一種茶葉殺青機(jī)的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種茶葉殺青機(jī)，包括機(jī)架、電機(jī)、鏈條傳動(dòng)裝置、筒體、蓋罩和熱氣輸送管，所述鏈條傳動(dòng)裝置設(shè)于所述機(jī)架上，所述電機(jī)與所述鏈條傳動(dòng)裝置連接以驅(qū)動(dòng)所述鏈條傳動(dòng)裝置運(yùn)動(dòng)；所述鏈條傳動(dòng)裝置中的鏈條輸送帶包括進(jìn)料區(qū)、高溫區(qū)和出料端，所述筒體設(shè)于所述高溫區(qū)下方與所述機(jī)架連接，所述熱氣輸送管一端與所述筒體一側(cè)連接，所述蓋罩設(shè)于所述高溫區(qū)的上方，所述蓋罩的內(nèi)側(cè)面還設(shè)有攪拌翼，用于翻炒茶葉。本發(fā)明采用鏈條傳動(dòng)裝置，使殺青過程中產(chǎn)生的噪聲小，改善了原噪聲大的工作環(huán)境。同時(shí)鏈條輸送帶具有一較寬的平面，使茶葉的攤開面積大，且蓋罩的內(nèi)側(cè)面設(shè)有攪拌翼，可以對茶葉進(jìn)行翻炒，使上下層茶葉均可受熱均勻，充分達(dá)到殺青的目的。
【專利說明】
一種茶葉殺青機(jī)
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001 ]本發(fā)明涉及茶葉加工機(jī)械技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種茶葉殺青機(jī)。
【【背景技術(shù)】】
[0002]茶葉殺青是通過高溫破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性，抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化，防止烘干過程中變色。同時(shí)散發(fā)青臭味，促進(jìn)良好香氣的形成。在茶葉殺青過程中，目前一般采用滾筒殺青機(jī)，茶葉在筒體內(nèi)靠摩擦和筒體轉(zhuǎn)動(dòng)的離心力在滾筒內(nèi)拋轉(zhuǎn)，并吸收熱量達(dá)到殺青目的，但殺青過程中滾輪與滾筒圈之間具有摩擦，產(chǎn)生的噪音大，帶來噪聲污染。滾筒殺青機(jī)一般由滾筒、傳動(dòng)裝置、風(fēng)扇、機(jī)架、爐灶等部分組成。滾筒用鋼板卷制而成，內(nèi)壁焊有導(dǎo)葉板。但滾筒殺青機(jī)對較大的茶葉片殺青時(shí)，葉片容易卷曲，且導(dǎo)葉片和滾筒間留有間隙，容易使茶葉掛鉤，產(chǎn)生焦茶和煙焦茶。
【
【發(fā)明內(nèi)容】
】
[0003]本發(fā)明的發(fā)明目的在于:針對上述存在的問題，提供一種茶葉殺青機(jī)。
[0004]為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用的技術(shù)方案如下:
[0005]—種茶葉殺青機(jī)，包括機(jī)架、電機(jī)、鏈條傳動(dòng)裝置、筒體、蓋罩和熱氣輸送管，所述鏈條傳動(dòng)裝置設(shè)于所述機(jī)架上，所述電機(jī)與所述鏈條傳動(dòng)裝置連接以驅(qū)動(dòng)所述鏈條傳動(dòng)裝置運(yùn)動(dòng);所述鏈條傳動(dòng)裝置中的鏈條輸送帶包括依次連接的進(jìn)料區(qū)、高溫區(qū)和出料端，所述筒體設(shè)于所述高溫區(qū)下方與所述機(jī)架連接，所述熱氣輸送管一端與所述筒體一側(cè)連接，所述蓋罩設(shè)于所述高溫區(qū)的上方，所述蓋罩的內(nèi)側(cè)面還設(shè)有攪拌翼，用于翻炒茶葉。
[0006]進(jìn)一步地，所述蓋罩上設(shè)有煙囪，用于蓋罩內(nèi)煙氣的排出。
[0007]進(jìn)一步地，所述攪拌翼固定安裝于蓋罩的內(nèi)側(cè)面上，或轉(zhuǎn)動(dòng)地安裝于蓋罩的內(nèi)側(cè)面上并與所述電機(jī)電連接。
[0008]進(jìn)一步地，所述攪拌翼為4-8個(gè)。
