專利名稱：納豆制備工藝及含納豆提取物的保健食品的制作方法
技術領域：
本發(fā)明涉及食品的工業(yè)化生產技術和一種保健食品，特別是納豆制備工 藝及含納豆提取物的保健食品。
背景技術：
納豆是起源于中國并流行于日本的傳統(tǒng)食品，是選用優(yōu)質黃豆經納豆菌 生物發(fā)酵而成。納豆可直接食用，也可烹制各類菜肴。近幾十年來，隨著納 豆的有益健康的功能不斷被發(fā)現，尤其是須見洋行發(fā)現納豆激酶可以溶解血 栓，而且作用時間和效果明顯好于尿激酶以后，納豆在日本風靡全國，不斷 掀起"納豆熱潮"。目前，日本納豆產業(yè)的年銷售額已達2000億日元。
受到日本的影響，目前國內納豆的生產廠家也很多，中國發(fā)明專利申請 CN1919052A公開了一種納豆膠囊的制備方法，其中提供了納豆的制備方 法。該專利所公開的納豆制備方法中對于很多工藝參數例如浸泡溫度、浸漬 度、發(fā)酵濕度等都沒有限定，而且表示這些參數無需嚴格限定，但是實踐表 明這樣無嚴格限定的工藝會影響納豆的口感或食品安全。
與此同時，隨著人們生活水平的提高，飲食結構的調整，很多人的血脂、 血糖、血壓生理指標偏離正常值，這將導致引發(fā)血脂異常、高血壓、心血管 疾病、糖尿病等病癥，嚴重影響人們的身體健康。雖然人們可以通過藥物來 治療或緩解上述病癥，但是大部分人在患病初期是不了解自己所患疾病的， 這時候不能有效通過藥物來改善上述生理指標。因而通過飲食或保健品作為 日常預防措施被廣泛使用。對于"三高"患者，也更需要一種保健品。目前市 場上現有的調節(jié)血脂、血糖、血壓的保健食品很多，均以三項中一項或兩項 功效為主，同時具有三種保健功效的保健食品很少。

發(fā)明內容
本發(fā)明旨在解決上述問題，提供一種納豆制備工藝和一種能同時調節(jié)血 脂、血糖和血壓的含納豆提取物的保健食品。
本發(fā)明一種納豆制備工藝，其包括如下步驟
1) 預處理將原料黃豆篩選、去雜質；
2) 浸漬將預處理后的黃豆洗凈后加水浸漬，其中浸漬20-27小時，浸 漬后黃豆重量為浸漬前干黃豆重量的2.0 2.8倍；
3) 蒸煮浸漬好的黃豆加壓蒸煮不少于20-50分鐘；
4) 接種納豆菌70 9(TC下接種納豆菌；
5) 發(fā)酵將納豆溫度控制在30-55。C，相對濕度為50-100%，發(fā)酵10-16小時。
所述的納豆制備方法，其中進一步包括位于發(fā)酵步驟后的熟成步驟，所 述熟成溫度為0-5'C，熟成時間為8-15小時。
其中所述浸漬是在5-15'C低溫下進行，所述浸漬后黃豆重量為浸漬前 干黃豆的2.3 2.5倍。
其中所述浸漬優(yōu)選是在8-12'C低溫下進行。
其中所述發(fā)酵分為誘導期、對數期、定態(tài)期以及死滅期，其中誘導期濕 度為50-90%，對數期濕度為90-100%，定態(tài)期濕度為80-95%，死滅期濕度 為70-85%。
本發(fā)明還提供一種保健食品,其特征在于所述保健食品的成分包括白藜 蘆醇、納豆提取物，其中所述納豆提取物提取自根據權利要求1所述方法制 備的納豆。
所述納豆提取物中納豆激酶活性210000FU、納豆菌^53億個/克、維生 素K2^12.5毫克/100克。
所述的保健食品，以重量比計所述活性成分的配比如下 白藜蘆醇 2-20%
納豆提取物 80-98%
所述的保健食品，以重量比計所述活性成分的更優(yōu)選配比如下 白藜蘆醇 4-8%納豆提取物 92-96%
所述的保健食品還包括必要的輔劑。
所述保健食品為膠囊劑型。
