專利名稱:冰箱及采用這種冰箱的食品保存方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種冰箱,特別是涉及一種能夠通過改進結(jié)構(gòu)來長時間保持食品的新鮮度,并可抑制食品中含有的營養(yǎng)成分減少的冰箱及采用這種冰箱的食品保存方法。
背景技術(shù):
冰箱通常是由冷凍室和冷藏室構(gòu)成,并且冷藏室的某一側(cè)上具有通過調(diào)節(jié)濕度來保持蔬菜和水果(以下統(tǒng)稱為“蔬菜”)新鮮度的蔬菜保存室。因此,蔬菜保存室是一種食品保存容器。下面參照圖1對具有食品保存容器的已有技術(shù)冰箱進行說明。圖1為已有技術(shù)的設(shè)有食品保存容器的冰箱結(jié)構(gòu)立體圖。如圖1所示,這種食品保存容器20是設(shè)置在冷凍室位于上部,而冷藏室位于下部的冰箱時的狀態(tài)。影響蔬菜新鮮度的因素主要包括溫度、濕度、環(huán)境、氣體、微生物和光線等。由于蔬菜總是連續(xù)地進行呼吸和水分蒸發(fā),因此為了保持蔬菜的新鮮度而需要抑制蔬菜的呼吸和水分蒸發(fā)。具體地說,除了無法保存在低溫狀態(tài)下的少部分蔬菜以外,大部分蔬菜在低溫環(huán)境下的呼吸作用將受到抑制,而在高濕度環(huán)境下還可以抑制水分蒸發(fā)作用?;谏鲜鲈颍瑸榱碎L時間保持蔬菜的新鮮度,普通的家用冰箱都在其內(nèi)部設(shè)置食品保存容器。所述的食品保存容器是與冷藏室分開的獨立專用空間,其能夠?qū)⑹卟吮3衷谶m當(dāng)?shù)蜏貭顟B(tài)的同時利用從蔬菜中蒸發(fā)出來的水分來保持濕度,因此可以長時間保持蔬菜的新鮮度。另外,除了上述通過控制一定的溫度和濕度以保持蔬菜新鮮度的方法之外,最近還提出了利用影響新鮮度的另一因素——光來保持蔬菜新鮮度的方法。與強烈的光線會促進食品的色變和水分蒸發(fā)作用相反,相對弱的光線具有保持蔬菜新鮮度的作用。而且,這種弱光線具有抑制綠色蔬菜中葉綠素分解的作用,并且還具有避免維生素C流失的效果。圖1示出的是特開平9-28363號專利申請中公開的冰箱,其上設(shè)有能夠向位于冰箱10下側(cè)的食品保存容器20內(nèi)照射弱光的照射裝置23。該照射裝置能夠防止綠色蔬菜中的葉綠素濃度的降低,從而可以防止這些蔬菜的質(zhì)量下降。當(dāng)打開抽屜式食品保存容器20時,冰箱10將開啟照明燈29,以使用戶可以確認出保存室21內(nèi)部的食物,而當(dāng)關(guān)閉抽屜式食品保存容器20時啟動照射裝置23,利用該裝置發(fā)出的光線可以防止綠色蔬菜質(zhì)量的下降。另外,特開平11-159953號專利申請中公開了一種利用處于可視光線范圍內(nèi)的發(fā)光二極管構(gòu)成的照射裝置。通過最小化照射裝置的放熱可以避免保存室內(nèi)部溫度的上升,因而相對其它照射裝置而言能夠提高效率。此外,特開2005-49093號專利申請中公開了一種能夠向綠色蔬菜照射波長約660nm紅色光線的紅色發(fā)光二極管結(jié)構(gòu)。而且,特開2005-65622號專利申請中公開了一種將食品保存容器分為若干個保存室,并可根據(jù)蔬菜的種類照射具有適當(dāng)波長光線的照射裝置。具體地說,該照射裝置可根據(jù)蔬菜的種類利用具有紅色、青色和綠色的3色發(fā)光二極管元件發(fā)出組合光線。但是,這種冰箱存在下列問題第一,雖然這種冰箱中的照射裝置可在3色發(fā)光二極管發(fā)出的組合光線中進行選擇,但是紅色、青色和綠色發(fā)光二極管具體適用于哪一種食品還不明確,因而照射裝置在保持保存的食品新鮮度和防止葉綠素減少方面效果甚微。