[0009]進(jìn)一步地，所述攪拌翼的最低端與所述鏈條輸送帶的高溫區(qū)的距離為1-3厘米。
[0010]進(jìn)一步地，所述筒體上開設(shè)有出水口。
[0011]進(jìn)一步地，所述熱氣輸送管遠(yuǎn)離筒體的一端用于與一蒸汽鍋爐連接。
[0012]進(jìn)一步地，所述電機(jī)為變頻電機(jī)，用于啟動(dòng)所述鏈條傳動(dòng)裝置及對所述鏈條傳動(dòng)裝置的運(yùn)動(dòng)進(jìn)行調(diào)速。
[0013]綜上所述，由于采用了上述技術(shù)方案，本發(fā)明的有益效果是:
[0014]1.本發(fā)明采用鏈條傳動(dòng)裝置，避免了采用滾筒時(shí)產(chǎn)生的噪聲，使殺青過程中產(chǎn)生的噪聲減小，改善了原噪聲大的工作環(huán)境，同時(shí)鏈條輸送帶具有一較寬的平面，使茶葉的攤開面積大。且蓋罩的內(nèi)側(cè)面設(shè)有攪拌翼，可以對茶葉進(jìn)行翻炒，使上下層茶葉均可受熱均勻，充分達(dá)到殺青的目的。
[0015]2.本發(fā)明中筒體一側(cè)開設(shè)的出水口，使茶葉殺青過程中筒體底部的積水得以充分排出，改善了原來需要靠海綿等吸水的弊端，該出水口在不需要排水時(shí)還可將其堵住，防止過多熱氣從該出水口流出。
[0016]3.本發(fā)明采用變頻電機(jī)，可針對茶葉送料、殺青和出料的過程具體調(diào)節(jié)鏈條輸送帶的傳輸速度，靈活性高，且能耗低。
【【附圖說明】】
[0017]圖1為本發(fā)明實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0018]圖2為本發(fā)明實(shí)施例中蓋罩的內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖。
[0019]圖中，1-機(jī)架，2-鏈輪，3-鏈條輸送帶，31-進(jìn)料區(qū)，32-出料端，4-進(jìn)料口，5_熱氣輸送管，6-煙囪，7-蓋罩，71 -攪拌翼，8-筒體，9-出水口，I O-鏈輪軸，11 -電機(jī)。
【【具體實(shí)施方式】】
[0020]下面將結(jié)合本發(fā)明實(shí)施例中的附圖，對本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本發(fā)明一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例?；诒景l(fā)明中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
[0021 ]需要說明的是，當(dāng)組件被稱為“固定于”另一個(gè)組件，它可以直接在另一個(gè)組件上或者也可以存在居中的組件。當(dāng)一個(gè)組件被認(rèn)為是“連接”另一個(gè)組件，它可以是直接連接到另一個(gè)組件或者可能同時(shí)存在居中組件。當(dāng)一個(gè)組件被認(rèn)為是“設(shè)置于”另一個(gè)組件，它可以是直接設(shè)置在另一個(gè)組件上或者可能同時(shí)存在居中組件。本文所使用的術(shù)語“垂直的”、“水平的”、“左”、“右”以及類似的表述只是為了說明的目的。
[0022]除非另有定義，本文所使用的所有的技術(shù)和科學(xué)術(shù)語與屬于本發(fā)明的技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員通常理解的含義相同。本文中在本發(fā)明的說明書中所使用的術(shù)語只是為了描述具體的實(shí)施例的目的，不是旨在于限制本發(fā)明。本文所使用的術(shù)語“及/或”包括一個(gè)或多個(gè)相關(guān)的所列項(xiàng)目的任意的和所有的組合。
[0023]實(shí)施例:
[0024]—種茶葉殺青機(jī)，如圖1所示，包括機(jī)架1、筒體8、蓋罩7、鏈條傳動(dòng)裝置、熱氣輸送管5及電機(jī)11。