在納豆的制備工藝中，浸漬的目的是為了水份被吸收到原料黃豆的子實 中，軟化組織，容易蒸煮，以便納豆菌容易利用黃豆中的營養(yǎng)成分。浸漬度 的大小，以重量比來算，達到干黃豆的2.0-2.8倍(最優(yōu)選為2.3 2.5倍) 重量時，可實現最佳浸漬。此時切斷黃豆種子則兩個子實膨潤到幾乎沒有空 隙。浸漬時間依黃豆品種和大小而異，按照本領域的常規(guī)工藝，黃豆浸漬時 間一般為15-20小時，但最有影響的是水溫。而在常規(guī)工藝下，浸漬水溫應 該在15。C以上才能達到最佳浸漬度，根據本領域常規(guī)工藝浸漬溫度提高會 縮短浸漬時間，達到理想浸漬效果并能節(jié)約成本。但是高的浸漬溫度會導致 微生物大量在黃豆表面繁殖(可達104個&黃豆)，即使后來的蒸煮可以殺 滅微生物，但也產生以下危害A、雜菌過多，其殘留的代謝物會影響納豆 的口感，而且可以影響納豆菌的繁殖與生長，嚴重時可以完全抑制納豆菌的 生長；B、霉菌等微生物產生毒素的狀況在之后的工序中無法清除，成為納 豆食品的安全危害。因此盡量采取低溫(5-15°C，優(yōu)選8-12"C)下浸漬可以 有效抑制雜菌生長，同時浸泡出來的黃豆可以保證納豆菌最佳生長，可以使 納豆菌充分地發(fā)酵黃豆，產生更多的易吸收的營養(yǎng)物質和滋味物質，且口感 純正。
本專利在納豆發(fā)酵工序控制中，根據黃豆的品種、粒度、營養(yǎng)物質含量 等因素，采取發(fā)酵溫度、濕度和發(fā)酵時間動態(tài)控制。實際發(fā)酵時間控制在 13-16小時，溫度控制在30-55'C之間。并把納豆發(fā)酵分為誘導期(30-40°C、 濕度50%-95%)、對數期(35-55°C、濕度90-98%)、定態(tài)期(50-55°C、濕 度80-95%)、死滅期(55-2°C、濕度70-85%)四個階段，所述溫度是納豆 的溫度而不是室溫。只有控制了發(fā)酵的溫度和濕度(特別是濕度)才能避免 因未控制濕度所帶來的如下問題A、納豆菌為了吸收養(yǎng)分須有水分當媒介， 在誘導期要有一定的濕度，否則勢必影響納豆發(fā)酵，導致納豆發(fā)酵不充分， 影響納豆質量；B、納豆粘液形成的溫度應控制在50-55。C，在40'C以下發(fā) 酵形成的粘液物質少，功效成分納豆激酶的含量和活性低；C、在發(fā)酵的后期如果不將濕度迅速下降，冷凝水附著在納豆表面或容器內，會二次污染納 豆，導致納豆成品雜菌超標。
本發(fā)明在納豆發(fā)酵工序中明確了濕度的控制，使生產出的納豆的質量更 好。突出表現在納豆激酶的活性、口服有益的納豆菌的數量明顯高于沒有濕 度控制的工藝所生產的納豆。
在納豆眾多功效研究中倍受關注的，就是"納豆激酶"。納豆激酶是由
275個氨基酸組成的絲氨酸蛋白酶，無毒、無副作用。納豆激酶的體外溶栓 作用非常明顯。實驗發(fā)現納豆激酶還能使纖維蛋白溶酶原和尿激酶原激活成 纖維蛋白溶酶和尿激酶，從而促進溶栓效果。納豆激酶經口攝入后從腸道吸 收，并作用于血管內皮細胞或肝臟細胞合成生物體本身的溶纖酶，因此，納 豆激酶不僅具有直接溶纖作用，還有間接溶纖作用。
白藜蘆醇即虎杖提取物，最初是作為葡萄屬植物的抗逆物質----植物抗 毒素而被發(fā)現?，F代研究發(fā)現白藜蘆醇對心血管起到了很好的保護作用，主 要表現在影響脂類代謝，抑制甘油三脂和總膽固醇的沉積，減少低密度脂蛋 白的氧化，抑制血小板聚集，從而防止動脈粥樣硬化和防止血栓形成。
