專利名稱：一種枸杞多糖鈣營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于保健食品技術(shù)領(lǐng)域，特別是涉及一種枸杞多糖鈣營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。
背景技術(shù)：
人體的生命活動(dòng)，主要依靠葡萄糖代謝提供能量來滿足各種細(xì)胞的需要。葡萄糖代謝有兩條途徑一是有氧氧化分解，二是無氧糖酵解。正常情況下，以有氧氧化為主。
緊張、疲勞以及各種疾病導(dǎo)致的缺血、缺氧，特別是心臟疾病都會(huì)加重心臟的負(fù)擔(dān)，使有氧氧化分解所提供的能量不能滿足心臟的需要，必須通過加強(qiáng)無氧糖酵解來補(bǔ)償。而無氧糖酵解在提供能量的同時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量的酸性物質(zhì)和毒素。酸、毒的不斷累積，又會(huì)導(dǎo)致糖酵解反應(yīng)終止，使心肌產(chǎn)生能量供應(yīng)障礙，進(jìn)一步加重心臟缺血缺氧狀況，損害心肌細(xì)胞，引發(fā)和加重各種心血管疾病，如冠狀動(dòng)脈堵塞，心肌壞死，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致休克甚至死亡。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于提供一種適用于長(zhǎng)期食用，對(duì)心肌細(xì)胞缺氧具有保護(hù)的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。
本發(fā)明的技術(shù)方案為一種枸杞多糖鈣營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，其特征在于該營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑的有效成分是由下述原料組成枸杞多糖 0.05～5.0重量份；可食用鈣 0.05～1.0重量份；枸杞粉0.2～30.0重量份；該營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑為片劑，其中含有填充劑0.2～15.0重量份、潤(rùn)滑劑0.10～0.6重量份和粘合劑適量，所述的填充劑為淀粉、糊精、微晶纖維素、乳糖、蔗糖、甘露醇、山梨醇中的一種或幾種，所述的潤(rùn)滑劑為硬脂酸、硬脂酸鈣、硬脂酸鎂、滑石粉或十二烷基硫酸鈉，所述的粘合劑為阿拉伯膠或明膠；上述可食用鈣為碳酸鈣、檸檬酸鈣、乳酸鈣、醋酸鈣、果糖酸鈣、蘋果酸鈣、葡萄糖酸鈣、抗壞血酸鈣、氨基酸螯合鈣中的一種或幾種。
現(xiàn)代研究表明枸杞多糖對(duì)心肌細(xì)胞缺氧有保護(hù)作用，主要原理可能是作用于L型鈣通道，從而減少、降低心肌細(xì)胞內(nèi)鈣的超載。本發(fā)明將上述具有心肌細(xì)胞缺氧有保護(hù)作用的枸杞多糖與有機(jī)鈣同用達(dá)到協(xié)同、互補(bǔ)效果，具有阻止人體對(duì)膽固醇的吸收，降低血液中膽固醇的含量，有利于預(yù)防高脂血癥及動(dòng)脈粥樣硬化的作用，且能提高機(jī)體的免疫功能的作用。
本發(fā)明利用現(xiàn)代提取分離技術(shù)制成，具有溶出度好、易吸收、易保存、易攜帶、價(jià)格低廉的優(yōu)勢(shì)。所制成的口嚼片，每片含鈣50mg，磷0.67mg，鐵0.034mg，胡蘿卜素0.04mg，維生素B10.0023mg，維生素B0.2mg，尼克酸0.017mg，維生素C0.03mg.枸杞多糖50mg。常食用對(duì)健康非常有益。
本發(fā)明的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑老、幼皆宜，尤其適用于缺鈣人群、老年人及久病體弱者常食用。
具體實(shí)施例方式
實(shí)施例1按照下述配比準(zhǔn)備原料枸杞多糖0.05kg，碳酸鈣0.05kg，枸杞粉0.2kg，糊精0.2kg，硬脂酸鈣0.10kg，甘露醇0.35kg，阿拉伯膠適量。
將上述原料按照常規(guī)制備片劑的工藝制備，即先對(duì)原輔材料進(jìn)行檢驗(yàn)稱量——制軟材——造?！獕浩稍铩善?。
實(shí)施例2按照下述配比準(zhǔn)備原料枸杞多糖5.0kg，檸檬酸鈣1.0kg，枸杞粉15.0kg，淀粉15.0kg，硬脂酸鎂0.5kg，明膠適量。
工藝同實(shí)施例1。
