出去回收再利用。在成型機(jī)構(gòu)的下方還設(shè)有成品輸送帶 3,由電機(jī)5通過(guò)減速傳動(dòng),將包好的成品餃子輸送出去。所述的撕面機(jī)構(gòu)在兩根撕面桿分開(kāi)時(shí),距離D= 195mm將面皮拉平(附圖2),然后 供餡機(jī)構(gòu)的量孔軸套上的出餡嘴12將相同體積的餡吹落到面皮上的相應(yīng)位置,接著撕面 架一 10和撕面架二 11合攏面皮,由于餡及面皮自身的重力下垂并受到退料架9 (退料架限 制軸到底板平面的高度H = 42mm,附圖1)的限制落到水平式復(fù)合對(duì)模A 7、復(fù)合對(duì)模B 8 的中間,而后水平式復(fù)合對(duì)模相吻合將餃子從母體切下。撕面夾的作用就是1、將加有餡的面皮折疊成雙層,完成餃子包餡的動(dòng)作;2、將 已加工過(guò)的面皮和待加工的面皮同時(shí)拉平,使面皮準(zhǔn)確的步進(jìn)一個(gè)距離。
權(quán)利要求一種餃子機(jī)平移式復(fù)合對(duì)模橫向排列及撕面架裝置,其特征在于由撕面機(jī)構(gòu)和餃子成型機(jī)構(gòu)組成;所述的撕面機(jī)構(gòu)是由撕面架一、撕面架二組成,每個(gè)撕面架上均設(shè)有撕面桿一、撕面桿二,撕面架一和撕面架二分別裝有汽缸一、汽缸二,分別由汽缸一、汽缸二帶動(dòng),作相對(duì)運(yùn)動(dòng);撕面架的下方設(shè)有餃子成型機(jī)構(gòu),餃子成型機(jī)構(gòu)由一組平移式復(fù)合對(duì)模A、復(fù)合對(duì)模B組成;復(fù)合對(duì)模A和復(fù)合對(duì)模B都是由模座、角板、分模1a和分模1b組成;分模1a和分模1b的上部采用定心軸以鉸鏈的方式連接,分模1a和分模1b的下部分則通過(guò)鏈板連接到一個(gè)裝有軸承的連接軸上;連接軸上的軸承與推動(dòng)桿的錐形面配合,推動(dòng)桿上裝有主彈簧,且在分模1a和分模1b上還裝有復(fù)位彈簧,復(fù)合對(duì)模A和復(fù)合對(duì)模B通過(guò)角板安裝在導(dǎo)軌副上。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的餃子機(jī)平移式復(fù)合對(duì)模橫向排列及撕面架裝置,其特征在于 所述的復(fù)合對(duì)模的組數(shù)為1 100組,多組復(fù)合模以面皮行走軸線橫向排列在機(jī)架上。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的餃子機(jī)平移式復(fù)合對(duì)模橫向排列及撕面架裝置,其特征在于 所述的復(fù)合對(duì)模A和復(fù)合對(duì)模B分別通過(guò)主凸輪箱與副凸輪箱傳動(dòng)。
專(zhuān)利摘要本實(shí)用新型餃子機(jī)平移式復(fù)合對(duì)模橫向排列及撕面架裝置涉及的是一種與餃子機(jī)相配套餃子加工復(fù)合對(duì)模橫向排列及撕面架裝置,特別適用于傳統(tǒng)餃子和花色餃子自動(dòng)化生產(chǎn)。由撕面機(jī)構(gòu)和餃子成型機(jī)構(gòu)組成;所述的撕面機(jī)構(gòu)是由撕面架一、撕面架二組成,每個(gè)撕面架上均設(shè)有撕面桿一、撕面桿二,撕面架一和撕面架二分別裝有汽缸一、汽缸二;撕面架的下方設(shè)有餃子成型機(jī)構(gòu),餃子成型機(jī)構(gòu)由一組平移式復(fù)合對(duì)模A、復(fù)合對(duì)模B組成;復(fù)合對(duì)模A和復(fù)合對(duì)模B都是由模座,角板、分模1a和分模1b組成;分模1a和分模1b的上部采用定心軸以鉸鏈的方式連接,分模1a和分模1b的下部分則通過(guò)鏈板連接到一個(gè)裝有軸承的連接軸上。
文檔編號(hào)A21C9/06GK201557499SQ200920256990
公開(kāi)日2010年8月25日 申請(qǐng)日期2009年11月12日 優(yōu)先權(quán)日2009年11月12日
發(fā)明者杜學(xué)驤, 胡挺 申請(qǐng)人:無(wú)錫孚德機(jī)械制造有限公司