專利名稱:帶冰淇淋輔料貯藏單元冰淇淋機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及一種冰淇淋機(jī),特別是指一種包括冰淇淋輔料忙藏單元和 控制電路的冰淇淋機(jī),其中,該主控制電路包括冰淇淋機(jī)控制電路、動(dòng)力控制 電路、加熱控制電路以及溫度感應(yīng)控制電路,該加熱控制電路包括加熱裝置, 該溫度感應(yīng)控制電路包括溫度感應(yīng)器以及溫度調(diào)節(jié)控制單元,而該冰淇淋輔料 貯藏單元分為熱料儲(chǔ)藏單元以及冷料儲(chǔ)藏單元,所以本實(shí)用新型具有多個(gè)儲(chǔ)藏 單元的設(shè)計(jì),以達(dá)到利用本實(shí)用新型可以配合產(chǎn)生出不同口味冰淇淋的目的。
背景技術(shù):
眾所周知,隨著社會(huì)的進(jìn)步,人們對(duì)日常生活品質(zhì)的要求不斷提高,冷飲 類食品在炎熱的夏季尤其受到廣大消費(fèi)者的喜愛,而在冷飲類食品中,冰淇淋 以其獨(dú)特的口感尤其受到消費(fèi)者的愛戴。而制造冰淇淋需要使用特定的設(shè)備, 也就是常說的冰淇淋機(jī),傳統(tǒng)的冰淇淋機(jī)在結(jié)構(gòu)上包括冷凍單元、出料單元以 及控制電路,其中,該冷凍單元是設(shè)置在冰淇淋機(jī)的內(nèi)部,且借助冷凍單元得 以將制作冰淇淋的原料進(jìn)行冷凍,進(jìn)而達(dá)到使冰淇淋機(jī)所產(chǎn)生出的冰淇淋具有 冷凍的效果,使消費(fèi)者在炎熱的夏季可以品嘗到冷凍冰淇淋的目的。
該儲(chǔ)藏單元是設(shè)置在該冰淇淋機(jī)上的,其通常包括三個(gè)或者四個(gè)儲(chǔ)藏單 元,且每一個(gè)儲(chǔ)藏單元都配置有相應(yīng)的啟動(dòng)開關(guān),當(dāng)消費(fèi)者需要得到冰淇淋的 時(shí)候,可以拉動(dòng)出料開關(guān),那么相應(yīng)的出料口則被開啟,并且產(chǎn)出適量的冰淇 淋供人們食用。
(如圖l所示)該控制電路是設(shè)置在該冰淇淋機(jī)中的,其包括冰淇淋機(jī)主控 制電路l以及相應(yīng)的動(dòng)力電路2,其中,該冰淇淋機(jī)的主控制電路1是整體冰 淇淋機(jī)的主要控制電路,而該動(dòng)力電路2是與該主控制電路1相連接的,并配 合該主控制電路1完成對(duì)整體冰淇淋機(jī)的操作控制。但是如上所述的冰淇淋機(jī) 在具體使用的時(shí)候還存在著很多的缺點(diǎn),現(xiàn)在分別敘述如下。
首先,如上所述傳統(tǒng)的該冰淇淋機(jī)由于其在主要結(jié)構(gòu)上只包括冷凍單元、 出料單元以及控制電路,僅能制取單一的冰淇淋。而現(xiàn)代人的口味出現(xiàn)多樣 化,需要能夠在冰淇淋上澆上不同的輔料,如巧克力、果醬、糖漿等。巧克力 其在常溫下呈現(xiàn)為固體結(jié)構(gòu),而如果需要將巧克力澆蓋在冰淇淋上必然需要通 過一定的加熱裝置將其加熱為液態(tài),而后巧克力才可以被輕松的澆蓋在冰淇淋 表面上,但是傳統(tǒng)的冰淇淋機(jī)并沒有相應(yīng)的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),而此是為傳統(tǒng)的冰淇淋 機(jī)的主要缺點(diǎn)。
其次,如上所述傳統(tǒng)的該冰淇淋機(jī)由于其在主要結(jié)構(gòu)上只包括冰淇淋制作
的冷凍單元、出料單元以及控制電路,而果醬、糖漿等輔料應(yīng)保存在0 10°C 的冷藏溫度,這使傳統(tǒng)的冰淇淋機(jī)在為冰淇淋澆果醬、糖漿時(shí)必須采用另外的 容器來盛放輔料,操作極為不方便。顯然,通過同一臺(tái)冰淇淋機(jī)不可能生產(chǎn)出 帶有果醬類食品的冰淇淋,而此是為傳統(tǒng)的冰淇淋機(jī)的又一缺點(diǎn)。
