專(zhuān)利名稱：降脂保健酒的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種酒，特別是涉及一種具有降脂營(yíng)養(yǎng)保健功能的酒。
背景技術(shù)：
目前，常見(jiàn)的降脂功能的保健品的品種繁多，有制成降脂保健茶的，有制成降脂保 健膠囊的，還有制成保健藥品的。由于選用的原料和配方上存在的問(wèn)題，這些產(chǎn)品要么成本 高，要么是藥效不明顯，影響了這些產(chǎn)品的推廣和人們的食用。關(guān)于制造具有降脂功能的保 健酒的技術(shù)很多，不少也申請(qǐng)了專(zhuān)利，但這些技術(shù)普遍的缺點(diǎn)是由于制備工藝不夠合理，藥 材的藥效未能最大限度地提取和發(fā)揮，加之藥材的配伍不夠合理，未能充分發(fā)揮各類(lèi)藥材 的協(xié)同功效，而且口感也不佳。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明為了克服現(xiàn)有技術(shù)中存在的不足，提供一種口感較好、降脂保健防病功能 明顯且能兼具心血管保健功能的保健藥酒。 本發(fā)明的目的是通過(guò)以下措施來(lái)實(shí)現(xiàn)的一種降脂保健酒，由銀杏葉20 38份、 首烏20 38份、甘草15 20份、余甘子20 65份、絞股藍(lán)10 26份、山楂8 25份、 槐花15 20份、薄荷10 20份，用酒精度為38 72度的白酒500-1000份，在常溫下浸 提4次，每次浸提時(shí)間為10 20天，合并上述4次浸提液后過(guò)濾，在溶液中再加入食用糖 15-25份后最終制成。 作為本發(fā)明的進(jìn)一步改進(jìn)，所述的降脂保健酒由銀杏葉30份、首烏25份、甘草18 份、余甘子42份、紋股藍(lán)16份、山楂20份、槐花18份、薄荷15份，用酒精度為46度的白酒 800份，在常溫下浸提4次，每次浸提時(shí)間為15天，合并上述4次浸提液后過(guò)濾，在溶液中再 加入食用糖20份后最終制成。
該發(fā)明的主要原理是 本發(fā)明所選的余甘子含有大量的維生素C，還含有18種氨基酸、揉質(zhì)、抗氧化的 SOD、多種維生素、多糖、皂武、黃酮、其果汁能降低血清膽固醇水平，能使人體的血紅細(xì)胞 SOD的活性增高，具有降脂和抗衰老作用。 絞股藍(lán)含有80余種絞股藍(lán)皂武，其總皂戒含量是人參的3倍，此外尚含有17種氨 基酸、多種維生素和微量元素，具有抗高脂血癥、抗動(dòng)脈粥樣硬化、抗衰老、抗消化性潰瘍等 多種功效。 銀杏葉中含有銀杏總黃酮、銀杏總內(nèi)醋等成份，能有效促進(jìn)血清膽固醇、甘油三
脂、低密度脂蛋白的分解，使其濃度趨于正常，因此，具有調(diào)節(jié)血脂，降低總膽固醇的作用。
而首烏能阻止膽固醇在肝內(nèi)沉積、在血清中滯留或滲透到動(dòng)脈內(nèi)膜中，以減緩動(dòng)脈粥樣硬
化形成。首烏配銀杏葉，兩者綜合作用對(duì)治療心腦血管病，能消除或改善癥狀。 山楂有增加冠狀脈流量、降低血膽固醇濃度、減少肌耗氧量等良好作用。 甘草號(hào)稱中草藥之王，加入甘草粉可以緩解部分藥材的毒性和烈性，能較好協(xié)調(diào)上述藥材的藥效。 槐花具有一定的降血壓功效，薄荷除了能安神醒腦外，還能使改善本發(fā)明的口感。
本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是本發(fā)明集銀杏葉、首烏、甘草、余甘子、絞股藍(lán)、山楂、槐花的優(yōu)點(diǎn) 為一體，通過(guò)本發(fā)明特殊的浸提處理工藝能最大限度地發(fā)揮各種藥材的藥效，具有理想的 降脂保健功能，同時(shí)兼具良好的心血管保健及降血壓功能。
具體實(shí)施例方式
實(shí)施例1 :由銀杏葉20份、首烏20份、甘草15份、余甘子20份、絞股藍(lán)10份、山 楂8份、槐花15份、薄荷10份，用酒精度為38度的白酒1000份，在常溫下浸提4次，每次 浸提時(shí)間為20天，合并上述4次浸提液后過(guò)濾，在溶液中再加入食用糖25份后最終制成。
實(shí)施例2 :由銀杏葉38份、首烏38份、甘草20份、余甘子65份、絞股藍(lán)26份、山 楂25份、槐花20份、薄荷20份，用酒精度為72度的白酒500份，在常溫下浸提4次，每次 浸提時(shí)間為10天，合并上述4次浸提液后過(guò)濾，在溶液中再加入食用糖15份后最終制成。
實(shí)施例3 :根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種降脂保健酒，由銀杏葉30份、首烏25份、甘 草18份、余甘子42份、紋股藍(lán)16份、山楂20份、槐花18份、薄荷15份，用酒精度為46度 的白酒800份，在常溫下浸提4次，每次浸提時(shí)間為15天，合并上述4次浸提液后過(guò)濾，在 溶液中再加入食用糖20份后最終制成。
權(quán)利要求
一種降脂保健酒，其特征在于，由銀杏葉20～38份、首烏20～38份、甘草15～20份、余甘子20～65份、絞股藍(lán)10～26份、山楂8～25份、槐花15～20份、薄荷10～20份，用酒精度為38～72度的白酒500-1000份，在常溫下浸提4次，每次浸提時(shí)間為10～20天，合并上述4次浸提液后過(guò)濾，在溶液中再加入食用糖15-25份后最終制成。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種降脂保健酒，由銀杏葉30份、首烏25份、甘草18份、余 甘子42份、紋股藍(lán)16份、山楂20份、槐花18份、薄荷15份，用酒精度為46度的白酒800 份，在常溫下浸提4次，每次浸提時(shí)間為15天，合并上述4次浸提液后過(guò)濾，在溶液中再加 入食用糖20份后最終制成。
全文摘要
本發(fā)明公開(kāi)了一種降脂保健酒，由銀杏葉20～38份、首烏20～38份、甘草15～20份、余甘子20～65份、絞股藍(lán)10～26份、山楂8～25份、槐花15～20份、薄荷10～20份，用酒精度為38～72度的白酒500～1000份，在常溫下浸提4次，每次浸提時(shí)間為10～20天，合并上述4次浸提液后過(guò)濾，在溶液中再加入食用糖15-25份后最終制成。本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)各種藥材配伍合理，能最大限度地發(fā)揮各種藥材的綜合作用，且通過(guò)特殊的浸提處理工藝能最大限度地發(fā)揮各種藥材的藥效，具有理想的降脂保健功能，同時(shí)兼具良好的心血管保健及降血壓功能。
文檔編號(hào)C12G3/04GK101748028SQ20081018427
公開(kāi)日2010年6月23日 申請(qǐng)日期2008年12月9日 優(yōu)先權(quán)日2008年12月9日
發(fā)明者葛雪華 申請(qǐng)人:葛雪華