專利名稱::被涂層的可降解的且具有長的儲存期限的口香糖及其制造方法
技術(shù)領(lǐng)域:
:本發(fā)明是關(guān)于口香糖的制造領(lǐng)域,特別是關(guān)于與目前的口香糖產(chǎn)品相比,更容易降解的口香糖。特別是,提供一種具有口香糖主要成分(chewinggumcentres)的口香糖產(chǎn)品,上述的口香糖主要成分包含可降解的彈性或樹脂聚合物,他們的存在賦予口香糖在環(huán)境中更容易降解或者更容易從表面上除去。
背景技術(shù):
:人們已經(jīng)廣泛的認為由于吐到室內(nèi)或者室外的口香糖牢牢的粘接到街道、公路表面上以及人們的衣服鞋上和衣服上,會引起很大的麻煩。增加的麻煩和不便在于以下情況目前使用的口香糖產(chǎn)品是以彈性的和自然或者人工合成的樹脂聚合物的使用為基礎(chǔ)的,而在環(huán)境中是不可降解的。市政府和對室內(nèi)和室外環(huán)境負責(zé)的人士不得不采取巨大的努力來除去吐出的口香糖,然而,這樣的努力成本昂貴,不能取得令人滿意的效果。對減少與口香糖的廣泛使用有聯(lián)系的麻煩進行了各種嘗試,例如提高清潔的方法,以使清除吐出的口香糖更有效,或者在口香糖中加入抗粘結(jié)劑。然而,這些預(yù)防措施中沒有一種能顯著地促進污染問題的解決。最近,已經(jīng)公開了可以使用人工合成的聚合物來制備口香糖,在上述的聚合物分子鏈上具有化學(xué)不穩(wěn)定鍵,該不穩(wěn)定鍵在光或者水解的影響下能斷裂成水溶性和無毒的化合物,例如美國專利5672367。在上述專利中還提到制備口香糖的聚合物指的是在環(huán)境中生物可降解的。WO01/01788公開了一種以酶作用水解的蛋白質(zhì),特別是玉米蛋白的膠基為基礎(chǔ)、可吸收的和可降解的口香糖??谙闾悄z基成分是物理的、化學(xué)的、或者生物可降解的事實會引起產(chǎn)品穩(wěn)定的問題,因為作為目標的降解應(yīng)該在口香糖咀嚼后在儲存階段保持穩(wěn)定,換句話說,包含作為口香糖成分的可降解聚合物的口香糖的外層壽命由于濕度或者光的原因,不能無限制的縮短。這樣的可降解口香糖的另外重大問題在于,包含在口香糖中的諸如酸、風(fēng)味、和活性成分所需要的的口香糖添加劑,在最終產(chǎn)品的儲存中,由于由于這些添加劑所引起來的初始的、在成熟之前(pre-mature)的降解,在咀嚼質(zhì)量和另外的口香糖性質(zhì)上效果很差。已經(jīng)發(fā)現(xiàn),通過提供具有保護外層的口香糖主要成分,可以減少上述的在包括可降解的聚合物口香糖上的預(yù)先咀嚼的惡化效果。而且,出乎想象的是,還發(fā)現(xiàn),不管可降解的聚合物的性質(zhì)有多脆弱,可降解的口香糖可以經(jīng)過傳統(tǒng)涂層加工。表示口香糖的主要成分與濕氣相接觸,不能引起膠基聚合物的降解。