第二,即便將食品保存容器劃分成多個保存室,但是利用哪一種食品分類標(biāo)準(zhǔn)分別對食品進行保存還不清楚,因此劃分食品保存容器的實用性不大。第三,雖然這種照射裝置中配備了可以選擇3色發(fā)光二極管元件發(fā)出的光色的選擇裝置,但是如上所述,由于無法確定何種食品適合何種光色,因此這種選擇裝置沒有實用性。而且,即使通過實驗?zāi)軌虼_定出與食品種類相對應(yīng)的光色,但是用戶也無法詳細記住這些光色,而且這種方式的過程本身就相當(dāng)復(fù)雜。第四,由于對于沒有經(jīng)過實驗的食品無法判斷出應(yīng)該使用哪一種光線,因而用戶也就無法確定自己選擇的光線是否適合該食品,從而降低了照射裝置的可信度。
發(fā)明內(nèi)容
為了解決上述問題,本發(fā)明的目的在于提供一種可以長時間保持食品新鮮度和營養(yǎng)成分,并且便于用戶使用的冰箱及采用這種冰箱的食品保存方法。
為了達到上述目的,本發(fā)明提供的冰箱包括本體、設(shè)置在本體的內(nèi)部,用于保存食品的多個保存室和能夠向保存室內(nèi)照射與保存在保存室內(nèi)的食品顏色相對應(yīng)的可視范圍內(nèi)光線的照射裝置。
所述的照射裝置由發(fā)光二極管構(gòu)成。
所述的冰箱還包括用于選擇所保存的食品的顏色,并能夠根據(jù)對應(yīng)的食品顏色轉(zhuǎn)換照射裝置所照射光的光色的選擇裝置。
所述的照射裝置發(fā)出的光線包括紅色光線、綠色光線和綠色及白色組合光線。
當(dāng)食品的顏色為紅色系列時,所述的照射裝置照射紅色光線。
當(dāng)食品的顏色為綠色系列時,所述的照射裝置照射綠色光線。
所述的照射裝置還能夠照射綠色及白色組合光線。
本發(fā)明提供的冰箱的食品保存方法包括根據(jù)食品的顏色分類進行保存的階段;以及根據(jù)分類保存的食品顏色設(shè)定并照射可視光線范圍內(nèi)的光線的照射階段。
所述的照射階段中能夠根據(jù)所保存的食品顏色發(fā)出紅色光線、綠色光線和綠色及白色組合光線。
在所述的照射階段中,食品的顏色為紅色系列時照射紅色光線。
在所述的照射階段中,食品的顏色為綠色系列時照射綠色光線。
在所述的照射階段中,食品的顏色為綠色系列時照射綠色和白色組合光線。
本發(fā)明提供的冰箱具有如下效果第一,能夠?qū)Ω鶕?jù)食品的顏色進行分類保管的食品照射與該食品的顏色相對應(yīng)的光線,從而能夠利用照射裝置來保持食品的新鮮度和防止葉綠素濃度下降。第二,確定了保存于多個保存室內(nèi)的食品分類基準(zhǔn),因此能夠保證設(shè)置多個保存室的效果。第三,用戶可以根據(jù)所保存食品的顏色來選擇適合保存該食品的光的光色。第四,選擇方法明確、直觀,從而便于用戶選擇光色,因而可以提高用戶對照射裝置的滿意程度。
圖1為已有技術(shù)的設(shè)有食品保存容器的冰箱結(jié)構(gòu)立體圖。
圖2為本發(fā)明提供的設(shè)有食品保存容器的雙門冰箱結(jié)構(gòu)立體圖。
圖3為圖2中的雙門冰箱上食品保存容器部位結(jié)構(gòu)立體圖。
圖4為圖3中的食品保存容器第1實施例縱向結(jié)構(gòu)剖視圖。
圖5為圖4中的上部面板第1實施例底面結(jié)構(gòu)立體圖。
圖6為圖4中的上部面板第2實施例底面結(jié)構(gòu)立體圖。
圖7為圖3中的食品保存容器第2實施例縱向結(jié)構(gòu)剖視圖。
圖8為本發(fā)明提供的設(shè)有食品保存容器的單門冰箱結(jié)構(gòu)立體圖。