本發(fā)明所提供的保健食品也就是含有納豆提取物的復合白藜蘆醇保健 品，在補充營養(yǎng)(納豆)、合理膳食的基礎上，以食療(納豆菌)來輔助改 善腸胃功能，利尿通便，由此使本發(fā)明首先達到改善睡眠、抗缺氧、抗疲勞 的目的。其次，白藜蘆醇可以抗血小板凝聚、調節(jié)血脂作用，但已經形成的 血栓無法溶解清除，而納豆激酶可以主動溶解血栓，減低血液中的脂肪和膽 固醇。納豆提取物中的維生素K2有凝血作用，保留它與納豆激酶在納豆中 的天然平衡，可以雙向調節(jié)血脂。納豆菌是口服有益菌，它們在胃中失活少， 在腸道成活時間可以達到7天，它們可以消耗腸道內的營養(yǎng)，再加上納豆菌 產生的粘物質的浸溶、包裹作用，因而降低餐后血糖的效果立竿見影。納豆 中還含有豐富的穩(wěn)定血壓的成分，長期服用可以調節(jié)血壓。總之，保健食品 中各種功效成分相輔相成，達到調節(jié)血脂、調節(jié)血壓、調節(jié)血糖的綜合效果， 并且沒有潛在危害。適合于高血脂、高血壓、高血糖的"三高"人群。
具體實施例方式
下面結合具體的實施例來詳細說明本發(fā)明所提供的納豆制備工藝以及 含納豆提取物的保健食品，所述的實施例是為了更好地解釋本發(fā)明，而不是 對本發(fā)明權利要求保護范圍的限制，所有基于本發(fā)明基本思想的修改和變 動，都屬于本發(fā)明請求保護的范圍。
制備納豆例1
1) 預處理將原料黃豆分級、貯藏、粗選、除石頭、研磨、粒形選別、 色彩選別、除金屬；
2) 浸漬將預處理后的黃豆洗凈后加水浸漬，5-8'C浸漬27小時，浸漬 后黃豆重量為浸漬前干黃豆重量的2.0倍；
3) 蒸煮先把鍋爐壓力提高至5kg左右；將30公斤的浸漬好黃豆放入 蒸煮罐中，上蓋開門栓鎖禁，排水閥及排氣閥都開著；將鍋爐中水蒸氣經由 蒸氣配管導入蒸煮罐中；蒸煮罐的排水管一打開，進來的水蒸氣先把凝結水
(水蒸氣碰到冷罐時產生)和大豆蒸煮產生的煮汁排出外面，接下來看到水
蒸氣的排出，此時關閉排水閥，再關排氣閥；關掉排氣閥IO分鐘蒸氣壓會 上升到1.5kg，保持此情況30分鐘，再關掉蒸氣閥，等10分，完成蒸煮；
4) 接種納豆菌7(TC下接種納豆菌，選用日本進口官城野菌，其5cc量 即可接種30公斤黃豆，將菌種溶于2公斤去滅菌水中，用噴霧方式對黃豆 接種；
5) 發(fā)酵將納豆溫度控制在30-55°C，相對濕度為50-100%，發(fā)酵10-16 小時，誘導期(1小時、30-40。C、濕度50°/。-90%)、對數期(2小時、35-55°C、 濕度90-100%)、定態(tài)期(3小時、50-55°C、濕度80-95%)、死滅期(4小 時、55-2°C、濕度70-85%);
6) 熟成熟成溫度為O'C，熟成時間為15小時。 所得納豆規(guī)格為納豆激酶活性> 230FU,納豆菌數量〉3.0xl09，維生
素K2 > 170ng/100g。制備納豆例2
1) 預處理將原料黃豆分級、貯藏、粗選、除石頭、研磨、粒形選別、 色彩選別、除金屬；
2) 浸漬將預處理后的黃豆洗凈后加水浸漬，8-l(TC浸漬25小時，浸 漬后黃豆重量為浸漬前干黃豆重量的2.3倍；
3) 蒸煮先把鍋爐壓力提高至5kg左右；將30公斤的浸漬好黃豆放入 蒸煮罐中，上蓋開門栓鎖禁，排水閥及排氣閥都開著；將鍋爐中水蒸氣經由 蒸氣配管導入蒸煮罐中；蒸煮罐的排水管一打開，進來的水蒸氣先把凝結水
(水蒸氣碰到冷罐時產生)和大豆蒸煮產生的煮汁排出外面，接下來看到水 蒸氣的排出，此時關閉排水閥，再關排氣閥；關掉排氣閥IO分鐘蒸氣壓會 界到2.0kg，保持此情況30分鐘，再關掉蒸氣閥，等10分，完成蒸煮；