發(fā)明內(nèi)容因此,本發(fā)明的第一方面是關(guān)于一種涂層的口香糖成分,包含25-99.9重量%,該主要成分含有至少一種環(huán)境降解的彈性或者樹脂的聚合物和0.1-75重量%的外涂層。在優(yōu)選的實施例中,在口香糖的咀嚼之前,與同樣成分的但沒有被涂層的口香糖相比,在口香糖的咀嚼之前,外涂層會減弱至少環(huán)境降解的彈性體或者樹脂聚合物的降解速率。根據(jù)本發(fā)明,外涂層是硬的涂層、本領(lǐng)域已經(jīng)知道的軟層或者膜層、或者上述的結(jié)合。在進一步方面,提供了一種制備硬涂層的方法,該方法包括以下步驟(i)制備至少含有一種環(huán)境降解的彈性或者樹脂聚合物的口香糖的大部分;(ii)將上述的口香糖大部分形成所需要的口香糖主要形式,(iii)將成型的口香糖主要部分經(jīng)受涂層循環(huán),該循環(huán)包含使用在涂層溶劑的水型溶液中,和(iii)重復(fù)上述的循環(huán),直到涂層包含0.1-75重量%的口香糖成分。在一個優(yōu)選的實施例中,使用在硬涂層制備的涂層劑是無糖涂層劑,例如多羥基化合物,例如山梨醇、麥芽糖醇、甘露醇、木糖醇、赤藻糖醇、乳糖醇、異麥芽酚,或者例如單一、二-糖類,包括海藻糖。在仍然進一步的方面,本發(fā)明涉及到對上述的口香糖的成分進行涂層的方法,該方法包括以下步驟(i)制備至少含有一種環(huán)境降解的彈性或者樹脂聚合物的口香糖的大部分;(ii)將上述的口香糖大部分形成所需要的口香糖主要形式,(iii)將包含至少一種可食用的成膜劑和可選擇的蠟的可食用膜用在至少一部分所形成的口香糖主要成分中,得到一種至少部分涂層的、涂層含量為0.1-70重量%的口香糖成分。在一實施例中,成膜劑選自纖維素衍生物、改性淀粉、糊精、白明膠、蟲漆、阿拉伯樹膠、玉米蛋白、植物膠、合成聚合物和它們的任意組合。在另一方面,本發(fā)明提供了一種用于獲得上述定義的涂層口香糖成分的軟涂層方法,該方法包括以下步驟(i)制備至少含有一種環(huán)境降解的彈性或者樹脂聚合物的口香糖的大部分;(ii)將上述的口香糖大部分形成所需要的口香糖主要形式,(iii)將成型的口香糖主要部分經(jīng)受涂層循環(huán),該循環(huán)包含使用在涂層溶劑的水型溶液中,和(iii)重復(fù)上述的循環(huán),直到涂層包含0.1-75重量%的口香糖成分?;蛘呖蛇x擇的無糖軟層,例如,包含可交替用于主要成分的多羥基化合物或者單一、二-糖類,包括山梨醇、麥芽糖醇、甘露醇、木糖醇、赤藻糖醇、乳糖醇、異麥芽酚或者單一、二-糖類粉末、例如山梨醇、麥芽糖醇、甘露醇、木糖醇、赤藻糖醇、乳糖醇、異麥芽酚或者例如海藻糖粉末直到軟化層含有0.1-75重量%。根據(jù)本發(fā)明的規(guī)定,可以得到生物降解的口香糖,該口香糖在口香糖咀嚼之前和使用之后,具有優(yōu)良的生物降解性能。所需要的和得到的一些性能,即生物降解性在使用之前是惰性的,在使用中或者使用之后激發(fā)口香糖的生物降解性。當在涂層中具有酸、風(fēng)味、和活性成分的時候,即加快膠基聚合物的生物降解速率的化合物,當使用這將物質(zhì)混合到生物降解膠基中的時候,這些化合物可以激活生物降解。而且,根據(jù)本發(fā)明的實施例,涂層本身是作為阻止環(huán)境影響的生物降解的抑制劑發(fā)揮作用的。所使用的抑制劑可以保護例如口香糖聚合物的生物降解低抗?jié)穸群凸?,兩者的物理參?shù)能加速聚合物的降解。當咀嚼口香糖的時候,抑制劑被除去以及變的無效,借此有助于所需要的降解。本發(fā)明的主要目標是提供一種儲存穩(wěn)定的口香糖產(chǎn)品,該產(chǎn)品在咀嚼后,如果被消費者不當?shù)耐鲁龌蛘呷拥?,能在環(huán)境中很容易的降解掉,以及/或相對與包含傳統(tǒng)不降解聚合物的口香糖相比,該產(chǎn)品更容易的機械的和/或者通過清潔劑除去,以及在咀嚼之前,有令人滿意的儲存壽命。