專利名稱：當(dāng)歸六黃面包的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種食品，尤其涉及其一種當(dāng)歸六黃面包。
背景技術(shù)：
現(xiàn)有的面包口感差，不筋、不柔，其中的營(yíng)養(yǎng)成分大多數(shù)不能被人體充分吸收，只 能解決溫飽缺點(diǎn)。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明針上述不足，提供一種食補(bǔ)，吸收快，口感好的當(dāng)歸六黃面包。本發(fā)明為了達(dá)到上述目的，采用下列技術(shù)方案(按重量比)面粉1000-2000 當(dāng)歸8-15 生地黃10-15 熟地黃10-15黃連5-10 黃芩5-15 黃柏5-15 黃芪5-15a、將當(dāng)歸、生地黃、熟地黃、黃連、黃芩、黃柏、黃芪用水煎30至60分鐘，再浸泡20 至30小時(shí)，過濾，收集濾液備用；b、將a步驟的濾液加入面粉、糖、發(fā)酵粉攪拌造形，放置20至40分鐘，放入烤箱烘 烤即可。本發(fā)明當(dāng)歸、熟地黃、生地黃滋陰養(yǎng)血，大補(bǔ)陰虛，黃芩、黃連、黃柏為輔，瀉其熱， 黃芪補(bǔ)氣益衛(wèi)固其表，滋陰養(yǎng)血，瀉陰清熱。能在平時(shí)飲食中進(jìn)行很好的食補(bǔ)，一舉兩得，吸 收好的一種當(dāng)歸六黃面包。
具體實(shí)施例方式面粉IOOOg 當(dāng)歸8g 生地黃IOg 熟地黃IOg黃連5g 黃芩5g 黃柏5g 黃芪5ga、將當(dāng)歸、生地黃、熟地黃、黃連、黃芩、黃柏、黃芪用水煎30至60分鐘，再浸泡20 至30小時(shí)，過濾，收集濾液備用；b、將a步驟的濾液加入面粉、糖、發(fā)酵粉攪拌造形，放置20至40分鐘，放入烤箱烘 烤即可。
權(quán)利要求
1.一種當(dāng)歸六黃面包，包括下列組份(按重量比)面粉1000-2000 當(dāng)歸8-15 生地黃10-15 熟地黃10-15 黃連5-10 黃芩5-15 黃柏5-15 黃芪5_15a、將當(dāng)歸、生地黃、熟地黃、黃連、黃芩、黃柏、黃芪用水煎30至60分鐘，再浸泡20至30 小時(shí)，過濾，收集濾液備用；b、將a步驟的濾液加入面粉、糖、發(fā)酵粉攪拌造形，放置20至40分鐘，放入烤箱烘烤即可。
2.如權(quán)利要求1所述的當(dāng)歸六黃面包，包括下列組份(按重量比) 面粉1000 當(dāng)歸8 生地黃10熟地黃10黃連5 黃芩5黃柏5 黃芪5。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種當(dāng)歸六黃面包。現(xiàn)有的面包口感差，不筋、不柔，其中的營(yíng)養(yǎng)成分大多數(shù)不能被人體充分吸收，只能解決溫飽缺點(diǎn)。本發(fā)明面粉、當(dāng)歸、生地黃、熟地黃、黃連、黃芩、黃柏、黃芪、糖、發(fā)酵粉攪拌造形，放入烤箱烘烤即可。提供了當(dāng)歸、熟地黃、生地黃滋陰養(yǎng)血，大補(bǔ)陰虛，黃芩、黃連、黃柏為輔，瀉其熱，黃芪補(bǔ)氣益衛(wèi)固其表，滋陰養(yǎng)血，瀉陰清熱。能在平時(shí)飲食中進(jìn)行很好的食補(bǔ)，一舉兩得，吸收好的一種當(dāng)歸六黃面包。
文檔編號(hào)A21D2/36GK102084876SQ20091019176
公開日2011年6月8日 申請(qǐng)日期2009年12月7日 優(yōu)先權(quán)日2009年12月7日
發(fā)明者汪正林 申請(qǐng)人:汪正林