實(shí)施例3按照下述配比準(zhǔn)備原料枸杞多糖0.1kg，乳酸鈣0.08kg，果糖酸鈣0.01kg，枸杞粉30.0kg，微晶纖維素10.0kg，乳糖1.0kg，蔗糖1.0kg，滑石粉0.6kg，明膠適量。
工藝同實(shí)施例1。
實(shí)施例4按照下述配比準(zhǔn)備原料枸杞多糖2.5kg，醋酸鈣0.01kg，蘋果酸鈣0.01kg，抗壞血酸鈣0.02kg，枸杞粉10.0kg，糊精0.20kg，山梨醇0.35kg，十二烷基硫酸鈉0.3kg，阿拉伯膠適量。
工藝同實(shí)施例1。
實(shí)施例5按照下述配比準(zhǔn)備原料枸杞多糖0.1kg，氨基酸螯合鈣0.05kg，葡萄糖酸鈣0.01kg，枸杞粉20.0kg，右旋糖酐0.32kg，硬脂酸鎂0.4kg，阿拉伯膠適量。
工藝同實(shí)施例1。
權(quán)利要求
1.一種枸杞多糖鈣營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，其特征在于該營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑的有效成分是由下述原料組成枸杞多糖0.05～5.0重量份；可食用鈣0.05～1.0重量份；枸杞粉 0.2～30.0重量份。
2.按照權(quán)利要求1所述的一種枸杞多糖鈣營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，其特征在于該營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑為片劑。
3.按照權(quán)利要求1或2所述的一種枸杞多糖鈣營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，其特征在于該營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑中還含有填充劑0.2～15.0重量份、潤(rùn)滑劑0.10～0.6重量份和粘合劑適量。
4.按照權(quán)利要求3所述的一種枸杞多糖鈣營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，其特征是所述的填充劑為淀粉、糊精、微晶纖維素、乳糖、蔗糖、甘露醇、山梨醇、右旋糖酐中的一種或幾種。
5.按照權(quán)利要求3所述的一種枸杞多糖鈣營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，其特征是所述的潤(rùn)滑劑為硬脂酸鈣、硬脂酸鎂、滑石粉或十二烷基硫酸鈉。
6.按照權(quán)利要求3所述的一種枸杞多糖鈣營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，其特征是所述的粘合劑為阿拉伯膠或明膠。
7.按照權(quán)利要求1所述的一種枸杞多糖鈣營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，其特征是上述可食用鈣為碳酸鈣、檸檬酸鈣、乳酸鈣、醋酸鈣、果糖酸鈣、蘋果酸鈣、葡萄糖酸鈣、抗壞血酸鈣、氨基酸螯合鈣中的一種或幾種。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種枸杞多糖鈣營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，該營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑的有效成分是由枸杞多糖、可食用鈣和枸杞粉組成。本發(fā)明將具有心肌細(xì)胞缺氧有保護(hù)作用的枸杞多糖與有機(jī)鈣同用達(dá)到協(xié)同、互補(bǔ)效果，具有阻止人體對(duì)膽固醇的吸收，降低血液中膽固醇的含量，有利于預(yù)防高脂血癥及動(dòng)脈粥樣硬化的作用，且能提高機(jī)體的免疫功能的作用。本發(fā)明利用現(xiàn)代提取分離技術(shù)制成，具有溶出度好、易吸收、易保存、易攜帶、價(jià)格低廉的優(yōu)勢(shì)。本發(fā)明常食用對(duì)健康非常有益，老、幼皆宜，尤其適用于缺鈣人群、老年人及久病體弱者常食用。
文檔編號(hào)A23L1/09GK101032332SQ20071010073
公開日2007年9月12日 申請(qǐng)日期2007年4月11日 優(yōu)先權(quán)日2007年4月11日 公開號(hào)200710100737.0
發(fā)明者楊伯濤, 江立富 申請(qǐng)人:楊伯濤, 江立富