本發(fā)明的口香糖產(chǎn)品是涂層的口香糖成分,包括一口香糖主要成分,該成分包括至少一種生物降解的彈性的或者樹脂聚合物和外層。在一優(yōu)選的實施例中,口香糖成分是這樣的成分與同樣成分的但沒有被涂層的口香糖相比,在口香糖咀嚼之前,外層存在減小至少一種環(huán)境降解的彈性體聚合物的降解速率?!敖到馑俾省敝傅氖窃趦Υ孢^程中可降解聚合物的分子量(數(shù)值平均,Mm或重量平均,Mw)的平均值。術(shù)語“口香糖主要成分”指的是口香糖的大部分,該大部分是合適的尺寸以及當加入0.1-75重量%的外層的時候形成最終口香糖成分??偟膩碚f,通過將包含水不溶性聚合物的口香糖膠基與主要包含水溶性化合物的口香糖添加劑混合得到口香糖的主要成分。表達式“膠基化合物”指的是在工業(yè)中傳統(tǒng)上使用的任何化合物,提供不溶于水的口香糖部分,總的來說指的是膠基。該膠基決定作中產(chǎn)品的咀嚼性性能,以及典型的包括10-99重量%(優(yōu)選10-50重量%。)涂層了的口香糖成分,如上面所述,可以包含25-99.9重量%的口香糖主要成分,該主要成分包含至少一種環(huán)境可降解的彈性或者樹脂聚合物和0.1-75重量%的外層,這樣適合與所有的實施例??谙闾悄z基的形成總的來說,口型糖的組成包含一種或者多種人工合成或者自然的彈性化合物、一種或多種彈性體的增塑劑,例如樹脂、添加劑、軟化化合物和少量的混合的成分,例如抗氧劑和著色劑以及其他。正象在這兒所定義的一樣,口香糖的主要成分包含至少物理的、化學(xué)的或者生物降解的彈性和樹脂的聚合物。這樣的聚合物與目前使用的彈性和樹脂聚合物相比,在環(huán)境中,口香糖咀嚼之后能降解掉,借此,比基于非降解的聚合物的口香糖引起的環(huán)境污染要少。因為使用過的口香糖會最終分解掉和/或者通過物理的或化學(xué)方法從口香糖被倒掉的地方除去。這兒所述的“可降解的聚合物”指的是口香糖膠基化合物或在倒掉之后甚至在咀嚼中也能經(jīng)過物理的、化學(xué)的、和/或者生物降解,借此,倒掉的口香糖變的容易除去或者最終分解成不再被認為是口香糖的物質(zhì)。這樣的可降解的聚合物的降解或者分解受到諸如溫度、光、濕度的物理因素、諸如pH變化引起的水解或者能降解聚合物的合適的酶的作用等的化學(xué)因素的影響。在本文中,環(huán)境或者生物可降解的口香糖膠基聚合物包括酯、碳酸酯、醚、酰胺、聚氨酯、縮氨酸、諸如多熔素的氨基酸均聚物、包括衍生物的蛋白質(zhì)、例如包括玉米蛋白的蛋白質(zhì)水解產(chǎn)物。優(yōu)選的聚合物選自可降解的均聚物、共聚物和三元共聚物以及接枝聚合物。優(yōu)選的化合物是聚酯和特別是有用處的酯中化合物,包括通過在美國專利5672367公開的一個或者多個環(huán)酯的聚合而得到的聚酯聚合物。在此參考文獻中公開的聚合物特征在于,通過具有化學(xué)不穩(wěn)定的鍵,水解或者曝光的時候上述的鍵斷裂。此處使用的可降解聚合物的一個重要特征在于,這些化合物包含化學(xué)不穩(wěn)定鍵,在環(huán)境條件下的咀嚼過的口香糖中這些鍵容易斷裂。在本文中,術(shù)語“環(huán)境條件”指的是室內(nèi)和室外地方和在此環(huán)境下溫度、光、和濕度條件。