專利名稱：蛋卷糖葫蘆的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型屬于小食品技術(shù)領(lǐng)域。
背景技術(shù)：
有一種冰糖葫蘆的小食品，它是將山楂(或桔瓣、大棗等水果)串到竹簽上，并粘上糖漿，人們既食用方便，又美味可口，但其不足是吃時需注意避免竹簽扎到口腔，同時，糖葫蘆要橫著吃，這樣糖會粘到臉上，不衛(wèi)生發(fā)明內(nèi)容本實用新型所要解決的技術(shù)問題是提供一種既衛(wèi)生又安全的蛋卷糖葫蘆。
本實用新型的技術(shù)方案如下將粘有糖漿的顆粒狀水果排列放入筒狀蛋卷內(nèi)。
本實用新型的有益效果是食用安全、方便、衛(wèi)生，食后無竹簽類廢棄物，屏棄了傳統(tǒng)的手工制作，實現(xiàn)大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)。


圖1是本實用新型的結(jié)構(gòu)剖視圖；其中1顆粒狀水果、2蛋卷筒。
具體實施方式
將山楂、大棗、姑娘、金桔類水果先粘上熬制好的糖漿，再按排列裝入蛋卷筒內(nèi)即可。
權(quán)利要求1.一種蛋卷糖葫蘆，其特征是將粘有糖漿的顆粒狀水果排列放入筒狀蛋卷內(nèi)。
專利摘要一種蛋卷糖葫蘆，屬于小食品技術(shù)領(lǐng)域，其特征是將粘有糖漿的顆粒狀水果排列放入筒狀蛋卷內(nèi)。其有益效果是食用安全、方便、衛(wèi)生，食后無竹簽類廢棄物，屏棄了傳統(tǒng)的手工制作，實現(xiàn)大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)。
文檔編號A23G3/00GK2627839SQ0325178
公開日2004年7月28日 申請日期2003年6月27日 優(yōu)先權(quán)日2003年6月27日
發(fā)明者宋德勝 申請人:宋德勝