專利名稱：含有植物體粉末的植物提取物的制造方法
技術領域：
本發(fā)明涉及從含有有效成分的植物體中提取濃縮有效成分的方法、含有有效成分的提取液或提取物以及添加該提取液或提取物制成的飲食品或飼料。
背景技術：
采集含有有效成分的植物體例如鴨嘴大葉繡球(HydrangeamacrophyllaSERINGE var.Thunbergii MAKINO)的葉和枝尖，發(fā)酵后干燥，得到鴨嘴大葉繡球葉制的甜茶(Hydrangea dulcis Folium)，用脂溶性有機溶媒與水形成的混合溶媒等各種溶媒提取該甜茶，就可以得到含有葉甜素等有效成分的提取液。但是，如果濃縮該提取液，就會產(chǎn)生高粘度的稠狀沉淀。
稠狀沉淀會粘附在容器的底部，還會堵塞運輸線，所以向其他容器轉移比較困難。
另一方面，用乙醇等溶媒提取得到的含有有效成分的提取液，如果不經(jīng)濃縮處理等而直接用噴霧干燥器或鼓式干燥器進行干燥，那么提取液中的固體成分的含量低就會引起回收率非常差，而且還必須設置防爆設施等的特殊設備，所以這種方法不實用。
因此，工業(yè)上使用噴霧干燥器或冷凍干燥器制造有效成分含量高的粉末等比較困難。
另外，直接干燥稠狀沉淀而得到的物質(zhì)非常硬，不適合作為飲食品、飼料或者它們的原材料使用。
用超臨界二氧化碳或液態(tài)二氧化碳提取甜茶而得到的物質(zhì)，由于富含乙醇可溶性成分的甜味成分葉甜素，所以呈糊狀(特開平1～262772)，因此提取物的處理并不容易。
作為植物體粉末可以舉出甜茶粉末的例子，甜茶粉末是將甜茶直接粉末化制成的物質(zhì)，該粉末的葉甜素含量低，其含量為1～2重量％左右。另外，食用的市售甜茶浸膏的粉末是用水溶性溶媒提取甜茶而得到的物質(zhì)，該粉末的葉甜素含量低，其含量小于等于2重量％。
這樣，僅僅將植物體粉末化，并不能提高植物粉末中有效成分的含量。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供從含有有效成分的植物體中提取有效成分的方法、含有有效成分的提取液或提取物以及添加該提取液或提取物的飲食品或飼料。
本發(fā)明涉及以下(1)～(38)。
(1)含有植物體粉末的植物提取液的制造方法，其特征在于，在植物體粉末存在的情況下，將含有從含有有效成分的植物體中得到的有效成分的提取液濃縮。
(2)含有植物體粉末的植物提取液的制造方法，包括從含有有效成分的植物體中調(diào)制含有有效成分的提取液的工序、在植物體粉末存在的情況下濃縮該提取液的工序。
(3)含有植物體粉末的植物提取物的制造方法，其特征在于，在植物體粉末存在的情況下，將含有從含有有效成分的植物體中得到的有效成分的提取液濃縮干燥。
(4)含有植物體粉末的植物提取物的制造方法，包括從含有有效成分的植物體中調(diào)制含有有效成分的提取液的工序、在植物體粉末存在的情況下濃縮該提取液，調(diào)制含有植物體粉末的植物提取液的工序以及將該含有植物體粉末的植物提取液干燥的工序。
(5)(1)～(4)中任一項所述的方法，含有有效成分的提取液是向含有有效成分的植物體中加入含水乙醇進行提取后，除去植物體殘渣而得到的物質(zhì)。
(6)(1)～(5)中任一項所述的方法，相對于含有干燥重量1重量份有效成分的提取液，存在干燥重量19～1/19重量份的植物體粉末。
(7)(1)～(6)中任一項所述的方法，含有有效成分的植物體為繡球?qū)僦参锏闹参矬w。
(8)(1)～(6)中任一項所述的方法，含有有效成分的植物體為鴨嘴大葉繡球(HydrangeamacrophyllaSERINGE var.ThunbergiiMAKINO)的植物體。
(9)(1)～(8)中任一項所述的方法，有效成分為乙醇可溶性成分。
(10)(1)～(8)中任一項所述的方法，有效成分為葉甜素。
(11)(1)～(10)中任一項所述的方法，植物體粉末為干燥狀態(tài)下平均粒徑為0.1μm～1mm的粒子。
(12)(1)～(11)中任一項所述的方法，植物體粉末為繡球?qū)僦参锏闹参矬w粉末。
(13)(1)～(11)中任一項所述的方法，植物體粉末為甜茶粉末、綠茶粉末或姜黃粉末。
(14)(1)～(13)中任一項所述的方法，濃縮方法為減壓加熱方法。
(15)(3)～(14)中任一項所述的方法，干燥方法為冷凍干燥方法或減壓加熱方法。
(16)含有植物體粉末的植物提取液，其特征在于，含有從含有有效成分的植物體中得到的有效性成分的提取液和植物體粉末，而且該提取液中有效成分的含量比植物體中有效成分的含量高。
(17)(16)中所述含有植物體粉末的植物提取液，含有有效性成分的提取液是用含水乙醇提取得到的。
(18)(16)或(17)中所述的含有植物體粉末的植物提取液，相對于含有干燥重量1重量份的有效成分的提取液，含有干燥重量19～1/19重量份的植物體粉末。
(19)(16)～(18)中任一項所述的含有植物體粉末的植物提取液，含有有效成分的植物體為繡球?qū)僦参锏闹参矬w。
(20)(16)～(18)中任一項所述的含有植物體粉末的植物提取液，含有有效成分的植物體為鴨嘴大葉繡球(HydrangeamacrophyllaSERINGE var.Thunbergii MAKINO)的植物體。
(21)(16)～(20)中任一項所述的含有植物體粉末的植物提取液，含有有效成分為乙醇可溶性成分。
(22)(16)～(20)中任一項所述的含有植物體粉末的植物提取液，含有有效成分為葉甜素。
(23)(16)～(22)中任一項所述的含有植物體粉末的植物提取液，植物體粉末為干燥狀態(tài)下平均粒徑為0.1μm～1mm的粒子。
(24)(16)～(23)中任一項所述的含有植物體粉末的植物提取液，植物體粉末為繡球?qū)僦参锏闹参矬w粉末。
(25)(16)～(23)中任一項所述的含有植物體粉末的植物提取液，植物體粉末為甜茶粉末、綠茶粉末或姜黃粉末。
(26)含有植物體粉末的植物提取物，其特征在于，含有從含有有效成分的植物體中得到的有效性成分的提取物和植物體粉末，而且該提取物中有效成分的含量比植物體中有效成分的含量高。
(27)(26)中所述含有植物體粉末的植物提取物，其含有有效性成分的提取物為用含水乙醇提取得到的物質(zhì)。
(28)(26)或(27)中所述的含有植物體粉末的植物提取物，相對于含有干燥重量1重量份的有效成分的提取物，含有干燥重量19～1/19重量份的植物體粉末。
(29)(26)～(28)中任一項所述的含有植物體粉末的植物提取物，含有有效成分的植物體為繡球?qū)僦参锏闹参矬w。
(30)(26)～(28)中任一項所述的含有植物體粉末的植物提取物，含有有效成分的植物體為鴨嘴大葉繡球(HydrangeamacrophyllaSERINGE var.Thunbergii MAKINO)的植物體。
(31)(26)～(30)中任一項所述的含有植物體粉末的植物提取物，含有有效成分為乙醇可溶性成分。
(32)(26)～(30)中任一項所述的含有植物體粉末的植物提取物，含有有效成分為葉甜素。
(33)(26)～(31)中任一項所述的含有植物體粉末的植物提取物，植物體粉末為干燥狀態(tài)下平均粒徑為0.1μm～1mm的粒子。
(34)(26)～(33)中任一項所述的含有植物體粉末的植物提取物，植物體粉末為繡球?qū)僦参锏闹参矬w粉末。
(35)(26)～(33)中任一項所述的含有植物體粉末的植物提取物，植物體粉末為甜茶粉末、綠茶粉末或姜黃粉末。
(36)(26)～(35)中任一項所述的含有植物體粉末的植物提取物，其以粉末狀態(tài)存在。
(37)添加(16)～(25)中任一項所述的含有植物體粉末的植物提取物制成的飲食品或飼料。
(38)添加(26)～(36)中任一項所述的含有植物體粉末的植物提取物制成的飲食品或飼料。
具體實施例方式
作為含有有效成分的植物體，只要是含有有效成分的植物的植物體，例如野生植物體、栽培得到的植物體或通過組織培養(yǎng)等培養(yǎng)而得到的植物體等都可以。
作為植物體可以列舉出例如葉、花、枝、莖、果實、根、種子、培養(yǎng)的細胞或器官、愈合組織等的一部分、或者這些部分通過物理的或化學的或生物的處理而得到的各種處理物質(zhì)等。