圖9為圖8中的單門冰箱上食品保存容器部位結(jié)構(gòu)立體圖。
圖10為圖9中II-II向剖視圖。
附圖中主要部件標(biāo)號說明100冰箱 200食品保存容器210a、210b、210c保存室 230a、230b、230c照射裝置231a、231b、231c發(fā)光元件231aR紅色發(fā)光二極管231aG綠色發(fā)光二極管 231aW白色發(fā)光二極管233a、233b、233c基板237a、237b、237c保護蓋
250a、250b、250c選擇裝置 270a、270b、270c上部面板280溫度調(diào)節(jié)裝置具體實施方式
下面結(jié)合附圖和實施例對本發(fā)明提供的冰箱及采用這種冰箱的食品保存方法進行詳細說明。與已有技術(shù)相同的結(jié)構(gòu)使用相同的名稱以及附圖標(biāo)號,并省略對其進行的說明。圖2為本發(fā)明提供的設(shè)有食品保存容器的雙門冰箱結(jié)構(gòu)立體圖。圖3為圖2中的雙門冰箱上食品保存容器部位結(jié)構(gòu)立體圖。圖4為圖3中的食品保存容器第1實施例縱向結(jié)構(gòu)剖視圖。如圖2至圖4所示,本實施例是以冷凍室和冷藏室分別設(shè)置在左右側(cè)的雙門冰箱100為例進行說明。在本實施例中,冷藏室和冷凍室分別設(shè)置在冰箱本體的右側(cè)和左側(cè),并且冷藏室下部設(shè)有食品保存容器200。所述的食品保存容器200包括若干個保存室210a,b,c、照射裝置230a,b,c以及選擇裝置250a,b,c。保存室210a,b,c是用于保存食物的存儲空間,由底面和側(cè)壁構(gòu)成,而且,為了便于用戶存放或者取出食品,保存室210a,b,c以滑動的方式開閉。但是,保存室210a,b,c的開閉方式并不限于此,也可以在保存室210a,b,c的上部設(shè)置具有鉸鏈的門,由此可從上部開閉,而且還可以采用其它形式。另外,為了防止?jié)駳饬飨蛲獠?,食品保存容?00優(yōu)選使用密封結(jié)構(gòu),這樣利用從食品中蒸發(fā)時出來的水分就可以長時間保持保存室210a,b,c內(nèi)部的濕度。如圖4所示,食品保存容器200沿上下方向共分成3個保存室210a,b,c,并且至少一個以上的保存室上安裝有溫度調(diào)節(jié)裝置280,由此可使該保存室兼具肉類和蔬菜類的保存功能。照射裝置230a,b,c具有能夠分別向若干個保存室210a,b,c內(nèi)照射可視光線的作用。所謂可視光線是指具有人的肉眼可以觀察到的范圍內(nèi)的光線,雖然其結(jié)果因人而異,但大致的范圍在380~770nm。在可視光線范圍內(nèi),從紅色到紫色波長逐漸變小。例如,對于單色光而言,700~610nm屬于紅色光線范圍;610~590nm屬于朱黃色光線范圍;590~570nm屬于黃色光線范圍;570~500nm屬于綠色光線范圍;500~450nm屬于藍色光線范圍;而450~400nm則屬于紫色光線范圍。當(dāng)照射波長大于770nm的紅外線區(qū)域的光線時,如果提高保存室210a,b,c內(nèi)部的溫度也會提高食品表面的溫度,從而使食品表面變色,這樣對于保持新鮮度會造成不好的影響,由此照射裝置230a,b,c應(yīng)該照射可視光線范圍內(nèi)的光線。只是,由于紅色系的可視光線區(qū)域和紅外線區(qū)域以及紫色系的可視光線區(qū)域和紫外線區(qū)域無法準(zhǔn)確地進行區(qū)分,因此本發(fā)明所述的可視光線區(qū)域包括與可視光線區(qū)域相鄰的部分紅外線區(qū)域和部分紫外線區(qū)域。