專(zhuān)利名稱(chēng)：電動(dòng)式巧克力刮片機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種巧克力刮片機(jī)，尤其是一種電動(dòng)式巧克力刮片機(jī)。
背景技術(shù)：
從各式糕點(diǎn)到小孩手中的零食，只要粘上一層巧克力，都足可為該產(chǎn)品帶來(lái)獨(dú)特的風(fēng)味，因此，優(yōu)質(zhì)、制作精美的巧克力食品一直以來(lái)是深受消費(fèi)者歡迎的。
要制作各式巧克力食品，首先需要將巧克力塊切成一定厚度的薄片，傳統(tǒng)的切割方式僅靠工人用刀具直接進(jìn)行手工切割，這種方式除了費(fèi)時(shí)費(fèi)力之外，同時(shí)也可導(dǎo)致其所切出的巧克力薄片的整體質(zhì)量不高。
為此，業(yè)內(nèi)人士曾提出相關(guān)的解決方案，如中國(guó)第99207991.8號(hào)專(zhuān)利公布的一種巧克力切削機(jī)，其有一基座，基座前半段開(kāi)設(shè)有一透空槽，后半段于偏心位置裝設(shè)一電機(jī)，在透空槽內(nèi)圍兩旁壁相對(duì)面各固設(shè)有一立板，在立板上各設(shè)有二個(gè)長(zhǎng)形孔，并以調(diào)整螺栓螺結(jié)一調(diào)節(jié)片；在透空槽后方一旁位置處立設(shè)有一支架，并與透空槽平行方向可動(dòng)連接一壓柄，于其柄身上連接有一壓迫體；在基座后方處設(shè)有一軸承體，并于基座底面軸接一擺動(dòng)桿，使擺動(dòng)桿與電機(jī)構(gòu)成偏心連結(jié)，在擺動(dòng)桿前端水平方向裝置有刀片，藉由擺動(dòng)桿在扇形區(qū)域內(nèi)來(lái)回?cái)[動(dòng)，使得刀片切削置于透空槽的巧克力塊，即切削出巧克力薄片。
上述方案雖然針對(duì)傳統(tǒng)切割工藝有了長(zhǎng)足的發(fā)展，但也存在不少不足首先，由于刀片所連接的并由電機(jī)帶動(dòng)的擺動(dòng)桿為一定直徑的桿狀體，其對(duì)巧克力塊下降的承托需要通過(guò)另外的輔助支撐架來(lái)完成，因此，無(wú)論是對(duì)擺動(dòng)桿還是其輔助支架，都要求其有較高的機(jī)械剛度和穩(wěn)定性，日積月累，擺動(dòng)桿及其輔助支架均有可能出現(xiàn)彎曲甚至折斷等情況。
其次，由于壓在巧克力之上的壓迫體結(jié)構(gòu)較為簡(jiǎn)單，難以滿(mǎn)足對(duì)不同重量的巧克力施以不同壓力的要求，故而不能按需對(duì)巧克力所壓迫的力度進(jìn)行調(diào)整，進(jìn)而容易對(duì)擺動(dòng)桿產(chǎn)生破壞作用，使整機(jī)性能下降。

實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型的主要目的在于提供一種操作簡(jiǎn)便、性能可靠的電動(dòng)式巧克力刮片機(jī)。