作為物理的或化學的處理方法可以列舉出例如陽光干燥、風干等干燥處理、冷凍干燥處理、粉碎處理、提取處理等，作為物理的或化學的處理物，可以列舉出干燥處理物、冷凍干燥處理物、粉碎處理物、提取處理物等。
作為生物的處理方法可以列舉出發(fā)酵方法等，作為生物的處理物可以列舉出發(fā)酵處理物等。
作為含有有效成分的植物，可以列舉出例如，厚生勞動省醫(yī)藥局長發(fā)通知第243號「關于醫(yī)藥品范圍標準的修改」附則3「確認只要標榜有醫(yī)藥品功能效果的食品的本質(zhì)成分(原材料)目錄」記載的植物、厚生勞動省醫(yī)藥局長發(fā)通知第243號「關于醫(yī)藥品范圍的基準的修改」附則2「專門作為醫(yī)藥品使用的本質(zhì)成分(原材料)目錄」記載的植物、繡球?qū)僦参锏?，適合使用的是繡球?qū)僦参铩?br>
作為厚生勞動省醫(yī)藥局長發(fā)通知第243號「關于醫(yī)藥品范圍的基準的修改」附則3「確認只要標榜有醫(yī)藥品功能效果的食品的本質(zhì)成分(原材料)目錄」記載的植物，可以列舉出例如冰島苔、小米草、梧桐、劍麻、藜、紅升麻屬、紅車軸草、山欖屬、糙枝榆、除蟲菊、楸屬、一枝黃花、木通、大麻屬、番薯屬、胡蔥、蘆葦、繡球?qū)?、當歸、紅豆、羅漢柏屬、Malpighia glabra、海蓬子屬、茴芹、afanizomezon、鱷梨屬、亞麻、土常山、土常山藤、郁金香屬、美國花椒、美國人參、美國土 兒、arago、阿拉伯樹膠、愛勝蚓屬、藜屬、藥蜀葵、紫苜宿、蘆薈、當歸、Kidney vetch、郁李、玉竹、補血草屬、虎杖、紫杉、無花果、茼麻屬、銀杏、角豆樹、臭檀吳萸、葶藶屬、婆婆納屬、貓薄荷草、龍葵、稻屬、百里香屬、波葉青牛膽、蕁麻屬、威靈仙、苦苣苔屬、苦荬菜、紅景天、菜豆、海島錫生藤、印度土常山、印度枳、蓽拔、Indian yakouboku、inpethigi nosa、inperatoria、茴香、催眠睡茄、藨草屬、五加、姜黃屬、Lindera umbellate、藥用蜀葵、仙人掌屬、LiCHala grandis、食用土當歸、野木瓜、毛茛屬、梅、梅苙草、烏藥、Ouercus salicina、灰葉稠李、Echinacea angustifolia、龍蒿、刺五加、ezochichikogusa、野草莓、金雀花、火菇屬、決明子、enshishou、槐樹、燕麥屬、信筒子、Isodon japonicus、黃芪、黃芩、歐洲赤楊屬、黃精、黃柏、黃藥子、黃連、薜荔、車前草屬、金光菊、oohireazami、大麥屬、緣葉千里光、豬毛菜屬、人參、金絲桃屬、巴戟天根、野芝麻屬、芡、operukurinatarupetaum、齊墩果屬、蠶烏茲、海蔥、蕤白、puerariaMirifica、柿、棟胡桃、black currant、莪術、kashutou、kathaba、纈草屬、白樺、kabanoanatake、kahun、南瓜屬、香蒲屬、洋甘菊花、Myrciaria dubia、莎草屬、野豌豆屬、燕麥屬、巴西可可、kariusuforesukorii、karukehha、酸豆、山羊豆屬、栝樓、彩絨革蓋菌、杏、甘薯、甘草、kanbui、旱蓮木、懸鉤子、桔梗、北枳椇、菊芋、菊科、菊苣屬、木耳屬、枳實、南非蘆薈、Ludwigia octovalvis、塔花屬植物、竹蓀屬、昆諾阿藜、賜福薊、Anoectochilus Formosanus、尼泊爾酸模、森林匙羹藤、木蜀屬、uncaria tomentosa、kyuusetsucha、gyuukakutou、茖蔥、夾竹桃屬、檉柳屬、callunavulgaris、筋骨草屬、kirinsou、金桔、金銀花、金絲梅、萱草、金錢草、金盞蓮、Leucaenaleucocephala、蔞葉、仙鶴草屬、木犀、旱金蓮、愈創(chuàng)、愈創(chuàng)葉、愈創(chuàng)木、威靈仙、枸杞屬、日本木瓜、地丁草、葛屬、樟屬、箬竹屬、馬鞭草屬、勾兒茶屬、cat whiskers、蒔蘿、kurachai、大果越桔、格陵蘭島喇叭茶屬、芳香糙草、朱欒、格洛布、black mustard、black walnut、黑茶蔗子、黑米、水黃皮、小球藻、桑屬、水苦荬、雞血藤、keikotusou、桂皮、羽衣甘藍、罌粟屬、曇花、山月桂屬、海藻、條筒、combretumgrandiflorum、龍膽、黑米胚芽、sekiren、Engelhardtia chrysolepis、香薷、捕蟲堇屬、red algae、萍蓬草屬、咖啡、可樂果屬、古柯屬、烏飯樹屬、小米草屬、胡椒屬、苦蘇屬、coriander、三葉針草、珍珠菜屬、Elfvingia applanata、牛蒡?qū)佟⒅ヂ?、葉下珠屬、小麥、橡膠樹、米淀粉、koribi、陽桃屬、胡蘆巴、海帶、comfrey、沙棘、皂夾屬、柴胡、細辛、采配蘭屬、sakyou、報春花類植物、石榴屬、西谷椰子屬、黃樟、甜菜屬、藏紅花屬、肥皂草、五層龍屬、Salacia oblonga、洋菝葜根、獼猴桃屬、一串紅、sankakutou、土茯苓、山楂屬、三色堇、山梔子、三七人參、山茱萸屬、山椒屬、Rosahirtula、黃原、山奈、豆茶決明、山藥、牛油果、香菇屬、使君子屬、sikeijyotei、指甲花、蟋蟀草屬、jijin、蘇紫、垂枝樺、紫檀、violaceae、椴屬、匍匐冰草、地膚、威氏露兜樹、小米辣、shaupedekouro、shaenshi、雀舌草、芍藥、輪葉沙參、茉莉、jatoba、jabyakushi、piper retrofractum、houttuyia herb、jurubeba、棕櫚屬、生姜、小豆蔻屬、歐洲菘藍、食用大黃、食用酸漿、樺木屬、白及屬、繅絲花、銀耳屬、蠟楊梅、歐洲石松、shintokukusuncki、甜桔、zuikaku、酸模屬、黃芩屬、木賊屬、茶蔗子屬、Stevia、北美喬松、spirulina、留蘭香、Pfaffia glomerata、鹽膚木、堇菜、surimuamaransu、zurukamara、青錢柳、seitakakanabikisou、betericmyrobalan、大紅桔、歐洲茜草、歐洲蕁麻、草樨屬、歐亞小連翹、歐洲黑刺莓叢、歐洲龍牙草屬、歐洲無葉蓮屬、山楂果實、Tilia xeuropium、white willow、李、藥用蒲公英、歐洲七葉樹、歐洲梣樹、meadow sweet、歐洲接骨木、西洋參、歐洲檜屬、歐洲蓍草、歐洲薄荷、歐洲冬青屬、歐洲越桔、歐洲蘑菇、歐洲櫻桃、歐洲小檗屬、sekikoujyu、菖蒲屬、苦草屬、赤楊、藍篩樸、setsurenka、錦葵、野麝香草、旱芹、蛇床屬、穿龍薯蕷、穿心蓮、蟾酥、Sensoutou、楝屬、番瀉樹、仙茅、草珊瑚屬、Thuja orientalis、蕎麥屬、八角茴香、大黃屬、daikettou、日本路邊青、Pseudosteiiar mheterophylia、大豆屬、大棗、臺灣杉屬、臺灣絡石屬、鬼針草屬、艾納香、鱧腸屬、鐵棱、竹屬、蜀葵、百里香、柑桔、Brazilian cherry、苦蕎麥、蓼藍(Polygonum tinctorium)、保哥果(taheebo、tamogidake)、楤木屬、冬青屬、丹辛、蘆竹葉、tanteihihou、chia、箬竹屬、chishimarurisou、茶、雪維菜、cha de bugre、Passifloraincarnata、Uncaria rynchophylla、丁香、globe artichoke、陳皮、Galeola septentronalis、桂花耳屬、山茶屬、積雪草屬、野跖草屬、胡孫眼屬、何首烏、四角果屬、黨參屬、落葵屬、椴樹、腺果藤、杜氏藻屬、石花菜屬、碾茶、天門冬、Benincasae semen、辣椒屬、Abutilisemen、marigold、冬蟲夏草、玉米屬、白屈菜、竹節(jié)蓼屬、西番蓮屬、Juniperus rigida、七葉樹屬、杜仲、犬玫瑰(dog rose)、番茄屬、tongkatali、假葉樹屬、薺菜屬、Chrysanthemum parthenium、natto、海棗屬、花楸屬、gerangal、Choerospondias axillaries var.japonica、nanshouyamaimo、Jatropha