[0025]本實(shí)施例中筒體8為上部開口、側(cè)面與機(jī)架I連接的方形筒體。在本實(shí)施方式中，筒體8的側(cè)面焊接于機(jī)架I上?？梢岳斫猓搀w8的側(cè)面也可以與機(jī)架I通過螺接等其他方式進(jìn)行連接。熱氣輸送管5—端與筒體8—側(cè)連接，熱氣輸送管5的另一端與一蒸汽鍋爐(圖中未示出)連接，用于將蒸汽鍋爐中的高溫蒸汽輸送至筒體8內(nèi)。
[0026]鏈條傳動(dòng)裝置包括鏈條輸送帶3、鏈輪2和鏈輪軸10。其中，鏈輪2固定套設(shè)于鏈輪軸10上，鏈輪軸1的相對兩端分別轉(zhuǎn)動(dòng)地裝設(shè)于機(jī)架I上。電機(jī)11與鏈輪軸1連接，以驅(qū)動(dòng)鏈輪軸10及鏈輪2相對機(jī)架I轉(zhuǎn)動(dòng)。鏈條輸送帶3活動(dòng)地套設(shè)于鏈輪2上，并由鏈輪2驅(qū)動(dòng)。鏈條傳動(dòng)裝置中的鏈條輸送帶3包括依次連接的進(jìn)料區(qū)31、高溫區(qū)(未標(biāo)出)和出料端32，其中，高溫區(qū)位于筒體8內(nèi)。
[0027]本發(fā)明茶葉殺青機(jī)中的蓋罩7裝設(shè)于機(jī)架I上并罩設(shè)于鏈條輸送帶3的高溫區(qū)上方，蓋罩7的內(nèi)壁與所述高溫區(qū)形成供高溫蒸汽通過的高溫?zé)釟馔ǖ?。蓋罩7的設(shè)置使得使高溫區(qū)具有保溫效果，使茶葉的殺青效果更佳。蓋罩7與上述鏈條輸送帶3之間設(shè)有開口，此開口即為茶葉的進(jìn)料口4。殺青時(shí)，茶葉由進(jìn)料區(qū)3經(jīng)進(jìn)料口4輸送入位于筒體8內(nèi)的高溫區(qū)進(jìn)行殺青，并在殺青結(jié)束后從出料端32輸送出。
[0028]由于殺青過程中，熱氣和茶葉中含有一定的水分，水分會(huì)積在筒體8的底部，因此，在本實(shí)施方式中，筒體8的底部還開有出水口 9，用于殺青過程中筒體8底部積水的排出，改善了原來需要靠海綿等吸水的弊端，該出水口 9在不需要排水時(shí)還可將其堵住，防止過多熱氣從該出水口流出。
[0029]為了將殺青過程中的煙氣排出，利用熱氣向上的原理，蓋罩7上還連接有與所述高溫?zé)釟馔ǖ肋B通的煙囪6。
[0030]茶葉在鏈條輸送帶3高溫區(qū)的殺青過程中，由于鏈條輸送帶3無法將茶葉翻動(dòng)使上下層茶葉受熱均勻，本發(fā)明實(shí)施例還在蓋罩7的內(nèi)側(cè)面設(shè)有攪拌翼71(請參見圖2)，用于對茶葉的翻炒，使上下層茶葉均受熱均勻，提高殺青效果。
[0031]為了使鏈條輸送帶的速度可以根據(jù)實(shí)際情況調(diào)節(jié)，本發(fā)明實(shí)施例中的電機(jī)11優(yōu)選為變頻電機(jī)，使茶葉在輸入和輸出過程中，可以通過調(diào)節(jié)電機(jī)11的頻率使鏈條輸送帶3傳送速度加快，以提高生產(chǎn)效率;茶葉進(jìn)入高溫區(qū)殺青過程中，調(diào)節(jié)電機(jī)11的頻率使鏈條輸送帶3傳送速度變慢，以使得茶葉的殺青效果更佳。
[0032]本實(shí)施例中蓋罩7的內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖如圖2所示，蓋罩7的橫截面大致呈半圓形，蓋罩7內(nèi)固定安裝有4-8個(gè)攪拌翼71，本發(fā)明實(shí)施例優(yōu)選為6個(gè)攪拌翼71，其中蓋罩左右兩個(gè)內(nèi)側(cè)面各分布有3個(gè)。攪拌翼71包括與蓋罩7的內(nèi)側(cè)面連接的直桿和連接于直桿上的兩根彎曲的桿件。攪拌翼71相對水平面傾斜設(shè)置，攪拌翼71的軸線與水平面的傾斜角度為30-45°。本實(shí)施例中，攪拌翼71為固定安裝，在安裝時(shí)，攪拌翼71以不與鏈條輸送帶3接觸為宜，本實(shí)施例中攪拌翼71的最低端與鏈條輸送帶3的高溫區(qū)的距離為1-3厘米。在其他實(shí)施例中，該攪拌翼71也可以與電機(jī)11電連接，通過電機(jī)11和一總開關(guān)(圖未示)控制攪拌翼71的轉(zhuǎn)動(dòng)。
