專利名稱：烏龍茶殺青機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及茶葉機(jī)械領(lǐng)域。
背景技術(shù)：
目前，制茶采用鍋室或滾筒外加熱，這種工藝要求在高溫狀態(tài)下進(jìn)行，很容易導(dǎo)致焦葉且色澤不均勻，有青草味。

發(fā)明內(nèi)容
本實用新型的目的在于克服以上不足提供一種殺青均勻、無煙焦、無青草味且色澤翠綠的茶葉殺青機(jī)。
本實用新型是通過如下技術(shù)方案來實現(xiàn)的本烏龍茶殺青機(jī)，包括機(jī)架、爐灶、傳動部件等，其主要技術(shù)特征是機(jī)架上設(shè)一端開口的筒體，筒體內(nèi)一端還設(shè)有風(fēng)扇；所述的筒體為中空有底的圓柱體；所述的筒體底部設(shè)有長條形的螺旋板、內(nèi)壁還設(shè)有導(dǎo)葉板。
本實用新型為烏龍茶加工前道工序之一，適用于茶鮮葉通過涼青后的茶葉殺青作業(yè)。經(jīng)本機(jī)高溫快速殺青破壞茶葉酶的活性，消除青草味，所加工的殺青葉勻透一致，無焦邊爆點，無紅梗紅葉，具有色綠、香高之特點。


圖1、圖2為烏龍茶殺青機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖；圖3為筒體的結(jié)構(gòu)示意圖；圖4為圖3的A向視圖；圖5為螺旋板的結(jié)構(gòu)示意圖；圖6為導(dǎo)葉板的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實施方式
如圖1、圖2所示，本設(shè)備由機(jī)架2、爐灶3、設(shè)在機(jī)架上的筒體1和機(jī)架上煙囪4組成，筒體內(nèi)一端還設(shè)有風(fēng)扇5，風(fēng)扇與托輪8連接。如圖3、圖4所示，筒體內(nèi)壁設(shè)有螺旋板6、導(dǎo)葉板7(圖5、圖6)；整機(jī)工作還由傳動部件帶動，由電動機(jī)9通過V型膠帶一級減速帶動減速箱，通過減速箱齒輪減速帶動整機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)及風(fēng)扇轉(zhuǎn)動，從而達(dá)到工作的目的。
該機(jī)各部件聯(lián)成一體，設(shè)計合理，安裝方便，用柴煤作熱源，爐灶配有助燃風(fēng)機(jī)確保燃燒充分。整機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)按出口端判別，筒體按順時針方向為制作茶葉，逆時針方向為出茶葉。
權(quán)利要求1.一種烏龍茶殺青機(jī)，包括機(jī)架、爐灶、傳動部件等，其特征在于機(jī)架上設(shè)一端開口的筒體，筒體內(nèi)一端還設(shè)有風(fēng)扇。
2.如權(quán)利要求1所述的一種烏龍茶殺青機(jī)，其特征在于所述的筒體為中空有底的圓柱體。
3.如權(quán)利要求1所述的一種烏龍茶殺青機(jī)，其特征在于所述的筒體底部設(shè)有長條形的螺旋板，內(nèi)壁還設(shè)有導(dǎo)葉板。
專利摘要一種烏龍茶殺青機(jī)，涉及茶葉機(jī)械領(lǐng)域。其主要技術(shù)特征是機(jī)架上設(shè)一端開口的筒體，筒體內(nèi)一端還設(shè)有風(fēng)扇；所述的筒體為中空有底的圓柱體；所述的筒體內(nèi)壁還設(shè)有螺旋板、導(dǎo)葉板。本實用新型為烏龍茶加工前道工序之一，適用于茶鮮葉通過涼青后的茶葉殺青作業(yè)。經(jīng)本機(jī)高溫快速殺青破壞茶葉酶的活性，消除青草味，所加工的殺青葉勻透一致，無焦邊爆點，無紅梗紅葉，具有色綠、香高之特點。
文檔編號A23F3/06GK2617177SQ0326170
公開日2004年5月26日 申請日期2003年5月21日 優(yōu)先權(quán)日2003年5月21日
發(fā)明者周仁貴, 劉金賢 申請人:劉金賢