本實(shí)用新型的目的是通過(guò)如下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的該電動(dòng)式巧克力刮片機(jī)包括有前端設(shè)有透空槽的基座、用于支撐基座的腳座、電機(jī)、與電機(jī)軸接的連動(dòng)刮片機(jī)構(gòu)、由兩立板與兩調(diào)節(jié)片構(gòu)成并置于基座透空槽內(nèi)圍的可調(diào)節(jié)收容空間大小的巧克力容置裝置以及裝設(shè)于基座透空槽內(nèi)支架上的杠桿式壓迫裝置，其中，連動(dòng)刮片機(jī)構(gòu)包括軸承體、傳動(dòng)桿、回延桿、固定在回延桿上的轉(zhuǎn)動(dòng)軸和一呈弓箭型的擺動(dòng)板，軸承體連接電機(jī)與擺動(dòng)板的箭尾部位，回延桿的轉(zhuǎn)動(dòng)軸則與電機(jī)轉(zhuǎn)子連接，該擺動(dòng)板前端挖設(shè)有通槽，下中部沿箭頭方向則裝設(shè)有一刮片刀，并使刮片刀刀刃略高出擺動(dòng)板平面，電機(jī)轉(zhuǎn)子通過(guò)帶動(dòng)回延桿的轉(zhuǎn)動(dòng)軸，再通過(guò)傳動(dòng)桿進(jìn)而驅(qū)動(dòng)擺動(dòng)板在扇形區(qū)域內(nèi)來(lái)回?cái)[動(dòng)。
與現(xiàn)有技術(shù)相比較，本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)在于由于其采用擺動(dòng)板代替了原有的擺動(dòng)桿，不需使用輔助支架，其平滑而又寬大的表面在電機(jī)的帶動(dòng)下既起到有效承托并刮巧克力片的作用，并提高了刮片刀在刮巧克力片時(shí)的穩(wěn)定性，而使連動(dòng)刮片機(jī)構(gòu)經(jīng)久耐用，進(jìn)而提高了本機(jī)的使用壽命。

圖1為本實(shí)用新型的上部立體結(jié)構(gòu)示意圖；圖2為本實(shí)用新型的底部立體結(jié)構(gòu)示意圖；圖3為本實(shí)用新型連動(dòng)刮片機(jī)構(gòu)的上部立體結(jié)構(gòu)示意圖；圖4為本實(shí)用新型連動(dòng)刮片機(jī)構(gòu)的左視圖。
具體實(shí)施方式請(qǐng)參閱圖1至圖4，本實(shí)用新型電動(dòng)式巧克力刮片機(jī)包括有前端設(shè)有透空槽16的基座1、用于支撐基座1的腳座2、電機(jī)3、與電機(jī)1軸接的連動(dòng)刮片機(jī)構(gòu)6、由兩立板41與兩調(diào)節(jié)片42構(gòu)成并置于基座1透空槽16內(nèi)圍的可調(diào)節(jié)收容空間大小的巧克力容置裝置4，以及裝設(shè)于基座1透空槽16內(nèi)支架12上的杠桿式壓迫裝置5，其中，連動(dòng)刮片機(jī)構(gòu)6包括軸承體61、傳動(dòng)桿62、回延桿63、固定在回延桿63上的轉(zhuǎn)動(dòng)軸65和一呈弓箭型的擺動(dòng)板64，軸承體61連接電機(jī)3與擺動(dòng)板64的箭尾A部位，回延桿63上的轉(zhuǎn)動(dòng)軸65則與電機(jī)的轉(zhuǎn)子(未圖示)活動(dòng)連接，該擺動(dòng)板64前端挖設(shè)有通槽641，下中部沿箭頭B方向則裝設(shè)有一刮片刀642，并使刮片刀642刀刃略高出擺動(dòng)板64平面，電機(jī)轉(zhuǎn)子(未圖示)通過(guò)帶動(dòng)回延桿63的轉(zhuǎn)動(dòng)軸65，再通過(guò)傳動(dòng)桿62進(jìn)而驅(qū)動(dòng)擺動(dòng)板64在扇形區(qū)域內(nèi)來(lái)回?cái)[動(dòng)。
該巧克力容置裝置4包括有一對(duì)“L”形立板41及一對(duì)“L”形調(diào)節(jié)片42，每塊立板41均開(kāi)有兩個(gè)調(diào)節(jié)槽411，并用螺絲通過(guò)該調(diào)節(jié)槽411與一調(diào)節(jié)片42鎖固，如此，即可按需對(duì)立板41與調(diào)節(jié)片42所形成的收容空間進(jìn)行調(diào)節(jié)。