4) 接種納豆菌7(TC下接種納豆菌，選用日本進口官城野菌，其5cc量 即可接種30公斤黃豆，用噴霧方式對黃豆接種；
5) 發(fā)酵將納豆溫度控制在30-55 °C，相對濕度為50-100%，發(fā)酵12小 時，誘導期(1小時、30-40。C、濕度60%-90%)、對數期(3小時、35-55"、 濕度90-98%)、定態(tài)期(4小時、50-55。C、濕度90-95%)、死滅期(4小時、 55-2 。C、濕度70-80%);
6) 熟成熟成溫度為0"C，熟成時間為12小時。
制備納豆例3
1) 預處理將原料黃豆分級、貯藏、粗選、除石頭、研磨、粒形選別、 色彩選別、除金屬；
2) 浸漬將預處理后的黃豆洗凈后加水浸漬，10-12t浸漬22小時，浸 漬后黃豆重量為浸漬前干黃豆重量的2.5倍；
3) 蒸煮先把鍋爐壓力提高至5kg左右；將30公斤的浸漬好黃豆放入 蒸煮罐中，上蓋開門栓鎖禁，排水閥及排氣閥都開著；將鍋爐中水蒸氣經由 蒸氣配管導入蒸煮罐中；蒸煮罐的排水管一打開，進來的水蒸氣先把凝結水
(水蒸氣碰到冷罐時產生)和大豆蒸煮產生的煮汁排出外面，接下來看到水 蒸氣的排出，此時關閉排水閥，再關排氣閥；關掉排氣閥5分鐘蒸氣壓會界到1.5kg，保持此情況10分鐘，再關掉蒸氣閥，等5分，完成蒸煮；
4) 接種納豆菌8(TC下接種納豆菌，選用日本進口官城野菌，其5cc量 即可接種30公斤黃豆，用噴霧方式對黃豆接種；
5) 發(fā)酵將納豆溫度控制在30-55。C，相對濕度為50-100%，發(fā)酵16小 時，誘導期(2小時、30-40°C、濕度70%-85%)、對數期(3小時、35誦55。C、 濕度90-98%)、定態(tài)期(5小時、50國55。C、濕度85-95%)、死滅期(6小時、 55-2。C、濕度70-85%);
6) 熟成熟成溫度為5'C，熟成時間為8小時。
制備納豆例4
1) 預處理將原料黃豆分級、貯藏、粗選、除石頭、研磨、粒形選別、 色彩選別、除金屬；
2) 浸漬將預處理后的黃豆洗凈后加水浸漬，12-15X:浸漬22小時，浸 漬后黃豆重量為浸漬前干黃豆重量的2.4倍；
3) 蒸煮先把鍋爐壓力提高至5kg左右；將30公斤的浸漬好黃豆放入 蒸煮罐中，上蓋幵門栓鎖禁，排水閥及排氣閥都開著；將鍋爐中水蒸氣經由 蒸氣配管導入蒸煮罐中；蒸煮罐的排水管一打開，進來的水蒸氣先把凝結水
(水蒸氣碰到冷罐時產生)和大豆蒸煮產生的煮汁排出外面，接下來看到水 蒸氣的排出，此時關閉排水閥，再關排氣閥；關掉排氣閥IO分鐘蒸氣壓會 界到L5kg,保持此情況20分鐘，再關掉蒸氣閥，等10分，完成蒸煮；
4) 接種納豆菌9(TC下接種納豆菌，選用日本進口官城野菌，其5cc量 即可接種30公斤黃豆，將菌種溶于2.5公升的滅菌水用澆水壺散布方式對 黃豆接種；
5) 發(fā)酵將納豆溫度控制在30-55。C，相對濕度為50-100%，發(fā)酵13小 時，誘導期(2小時、30-40。C、濕度50°/。-95%)、對數期(2小時、35-55。C、 濕度90-98%)、定態(tài)期(4小時、50國55。C、濕度80-95%)、死滅期(5小時、 55-2。C、濕度70-85%);
6) 熟成熟成溫度為5'C，熟成時間為10小時。制備納豆例5
1) 預處理將原料黃豆分級、貯藏、粗選、除石頭、研磨、粒形選別、 色彩選別、除金屬；
2) 浸漬將預處理后的黃豆洗凈后加水浸漬，13-15t:浸漬20小時，浸 漬后黃豆重量為浸漬前干黃豆重量的2.3倍；