如圖4所示,所述的照射裝置230a,b,c包括基板233a,b,c;設(shè)置在基板233a,b,c上的發(fā)光元件231a,b,c;和用于防止?jié)駳饨佑|到發(fā)光元件231a,b,c,由此能夠防止發(fā)光元件23 1a,b,c出現(xiàn)損壞的保護蓋237a,b,c。發(fā)光元件231a,b,c是由若干個發(fā)光二極管構(gòu)成,但對其沒有特別的限制。由于發(fā)光二極管相對于其它發(fā)光元件的放熱少,而效率相對高,因此適合用于食品保存容器200中。在本實施例中,利用發(fā)光二極管組成發(fā)光元件231a,b,c可使照射裝置230a,b,c的放熱最小化,由此可使由發(fā)光元件231a,b,c引起的溫度上升最小,因而相對于其它的照射裝置來說功耗低。同時,本發(fā)明中的照射裝置230a,b,c可以相對應(yīng)保存于保存室210a,b,c內(nèi)部的食品顏色而設(shè)定不同照射光線的光色。本發(fā)明人通過實驗得出了對于保存的食品來說最有效光的光色是由食品的顏色決定的結(jié)論。當(dāng)保存的食品顏色為紅色系列時應(yīng)該照射紅色系光線,而當(dāng)保存的食品顏色為綠色系列時應(yīng)該照射綠色系光線,只有這樣才能夠更加有效地保持食品的新鮮度及營養(yǎng)成分。因此,本實施例中將各種食品根據(jù)其顏色進行了分類,并以此設(shè)定不同照射光的光色。具體來講,當(dāng)食品的顏色為紅色系列時,照射裝置230a,b,c被設(shè)定成紅色光而照射在保存的食品上;而當(dāng)食品的顏色為綠色系列時,照射裝置230a,b,c被設(shè)定成綠色光或綠色光和白色光的組合光而照射在保存的食品上。特別是本發(fā)明人通過實驗得出這樣的結(jié)論對于綠色食品來講,與單獨照射綠色光相比,照射綠色和白色光的組合光線時對保持該食品的新鮮度和防止葉綠素濃度的下降更為有效。作為參考,保存于食品保存容器200內(nèi)的食品主要分為蔬菜類和水果類,而且可根據(jù)蔬菜類利用的部位將其分為利用葉子或者枝干的莖葉菜類;利用菜根或者埋在地下的枝干的根菜類;和利用果實的果菜類。本發(fā)明人將上述多種類型的蔬菜和水果根據(jù)其顏色分為紅色系列和綠色系列,并由此設(shè)定不同照射光的光色。紅色系列的食品包括草莓、西紅柿和李子等;而綠色系列的食品則包括菠菜、油麥菜和洋白菜等。本發(fā)明人將上述食品劃分成紅色系列和綠色系列后向紅色系列的食品利用紅色發(fā)光二極管發(fā)出的光線進行照射,向綠色系列的食品利用綠色發(fā)光二極管或綠色和白色發(fā)光二極管發(fā)出的組合光線進行照射,并在經(jīng)過一段時間后測定被保存食品的新鮮度變化情況。檢測結(jié)果表明相對于利用白色發(fā)光二極管照射的情況而言,綠色系列食品的變色現(xiàn)象明顯減少,并且干燥現(xiàn)象也顯著降低;而紅色系列的食品則沒有霉變且?guī)缀鯖]有發(fā)生過熟的現(xiàn)象。
圖4中示出了根據(jù)食品的顏色進行分類之后,保存室210a,b,c中最上部的第1保存室210a內(nèi)部保存了屬于綠色系列的油菜和蔥、位于中間的第2保存室210b內(nèi)部保存了屬于紅色系列的西紅柿和草莓及位于最下部的第3保存室210c內(nèi)部保存了屬于綠色系列的白菜的狀態(tài)。另外,照射裝置230a,b,c的設(shè)置位置沒有限制,即可以將其設(shè)置在保存室210a,b,c的上側(cè)或者下側(cè)。本實施例中是將照射裝置230a,b,c設(shè)置在保存室210a,b,c的上側(cè)。