專利名稱：一種減肥保健食品的制作方法
技術領域：
本發(fā)明屬食品技術范圍，特別是涉及一種減肥 保健食品。
背景技術：
現(xiàn)有技術中，申請?zhí)枮?3158272. 9的專利，公 開了一種減肥保健食品，該減肥保健食品由魔芋、馬鈴薯、薯 蕷、芋頭、甘薯諸原料干燥后粉碎成粉混合而成，是一種低脂、 低能，且營養(yǎng)豐富的多纖維食品，其口感適中，無異味，食用 該食品，減食高脂、高能食品，既可保證人體營養(yǎng)水平，又可 減少和避免肥胖、冠心病、及高血脂等現(xiàn)代文明病癥的發(fā)生。 但是，這種減肥保健食品，其魔芋、馬鈴薯、薯蕷、芋頭、甘 薯各原料的重量百分比組成，都不大于90%。其原料的重量百分 比組配范圍小，因此可制備的這種食品的花色品種少，不能滿 足廣大人群對這種減肥保健食品的需求。

發(fā)明內容
本發(fā)明的目的是提供一種新減肥保健食品，用
以有效地克服現(xiàn)有技術所存在的上述弊端。本發(fā)明的目的是在 現(xiàn)有技術的基礎上改進實現(xiàn)的，它由魔芋、馬鈴薯、薯蕷、芋 頭、甘薯諸原料干燥后粉碎成粉混合而成，其特征在于所說魔
芋或馬鈴薯或薯蕷或芋頭或甘薯的重量百分比含量大于90%,小 于100%。優(yōu)選魔芋或馬鈴薯或薯蕷或芋頭或甘薯的重量百分比含量大于90%,小于96%。
為進一步提高本發(fā)明減肥保健食品的營養(yǎng)，豐富花色品種 類型，本發(fā)明食品中還可以添加有南瓜粉、胡蘿卜粉和功能性
植物營養(yǎng)素。
本發(fā)明是在現(xiàn)有技術減肥保健食品的基礎上改進實現(xiàn)的， 通過對其原料的重量百分比組成范圍充分擴大，使制得該食品 的花色品種數(shù)量大為增加，有利于充分滿足廣大人群減肥保健 的需求。
具體實施例方式
實施例1:將魔芋、馬鈴薯、薯蕷、芋頭、甘薯干燥粉碎成
粉，按甘薯990/0、魔芋0.4%、馬鈴薯0.2。/0、薯蕷0.2%、芋 頭0.2%的重量百分比混合，制成本發(fā)明食品。
實施例2:將魔芋、馬鈴薯、薯蕷、芋頭、甘薯干燥粉碎成 粉，按甘薯96%魔芋1%、馬鈴薯1%、薯蕷1%、芋頭1%的 重量百分比混合，制成本發(fā)明食品。
實施例3:將魔芋、馬鈴薯、薯蕷、芋頭、甘薯干燥粉碎成 粉，按甘薯92%、魔芋3%、馬鈴薯3%、薯蕷1%、芋頭1%
的重量百分比混合，制成本發(fā)明食品。
實施例4:按照實施例2制備的減肥保健食品，其中添加有
魔芋、馬鈴薯、薯蕷、芋頭、甘薯粉總重量1%的南瓜粉。
實施例5:按照實施例3制備的減肥保健食品，其中添加有 魔芋、馬鈴薯、薯蕷、芋頭、甘薯粉總重量1%的南瓜粉。實施例6:按照實施例2制備的減肥保健食品，其中添加有
魔芋、馬鈴薯、薯蕷、芋頭、甘薯粉總重量20/0的胡蘿卜粉。
實施例7:按照實施例3制備的減肥保健食品，其中添加有
魔芋、馬鈴薯、薯蕷、芋頭、甘薯粉總重量4%的葡萄籽提取物。
實施例8:按照實施例2制備的減肥保健食品，其中添加有
魔芋、馬鈴薯、薯蕷、芋頭、甘薯粉總重量2%的南瓜粉、1%
的胡蘿卜粉。
權利要求
1、一種減肥保健食品，由魔芋、馬鈴薯、薯蕷、芋頭、甘薯諸原料干燥后粉碎成粉混合而成，其特征在于所說魔芋或馬鈴薯或薯蕷或芋頭或甘薯的重量百分比含量大于90％，小于100％。
2、 根據(jù)權利要求1所述的減肥保健食品，其特征在于所說魔 芋或馬鈴薯或薯蕷或芋頭或甘薯的重量百分比含量大于90%，小 于96%。
3、 根據(jù)權利要求1或2所述的減肥保健食品，其特征在于其 中還添加有南瓜粉、胡蘿卜粉和功能性植物營養(yǎng)素。
全文摘要
一種減肥保健食品，由魔芋、馬鈴薯、薯蕷、芋頭、甘薯諸原料干燥后粉碎成粉混合而成，其特征在于所說魔芋或馬鈴薯或薯蕷或芋頭或甘薯的重量百分比含量大于90％，小于100％。本發(fā)明是在現(xiàn)有技術減肥保健食品的基礎上改進實現(xiàn)的，通過對其原料的重量百分比組成范圍充分擴大，使制得該食品的花色品種數(shù)量大為增加，有利于充分滿足廣大人群減肥保健的需求。
文檔編號A23L1/29GK101623094SQ20091001707
公開日2010年1月13日 申請日期2009年7月14日 優(yōu)先權日2009年7月14日
發(fā)明者張耘瑞 申請人:臨沂泰豪國際貿易有限公司