3) 蒸煮先把鍋爐壓力提高至5kg左右；將30公斤的浸漬好黃豆放入 蒸煮罐中，上蓋開門栓鎖禁，排水制閥及排氣閥都開著；將鍋爐中水蒸氣經 由蒸氣配管導入蒸煮罐中；蒸煮罐的排水管一打開，進來的水蒸氣先把凝結 水(水蒸氣碰到冷罐時產生)和大豆蒸煮產生的煮汁排出外面，接下來看到 水蒸氣的排出，此時關閉排水閥，再關排氣閥；關掉排氣閥5分鐘蒸氣壓會 界到L5kg，保持此情況20分鐘，再關掉蒸氣閥，等10分鐘，完成蒸煮；
4) 接種納豆菌90'C下接種納豆菌，選用日本進口官城野菌，其5cc量 即可接種30公斤黃豆，將菌種溶于2.5公升的滅菌水用澆水壺散布方式對 黃豆接種；
5) 發(fā)酵將納豆溫度控制在30-55 °C，相對濕度為50-100%，發(fā)酵13小 時，誘導期(2小時、30-40°C、濕度50%-95%)、對數期(2小時、35國55。C、 濕度90-98%)、定態(tài)期(4小時、50-55°C、濕度80-95%)、死滅期(5小時、 55-2°C、濕度70-85%);
6) 熟成熟成溫度為5匸，熟成時間為12小時。
制備保健食品硬膠囊1
選用污染物指標符合《保健(功能)食品通用標準》的以下原料 虎杖提取的白藜蘆醇(純度^98%) 2公斤，陜西嘉禾植物化工有限責 任公司生產)
納豆提取物粉末(納豆激酶活性210000FU、納豆菌^53億個/克、維生 素K2^12.5毫克/100克)98公斤，其中納豆提取物由常規(guī)工藝提取自前述 實施例中1所制備的納豆。
在干粉混合機中混合20分鐘，，過80目篩后，選用l號腸溶空膠囊， 在膠囊充填機上，充填l號硬膠囊，內容物2205mg。所得硬膠囊規(guī)格為納豆激酶活性〉1700FU，納豆菌數量〉4.0xl08， 維生素K2 >0.8mg/100g。
制備保健食品硬膠囊2
選用污染物指標符合《保健(功能)食品通用標準》的以下原料
虎杖提取的白藜蘆醇(純度298%) 4公斤，嘉禾植化生產)
納豆提取物粉末(納豆激酶活性S10000FU、納豆菌253億個/克、維生 素K2^12.5毫克/100克)96公斤，其中納豆提取物由常規(guī)工藝提取自前述 實施例中2所制備的納豆。
在干粉混合機中混合20分鐘，，過80目篩后，選用l號腸溶空膠囊， 在膠囊充填機上，充填l號硬膠囊，內容物2205mg。
所得硬膠囊規(guī)格為納豆激酶活性> 1600FU，納豆菌數量>3.5><108， 維生素K2〉 1.0mg/100g。
制備保健食品軟膠囊3
選用污染物指標符合《保健(功能)食品通用標準》的以下原料
虎杖提取的白藜蘆醇(純度298%) 8公斤，嘉禾植化生產)
納豆提取物粉末(納豆激酶活性210000FU、納豆菌253億個/克、維生 素K2212.5毫克/100克)92公斤，其中納豆提取物由常規(guī)工藝提取自前述 實施例中3所制備的納豆。
在干粉混合機中混合20分鐘，在無塵粉碎機中粉碎至120目，過篩后 用黃豆色拉油等制作500mg棕色軟膠囊(腸溶)，包括干粉原料140mg， 黃豆色拉油、明膠、甘油為360mg。
所得軟膠囊規(guī)格為納豆激酶活性> 1200FU，納豆菌數量>2.5xl08， 維生素K2 > 0.6mg/100g。
制備保健食品軟膠囊4
選用污染物指標符合《保健(功能)食品通用標準》的以下原料 虎杖提取的白藜蘆醇(純度298%) 20公斤，嘉禾植化生產)納豆提取物粉末(納豆激酶活性210000FU、納豆菌253億個/克、維生 素K2212.5毫克/100克)80公斤，其中納豆提取物由常規(guī)工藝提取自前述 實施例中4所制備的納豆。