如圖3所示,選擇裝置250a,b,c分別設(shè)置在上部面板270a,b,c的前方,共由3個按鍵組成,包括分別與所要保管的食品為紅色系列和綠色系列時相對應(yīng)的按鍵及用于關(guān)閉照射裝置230a,b,c的按鍵。另外,選擇裝置250a,b,c還能夠根據(jù)保存的食品顏色轉(zhuǎn)換照射裝置230a,b,c發(fā)出的光色。例如,選擇裝置250a可使第1保存室210a中的照射裝置230a從紅色發(fā)光二極管231aR發(fā)光轉(zhuǎn)換成由綠色和白色發(fā)光二極管231aG、231aW組合發(fā)光,反之也可從綠色和白色發(fā)光二極管231aG、231aW組合發(fā)光轉(zhuǎn)換成紅色發(fā)光二極管231aR發(fā)光。由于設(shè)有上述選擇裝置250a,b,c,因此用戶就能夠根據(jù)所保存的食品顏色通過該裝置上的按鍵來選擇該食品具體所屬的紅色系列或綠色系列,即可使從紅色發(fā)光二極管發(fā)出的紅色光線轉(zhuǎn)換成由綠色、白色發(fā)光二極管發(fā)出的組合光線,或者從綠色、白色發(fā)光二極管發(fā)出的組合光線轉(zhuǎn)換到由紅色發(fā)光二極管發(fā)出的紅色光線。另外,雖然圖中沒有示出,食品保存容器200還應(yīng)包括用于檢測保存室210a,b,c開閉與否的開閉檢測傳感器。根據(jù)開閉檢測傳感器對保存室210a,b,c開閉狀態(tài)的檢測結(jié)果而在保存室關(guān)閉時啟動照射裝置230a,b,c發(fā)出照射光線。
圖5為圖4中的上部面板第1實施例底面結(jié)構(gòu)立體圖。如圖5所示,所述的發(fā)光元件231a,b,c的位置和設(shè)置方式可以有各種形式,但應(yīng)該使光線均勻地照射到保存的食品上。圖5為設(shè)置在第1保存室230a內(nèi)的照射裝置結(jié)構(gòu)。設(shè)置在第1保存室210a上側(cè)的上部面板270a中心部位上安裝有紅色發(fā)光二極管231aR、綠色發(fā)光二極管231aG以及白色發(fā)光二極管231aW,更具體地說是將中心部位形成的圓分成了相同的角度,并在分割而成的每個扇形空間內(nèi)分別設(shè)置了紅色、綠色及白色發(fā)光二極管231aR,231aG,231aW。由于綠色和白色發(fā)光二極管231aG、231aW有時需要一同照射綠色系列的食品,因此被設(shè)置在同一扇形空間內(nèi)。而且,為了能夠更加均勻地照射到食品上,所述的發(fā)光元件應(yīng)加大光的照射角度。如上所述,本實施例中的照射裝置是由紅色、綠色以及白色發(fā)光元件構(gòu)成,但是也可以包括諸如藍色或黃色等其它發(fā)光元件。
圖6為圖4中的上部面板第2實施例底面結(jié)構(gòu)立體圖。如圖6所示,為了方便起見,本實施例仍以位于最上部的第一保存室210a內(nèi)的上部面板370a進行說明。本實施例的基本組成與第1實施例相同,不同的是本實施例中的照射裝置330a沒有設(shè)置在上部面板370a的中心部位,而是相隔規(guī)定的間距設(shè)置在上部面板370a上。即,為了給食品均勻地照射光線,本實施例中在第1保存室2 10a上側(cè)的整個上部面板370a上相隔規(guī)定的間距沿橫向或縱向設(shè)置了紅色、綠色及白色發(fā)光二極管331aR,331aG,331aW。另外,由于綠色和白色發(fā)光二極管231aG、231aW有時需要一同照射綠色系列的食品,因此被設(shè)置在同一方形空間內(nèi)。