該杠桿式壓迫裝置5有一壓柄51，壓柄51一端與基座1上的支架12固定，壓柄51中部裝設(shè)有一活動(dòng)的壓迫體(容后實(shí)述)，壓柄51末端則設(shè)有分段式的壓迫棒54，壓迫棒54可根據(jù)需要逐段增加，并通過(guò)螺釘55與壓柄51定緊。
該壓迫體包括有兩“ㄩ”形壓迫塊531和一連接方條532，兩壓迫塊531分別與方條532兩端活動(dòng)連接，方條532則在其偏離中心點(diǎn)位置與壓柄51中部活動(dòng)連接。
該基座1設(shè)有豎直向下的外壁13，并在兩外壁13的適當(dāng)位置開(kāi)設(shè)有可容擺動(dòng)板64擺動(dòng)時(shí)通過(guò)的開(kāi)口14，基座1底面后端部分則裝設(shè)有一擋板7，其大小不足以抵觸透空槽16的內(nèi)邊，以保護(hù)電機(jī)3及連動(dòng)刮片機(jī)構(gòu)6。
操作時(shí)，調(diào)節(jié)容置裝置4使其有足夠的空間容置巧克力塊，然后把巧克力塊置入其中，再次調(diào)整容置裝置4使巧克力塊固定在其所形成的收容空間中，再放下壓迫裝置5，使壓迫塊531夾持巧克力并壓迫巧克力下降，壓迫棒54則可按需增減，然后啟動(dòng)電機(jī)3，即可制出所需的巧克力脆片。
綜上所述，本實(shí)用新型由于采用了擺動(dòng)板代替原有的擺動(dòng)桿，并對(duì)壓迫裝置做了新的改進(jìn)，既不需使用輔助支架，又可按需調(diào)節(jié)壓迫重量，并提高了刮片刀在刮巧克力片時(shí)的穩(wěn)定性，而使連動(dòng)刮片機(jī)構(gòu)經(jīng)久耐用，進(jìn)而提高了本機(jī)的使用壽命。此外，擺動(dòng)板平滑而又寬大的表面在電機(jī)的帶動(dòng)下，既起到有效承托待刮巧克力的作用，又能使被刮下的巧克力片的厚薄比較均勻。
權(quán)利要求1.一種電動(dòng)式巧克力刮片機(jī)，包括有前端設(shè)有透空槽的基座、用于支撐基座的腳座、電機(jī)、與電機(jī)軸接的連動(dòng)刮片機(jī)構(gòu)、由兩立板與兩調(diào)節(jié)片構(gòu)成并置于基座透空槽內(nèi)圍的可調(diào)節(jié)收容空間大小的巧克力容置裝置，以及裝設(shè)于基座透空槽內(nèi)支架上的杠桿式壓迫裝置，其特征在于該連動(dòng)刮片機(jī)構(gòu)包括軸承體、傳動(dòng)桿、回延桿、固定在回延桿上的轉(zhuǎn)動(dòng)軸和一呈弓箭型的擺動(dòng)板，軸承體活動(dòng)連接電機(jī)與擺動(dòng)板的箭尾部位，回延桿的轉(zhuǎn)動(dòng)軸則與電機(jī)的轉(zhuǎn)子連接，該擺動(dòng)板前端挖設(shè)有通槽，該通槽底部沿箭頭方向則裝設(shè)有一刮片刀，并使刮片刀刀刃略高出擺動(dòng)板平面，電機(jī)轉(zhuǎn)子通過(guò)帶動(dòng)回延桿的轉(zhuǎn)動(dòng)軸，再通過(guò)傳動(dòng)桿進(jìn)而驅(qū)動(dòng)擺動(dòng)板在扇形區(qū)域內(nèi)來(lái)回?cái)[動(dòng)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的電動(dòng)式巧克力刮片機(jī)，其特征在于該巧克力容置裝置包括有一對(duì)“L”形立板及一對(duì)“L”形調(diào)節(jié)片，每塊立板均開(kāi)有一個(gè)以上的調(diào)節(jié)槽，并用螺絲通過(guò)該調(diào)節(jié)槽與調(diào)節(jié)片鎖固，如此，可按需對(duì)立板與調(diào)節(jié)片所形成的收容空間進(jìn)行調(diào)節(jié)。