在給定的環(huán)境中的口香糖殘余物的可降解聚合物的降解速率取決于上述的物理條件,在優(yōu)選的實施例中,可降解的聚合物是在任意給定的環(huán)境條件下,除了極度冷的溫度條件下,例如低于0℃,經(jīng)過1-12個月至少25%的不穩(wěn)定鍵,優(yōu)選10%的,更優(yōu)選15%,包括至少25%的不穩(wěn)定鍵斷裂。在本發(fā)明的優(yōu)選實施例中,至少一種口香糖成分的可降解彈性或者樹脂聚合物是采用選自交酯、醣脂類、三亞甲基碳酸鹽、δ-戊內(nèi)酯、β-丙內(nèi)酯、ε-己內(nèi)酯的環(huán)酯制備的聚酯聚合物。像這樣的聚合物可以是均聚物、共聚物或者三元聚合物,包括嵌段聚合物和接枝共聚物,例如內(nèi)酯和ε-己內(nèi)酯的共聚物,包括共聚物,其中,在內(nèi)酯和ε-己內(nèi)酯紙漿的分子量比例在99∶1-80∶20的范圍之內(nèi),例如95∶5-90∶10,和ε-己內(nèi)酯和δ-戊內(nèi)酯的共聚物??偟膩碚f,口香糖膠基組成包含不同分子量的彈性和樹脂聚合物。因此,降解聚合物的平均分子量(Mw)在1000-9999g/mol范圍之內(nèi),10000-99999g/mol范圍之內(nèi),100000-999999g/mol范圍之內(nèi)。上述的口香糖主要成分可以包含膠基成分,其中所有的彈性或者樹脂化合物是可降解的聚合物。然而,在本發(fā)明的范圍內(nèi),除了一種或者多種聚合物,膠基部分含有一部分非降解的、自然或者人工合成的聚合彈性體和/或者樹脂。這樣的非降解聚合物的含量在1-99重量%范圍內(nèi),包括5-90重量%,例如10-50重量%。在本文中,有用處的合成彈性體包括但不局限在FoodandDrugAdministration(CFR,Title21,Section172,615,theMasticatorySubstances,Synthetic)中列明的合成彈性體,比如聚異丁烯,其氣相色譜(GPC)的平均分子量范圍是約10000-約1000000,包括50000-80000的范圍,異丁烯-異戊二烯共聚物(丁基彈性體),苯乙烯-丁二烯共聚物,比如苯乙烯和丁二烯的比例在約1∶3至約3∶1,比如乙烯乙酸,其氣相色譜(GPC)的平均分子量范圍是約2000-90000,例如3000-80000的范圍,其中高分子量的聚乙烯乙酸用在發(fā)泡膠基、聚異戊二烯、乙烯乙酸-乙烯月桂酸,例如乙烯月桂酸含量占共聚物重量的約5-50重量%,比如10-45重量%,以及它們的組合。在口香糖基質(zhì)的工業(yè)應(yīng)用中,經(jīng)常將具有高分子量的合成彈性體和低分子量的彈性體組合使用?,F(xiàn)在的合成彈性體的優(yōu)選組合包括,但不限于,聚異丁烯和苯乙烯-丁二烯,聚異丁烯和聚異戊二烯,聚異丁烯和異丁烯-異戊二烯共聚物(丁基橡膠),聚異丁烯、苯乙烯-丁二烯共聚物和異丁烯-異戊二烯共聚物的組合,以及上述所以合成聚合物與聚乙烯乙酸酯、乙烯乙酸-乙烯月桂酸共聚物分別混合或者一起混合的混合物。