圖7為圖3中的食品保存容器第2實施例縱向結(jié)構(gòu)剖視圖。如圖7所示,本實施例是將照射裝置430a,b,c設(shè)置在保存室210a,b,c的外側(cè)后方。即,照射裝置430a,b,c是在保存室210a,b,c的外側(cè)后方與冰箱本體形成一體,由此,照射裝置430a,b,c照射的光線將通過形成保存室210a,b,c的側(cè)壁而照射到保存室210a,b,c的內(nèi)部。因此,在本實施例中,形成保存室210a,b,c的側(cè)壁應(yīng)采用透光性的材料。另外,本實施例中的照射裝置與第1實施例相同,其包括基板433a,b,c;設(shè)置在基板433a,b,c上的發(fā)光元件431a,b,c;和用于防止?jié)駳膺M入發(fā)光元件431a,b,c而造成其損壞的保護蓋437a,b,c。此外,本實施例中是將照射裝置430a,b,c的發(fā)光元件431a,b,c集中設(shè)置在外側(cè)后方的一側(cè)上,但是也可以與第2實施例相同而在外側(cè)后方較寬的范圍內(nèi)相隔規(guī)定的間距橫向或者縱向設(shè)置。
圖8為本發(fā)明提供的設(shè)有食品保存容器的單門冰箱結(jié)構(gòu)立體圖。圖9為圖8中的單門冰箱上食品保存容器部位結(jié)構(gòu)立體圖。圖10為圖9中II-II向剖視圖。如圖8、圖9所示,本實施例是將食品保存容器500應(yīng)用在上部具有冷凍室而下部具有冷藏室的單門冰箱上,并且位于冷藏室的下部,而且沿左右方向劃分成位于左側(cè)和右側(cè)的第1、第2保存室510a,b。圖10中示出了第1保存室510a內(nèi)保存了屬于綠色系列食品的油麥菜和大蔥,而第2保存室510b內(nèi)保存了屬于紅色系列食品的西紅柿和草莓的情況。即,在本實施例中,所述的食品保存容器500包括沿左右方向劃分的多個保存室510a,b;能夠分別向保存室510a,b內(nèi)照射可視光線范圍內(nèi)光線的照射裝置530a,b;和能夠根據(jù)所保存的食品顏色選擇及轉(zhuǎn)換照射裝置530a,b發(fā)出的光色的選擇裝置550a,b。另外,本實施例中是將照射裝置530a,b集中設(shè)置在位于保存室510a,b上方的上部面板570a,b中心部位,但是也可以與第2實施例相同而在外側(cè)后方較寬的范圍內(nèi)相隔規(guī)定的間距橫向或者縱向設(shè)置。
下面對本發(fā)明提供的冰箱工作過程進行說明。首先,用戶根據(jù)食品的顏色將其分別放置在不同的保存室內(nèi),并根據(jù)食品的顏色通過各選擇按鍵向保存的食品照射可視光線范圍內(nèi)的光。同時,所照射光線的光色可以轉(zhuǎn)換。另外,到目前為止只以保存蔬菜為例對食品保存容器設(shè)置在本發(fā)明提供的冰箱中進行了說明,但是本發(fā)明并不局限于此,保存的對象還可以是谷類、肉類、泡菜或酒類等,而且除了冰箱以外還可以應(yīng)用于泡菜冰箱、米筒、紅酒儲藏間等各種產(chǎn)品上。
權(quán)利要求
1.一種冰箱,包括本體和設(shè)置在本體的內(nèi)部,用于保存食品的多個保存室(210a,210b,210c);其特征在于所述的冰箱(100)還包括能夠向保存室(210a,210b,210c)內(nèi)照射與保存在保存室(210a,210b,210c)內(nèi)的食品顏色相對應(yīng)的可視范圍內(nèi)光線的照射裝置(230a,230b,230c)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的冰箱,其特征在于所述的照射裝置(230a,230b,230c)由發(fā)光二極管構(gòu)成。