在干粉混合機中混合20分鐘，在無塵粉碎機中粉碎至120目，過篩后 用黃豆色拉油等制作500mg棕色軟膠囊(腸溶)，包括干粉原料140mg， 黃豆色拉油、明膠、甘油為360mg。
所得軟膠囊規(guī)格為納豆激酶活性> IOOOFU，納豆菌數量>2.0><108， 維生素K2〉0.5mg/100g。
服用本發(fā)明所提供的保健食品的效果
服用膠囊3天后，快的次日，就能感覺到大便變軟變粘，放屁和小便次 數增加，覺得暢胃舒服、睡眠好、體力增加、精神改善。
血脂異常、高血壓、高血糖的患者，服用l個月左右，會覺得不舒服的 時間和次數減少；服用3個月，不舒服的感覺基本消失。
權利要求
1. 一種納豆制備工藝，其包括如下步驟1)預處理將原料黃豆篩選、去雜質；2)浸漬將預處理后的黃豆洗凈后加水浸漬，其中浸漬20-27小時，浸漬后黃豆重量為浸漬前干黃豆重量的2.0～2.8倍；3)蒸煮浸漬好的黃豆加壓蒸煮不少于20-50分鐘；4)接種納豆菌70～90℃下接種納豆菌；5)發(fā)酵將納豆溫度控制在30-55℃，相對濕度為50-100％，發(fā)酵10-16小時。
2. 如權利要求1所述的納豆制備方法，其中進一步包括位于發(fā)酵步驟 后的熟成步驟，所述熟成溫度為0-5"C，熟成時間為8-15小時。
3. 如權利要求1或2所述的納豆制備工藝，其中所述浸漬是在5-15°C 低溫下進行，所述浸漬后黃豆重量為浸漬前干黃豆的2.3 2.5倍。
4. 如權利要求3所述的納豆制備工藝，其中所述浸漬是在8-12"C低溫 下進行。
5. 如權利要求1或2所述的納豆制備方法，其中所述發(fā)酵分為誘導期、 對數期、定態(tài)期以及死滅期，其中誘導期濕度為50-90%，對數期濕度為 90-100%,定態(tài)期濕度為80-95%，死滅期濕度為70-85%。
6. —種保健食品，其特征在于所述保健食品的成分包括白藜蘆醇、納 豆提取物，其中所述納豆提取物提取自根據權利要求1所述方法制備的納
7. 如權利要求6所述的保健食品，其特征在于納豆提取物中納豆激酶 活性210000FU、納豆菌^53億個/克、維生素K2^12.5毫克/100克。
8. 如權利要求6所述的保健食品，其特征在于以重量比計所述活性成 分的配比如下白藜盧醇 2-20% 納豆提取物 80-98%。
9. 如權利要求6所述的保健食品，其特征在于以重量比計所述成分的配比如下白藜蘆醇 4-8% 納豆提取物 92-96%。
10.如權利要求6所述的保健食品，其特征在于所述保健食品還包括必 要的輔劑，所述保健食品為膠囊劑型。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種納豆制備工藝，其包括如下步驟1)預處理將原料黃豆篩選、去雜質；2)浸漬將預處理后的黃豆洗凈后加水浸漬，其中浸漬20-27小時，浸漬后黃豆重量為浸漬前干黃豆重量的2.0～2.8倍；3)蒸煮浸漬好的黃豆加壓蒸煮不少于20-50分鐘；4)接種納豆菌70～90℃下接種納豆菌；5)發(fā)酵將納豆溫度控制在30-55℃，相對濕度為50-100％，發(fā)酵10-16小時。所得納豆口感好，功效成分多。本發(fā)明還提供一種保健食品，所述保健食品的活性成分包括白藜蘆醇、納豆提取物，其中所述納豆提取物提取自根據權利要求1所述方法制備的納豆。該保健食品適于輔助調節(jié)血脂、血壓和血糖。
文檔編號A23L1/29GK101411437SQ20071015145
公開日2009年4月22日 申請日期2007年10月18日 優(yōu)先權日2007年10月18日
發(fā)明者張勛力 申請人:北京小西保健食品有限公司