curcas、紫堇、苦瓜、肉豆蔻屬、衛(wèi)矛屬、異葉月腫柄菊、日本女貞、蔥屬、榆屬、胡蘿卜屬、牡荊屬、大蒜、Cupheacarthagenensis、合歡屬、青箱屬、苦苣菜屬、鋸齒棕屬、白蘞、wildbetal、鳳梨屬、木槿屬、paud’arco、malt、hakucha、hakutousugi、hakuhishou、繁縷屬、斗蓬草屬、Portulacea oleracea、芭蕉屬、牛角花屬、縐葉歐芹、灰胡桃、pata de vaca、薄荷屬(Mentha arvensis)、hakkakureishi、黑果木、日本黧豆、薏苡屬、大花紫薇、金英花屬、甘藍菌屬、Cassia alata、番木瓜屬、鼠曲草、臭草、蛇床屬、多花薔薇、珊瑚菜屬、薔薇屬、jachfruit、蜘蛛抱蛋、郁金、馬鈴薯、paloazul、半枝蓮、handaikai、脈葉十大功勞、枸骨葉冬青、歐蓍草、日本榧樹、hishinomi、Verbena xhybrida、海索草、雛菊屬、虞美人、扁柏屬、巖藻屬、Himalayan ginseng、向日葵、caraway、飛蓬屬、小蔓長春花、白豆蔻、蘆蘆、白英、打碗花屬、Bilberry、毛蕊花、枇杷、檳榔子、胡椒屬、pueraria mirifica、bukatou、款冬、葫蘆、Wistaria brachybotrys、香櫞、hutabamukusa、甜菜屬、buchu、bushtea、朱槿、葡萄屬、黑蒔蘿、黑考好許、黑莓、black root、墨西哥果松、Plantago ovata、瀉根(bryonia)、藍莓、馬蜂橙、Citrusmaxima、絲瓜屬、monascus、紅花(safflower)、Crassocephalumcrepidioides、長葉車前、heruniariasou、山道年木、hyacinth-bean、蕓香屬、Lippia citridora、鳳仙花屬、山柳菊屬、木瓜屬、dandelion、補骨脂、椴樹、芍藥屬、蛇麻屬、jojoba、bold、boroho、white sage、Cirsium sieboldii、marsh、奇果菌屬、maiten、maka、Clerodendroncyrtophyllum、Zizania latifolia、胡椒草、松樹、蘑菇、IlexParaguaynensis、sweet marjorum、milk thistle、歐夏至草、桑樹、柑、千屈菜、蓼屬、貝利氏相思樹、牛角花、薄荷、muirapuama、無患子、紫獐牙菜、pennyroyal、槭樹屬、linteus、羅勒、月見草、lemonbalm、黃瓜屬、葛棗獼猴、木瓜、沒食子、桃、欖仁樹、Cirsium dipsacolepis、Jew’s mallow、yacon、柑桔葉雞眼藤、Hydrangea grosseserrata、矢車菊屬、棕櫚、四川蔓茶藨子、梣屬、柳、柳葉菜屬、角叉菜，金挖耳屬、Rhus trichocarpa、薯蕷屬、香青屬、山刺枚、棣棠、猴頭菌、紫葛、葫蘆、桉樹、雪地茶、香橙、虎皮楠、絲蘭、百合屬、歐洲車前草、櫻葉莢蒾、羊蹄、European sokuzu、indiangooseberry、蒿屬、Chrysanthemum vulgare、雷丸菌、Rophanus sativus、黑麥、lo han kuo、rasugurabura、懸鉤子、落花生、黃麻、拉文薩拉屬、熏衣草、江毛丹、龍眼大戟、Artcmisia anomala、馬藍、凌雪花、綠豆、rooibos、琉璃苣、海綠屬、燕尾雙晶、荔枝屬、益母草、檸檬草、檸檬百里香、紫云英、廣金錢草、山黧豆屬、rosehip、迷失香、羅馬洋甘菊、歐當歸、野櫻桃、野萵苣、馬蘿卜等。
作為厚生勞動省醫(yī)藥局長發(fā)通知第243號「關于醫(yī)藥品范圍的基準的更正」附則2「專門作為醫(yī)藥品使用的本質(zhì)成分(原材料)目錄」記載的植物，例如有Fraxinus lanuginosa、阿拉伯茶樹、阿拉伯沒藥、山金車花、紫杉、秋水仙屬、鳶尾草、威靈仙、茵陳蒿、印度洋菝葜、蘿芙木屬、印度椴屬、淫羊霍、馬兜鈴屬、烏藥、落葉冬青、玫瑰果、金雀花、紫堇屬、槐樹、oukashi、Plantago asiatica、黃芪、黃芩、黃柏、Prunus jamasakura、黃連、鱗毛蕨屬、oninosu、萬年青屬、遠志、海蔥屬、刺桐、白蘞、夏枯草、棟、腰果、波希鼠李皮、杜鵑屬、葛根、白樺根、卡拉巴豆、括樓根、卡羅來納茉莉、Coriolus versicolor、甘松香、款冬花、漢防己、橄欖屬、梓木果、Citrus leiocarpa、金雞納樹屬、羌活、杏仁子、Strophantus dichotomus、苦參、粗糠柴、gurifoniasinpurisiforia、裂葉荊芥、罌粟屬、牽牛子、玄參、龍膽、牝牛兒苗屬、香附子、胡蔓藤、和厚樸、藁本、胡黃連、goldenseal、越桔、尖葉牛膝、吳茱萸、胡椒根、五倍子、牛蒡子、五味子、苦蘋果、非洲防己、康德郎皮、柴胡、細辛、新疆圓柏、鎖陽、飛龍掌血、洋菝葜根、山梗菜、土茯苓、山椒根、Euchresta japonica、地黃、紫苑、洋地黃、莽草、枸杞、紫草、刺蒺藜、柿蒂、芍藥、蛇床、砂仁、菖蒲根、麻櫟、升麻、Indian poke、辛夷、Aguilaria agallocha、睡菜、黃芩、鈴蘭屬、青蒿、英國山楂、歐洲七葉樹、歐洲桑寄生、石韋、石蒜、菖蒲(Acorus)根、Rhododendron degronianun、石斛屬、遠志屬、Cniduim officinale、前胡、萍蓬草、蟾酥、傘形埃雷草、楝屬、番瀉、日本旋覆花、印度當歸、草果、相思豆、蒼耳、蒼術、蒼術葉、桑白皮、Aralia alata、川續(xù)斷、蘇鐵屬、蘇木、鼠李子、大黃屬、大薊、蔞葉、澤瀉、特訥草、塔尤耶、遼東檧木、丹參、紫竹、日本人參、知母、asphodeloides、朝鮮番薯屬、鉤藤豬苓、天南星、天麻、天門冬、冬瓜、當歸屬、黨參、燈心草、toutsurukinbai、桃仁、touryousou、土當歸、吐根屬、兔絲子、杜仲、elecamane、烏頭屬、nandia、玉米、苦木、肉蓯蓉、日日草屬、乳香樹、女貞子、黎蘆屬、黃花龍芽、貝母屬、hakushijin、白鮮、朝鮮白頭翁、hakutousugi、麥冬、巴戟天、莨菪屬、croton oil plant、金縷梅葉、bariera、駱駝蓬、半夏、蓖麻油、檜、白術、檀香、百部屬、天仙子屬、側金盞花、bukushinboku、掌葉覆盆子、茯苓、hujikobu、細辛屬、弗朗鼠李皮、顛茄屬、防己、茅根、鳳仙花屬、井欄邊草、防風、蒲黃、牡丹皮、盾葉鬼臼、麻黃屬、海人草屬、大麻、馬錢子屬、黃花菸草、蔓荊子、曼德拉草、半邊蓮屬、密蒙花、mimisenna、巴西榥榥木、豨薟屬、mouooren、木賊、木通、木鱉子、木香、沒藥、益智仁、益母草、金挖耳屬、毛果蕓香、藥喇叭、雪花蓮屬、Tukiwarison、楊梅、育亨賓、娜檀寧、藍藻、龍膽、龍腦香、遼杏、連翹、rouhakuka、鹿蹄草、蘆根、山梗菜草等。
作為繡球?qū)?Hydrangea)的植物，有花被繡球(HydrangeaMacrophyllaSeringe)、繡球(Hydrangea mavrophyllaSeringevar.otaksa Makino)、鋸齒繡球(HydrangeamacrophyllaSeringe subsp.Serrata Makino var.japonica Makino)、山繡球花(HydrangeamacrophyllaSeringesubsp.SerrataMakinovar.acuminataMakino)、攀緣繡球(HydrangeascandensSeringe)、小繡球花(HydrangeahirataSieb.et Zucc)、球繡球花(HydrangeainvolucrateSieb.)、野繡球花(HydrangeasikokianaMaxim.)、圓錐繡球(HydrangeapaniculataSieb.)、葉柄繡球(HydrangeapetiolarisSieb.et Zucc.)、姬繡球(HydrangeamacrophyllaSeringe subsp.serrata Makino var.amoenaMakino)、狹縮繡球(HydrangeamacrophyllaSeringe subsp.serrataMakino var.angustata Makino)、鴨嘴大葉繡球(Hydrangea macrophyllaSERINGE var.Thunbergii MAKINO)等，其中鴨嘴大葉繡球(Hydrangeamacrophylla SERINGE var.Thunbergii MAKINO)最適用。