[0033]本發(fā)明的工作原理為:將茶葉放至鏈條輸送帶3上的進(jìn)料區(qū)31后，啟動(dòng)電機(jī)11，鏈條輸送帶3將茶葉由進(jìn)料區(qū)31經(jīng)進(jìn)料口4輸送至高溫區(qū)內(nèi)，待茶葉傳送至高溫區(qū)后，調(diào)節(jié)電機(jī)頻率使鏈條輸送帶3的輸送速度變慢或停止，茶葉在高溫區(qū)內(nèi)的高溫?zé)釟饧吧w罩7內(nèi)的攪拌翼71的加熱、攪拌下充分進(jìn)行殺青處理，殺青結(jié)束后茶葉從鏈條輸送帶3的出料端32輸出。在茶葉殺青過程中，若需連續(xù)不停地進(jìn)料和出料，可將鏈條輸送帶3的傳送速度統(tǒng)一調(diào)慢，防止整個(gè)過程中需多次調(diào)節(jié)電機(jī)11的頻率，降低能量損耗。
[0034]上述說明是針對本發(fā)明較佳可行實(shí)施例的詳細(xì)說明，但實(shí)施例并非用以限定本發(fā)明的專利申請范圍，凡本發(fā)明所提示的技術(shù)精神下所完成的同等變化或修飾變更，均應(yīng)屬于本發(fā)明所涵蓋專利范圍。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種茶葉殺青機(jī)，包括機(jī)架、電機(jī)、鏈條傳動(dòng)裝置、筒體、蓋罩和熱氣輸送管，其特征在于，所述鏈條傳動(dòng)裝置設(shè)于所述機(jī)架上，所述電機(jī)與所述鏈條傳動(dòng)裝置連接以驅(qū)動(dòng)所述鏈條傳動(dòng)裝置運(yùn)動(dòng);所述鏈條傳動(dòng)裝置中的鏈條輸送帶包括依次連接的進(jìn)料區(qū)、高溫區(qū)和出料端，所述筒體設(shè)于所述高溫區(qū)下方與所述機(jī)架連接，所述熱氣輸送管一端與所述筒體一側(cè)連接，所述蓋罩設(shè)于所述高溫區(qū)的上方，所述蓋罩的內(nèi)側(cè)面還設(shè)有攪拌翼，用于翻炒茶葉。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的茶葉殺青機(jī)，其特征在于，所述蓋罩上設(shè)有煙囪，用于蓋罩內(nèi)煙氣的排出。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的茶葉殺青機(jī)，其特征在于，所述攪拌翼固定安裝于蓋罩的內(nèi)側(cè)面上，或轉(zhuǎn)動(dòng)地安裝于蓋罩的內(nèi)側(cè)面上并與所述電機(jī)電連接。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的茶葉殺青機(jī)，其特征在于，所述攪拌翼為4-8個(gè)。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的茶葉殺青機(jī)，其特征在于，所述攪拌翼的最低端與所述鏈條輸送帶的高溫區(qū)的距離為1-3厘米。6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的茶葉殺青機(jī)，其特征在于，所述筒體上開設(shè)有出水口。7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的茶葉殺青機(jī)，其特征在于，所述熱氣輸送管遠(yuǎn)離所述筒體的一端用于與一蒸汽鍋爐連接。8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的茶葉殺青機(jī)，其特征在于，所述電機(jī)為變頻電機(jī)，用于啟動(dòng)所述鏈條傳動(dòng)裝置及對所述鏈條傳動(dòng)裝置的運(yùn)動(dòng)進(jìn)行調(diào)速。
【文檔編號】A23F3/06GK105961661SQ201610536963
【公開日】2016年9月28日
【申請日】2016年7月7日
【發(fā)明人】吳廷帥
【申請人】廣西凌云縣金字塔白毫茶商貿(mào)有限公司