有用的天然不可降解彈性體包括在FoodandDrugAdministration(CFR,Title21,Section172,615)中MasticatorySubstancesofNaturalVegetableOrigin的合成彈性體,包括天然橡膠化合物,比如發(fā)煙或液態(tài)的乳膠和銀菊膠,和其他天然糖膠,比如節(jié)路頓膠(jelutong)、力赤卡斯皮派利落膠(lechicaspiperillo)、馬撒藍度巴巴拉塔膠(massarandubabalata)、馬撤藍度巴巧克力(massarandubachocolate)、尼斯派羅膠(nispero)、羅斯地哈膠(rosidinha)、赤考膠(chicle)、古塔破查膠(guttapercha)、古塔卡太膠(guttakataiu)、尼日爾古塔膠(nigergutta)、塔納膠(tunu)、赤爾特膠(chilte)、赤奎巴膠(chiquibul)、古塔行亢膠(guttahangkang),以及它們的組合。優(yōu)選的天然彈性體和合成彈性體濃度根據(jù)使用的口香糖基質(zhì)是否是粘的或常規(guī)的、泡泡糖或普通口香糖而異,如下面所述?,F(xiàn)在優(yōu)選的天然彈性體包括節(jié)路頓膠、赤考膠(chicle)、馬撤藍度巴巴拉塔膠(massarandubabalata)、和掃瓦膠(sorva)。但是,也可以預(yù)測在有用的實施例中,本發(fā)明的含有D,L-交酯和ε-己內(nèi)酯共聚物的口香糖基質(zhì)可以進一步有益的含有彈性的或樹脂的環(huán)保的或可生物降解的聚合物。根據(jù)本發(fā)明,有用的口香糖基質(zhì)組分可以包括一種或多種能夠制備需要的咀嚼屬性和作為口香糖基質(zhì)組分的彈性體的增塑劑的樹脂化合物。在本文中,有用的彈性體的增塑劑包括合成樹脂比如具有GPC平均分子量范圍2000-9000(例如3000-80000)的聚乙烯乙酸酯(PVAc),和天然樹脂比如天然松脂酯,常用的酯樹脂包括部分加氫松脂的丙三醇酯、聚合松脂的丙三醇酯、部分二聚松脂的丙三醇酯、標記油松脂的丙三醇酯、部分加氫松脂的丙三醇酯、季戊四醇酯、松脂的甲酯、部分加氫的松脂甲酯、松脂的季戊四醇酯。其他的有用樹脂化合物包括合成樹脂比如從α-松萜、β-松萜衍生的萜樹脂,和/或d-檸檬烴,天然松萜樹脂;以及其他任何前述的合適組合。優(yōu)選的彈性體增塑劑可以根據(jù)特定的應(yīng)用和使用的彈性體類型而改變。如果需要的話,口香糖基質(zhì)配方可以包括一種或多種填充劑/組織形成劑,例如包括碳酸鎂和碳酸鈣、硫酸鈉、石灰石、硅酸鹽化合物比如硅酸鎂、硅酸鈣、高嶺土和陶土、氧化鋁、氧化鋁、云母、氧化鈦、磷酸鈣、磷酸二鈣、磷酸三鈣、纖維素聚合物、比如木材,以及其組合。填充劑/組織形成劑還可以包括天然的有機纖維比如水果植物纖維、玉米、稻米、纖維素和它們的組合。這兒所使用的術(shù)語“軟化劑”指的是軟化膠基互質(zhì)哦和口香糖組成以及將蠟、脂肪、油、乳化劑、表面活性劑和增溶劑裝入膠囊。根據(jù)本發(fā)明,膠基組成包含一種或者多種脂肪、例如牛脂、加氫牛脂、加氫的或者部分加氫的植物油、可可油、甘油硬脂酸酯、甘油三乙酸酯、卵磷脂、甘油酯、甘油二酯、甘油三酯、乙酰甘油酯、脂肪酸(硬脂酸、棕櫚酸、油酸、亞油酸)、以及它們的組合。為了進一步軟化口香糖基質(zhì)并賦予其結(jié)合水的屬性,這可以使口香糖基質(zhì)具有平滑的表面并降低其粘著性能,通常向組合物中添加一種或者多種乳化劑,典型的量是占口香糖基質(zhì)重量的0-18重量%,優(yōu)選的是0-12重量%。經(jīng)常使用的向口香糖基質(zhì)中添加的乳化劑的例子如下可食用脂肪酸的甘油酯和甘油二酯,乳酸酯,可食用脂肪酸的甘油酯、甘油二酯、甘油三乙酸酯,乙?;母视秃投视?,可食用脂肪酸的糖聚酯或糖酯,包括WO00/25598所披露的內(nèi)容,它們在這里引作參考。