作為含有有效成分的植物體，例如還可以使用日本藥局方記載的植物體。
作為日本藥局方記載的植物體，例如有檳榔膏、檳榔膏粉、鴉片、鴉片粉、土常山、土常山粉、蘆薈、蘆薈粉、茴香、熊果、玫瑰果、紫堇、黃芪、黃芩、黃芩粉、黃柏、黃柏粉、黃連、黃連粉、遠志、遠志粉、kaolin、夏枯草、莪術、葛根、纈草、纈草粉、括樓根、甘草、甘草粉、platycodon root、platycodon root粉末、梓樹、枳實、杏仁子、苦參、苦參粉末、Schizonepeta、桂皮、桂皮粉、決明子、牽牛子、龍膽、龍膽粉末、老鸛草、老鸛草粉、玄參、香附子、香附子粉、和厚樸、和厚樸粉、牛黃、牛膝、吳茱萸、康德朗皮、非洲防己、非洲防己粉、柴胡、細辛、土茯苓、土茯苓粉、山梔子、山梔子粉、山茱萸、山椒、山椒粉、山藥、地黃、洋地黃、洋地黃粉、紫草、芍藥、芍藥粉、車前子、車前草、houttuynia、砂仁、砂仁粉、生姜粉末、豆蔻、升麻、遠志、遠志粉、cnidium rhizome、cnidium rhizome粉末、萍蓬草、蟾酥、番瀉、番瀉粉、印度當歸、印度當歸粉、蒼術、蒼術粉、桑白皮、perillaherb、大黃、大棗、澤瀉、澤瀉粉、日本人參、日本人參粉、知母、丁香、丁香粉、豬苓、陳皮、辣椒、辣椒粉、當歸、當歸粉、桃仁、橙皮、吐根、吐根粉、龍須膠、龍須膠粉、苦木、苦木粉、人參、麥冬、薄荷、珊瑚菜、檜、白術、白術粉、防己、茅根、防風、牡丹皮、牡丹皮粉、馬錢子、麻黃、木通、木香、益智仁、薏苡仁、薏苡仁粉、龍膽、龍膽粉、連翹、松香等。
作為有效成分，只要是用下述提取方法從植物體中提取的上述植物體含有的成分即可，沒有特定的限制，優(yōu)選有效成分為乙醇可溶成分。
作為有效成分例如有從繡球?qū)僦参锏闹参矬w中提取的繡球酚、甜茶植物體例如甜茶中提取的葉甜素、從姜黃植物體中提取的姜黃素、從甘草植物體中提取的glabridine或glabrol、從縐葉歐芹植物體中提取的芹黃素等。
作為從含有有效成分的植物體中提取有效成分的方法，沒有特定的限制，例如有各種溶媒提取的方法、超臨街流體提取等方法。作為用溶媒提取植物所使用的溶媒，只要是能夠提取有效成分的溶媒即可，沒有特定的限制，例如有水、無機鹽水溶液、緩沖液等水介質(zhì)、醇、己烷、甲苯、石油醚、苯、醋酸乙酯、氯仿、二氯甲烷、1，1，2～三氯乙烯、二甲基亞砜、丙酮等有機溶媒等，醇適宜使用。
作為從含有有效成分的植物體中提取有效成分的方法，沒有特定的限制，例如有利用各種溶媒提取的方法、超臨界流體提取等方法。
作為用溶媒提取植物所使用的溶媒，只要是能夠提取有效成分的溶媒即可，沒有特定的限制，例如有水、無機鹽水溶液、緩沖液等水介質(zhì)、醇、己烷、甲苯、石油醚、苯、醋酸乙酯、氯仿、二氯甲烷、1，1，2～三氯乙烯、二甲基亞砜、丙酮等有機溶媒等，醇適宜使用。
水可以使用自來水、蒸餾水、去離子水、純凈水等。
緩沖溶液例如有磷酸緩沖液、檸檬酸緩沖液等。無機鹽水溶液的無機鹽例如有氯化鈉、氯化鉀、氯化鈣等。
醇有甲醇、乙醇、丙醇、丁醇等一元醇以及丙二醇和甘油等多元醇等，優(yōu)選使用一元醇，一元醇中優(yōu)選使用乙醇。
這些溶媒可以單獨使用或混合使用。混合溶媒優(yōu)選使用含水的醇，更優(yōu)選使用含水一元醇，特別優(yōu)選使用含水乙醇。
從含有有效成分的植物體中提取有效成分時，優(yōu)選使用飲食品或飼料中允許的溶媒，這樣的溶媒例如有水或者含水或無水的乙醇等。
溶媒還可以使用液態(tài)二氧化碳或超臨界二氧化碳流體。
在提取有效成分的條件下，從含有有效成分的植物體中用各種溶媒提取、超臨界流體提取等進行提取，得到含有有效成分的提取液，還可以在提取有效成分的條件下，用各種溶媒提取、超臨界流體提取等進一步提取該提取液。另外，也可以將在該植物體中的有效成分不能提取或難以提取的條件下用各種溶媒提取、超臨界流體提取等提取得到的提取的殘渣在可以提取有效成分的條件下用各種溶媒提取、超臨界流體提取等提取調(diào)制。
例如，含有有效成分的植物體為甜茶(Hydrangea Dulcis Folium)等的繡球?qū)僦参锏膱龊希鳛閺脑撝参矬w中提取例如葉甜素等有效成分的乙醇可溶成分的方法，適用用水性介質(zhì)提取上述植物體后得到的殘渣再用含水乙醇或無水乙醇進行提取的方法。另外，作為植物體，適用經(jīng)干燥處理的植物體。
例如相對于1重量份的植物體，使用0.1重量份～10000重量份、優(yōu)選1重量份～100重量份的溶媒進行提取。提取溫度沒有特定的限制，例如優(yōu)選0℃～100℃，更優(yōu)選20℃～90℃。提取時間也沒有特定的限制，例如優(yōu)選1分鐘～1周，更優(yōu)選30分鐘～1天。
作為提取使用的儀器沒有特定的限制，可以列舉出設法提高提取效率的容器、攪拌機、回流冷凝器、索克斯累特回流提取機、均化器、振蕩機、超聲波發(fā)生裝置等。
作為植物體粉末，可以是與用于提取有效成分的植物體同種的植物體粉末，也可以是不同種的植物體粉末。例如，含有有效成分的提取物為甜茶提取物的場合，作為植物體粉末，例如甜茶植物體粉末、綠茶粉末、姜黃粉末等適宜使用。
作為用于調(diào)制植物體粉末的植物，例如有上述厚生勞動省醫(yī)藥局長發(fā)通知第243號「關于醫(yī)藥品范圍標準的修改」附則3 「確認只要標榜醫(yī)藥品功能效果的食品的本質(zhì)成分(原材料)目錄」記載的植物、厚生勞動省醫(yī)藥局長發(fā)通知第243號「關于醫(yī)藥品范圍的基準的修改」附則2 「專門作為醫(yī)藥品使用的本質(zhì)成分(原材料)目錄」記載的植物、繡球?qū)僦参锏取?br>
作為用于調(diào)制植物體粉末的植物體，例如有上述日本藥局方記載的植物體等。
作為制造植物體粉末所使用的植物體，例如可以使用植物的葉、花、枝、莖、果實、根、種子、培養(yǎng)的細胞或器官、愈傷組織等任何部位，優(yōu)選使用通過顯微鏡可以觀察到導管等植物組織的部位，例如葉、枝、莖、根。這些部位可以直接使用或者使用根據(jù)需要進行物理的或化學的或者生物的處理得到的各種處理物。
作為物理的或化學的處理方法，例如有干燥處理、冷凍干燥處理、粉碎處理、提取處理等，作為物理的或化學的處理物例如有干燥處理物、冷凍干燥處理物、粉碎處理物、提取處理物等。作為提取處理物有通過上述提取方法得到的植物體殘渣等。
作為生物的處理方法有發(fā)酵方法等，作為生物的處理物有發(fā)酵處理物。
作為植物體粉末的調(diào)制方法，將植物體、優(yōu)選為干燥的植物體，例如用顎式破碎機、旋回破碎機、圓錐破碎機等壓縮破碎機，切割輾磨機、切割輾磨機、研磨機等切斷粗碎機，錘碎機等沖擊破碎機，輥式破碎機等輥式輾磨機，解磨機、籠式粉碎機等旋轉解碎機，咖啡磨等螺桿磨，碾輪式混砂機等輥轉動磨，搗磨機等打槌磨，離心旋轉磨、球軸承磨、滾磨、ゼゴミル、オングミル等旋轉磨、搖擺錘磨、pinmill、籠式磨、渦輪型磨、離心分級磨等高速旋轉磨，轉動球磨、振動球磨、行星球磨、CF磨等容器振動磨，流通管式磨，攪拌槽式磨，環(huán)形式磨，氣流吸入、氣流沖擊、沖擊板沖擊、流動層型等射流磨，超聲波破碎機等粉碎機或石臼、乳缽等裝置粉碎的方法等。
上述方法得到的物質(zhì)也可以進一步進行所述的物理的或化學的處理，調(diào)制成植物體粉末。
植物體粉末只要是微粒即可，對粒徑?jīng)]有特定的限制，作為平均粒徑，干燥狀態(tài)下優(yōu)選為0.1μm～1mm，更優(yōu)選為1～100μm，特別優(yōu)選為2～50μm。
干燥狀態(tài)的植物體粉末的平均粒徑例如可以用激光衍射粒度分布測定儀器測定。
另外，植物體粉末用甘油和水1∶1的混合液溶脹后的平均粒徑優(yōu)選為1μm～10mm，更優(yōu)選為10μm～1mm，特別優(yōu)選為20～500μm。
溶脹狀態(tài)的植物體粉末的平均粒徑例如可以用顯微鏡進行觀察來測定。