實(shí)用新型內(nèi)容
本實(shí)用新型的創(chuàng)作人為了解決如上所述的缺點(diǎn),經(jīng)過苦心研究,多年實(shí) 踐終于有本實(shí)用新型帶冰淇淋輔料貯藏單元冰淇淋機(jī)得以誕生。
本實(shí)用新型提供一種帶冰淇淋輔料貯藏單元冰淇淋機(jī),且籍由其獨(dú)特的設(shè) 計(jì)思路,達(dá)到提供一種具有加熱輔料儲(chǔ)藏單元的冰淇淋機(jī),使其可以制造出澆 蓋有巧克力類食品的冰淇淋食品,而此是為本實(shí)用新型的主要目的。
本實(shí)用新型提供一種帶冰淇淋輔料貯藏單元冰淇淋機(jī),且籍由其獨(dú)特的設(shè) 計(jì)思路,達(dá)到提供一種具有多個(gè)不同溫度輔料貯藏單元的冰淇淋機(jī),使其可以 制造出澆蓋有不同凝固點(diǎn)食品的冰淇淋食品,而此是為本實(shí)用新型的又一目 的。
為了解決以上的技術(shù)問題,本實(shí)用新型所采取的技術(shù)方案是帶冰淇淋輔 料貯藏單元冰淇淋機(jī),其包括主控制電路以及出料單元,其中,該主控制電路 包括冰淇淋機(jī)控制電路、動(dòng)力控制電路、加熱控制電路以及溫度感應(yīng)控制電 路。
該冰淇淋機(jī)控制電路主要控制整臺(tái)冰淇淋機(jī)的整體工作模式,其與外部電 路直接連接,而該動(dòng)力控制電路是與該冰淇淋機(jī)控制電路相對(duì)應(yīng)而與外部電路 相連接的,其包括動(dòng)力電機(jī)、風(fēng)機(jī)以及其他動(dòng)力部件,進(jìn)一步,該動(dòng)力控制電 路是與該冰淇淋機(jī)控制電路并聯(lián)連接的,該加熱控制電路是與該動(dòng)力控制電路 并聯(lián)連接的,其包括加熱裝置,該溫度感應(yīng)控制電路是與該主控制電路相對(duì)應(yīng) 的,其包括溫度感應(yīng)器以及溫度調(diào)節(jié)控制單元,其中,該溫度感應(yīng)器是與該溫 度調(diào)節(jié)控制單元相連接的。
該出料單元包括若干冰淇淋出料口以及若干輔料貯藏單元。若干該輔料貯 藏單元分為熱輔料貯藏單元以及冷輔料貯藏單元,其中,該熱輔料貯藏單元與 該加熱控制電路的加熱裝置相對(duì)應(yīng),使該熱輔料貯藏單元可產(chǎn)生出溫度較高的 物質(zhì),該冷輔料貯藏單元通過在冰淇淋生產(chǎn)的間隙利用原冰淇淋機(jī)的制冷系統(tǒng) 進(jìn)行制冷并與該溫度感應(yīng)控制電路相對(duì)應(yīng),使該冷輔料貯藏單元可產(chǎn)生出 0 1(TC的溫度以適合輔料冷藏的儲(chǔ)存。
該出料單元是設(shè)置于機(jī)體上的,該機(jī)體包括原料攪拌部分、制冷部分,其 中,該原料攪拌部分包括料斗、攪拌筒以及攪拌機(jī),該料斗是連接設(shè)置在該攪 拌筒上方,并且與該攪拌筒相貫通連接的,該攪拌機(jī)通過傳動(dòng)部件與該攪拌筒 中的攪拌桿相連接,且借助該攪拌機(jī)可驅(qū)動(dòng)該攪拌桿于該攪拌筒中轉(zhuǎn)動(dòng),并攪
拌自該料斗進(jìn)入到該攪拌筒中的原料。該制冷部分包括壓縮機(jī)以及冷凝器,且 該冷凝器是該制冷部分的散熱部件,且借助該冷凝器向外界散熱,進(jìn)一步,該 制冷部分還包括蒸發(fā)器,該蒸發(fā)器與該攪拌筒連接在一起,進(jìn)一步,該蒸發(fā)器 是連接在該攪拌筒的外壁上。