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的電動(dòng)式巧克力刮片機(jī)，其特征在于該支架定位于基座透空槽后方一側(cè)，該杠桿式壓迫裝置有一壓柄，壓柄一端與支架活動(dòng)連接，壓柄中部裝設(shè)有一活動(dòng)的壓迫體，壓柄末端則設(shè)有分段式的壓迫棒，壓迫棒可根據(jù)需要逐段增加，并通過(guò)螺釘與壓柄定緊。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的電動(dòng)式巧克力刮片機(jī)，其特征在于該壓迫體包括有兩“ㄩ”形壓迫塊和一連接方條，兩壓迫塊分別與方條兩端活動(dòng)連接，方條則在其偏離中心點(diǎn)位置與壓柄中部活動(dòng)連接。
5.根據(jù)權(quán)利要求1至4任意一項(xiàng)中所述的電動(dòng)式巧克力刮片機(jī)，其特征在于該基座設(shè)有豎直向下的外壁，并在兩外壁的適當(dāng)位置開(kāi)設(shè)有可容擺動(dòng)板擺動(dòng)時(shí)通過(guò)的開(kāi)口。
6.根據(jù)權(quán)利要求1至4任意一項(xiàng)中所述的電動(dòng)式巧克力刮片機(jī)，其特征在于該基座底面裝設(shè)有用于保護(hù)連動(dòng)刮片機(jī)構(gòu)的擋板。
7.根據(jù)權(quán)利要求5所述的電動(dòng)式巧克力刮片機(jī)，其特征在于該基座底面裝設(shè)有用于保護(hù)連動(dòng)刮片機(jī)構(gòu)的擋板。
專(zhuān)利摘要本實(shí)用新型涉及一種電動(dòng)式巧克力刮片機(jī)，其包括前端設(shè)有透空槽的基座、腳座、電機(jī)、連動(dòng)刮片機(jī)構(gòu)、由兩立板與兩調(diào)節(jié)片構(gòu)成并置于基座透空槽內(nèi)圍的容置裝置，以及裝設(shè)于基座透空槽內(nèi)支架上的壓迫裝置，其中，連動(dòng)刮片機(jī)構(gòu)包括軸承體、傳動(dòng)桿、回延桿、轉(zhuǎn)動(dòng)軸和擺動(dòng)板，軸承體連接電機(jī)與擺動(dòng)板的箭尾部位，轉(zhuǎn)動(dòng)軸則與電機(jī)的轉(zhuǎn)子連接，該擺動(dòng)板前端設(shè)有通槽，該通槽底部裝設(shè)有一刮片刀，電機(jī)轉(zhuǎn)子通過(guò)帶動(dòng)回延桿的轉(zhuǎn)動(dòng)軸，再通過(guò)傳動(dòng)桿進(jìn)而驅(qū)動(dòng)擺動(dòng)板在扇形區(qū)域內(nèi)來(lái)回?cái)[動(dòng)。如此，既使巧克力的刮片操作簡(jiǎn)單快捷，又使機(jī)器的性能得以提高。
文檔編號(hào)A23G1/04GK2669615SQ200320128850

公開(kāi)日2005年1月12日 申請(qǐng)日期2003年12月31日 優(yōu)先權(quán)日2003年12月31日
發(fā)明者朱國(guó)光 申請(qǐng)人:朱國(guó)光