本發(fā)明方法中，在植物體粉末存在的條件下濃縮含有有效成分的提取液。
在該提取液的濃縮過程中，該提取液中析出的提取物會粘附在濃縮裝置的內(nèi)壁，到提取物產(chǎn)生沉淀之前使植物體粉末存在，可以在從植物體中提取有效成分的工序中添加植物體粉末，也可以在濃縮該提取液的工序之前添加植物體粉末，但是優(yōu)選在濃縮該提取液的工序之前添加。
濃縮含有有效成分的提取液時，植物體粉末的存在量沒有特定的限制，但是相對于以干燥重量計1重量份的含有有效成分的提取液，優(yōu)選植物體粉末為以干燥重量計19～1/19重量份，更優(yōu)選為9～1/9重量份，特別優(yōu)選3～1/3重量份。
作為含有有效成分的提取液的濃縮方法，例如有減壓加熱濃縮、常壓加熱濃縮、噴霧干燥、鼓式干燥、冷凍干燥等方法，適宜使用減壓加熱濃縮。
根據(jù)本發(fā)明，在不添加植物體粉末時濃縮含有有效成分的提取液的情況下，即使?jié)饪s到將要產(chǎn)生沉淀時也不會產(chǎn)生提取物的沉淀，并且可以制造流動性優(yōu)良的含有植物體粉末的植物提取液。
通過直接干燥含有該植物體粉末的植物提取液，或者通過根據(jù)需要靜止該提取液后去除上層部分然后再進行干燥，來制造含有植物體粉末的植物提取物。
作為干燥方法，例如有減壓加熱干燥、常壓加熱干燥、噴霧干燥、鼓式干燥、冷凍干燥等方法，適宜使用減壓加熱干燥和冷凍干燥。
本發(fā)明得到的干燥物可以通過簡便的植物體粉碎方法例如壓縮、手揉等很容易地制成粉體。
本發(fā)明的含有植物體粉末的植物提取液中所含的植物提取液的干燥物中或者含有植物體粉末的植物提取物中所含的植物提取物的干燥物中有效成分的含量(重量％)只要高于提取所用的植物體的干燥物中有效成分的含量(重量％)即可，優(yōu)選為大于等于2倍，更優(yōu)選為大于等于5倍，特別優(yōu)選為大于等于10倍。
用例如減壓加熱干燥、常壓加熱干燥、冷凍干燥法等方法分別將含有植物體粉末的植物提取液中所含的植物提取液、含有植物體粉末的植物提取物中所含的植物提取物以及提取所用的植物體干燥至水分含量為10重量％以下，可調(diào)制上述植物提取液、植物提取物以及提取所用的植物體的干燥物。
含有有效成分的植物為甜茶的場合，一般在甜茶的干燥物中含有1～1.5重量％的一種有效成分、即葉甜素，所以本發(fā)明的含有植物體粉末的植物提取液或者含有植物體粉末的植物提取物中所含的甜茶的提取液或者提取物的干燥物中的葉甜素的含量比1～1.5重量％高也可以，優(yōu)選為2重量％以上，更優(yōu)選為5重量％以上。
本發(fā)明的含有植物體粉末的提取液或含有植物體粉末的植物提取物中所含的植物體粉末，相對于含有有效成分的提取液或提取物的干燥重量1重量份，優(yōu)選以干燥重量計的19-1/19重量份，更優(yōu)選9-1/9重量份，特別優(yōu)選3-1/3重量份。
本發(fā)明的含有植物體粉末的植物提取液或者含有植物體粉末的植物提取物，含有植物體粉末，提取液或提取物中有效成分的含量比含有有效成分的植物體中的有效成分的含量高，并且容易制成粉末。
本發(fā)明的含有植物體粉末的植物提取液或者含有植物體粉末的植物提取物，其含有的成分沒有特定的限制，但是優(yōu)選含有乙醇可溶成分，更優(yōu)選含有20重量％以上的乙醇可溶成分，更優(yōu)選含30重量％以上。
本發(fā)明的含有植物體粉末的植物提取液以及含有植物體粉末的植物提取物中乙醇可溶成分的含量(重量％)，可以通過以下方法測定。
將含有植物體粉末的植物提取液以及含有植物體粉末的植物提取物作為分析樣品，精密量取70mg到容積為2ml的聚丙烯制管中，向其中加入約1.4ml的特級乙醇，制成50mg/ml的溶液。當為提取液時，以減壓干燥得到的固體粉末作為分析用樣品。把該管蓋上蓋，時時震蕩混合，在40℃浸出1小時后，以12000rpm離心分離5分鐘，分離為沉淀和上清。將1ml該上清蒸發(fā)成干燥的固體，測定乙醇可溶成分的重量。從樣品重量中減去干燥減量求得樣品的干燥重量，計算出乙醇可溶成分的含量。干燥減量如下進行測定。將2～6g的分析用樣品加入預先稱重的量瓶中精密稱量樣品重量，在105℃干燥6小時后在精密稱量樣品的重量，其減少的量即為干燥減量。
例如用目鏡10倍、物鏡40倍，依以下順序通過顯微鏡觀察判斷本發(fā)明含有植物體粉末的植物提取物中是否存在植物體粉末。
向0.1g粉末的分析用樣品中滴加2、3滴甘油和水為1∶1的混合液，用小玻璃棒充分攪拌混合以便不引入氣泡，然后放置10分鐘以上使樣品溶脹。用玻璃棒的前端將少量溶脹的樣品涂在載玻片上，其上滴加1滴甘油和水為1∶1的混合液，組織片不要重疊大致均勻地擴散，注意不要使氣泡封入其中，蓋上蓋玻片。
通過顯微鏡觀察該載玻片，當確認有圓形或多邊形細胞構成的柔組織、上表皮、下表皮、導管等時，特別是確認有導管時，就可以判斷含有植物體粉末。另外，導管上還可以有環(huán)紋、螺紋、網(wǎng)紋、孔紋、截紋等任意形狀。
作為添加了本發(fā)明的含有植物體粉末的植物提取液以及含有植物體粉末的植物提取物的飲食品或者飼料，沒有特定的限制。
作為添加了本發(fā)明的含有植物體粉末的植物提取液以及含有植物體粉末的植物提取物的飲食品，例如有飲料類、清涼飲料水、湯類、茶類、乳酸菌飲料、發(fā)酵奶、冷飲、奶油、奶酪、酸奶、加工奶、脫脂奶粉等的奶制品，火腿、香腸、漢堡等的畜肉制品，魚肉加工制品、蛋卷、雞蛋羹等蛋制品，小甜餅干、果醬、快餐糕點、口香糖等小點心類，面包類、面類、腌制品，薰制品、干物、煮制小菜、調(diào)料等。
作品飲食品的形狀，例如有粉末食品、片狀食品、瓶裝食品、罐裝食品、罐頭食品、膠囊食品、藥片狀食品、流動食品、飲料食品等。
作為添加了本發(fā)明的含有植物體粉末的植物提取液以及含有植物體粉末的植物提取物的飼料，只要為例如哺乳類、鳥類、爬蟲類、兩棲類、魚類等動物的飼料任何一種都可以，例如狗、貓、鼠等寵物的飼料，牛、豬等家蓄用飼料，雞、火雞等家禽用飼料，鯛魚、鰣魚等養(yǎng)殖魚用飼料等，谷物類、糟糠類、植物油渣類、動物的飼料原料、其他的飼料原料、精制品等飼料原料構成的飼料。
作為谷物類，例如有西非高粱、小麥、大麥、燕麥、黑麥、玄米、蕎麥、粟子、黍子、稗子、玉米、大豆等。
作為糟糠類，例如有米糠、脫脂米糠、麩子、低質(zhì)面粉、小麥、胚芽、麥糠、篩渣、玉米糠、玉米胚芽等。
作為植物油渣類，例如有大豆油渣、炒熟的黃豆粉、亞麻籽油渣、棉籽油渣、花生油渣、向日葵油渣、椰子油渣、棕櫚油渣、芝麻油渣、紅花油渣、菜籽油渣、木棉油渣、芥末油渣等。
作為動物飼料原料例如有魚粉(北洋粗粉、進口粗粉、ホ一ル粗粉、沿岸粗粉)、魚汁、肉粉、肉骨粉、血粉、分解毛、骨粉、家畜用處理副產(chǎn)物、羽毛粗粉、蠶蛹、脫脂奶粉、酪蛋白、干燥乳清等。
作為其他飼料原料有植物莖葉類(紫苜蓿、干草餅、紫苜蓿葉粗粉、刺瑰粉末等)、玉米加工副產(chǎn)物(玉米面筋、粗粉、玉米黃漿飼料、玉米漿等)、淀粉加工品(淀粉等)、砂糖、發(fā)酵工業(yè)產(chǎn)物(酵母、啤酒渣、麥芽根、酒渣、醬油渣等)、制造農(nóng)產(chǎn)品副產(chǎn)物(柑桔加工渣、豆腐渣、咖啡渣、橢子渣等)，其他(木薯、蠶豆、古柯粉、海藻、南極磷蝦、螺旋藻、小球藻、礦物等)等。
作為精制品，有蛋白質(zhì)(酪蛋素、白蛋白等)、氨基酸、糖質(zhì)品(淀粉、纖維素、蔗糖、葡萄糖等)、礦物、維生素等。
以下通過實施例和比較例說明本發(fā)明。下述實施例并不限定本發(fā)明的范圍。
實施例1用200ml的30％乙醇[用純水稀釋特級乙醇(キシダ化學社制)]對10g甜茶(志平商品社制)邊時時攪拌邊在40℃下提取2小時，然后用MIRACLOTH[CALBIOCHEM社制]濾過，得到180ml甜茶的30％乙醇提取液。冷凍干燥1ml該提取液，得到17.1mg水分含量在10％以下的干燥物，另外葉甜素的含量為0.537mg/ml。
向180ml該提取液中加入0.4g甜茶粉末(ヤスマ株式會社制)，然后用旋轉蒸發(fā)儀減壓加熱濃縮，得到20ml濃縮液。將該濃縮液轉移至50ml燒杯中靜置，燒杯底部沉降有均勻的具有流動性的懸濁液。不能發(fā)現(xiàn)該懸濁液中產(chǎn)生稠狀沉淀。該懸濁液能夠容易地轉移到冷凍干燥機中，通過冷凍干燥將該懸濁液干燥，得到破裂性優(yōu)良的固體狀干燥物。用手揉粉碎該干燥物，得到含有甜茶粉末的甜茶提取物的粉末。