本實(shí)用新型的有益效果為因?yàn)楸緦?shí)用新型在結(jié)構(gòu)上包括冰淇淋輔料貯藏 單元和控制電路的冰淇淋機(jī),其中,該主控制電路包括冰淇淋機(jī)控制電路、動(dòng) 力控制電路、加熱控制電路以及溫度感應(yīng)控制電路,該加熱控制電路包括加熱 裝置,該溫度感應(yīng)控制電路包括溫度感應(yīng)器以及溫度調(diào)節(jié)控制單元,而該冰淇 淋輔料貯藏單元分為熱料儲(chǔ)藏單元以及冷料儲(chǔ)藏單元,所以本實(shí)用新型具有多 個(gè)輔料貯藏單元的設(shè)計(jì),是本實(shí)用新型具有可以產(chǎn)生出不同溫度冰淇淋配料的 效果。
圖1為傳統(tǒng)冰淇淋機(jī)的電路結(jié)構(gòu)示意圖; 圖2為本實(shí)用新型出料單元的示意圖3為本實(shí)用新型的電路示意圖4為本實(shí)用新型的主視圖5為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
(如圖2至3所示)帶冰淇淋輔料貯藏單元冰淇淋機(jī),其包括主控制電路IO 以及出料單元20,其中,該主控制電路10包括冰淇淋機(jī)控制電路11、動(dòng)力控 制電路12、加熱控制電路13以及溫度感應(yīng)控制電路14。
該冰淇淋機(jī)控制電路11主要控制整臺(tái)冰淇淋機(jī)的整體工作模式,其與外
部電路直接連接,而該動(dòng)力控制電路12是與該冰淇淋機(jī)控制電路11相對(duì)應(yīng)而 與外部電路相連接的,其包括動(dòng)力電機(jī)、風(fēng)機(jī)以及其他動(dòng)力部件,進(jìn)一步,該 動(dòng)力控制電路12是與該冰淇淋機(jī)控制電路11并聯(lián)連接的。
該加熱控制電路13是與該動(dòng)力控制電路12并聯(lián)連接的,其包括加熱裝置
131。
該溫度感應(yīng)控制電路14是與該主控制電路IO相對(duì)應(yīng)的,其包括溫度感應(yīng) 器141以及溫度調(diào)節(jié)控制單元142,其中,該溫度感應(yīng)器141是與該溫度調(diào)節(jié) 控制單元142相連接的。
該出料單元20包括若干冰淇淋出料口 21以及若干輔料貯藏單元33。
若干該輔料貯藏單元33分為熱輔料貯藏單元331以及冷輔料貯藏單元 332,其中,該熱輔料貯藏單元331與該加熱控制電路13的加熱裝置131相對(duì) 應(yīng),使該熱輔料貯藏單元331可產(chǎn)生出溫度較高的物質(zhì)。且該熱輔料貯藏單元 331中可以放置多種巧克力類食品,并可以根據(jù)不同食品的溫度要求單獨(dú)調(diào)節(jié) 控制任何一個(gè)該熱輔料貯藏單元331的溫度。
該冷輔料貯藏單元332可利用制冷系統(tǒng)在冰淇淋生產(chǎn)過程中停機(jī)的間隙通 過電磁閥324向該冷輔料貯藏單元332提供冷量,產(chǎn)生出的溫度以適合輔料冷 藏的儲(chǔ)存。該冷輔料貯藏單元332中可以放置多種果醬、糖汁類食品,并可以 根據(jù)不同食品的溫度要求單獨(dú)調(diào)節(jié)控制任何一個(gè)該冷輔料忙藏單元332的溫 度。
(如圖4至5所示)進(jìn)一步,該出料單元20是設(shè)置于機(jī)體30上的,該機(jī)體 30包括原料攪拌部分31、制冷部分32,其中,該原料攪拌部分31包括料斗 311、攪拌筒312以及攪拌機(jī)313,該料斗311是連接設(shè)置在該攪拌筒312上
方,并且與該攪拌筒312相貫通連接的,該攪拌機(jī)313通過傳動(dòng)部件與該攪拌 筒312中的攪拌桿相連接,且借助該攪拌機(jī)313可驅(qū)動(dòng)該攪拌桿于該攪拌筒 312中轉(zhuǎn)動(dòng),并攪拌自該料斗311進(jìn)入到該攪拌筒312中的原料。