Na、K、Mg、Ca的硬脂酸鹽、卵磷脂、加氫的卵磷脂、以及類似物。當存在下述的生物的或藥學(xué)的活性成分時,該配方還可以含有某些特定的乳化劑和/或增溶劑,以分散和釋放該活性成分。在制備口香糖基質(zhì)時,經(jīng)常用臘來調(diào)節(jié)濃度和軟化口香糖基質(zhì)。根據(jù)本發(fā)明,可以使用任何常規(guī)的和合適類型的臘,比如米糠臘、聚乙烯臘、石油臘(精制石蠟、微晶臘)、石蠟、蜂蠟、巴西棕櫚臘、大戟臘。而且,本發(fā)明的口香糖基質(zhì)可以含有染色劑和增白劑,比如FD&C-類的染料和色淀、水果和蔬菜提取物、二氧化鈦以及它們的組合物。更有用的口香糖基質(zhì)組分包括抗氧化劑,比如丁基羥基甲苯(BHT)、丁基羥基苯甲醚(BHA)、六氫脫氧麻黃堿和生育酚,和防腐劑。與下面所定義的口香糖添加劑一起混合的口香糖基質(zhì)配方組分可以根據(jù)要制備的特定產(chǎn)品和最終產(chǎn)品所需要的咀嚼等感官特征而改變。但是,上述口香糖基質(zhì)組分的一般范圍(重量%)是5-50重量%的彈性體化合物、5-55重量%的彈性體增塑劑、0-50重量%的填充劑/組織形成劑、5-35重量%的軟化劑、0-1重量%的混雜成分,比如抗氧化劑、著色劑等??谙闾翘砑觿┏松鲜龅乃蝗苄钥谙闾腔|(zhì)組分以外,口香糖主配方一般還含有一定范圍的水溶性口香糖添加劑部分。在本文中,術(shù)語“口香糖添加劑”是指在常規(guī)的口香糖生產(chǎn)工藝中添加到口香糖基質(zhì)中的任何組分。這種常規(guī)的添加劑主要是水溶性的,但是水不溶性的組分,比如水不溶性的香料,也包括在內(nèi)。在本文中,口香糖添加劑包括主要的甜味劑、高強度甜味劑、風(fēng)味劑、軟化劑、乳化劑、顏料、粘合劑、酸化劑、填充劑、抗氧化劑以及其他組分,比如藥學(xué)的或生物學(xué)的活性物質(zhì),以賦予最終的口香糖產(chǎn)品以需要的性能。合適的主要甜味劑包括糖和非糖甜味劑。主要甜味劑一般占口香糖重量的約5-95重量%,更一般的是占口香糖重量的約20-80重量%,比如30-60重量%。有用的糖甜味劑是含糖的組分,一般在口香糖領(lǐng)域公知的包括,但不限于,蔗糖、葡萄糖、麥芽糖、糊精、海藻糖、D-塔格糖、干轉(zhuǎn)糖(driedinvertsugar)、果糖、半乳糖、玉米糖漿固體、它們的類似物,它們單獨使用或者組合使用。山梨醇用作非糖甜味劑。其他的有用非糖甜味劑包括,但不限于,其他的糖醇,比如甘露醇、木糖醇、加氫的淀粉水解物、麥芽糖醇、異麥芽酚、赤藻糖醇、它們的類似物,它們單獨使用或者組合使用。高強度的人造甜味劑可以單獨使用,也可以與上述的甜味劑組合使用。優(yōu)選的高強度包括,但不限于,蔗糖素(sucralose)、阿斯巴甜、乙?;前匪猁}、阿力甜、糖精及其鹽、環(huán)已烷基氨基磺酸(cyclamicacid)及其鹽、甘草甜味劑、二氫查耳酮、甜味蛋白(thaumatin)、莫內(nèi)林、甜菊甙(Sterioside)、它們的類似物,它們單獨使用或者組合使用。為了提供持續(xù)的甜味和風(fēng)味感覺,可以用轉(zhuǎn)如膠囊或者其他的緩釋技術(shù)來控制人造甜味劑的至少一部分。濕粒、臘粒、噴霧干燥、噴霧冷卻、流化床涂層、coascervation、轉(zhuǎn)如膠囊到酵母細胞、纖維擠出等技術(shù)都可以用于達到需要的緩釋效果。