此粉末含有約89重量％的甜茶提取物和4.0重量％的葉甜素。
另外，提取使用的甜茶(志平商店社制)含有1.55重量％的葉天素，甜茶粉末(ヤスマ株式會社制)含有1.0重量％的葉甜素。
該甜茶粉末用以下方法測定乙醇可溶成分，其中含有10重量％的乙醇可溶成分。
將干燥重量約為70mg的樣品精密稱量到容積為2ml的聚丙烯制管中，加入約1.4ml的特級乙醇，制成50mg/ml的溶液。加蓋于該管上，時時震蕩混合，在40℃浸出1小時后，以12000rpm離心分離5分鐘，分為沉淀和上清。將1ml該上清蒸發(fā)干燥后測定重量，作為乙醇可溶成分的重量。計算出乙醇可溶成分的重量相對于樣品重量的比(重量％)。
該甜茶粉末以下述方法通過顯微鏡觀察可以觀察到導管。
向0.1g粉末樣品中滴加3滴甘油和水為1∶1的混合液，用小玻璃棒充分攪拌混合以便不引入氣泡，然后放置10分鐘以上使樣品溶脹。用玻璃棒的前端將少量溶脹的樣品涂在載玻片上，其上滴加1滴甘油和水為1∶1的混合液，組織片不要重疊大致均勻地擴散，注意不要使氣泡封入其中蓋上蓋玻片。用目鏡10倍、物鏡40倍，顯微鏡觀察該載玻片。
另外，該甜茶粉末用激光衍射粒度分布測定裝置(Particle SizeAnalyzerJEOL HELOS &LODOS社制)測定干燥狀態(tài)的粒徑，平均粒徑為5.5μm。
實施例2用200ml的40％乙醇[用純水稀釋特級乙醇(キシダ化學社制)]對10g甜茶(志平商品社制)邊時時攪拌邊在40℃下提取2小時，然后用MIRACLOTH[CALBIOCHEM社制]濾過，得到180ml甜茶的40％乙醇提取液。冷凍干燥1ml該提取液，得到17.5mg水分含量在10％以下的干燥物，另外葉甜素的含量為0.763mg/ml。
向180ml該提取液中加入0.4g甜茶粉末(ヤスマ株式會社制)，然后用旋轉蒸發(fā)儀減壓加熱濃縮，得到30ml濃縮液。將該濃縮液轉移至50ml燒杯中靜置，燒杯底部沉降有均勻的具有流動性的懸濁液。不能發(fā)現(xiàn)該懸濁液中產(chǎn)生稠狀沉淀。該懸濁液能夠容易地轉移到冷凍干燥機中，通過冷凍干燥將該懸濁液干燥，得到破裂性優(yōu)良的固體狀干燥物。用手揉粉碎該干燥物，得到含有甜茶粉末的甜茶提取物的粉末。
此粉末含有約89重量％的甜茶提取物和4.0重量％的葉甜素。
實施例3用200ml的50％乙醇[用純水稀釋特級乙醇(キシダ化學社制)]對10g甜茶(志平商品社制)邊時時攪拌邊在40℃下提取2小時，然后用MIRACLOTH[CALBIOCHEM社制]濾過，得到180ml甜茶的50％乙醇提取液。冷凍干燥1ml該提取液，得到16.5mg水分含量在10％以下的干燥物，另外葉甜素的含量為0.853mg/ml。
向180ml該提取液中加入0.4g甜茶粉末(ヤスマ株式會社制)，然后用旋轉蒸發(fā)儀減壓加熱濃縮，得到30ml濃縮液。將該濃縮液轉移至50ml燒杯中靜置，燒杯底部沉降有均勻的具有流動性的懸濁液。不能發(fā)現(xiàn)該懸濁液中產(chǎn)生稠狀沉淀。該懸濁液能夠容易地轉移到冷凍干燥機中，通過冷凍干燥將該懸濁液干燥，得到破裂性優(yōu)良的固體狀干燥物。用手揉粉碎該干燥物，得到含有甜茶粉末的甜茶提取物的粉末。
此粉末含有約89重量％的甜茶提取物和4.7重量％的葉甜素。
實施例4用200ml的60％乙醇[用純水稀釋特級乙醇(キシダ化學社制)]對10g甜茶(志平商品社制)邊時時攪拌邊在40℃下提取2小時，然后用MIRACLOTH[CALBIOCHEM社制]濾過，得到180ml甜茶的60％乙醇提取液。冷凍干燥1ml該提取液，得到14.9mg水分含量在10％以下的干燥物，另外葉甜素的含量為0.861mg/ml。
向180ml該提取液中加入0.4g甜茶粉末(ヤスマ株式會社制)，然后用旋轉蒸發(fā)儀減壓加熱濃縮，得到30ml濃縮液。將該濃縮液轉移至50ml燒杯中靜置，燒杯底部沉降有均勻的具有流動性的懸濁液。不能發(fā)現(xiàn)該懸濁液中產(chǎn)生稠狀沉淀。該懸濁液能夠容易地轉移到冷凍干燥機中，通過冷凍干燥將該懸濁液干燥，得到破裂性優(yōu)良的固體狀干燥物。用手揉粉碎該干燥物，得到含有甜茶粉末的甜茶提取物的粉末。
此粉末含有約89重量％的甜茶提取物和5.2重量％的葉甜素。
比較例1用200ml的30％乙醇[用純水稀釋特級乙醇(キシダ化學社制)]對10g甜茶(志平商品社制)邊時時攪拌邊在40℃下提取2小時，然后用MIRACLOTH[CALBIOCHEM社制]濾過，得到180ml甜茶的30％乙醇提取液。該提取液中不加入任何物質(zhì)用旋轉蒸發(fā)儀減壓加熱濃縮，得到20ml濃縮液。將該濃縮液轉移至50ml的燒杯中靜置30分鐘，在燒杯底部出現(xiàn)稠狀沉淀。該沉淀無流動性和均一性。該沉淀粘附在燒杯的底部，即使振蕩容器也不能擴散。所以該沉淀不易轉移至冷凍干燥機中。如果冷凍干燥該沉淀，就會得到硬的焦油狀干燥物。該干燥物粘附在冷凍干燥機的內(nèi)部不容易回收。另外，該干燥物不能用手揉碾碎。
比較例2用200ml的40％乙醇[用純水稀釋特級乙醇(キシダ化學社制)]對10g甜茶(志平商品社制)邊時時攪拌邊在40℃下提取2小時，然后用MIRACLOTH[CALBIOCHEM社制]濾過，得到180ml甜茶的40％乙醇提取液。該提取液中不加入任何物質(zhì)用旋轉蒸發(fā)儀減壓加熱濃縮，得到30ml濃縮液。將該濃縮液轉移至50ml的燒杯中靜置30分鐘，在燒杯底部出現(xiàn)稠狀沉淀。該沉淀無流動性和均一性。該沉淀粘附在燒杯的底部，即使振蕩容器也不能擴散。所以該沉淀不易轉移至冷凍干燥機中。如果冷凍干燥該沉淀，就會得到硬的焦油狀干燥物。該干燥物粘附在冷凍干燥機的內(nèi)部不容易回收。另外，該干燥物不能用手揉碾碎。
比較例3用200ml的50％乙醇[用純水稀釋特級乙醇(キシダ化學社制)]對10g甜茶(志平商品社制)邊時時攪拌邊在40℃下提取2小時，然后用MIRACLOTH[CALBIOCHEM社制]濾過，得到180ml甜茶的50％乙醇提取液。該提取液中不加入任何物質(zhì)用旋轉蒸發(fā)儀減壓加熱濃縮，得到30ml濃縮液。將該濃縮液轉移至50ml的燒杯中靜置30分鐘，在燒杯底部出現(xiàn)稠狀沉淀。該沉淀無流動性和均一性。該沉淀粘附在燒杯的底部，即使振蕩容器也不能擴散。所以該沉淀不易轉移至冷凍干燥機中。如果冷凍干燥該沉淀，就會得到硬的焦油狀干燥物。該干燥物粘附在冷凍干燥機的內(nèi)部不容易回收。另外，該干燥物不能用手揉碾碎。
比較例4用200ml的60％乙醇[用純水稀釋特級乙醇(キシダ化學社制)]對10g甜茶(志平商品社制)邊時時攪拌邊在40℃下提取2小時，然后用MIRACLOTH[CALBIOCHEM社制]濾過，得到180ml甜茶的60％乙醇提取液。該提取液中不加入任何物質(zhì)用旋轉蒸發(fā)儀減壓加熱濃縮，得到30ml濃縮液。將該濃縮液轉移至50ml的燒杯中靜置30分鐘，在燒杯底部出現(xiàn)稠狀沉淀。該沉淀無流動性和均一性。該沉淀粘附在燒杯的底部，即使振蕩容器也不能擴散。所以該沉淀不易轉移至冷凍干燥機中。如果冷凍干燥該沉淀，就會得到硬的焦油狀干燥物。該干燥物粘附在冷凍干燥機的內(nèi)部不容易回收。另外，該干燥物不能用手揉碾碎。
實施例5用200ml的30％乙醇[用純水稀釋特級乙醇(キシダ化學社制)]對10g甜茶(志平商品社制)邊時時攪拌邊在40℃下提取2小時，然后用MIRACLOTH[CALBIOCHEM社制]濾過，得到180ml甜茶的30％乙醇提取液。冷凍干燥1ml該提取液，得到17.1mg水分含量在10％以下的干燥物，另外葉甜素的含量為0.537mg/ml。
向180ml該提取液中加入0.4g甜茶粉末(ヤスマ株式會社制)，然后用旋轉蒸發(fā)儀減壓加熱濃縮，得到20ml濃縮液。將該濃縮液轉移至50ml燒杯中靜置，燒杯底部沉降有均勻的具有流動性的懸濁液。不能發(fā)現(xiàn)該懸濁液中產(chǎn)生稠狀沉淀。將靜置后濃縮液的上層部分10ml除去，得到下層部分。該下層部分能夠容易地轉移到冷凍干燥機中，冷凍干燥該下層部分，得到破裂性優(yōu)良的固體狀干燥物。用手揉粉碎該干燥物，得到0.6g含有甜茶粉末的甜茶提取物的粉末。