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的冰箱,其特征在于所述的冰箱(100)還包括用于選擇所保存的食品的顏色,并能夠根據(jù)對應(yīng)的食品顏色轉(zhuǎn)換照射裝置(230a,230b,230c)所照射光的光色的選擇裝置(250a,250b,250c)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的冰箱,其特征在于所述的照射裝置(230a,230b,230c)發(fā)出的光線包括紅色光線、綠色光線和綠色及白色組合光線。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的冰箱,其特征在于當(dāng)食品的顏色為紅色系列時,所述的照射裝置(230a,230b,230c)照射紅色光線。
6.根據(jù)權(quán)利要求4所述的冰箱,其特征在于當(dāng)食品的顏色為綠色系列時,所述的照射裝置(230a,230b,230c)照射綠色光線。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的冰箱,其特征在于所述的照射裝置(230a,230b,230c)還能夠照射綠色及白色組合光線。
8.一種采用權(quán)利要求1所述的冰箱的食品保存方法,其特征在于所述的食品保存方法包括根據(jù)食品的顏色分類進行保存的階段;以及根據(jù)分類保存的食品顏色設(shè)定并照射可視光線范圍內(nèi)的光線的照射階段。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的食品保存方法,其特征在于所述的照射階段中能夠根據(jù)所保存的食品顏色發(fā)出紅色光線、綠色光線和綠色及白色組合光線。
10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的食品保存方法,其特征在于在所述的照射階段中,食品的顏色為紅色系列時照射紅色光線。
11.根據(jù)權(quán)利要求9所述的食品保存方法,其特征在于在所述的照射階段中,食品的顏色為綠色系列時照射綠色光線。
12.根據(jù)權(quán)利要求11所述的食品保存方法,其特征在于在所述的照射階段中,食品的顏色為綠色系列時照射綠色和白色組合光線。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種冰箱及采用這種冰箱的食品保存方法。冰箱包括本體、設(shè)置在本體的內(nèi)部,用于保存食品的多個保存室和能夠向保存室內(nèi)照射與保存在保存室內(nèi)的食品顏色相對應(yīng)的可視范圍內(nèi)光線的照射裝置。本發(fā)明提供的冰箱具有如下效果第一,能夠?qū)Ω鶕?jù)食品的顏色進行分類保管的食品照射與該食品的顏色相對應(yīng)的光線,從而能夠利用照射裝置來保持食品的新鮮度和防止葉綠素濃度下降。第二,確定了保存于多個保存室內(nèi)的食品分類基準(zhǔn),因此能夠保證設(shè)置多個保存室的效果。第三,用戶可以根據(jù)所保存食品的顏色來選擇適合保存該食品的光的光色。第四,選擇方法明確、直觀,從而便于用戶選擇光色,因而可以提高用戶對照射裝置的滿意程度。
文檔編號A23B7/04GK101086410SQ20061001406
公開日2007年12月12日 申請日期2006年6月6日 優(yōu)先權(quán)日2006年6月6日
發(fā)明者金恩廷, 黃蓮梨, 林錫民 申請人:泰州樂金電子冷機有限公司