也可以用其他口香糖組分比如樹脂化合物來提供甜味劑的轉(zhuǎn)如膠囊。人造甜味劑的用量可以有很大的變化,這依賴于甜味劑的強度、釋放速度、需要的產(chǎn)品甜度、使用的香料的量和類型、成本等因素。這樣,人造甜味劑的活性水平可以在0.02-8重量%之間變化。當用于裝入膠囊的載體也包括在內(nèi)時,裝入膠囊的甜味劑的用量可以相應(yīng)提高。在本發(fā)明的口香糖配方工藝中可以組合使用糖和/或非糖甜味劑。另外,軟化劑也可以提供附加的甜味,比如糖水或醛醇溶液。如果需要低卡路里的口香糖,可以使用低卡路里的主試劑。低卡路里的主試劑例子包括聚葡萄糖、拉夫提露糖(Raftilose)、拉夫提林(Raftilin)、果糖低聚糖(NutraFlora)、帕拉金糖低聚糖;瓜兒膠水解產(chǎn)物(比如SunFiber)、或不吸收的糊精(Fibersol)。但是,也可以使用其他的低卡路里主試劑。可以包括在本發(fā)明的口香糖中的進一步的口香糖添加劑包括表面活性劑和/或增溶劑,特別是存在藥學(xué)的或生物學(xué)的活性物質(zhì)時。在本發(fā)明的口香糖組合物中用作增溶劑的表面活性劑類型的例子,可以參考H.P.Fiedler,LexikonderHilfstoffefurPharmacie,KosmetikundAngrenzendeGebiete,page63-64(1981),以及各國允許使用的食品乳化劑清單。陰離子的、陽離子的、兩性的或非離子性的增溶劑都可以使用。合適的增溶劑包括卵磷脂、聚氧乙烯硬脂酸酯、聚氧乙烯山梨聚糖脂肪酸酯、脂肪酸鹽、可食用脂肪酸的單或二甘油單或二乙酰酒石酸酯、可食用脂肪酸的單或二甘油檸檬酸酯、脂肪酸蔗糖酯、脂肪酸聚甘油酯、酯交換蓖麻油酸聚甘油酯(E476)、硬脂酸鈉(sodiumstearoyllatylate)、十二烷基硫酸鈉、脂肪酸和聚氧乙烯化加氫蓖麻油酸的山梨醇酯(比如商品名為CREMOPHOR的產(chǎn)品)、乙烯氧化物和聚乙烯氧化物的成塊共聚物(比如商品名為PLURONIC和POLOXAMER的產(chǎn)品)、聚氧乙烯脂肪醇酯、聚氧乙烯山梨醇脂肪酸酯、脂肪酸山梨醇酯和聚氧乙烯硬脂酸酯。特別合適的增溶劑是聚氧乙烯硬脂酸鹽,比如聚氧乙烯-8-硬脂酸鹽和聚氧乙烯-40-硬脂酸鹽,商品名為TWEEN的聚氧乙烯山梨醇脂肪酸酯,比如TWEEN20(月桂酸酯)、TWEEN80(油酸鹽)、TWEEN40(棕櫚酸鹽)、TWEEN60(硬脂酸鹽)、TWEEN65(三硬脂酸鹽),可食用脂肪酸的單和二甘油的單和二乙酰酒石酸酯,硬脂酸鈉,十二烷基硫酸鈉,聚氧乙烯化加氫蓖麻油酸的山梨醇酯,乙烯氧化物的成塊共聚物,聚氧乙烯脂肪醇酯。增溶劑可以是一種化合物或者幾種化合物的組合。在存在活性成分時,口香糖可以優(yōu)選的含有本領(lǐng)域公知的載體。本發(fā)明的口香糖可以含有風(fēng)味劑和天然的或合成的香料,比如天然的植物成分、精制油、香精、提取物、粉末,包括酸和其他能夠影響口味的物質(zhì)。液態(tài)和粉末的香料例子包括可可殼、咖啡、巧克力、香草、葡萄果、橙子、酸橙、薄荷醇、甘草、飴糖香料、蜂蜜香料、花生、胡桃、腰果、榛子、杏仁、菠蘿、草莓、懸鉤子果實、熱帶水果、櫻桃、肉桂、薄荷油、鹿蹄草、荷蘭薄荷、桉樹,以及薄荷、果精,比如蘋果、梨、桃、草莓、杏、懸鉤子、櫻桃、菠蘿、李子香精。