此粉末含有約53重量％的甜茶提取物和6.0重量％的葉甜素。另外，該粉末用與實施例1所述的方法測定乙醇可溶成分的含量并觀察導管，其結果為含有25重量％的乙醇可溶成分，可以觀察到導管。
實施例6
用200ml的40％乙醇[用純水稀釋特級乙醇(キシダ化學社制)]對10g甜茶(志平商品社制)邊時時攪拌邊在40℃下提取2小時，然后用MIRACLOTH[CALBIOCHEM社制]濾過，得到180ml甜茶的40％乙醇提取液。冷凍干燥1ml該提取液，得到17.5mg的干燥物，另外葉甜素的含量為0.763mg/ml。
向180ml該提取液中加入0.4g甜茶粉末(ヤスマ株式會社制)，然后用旋轉蒸發(fā)儀減壓加熱濃縮，得到30ml濃縮液。將該濃縮液轉移至50ml燒杯中靜置，燒杯底部沉降有均勻的具有流動性的懸濁液。不能發(fā)現(xiàn)該懸濁液中產(chǎn)生稠狀沉淀。將靜置后濃縮液的上層部分20ml除去，得到下層部分。該下層部分能夠容易地轉移到冷凍干燥機中，冷凍干燥該下層部分，得到破裂性優(yōu)良的固體狀干燥物。用手揉粉碎該干燥物，得到0.6g含有甜茶粉末的甜茶提取物的粉末。
此粉末含有約53重量％的甜茶提取物和8.0重量％的葉甜素。另外，該粉末用與實施例1所述的方法測定乙醇可溶成分的含量并觀察導管，其結果為含有34重量％的乙醇可溶成分，可以觀察到導管。
實施例7用200ml的50％乙醇[用純水稀釋特級乙醇(キシダ化學社制)]對10g甜茶(志平商品社制)邊時時攪拌邊在40℃下提取2小時，然后用MIRACLOTH[CALBIOCHEM社制]濾過，得到180ml甜茶的50％乙醇提取液。冷凍干燥1ml該提取液，得到16.5mg的干燥物，另外葉甜素的含量為0.853mg/ml。
向180ml該提取液中加入0.4g甜茶粉末(ヤスマ株式會社制)，然后用旋轉蒸發(fā)儀減壓加熱濃縮，得到30ml濃縮液。將該濃縮液轉移至50ml燒杯中靜置，燒杯底部沉降有均勻的具有流動性的懸濁液。不能發(fā)現(xiàn)該懸濁液中產(chǎn)生稠狀沉淀。將靜置后濃縮液的上層部分20ml除去，得到下層部分。該下層部分能夠容易地轉移到冷凍干燥機中，冷凍干燥該下層部分，得到破裂性優(yōu)良的固體狀干燥物。用手揉粉碎該干燥物，得到0.6g含有甜茶粉末的甜茶提取物的粉末。
此粉末含有約53重量％的甜茶提取物和8.0重量％的葉甜素。另外，該粉末用與實施例1所述的方法測定乙醇可溶成分的含量并觀察導管，其結果為含有34重量％的乙醇可溶成分，可以觀察到導管。
實施例8用200ml的60％乙醇[用純水稀釋特級乙醇(キシダ化學社制)]對10g甜茶(志平商品社制)邊時時攪拌邊在40℃下提取2小時，然后用MIRACLOTH[CALBIOCHEM社制]濾過，得到180ml甜茶的60％乙醇提取液。冷凍干燥1ml該提取液，得到14.9mg的干燥物，另外葉甜素的含量為0.861mg/ml。
向180ml該提取液中加入0.4g甜茶粉末(ヤスマ株式會社制)，然后用旋轉蒸發(fā)儀減壓加熱濃縮，得到30ml濃縮液。將該濃縮液轉移至50ml燒杯中靜置，燒杯底部沉降有均勻的具有流動性的懸濁液。不能發(fā)現(xiàn)該懸濁液中產(chǎn)生稠狀沉淀。將靜置后濃縮液的上層部分20ml除去，得到下層部分。該下層部分能夠容易地轉移到冷凍干燥機中，冷凍干燥該下層部分，得到破裂性優(yōu)良的固體狀干燥物。用手揉粉碎該干燥物，得到0.6g含有甜茶粉末的甜茶提取物的粉末。
此粉末含有約53重量％的甜茶提取物和8.0重量％的葉甜素。另外，該粉末用與實施例1所述的方法測定乙醇可溶成分的含量并觀察導管，其結果為含有38重量％的乙醇可溶成分，可以觀察到導管。
實施例9用400ml的水對10g甜茶(志平商品社制)邊時時攪拌邊在40℃下提取2小時，然后用MIRACLOTH[CALBIOCHEM社制]濾過，得到提取殘渣。該殘渣再用400ml的60％乙醇[用水稀釋特級乙醇(キシダ化學社制)]邊時時攪拌邊在40℃下提取2小時，然后用MIRACLOTH濾過，得到甜茶提取液。冷凍干燥1ml該提取液，得到4.5mg干燥物，另外葉甜素的含量為0.66mg/ml。甜茶提取液中葉甜素的含量以固體成分總重量比表示為15％。
向約400ml甜茶提取液中加入1.6g甜茶粉末(ヤスマ株式會社制)，然后用旋轉蒸發(fā)儀減壓加熱濃縮，得到60ml濃縮液。將該濃縮液轉移至100ml燒杯中靜置30分鐘，燒杯底部沉降有均勻的具有流動性的懸濁液。不能發(fā)現(xiàn)該懸濁液中產(chǎn)生稠狀沉淀。將靜置后濃縮液的上層部分40ml除去，得到20ml下層部分。該下層部分能夠容易地轉移到冷凍干燥機中，冷凍干燥該下層部分，得到破裂性優(yōu)良的固體狀干燥物。用手揉粉碎該干燥物，得到2.5g含有甜茶粉末的甜茶提取物的粉末。
此粉末含有約55重量％的甜茶提取物和18.0重量％的葉甜素。另外，該粉末用與實施例1所述的方法測定乙醇可溶成分的含量并觀察導管，其結果為含有50重量％的乙醇可溶成分，可以觀察到導管。
實施例10代替向約400ml甜茶提取液中添加1.6g甜茶粉末，而加入1.6g綠茶粉末(美濃白川抹茶社制)，除此之外均按照實施例9所述的方法操作，得到60ml濃縮液。將該濃縮液轉移至100ml燒杯中靜置30分鐘，燒杯底部沉降有均勻的具有流動性的懸濁液。不能發(fā)現(xiàn)該懸濁液中產(chǎn)生稠狀沉淀。將靜置后濃縮液的上層部分40ml除去，得到20ml下層部分。該下層部分能夠容易地轉移到冷凍干燥機中，冷凍干燥該下層部分，得到破裂性優(yōu)良的固體狀干燥物。用手揉粉碎該干燥物，得到2.5g含有綠茶粉末的甜茶提取物的粉末。
此粉末含有36重量％的甜茶提取物和15.0重量％的葉甜素。另外，該粉末用與實施例1所述的方法測定乙醇可溶成分的含量并觀察導管，其結果為含有53重量％的乙醇可溶成分，可以觀察到導管。
另外，該綠茶粉末用激光衍射粒度分布測定裝置(Particle SizeAnalyzerJEOL HELOS &LODOS社制)測定干燥狀態(tài)的粒徑，平均粒徑為4.4μm。
實施例11代替向約400ml甜茶提取液中添加1.6g甜茶粉末，而加入1.6g姜黃粉末(カネカサンスパイス社制)，除此之外均按照實施例9所述的方法操作，得到60ml濃縮液。將該濃縮液轉移至100ml燒杯中靜置30分鐘，燒杯底部沉降有均勻的具有流動性的懸濁液。不能發(fā)現(xiàn)該懸濁液中產(chǎn)生稠狀沉淀。將靜置后濃縮液的40ml上層部分除去，得到20ml下層部分。該下層部分能夠容易地轉移到冷凍干燥機中，冷凍干燥該下層部分，得到破裂性優(yōu)良的固體狀干燥物。用手揉粉碎該干燥物，得到2.5g含有姜黃粉末的甜茶提取物的粉末。
此粉末含有36重量％的甜茶提取物和15.0重量％的葉甜素。另外，該粉末用與實施例1所述的方法測定乙醇可溶成分的含量并觀察導管，其結果為含有53重量％的乙醇可溶成分，可以觀察到導管。
另外，該姜黃粉末用激光衍射粒度分布測定裝置(Particle SizeAnalyzerJEOL HELOS &LODOS社制)測定干燥狀態(tài)的粒徑，平均粒徑為31.7μm。
比較例5代替向約400ml甜茶提取液中添加1.6g甜茶粉末，而加入1.6g干酵母(DIFCO社制)，除此之外均按照實施例9所述的方法操作，得到60ml濃縮液。將該濃縮液轉移至100ml燒杯中靜置30分鐘，燒杯底部出現(xiàn)稠狀沉淀，不能得到流動性好的均勻的懸濁液。
比較例6代替向約400ml甜茶提取液中添加1.6g甜茶粉末，而加入1.6g纖維素(オリエンタル酵母社制)，除此之外均按照實施例9所述的方法操作，得到60ml濃縮液。將該濃縮液轉移至100ml燒杯中靜置30分鐘，燒杯底部出現(xiàn)稠狀沉淀，不能得到流動性好的均勻的懸濁液。
比較例7代替向約400ml甜茶提取液中添加1.6g甜茶粉末，而加入1.6g瓊脂(DIFCO社制)，除此之外均按照實施例9所述的方法操作，得到60ml濃縮液。將該濃縮液轉移至100ml燒杯中靜置30分鐘，燒杯底部出現(xiàn)稠狀沉淀，不能得到流動性好的均勻的懸濁液。