該制冷部分32包括壓縮機(jī)32i以及冷凝器322,且該冷凝器322是該制冷 部分32的散熱部件,且借助該冷凝器322向外界散熱,進(jìn)一步,該制冷部分 32還包括蒸發(fā)器,該蒸發(fā)器與該攪拌筒312連接在一起,進(jìn)一步,該蒸發(fā)器是 連接在該攪拌筒312的外壁上。通過電磁闊323和324控制分別向攪拌筒312 和冷輔料貯藏單元332進(jìn)行制冷。
本實(shí)用新型的冰淇淋機(jī)在使用的時(shí)候,首先將原料置入其中,而后開啟生 產(chǎn)開關(guān),此刻機(jī)器進(jìn)入生產(chǎn)狀態(tài),約20分鐘后,便可以得到冰淇淋食品。拉 動(dòng)任一手柄,機(jī)器即可放出冰淇淋食品,其中,左右兩邊的出料口分別對(duì)應(yīng)左 右攪拌筒。
如上所述本實(shí)用新型的冰淇淋機(jī)的出料口是通過冰淇淋機(jī)的操作手柄進(jìn)行 操作的,本創(chuàng)作在使用的時(shí)候首先拉動(dòng)冰淇淋機(jī)的出料手柄,而后,冰淇淋進(jìn) 入到預(yù)先放置的杯(蛋筒)中,并可以在出料過程通過旋轉(zhuǎn)杯子(蛋筒)使冰 淇淋呈現(xiàn)螺旋火炬狀,然后將手柄復(fù)位,停止出料,最后,可以自該該冷熱儲(chǔ) 存室部分33中取出相關(guān)食品在冰淇淋的表面澆上輔料比如,果醬、果仁、巧 克力等。
權(quán)利要求1. 帶冰淇淋輔料貯藏單元冰淇淋機(jī),其包括主控制電路以及出料單元,其特征在于該主控制電路包括冰淇淋機(jī)控制電路、動(dòng)力控制電路、加熱控制電路以及溫度感應(yīng)控制電路,該加熱控制電路是與該動(dòng)力控制電路并聯(lián)連接的,其包括加熱裝置,該溫度感應(yīng)控制電路是與該主控制電路相對(duì)應(yīng)的,其包括溫度感應(yīng)器以及溫度調(diào)節(jié)控制單元,其中,該溫度感應(yīng)器是與該溫度調(diào)節(jié)控制單元相連接的,該出料單元包括若干冰淇淋出料口以及若干輔料貯藏單元,若干該輔料貯藏單元分為熱輔料貯藏單元以及冷輔料貯藏單元。
2. 依權(quán)利要求1所述的帶冰淇淋輔料貯藏單元冰淇淋機(jī),其特征在于該 熱輔料貯藏單元與該加熱控制電路的加熱裝置相對(duì)應(yīng)。
3. 依權(quán)利要求1所述的帶冰淇淋輔料忙藏單元冰淇淋機(jī),其特征在于該 出料單元是設(shè)置于機(jī)體上的,該機(jī)體包括原料攪拌部分、制冷部分,其中,該 原料攪拌部分包括料斗、攪拌筒以及攪拌機(jī),該料斗是連接設(shè)置在該攪拌筒上 方,并且與該攪拌筒相貫通連接的,該攪拌機(jī)通過傳動(dòng)部件與該攪拌筒中的攪 拌桿相連接,且借助該攪拌機(jī)可驅(qū)動(dòng)該攪拌桿于該攪拌筒中轉(zhuǎn)動(dòng)。
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種冰淇淋機(jī),特別是指一種包括冰淇淋輔料貯藏單元和控制電路的冰淇淋機(jī),其中,該主控制電路包括冰淇淋機(jī)控制電路、動(dòng)力控制電路、加熱控制電路以及溫度感應(yīng)控制電路,該加熱控制電路包括加熱裝置,該溫度感應(yīng)控制電路包括溫度感應(yīng)器以及溫度調(diào)節(jié)控制單元,而該出料單元包括若干冰淇淋出料口以及若干輔料貯藏單元,其中,若干該輔料儲(chǔ)藏單元分為熱料儲(chǔ)藏單元以及冷料儲(chǔ)藏單元,所以本實(shí)用新型具有多個(gè)儲(chǔ)藏單元的設(shè)計(jì),以達(dá)到利用本實(shí)用新型可以配合產(chǎn)生出不同口味冰淇淋的目的。
文檔編號(hào)A23G9/04GK201199892SQ20082009470
公開日2009年3月4日 申請(qǐng)日期2008年5月16日 優(yōu)先權(quán)日2008年5月16日
發(fā)明者余新安 申請(qǐng)人:余新安