比較例8代替向約400ml甜茶提取液中添加1.6g甜茶粉末，而加入1.6g淀粉(日淀化學社制)，除此之外均按照實施例9所述的方法操作，得到60ml濃縮液。將該濃縮液轉移至100ml燒杯中靜置30分鐘，燒杯底部出現(xiàn)稠狀沉淀，不能得到流動性好的均勻的懸濁液。
比較例9
代替向約400ml甜茶提取液中添加1.6g甜茶粉末，而加入1.6gパインデツクス#1(松谷化學社制)，除此之外均按照實施例9所述的方法操作，得到60ml濃縮液。將該濃縮液轉移至100ml燒杯中靜置30分鐘，燒杯底部出現(xiàn)稠狀沉淀，不能得到流動性好的均勻的懸濁液。
比較例10代替向約400ml甜茶提取液中添加1.6g甜茶粉末，而加入1.6g阿拉伯橡膠(キシダ化學社制)，除此之外均按照實施例9所述的方法操作，得到60ml濃縮液。將該濃縮液轉移至100ml燒杯中靜置30分鐘，燒杯底部出現(xiàn)稠狀沉淀，不能得到流動性好的均勻的懸濁液。
比較例11代替向約400ml甜茶提取液中添加1.6g甜茶粉末，而加入1.6g乳糖(キシダ化學社制)，除此之外均按照實施例9所述的方法操作，得到60ml濃縮液。將該濃縮液轉移至100ml燒杯中靜置30分鐘，燒杯底部出現(xiàn)稠狀沉淀，不能得到流動性好的均勻的懸濁液。
根據(jù)本發(fā)明，提供一種從含有有效成分的植物體中提取有效成分的方法、含有有效成分的提取液或提取物以及添加該提取液或提取物制成的飲食品或飼料。
權利要求
1.含有植物體粉末的植物提取液的制造方法，其特征在于，在植物體粉末存在下，將從含有有效成分的植物體中得到的含有有效成分的提取液濃縮。
2.含有植物體粉末的植物提取液的制造方法，其包括從含有有效成分的植物體中調(diào)制含有有效成分的提取液的工序、在植物體粉末存在下濃縮該提取液的工序。
3.含有植物體粉末的植物提取物的制造方法，其特征在于，在植物體粉末存在下，使從含有有效成分的植物體中得到的含有有效成分的提取液濃縮干燥。
4.含有植物體粉末的植物提取物的制造方法，其包括從含有有效成分的植物體中調(diào)制含有有效成分的提取液的工序、在植物體粉末存在下濃縮該提取液，調(diào)制含有植物體粉末的植物提取液的工序以及將該含有植物體粉末的植物提取液干燥的工序。
5.權利要求1～4中任一項所述的方法，其中，含有有效成分的提取液是向含有有效成分的植物體中加入含水乙醇進行提取后，除去植物體殘渣而得到的。
6.權利要求1～5中任一項所述的方法，其中，相對于含有以干燥重量計1重量份的有效成分的提取液，存在以干燥重量計19～1/19重量份的植物體粉末。
7.權利要求1～6中任一項所述的方法，其中，含有有效成分的植物體為屬于繡球?qū)僦参锏闹参矬w。
8.權利要求1～6中任一項所述的方法，其中，含有有效成分的植物體為鴨嘴大葉繡球(HydrangeamacrophyllaSERINGE var.Thunbergii MAKINO)的植物體。
9.權利要求1～8中任一項所述的方法，其中，有效成分為乙醇可溶性成分。
10.權利要求1～8中任一項所述的方法，其中，有效成分為葉甜素。
11.權利要求1～10中任一項所述的方法，其中，植物體粉末為干燥狀態(tài)下平均粒徑為0.1μm～1mm的粒子。
12.權利要求1～11中任一項所述的方法，其中，植物體粉末為屬于繡球?qū)僦参锏闹参矬w粉末。
13.權利要求1～11中任一項所述的方法，其中，植物體粉末為甜茶粉末、綠茶粉末或姜黃粉末。
14.權利要求1～13中任一項所述的方法，其中，濃縮方法為減壓加熱方法。
15.權利要求3～14中任一項所述的方法，其中，干燥方法為冷凍干燥方法或減壓加熱方法。
16.含有植物體粉末的植物提取液，其特征在于，從含有有效成分的植物體中得到的含有有效性成分的提取液和植物體粉末，而且該提取液中有效成分的含量比植物體中有效成分的含量高。
17.權利要求16所述的含有植物體粉末的植物提取液，其中，含有有效性成分的提取液是用含水乙醇提取得到的。
18.權利要求16或17所述的含有植物體粉末的植物提取液，其中，相對于含有以干燥重量計1重量份的有效成分的提取液，含有以干燥重量計19～1/19重量份的植物體粉末。
19.權利要求16～18中任一項所述的含有植物體粉末的植物提取液，其中，含有有效成分的植物體為屬于繡球?qū)僦参锏闹参矬w。
20.權利要求16～18中任一項所述的含有植物體粉末的植物提取液，其中，含有有效成分的植物體為鴨嘴大葉繡球(HydrangeamacrophyllaSERINGE var.Thunbergii MAKINO)的植物體。
21.權利要求16～20中任一項所述的含有植物體粉末的植物提取液，其中，有效成分為乙醇可溶性成分。
22.權利要求16～20中任一項所述的含有植物體粉末的植物提取液，其中，有效成分為葉甜素。
23.權利要求16～22中任一項所述的含有植物體粉末的植物提取液，其中，植物體粉末在干燥狀態(tài)下的平均粒徑為0.1μm～1mm的粒子。
24.權利要求16～23中任一項所述的含有植物體粉末的植物提取液，其中，植物體粉末為屬于繡球?qū)僦参锏闹参矬w粉末。
25.權利要求16～23中任一項所述的含有植物體粉末的植物提取液，其中，植物體粉末為甜茶粉末、綠茶粉末或姜黃粉末。
26.含有植物體粉末的植物提取物，其中，從含有有效成分的植物體中得到的含有有效性成分的提取物和植物體粉末，而且該提取物中有效成分的含量比植物體中有效成分的含量高。
27.權利要求26所述的含有植物體粉末的植物提取物，其中，含有有效性成分的提取物是用含水乙醇提取得到的。
28.權利要求26或27所述的含有植物體粉末的植物提取物，其中，相對于含有以干燥重量計1重量份的有效成分的提取物，含有以干燥重量計19～1/19重量份的植物體粉末。
29.權利要求26～28中任一項所述的含有植物體粉末的植物提取物，其中，含有有效成分的植物體為屬于繡球?qū)僦参锏闹参矬w。
30.權利要求26～28中任一項所述的含有植物體粉末的植物提取物，其中，含有有效成分的植物體為鴨嘴大葉繡球(HydrangeamacrophyllaSERINGE var.Thunbergii MAKINO)的植物體。
31.權利要求26～30中任一項所述的含有植物體粉末的植物提取物，其中，有效成分為乙醇可溶性成分。
32.權利要求26～30中任一項所述的含有植物體粉末的植物提取物，其中，有效成分為葉甜素。
33.權利要求26～31中任一項所述的含有植物體粉末的植物提取物，其中，植物體粉末為干燥狀態(tài)下平均粒徑為0.1μm～1mm的粒子。
34.權利要求26～33中任一項所述的含有植物體粉末的植物提取物，其中，植物體粉末為屬于繡球?qū)僦参锏闹参矬w粉末。
35.權利要求26～33中任一項所述的含有植物體粉末的植物提取物，其中，植物體粉末為甜茶粉末、綠茶粉末或姜黃粉末。
36.權利要求26～35中任一項所述的含有植物體粉末的植物提取物，其中，含有植物體粉末的植物提取物是以粉末狀態(tài)存在。
37.添加權利要求16～25中任一項所述的含有植物體粉末的植物提取液制成的飲食品或飼料。
38.添加權利要求26～36中任一項所述的含有植物體粉末的植物提取物制成的飲食品或飼料。
全文摘要
本發(fā)明涉及含有植物體粉末的植物提取液的制造方法，其特征在于，在植物體粉末存在下，將含有從含有有效成分的植物體中得到的有效成分的提取液濃縮；含有植物體粉末的植物提取物的制造方法，其特征在于，在植物體粉末存在下，將含有從含有有效成分的植物體中得到的有效成分的提取液濃縮干燥；含有植物體粉末的植物提取液或者含有植物體粉末的植物提取物，其特征在于，含有從含有有效成分的植物體中得到的有效性成分的提取液和植物體粉末或提取物和植物體粉末，而且該提取液或提取物中有效成分的含量比植物體中有效成分的含量高；添加含有上述植物體粉末的植物提取液或者含有上述植物體粉末的植物提取物制成的飲食品或飼料。
文檔編號A23L1/30GK1518417SQ02812499
公開日2004年8月4日 申請日期2002年6月21日 優(yōu)先權日2001年6月21日
發(fā)明者酒井康, 春, 橫尾義春 申請人:協(xié)和發(fā)酵工業(yè)株式會社