精制油包括薄荷油、荷蘭薄荷、薄荷醇、桉樹、丁香油、月桂油、茴香醛、百里香、雪松葉子油、肉豆蔻,以及上述果子的油??谙闾窍懔峡梢允莾龈傻奶烊伙L(fēng)味劑,優(yōu)選的是粉末狀、薄片、塊狀、或它們的組合。顆粒尺寸可以是小于3mm,比如小于2mm,更優(yōu)選的是小于1mm,以顆粒最長的維度計算。天然風(fēng)味劑的顆粒尺寸可以是3μm-2mm,比如4μm-1mm。優(yōu)選的天然風(fēng)味劑包括果籽,比如來自草莓、黑莓、懸鉤子的。本發(fā)明的口香糖主部分也可以使用不同的合成香料,比如混合水果香料。如上所述,風(fēng)味劑的用量可以小于常規(guī)用量。根據(jù)需要的風(fēng)味和/風(fēng)味的強度,風(fēng)味劑和/或香料的用量可以是最終產(chǎn)品重量的0.01-30重量%。優(yōu)選的,風(fēng)味劑和/或香料的含量是總組分重量的0.2-3重量%。在一個實施例中,口香糖組分含有藥學(xué)的或生物學(xué)的活性物質(zhì)。這種活性物質(zhì)的例子,WO00/25598披露的能夠充分理解的清單,在這里引作參考,包括藥物、飲食補充、抗菌劑、pH調(diào)節(jié)劑、抗煙劑、以及用于口腔和牙齒處理的物質(zhì),比如過氧化氫,以及在咀嚼時能夠釋放脲的化合物。在口腔中調(diào)節(jié)pH的活性物質(zhì)包括酸,比如脂肪酸、琥珀酸、富馬酸、及其鹽,或檸檬酸、酒石酸、蘋果酸、乙酸、乳酸、磷酸、戊二酸的鹽,以及可以接受的堿,比如碳酸鹽、羥基碳酸鹽、磷酸鹽、硫酸鹽或鈉、鉀、銨、鎂、鈣的氧化物,特別是鎂和鈣的氧化物。本發(fā)明的涂層的口香糖主要成分可以是使用常規(guī)涂層工藝涂層該口香糖主要成分的任意的形狀、結(jié)構(gòu)或構(gòu)造。因此,口香糖主要成分可以是選自小球、墊子狀的小球、棒、片、厚塊、錠狀、彈丸、球的形狀。外層類型和組成根據(jù)本發(fā)明,口香糖成分包含0.1-75重量%的使用在口香糖成分的外層。在本文中,合適的外層,相對與沒有涂層的具有同樣成分的口香糖相比,只要會延長上述的環(huán)境可降解的口香糖產(chǎn)品的儲存壽命都可以。這樣,合適的涂層種類包含硬的涂層、膜涂層和包括目前使用在口香糖、醫(yī)藥及其相關(guān)產(chǎn)品的涂層的軟涂層。一個優(yōu)選的外層種類是硬的涂層,在傳統(tǒng)中使用的該術(shù)語包括糖包袱和無糖涂層及其它們的結(jié)合。硬的涂層的目標是獲得一種甜的、易碎層,該層受到消費者的歡迎,以及出于各種原因,例如為了防止本發(fā)明的可降解口香糖的主要成分在咀嚼之前降解掉,能保護口香糖的主要成分。在提供具有保護性的糖涂層的口香糖的典型方法中,口香糖的主要成分用帶有諸如葡萄糖、蔗糖的晶體糖合適的涂層儀器進行成功的處理,上述的晶體糖根據(jù)要達到的涂層的儲存,可以含有另外的功能添加劑,例如添加劑、粘合劑、著色劑等。在本文中,糖涂層可以包含進一步的功能和活性化合物,例如風(fēng)味化合物、醫(yī)藥活性化合物和/或聚合物降解物質(zhì)。在口香糖的制備中,優(yōu)選的是,在涂層中用另外的物質(zhì),優(yōu)選晶體的、甜的、沒有生齲齒效果的化合物來代替生齲齒的糖化合物。在本技術(shù)中這樣的涂層指的是少量糖或者不含糖涂層。優(yōu)選的沒有生齲齒的硬涂層物質(zhì)包括多羥基化合物、例如山梨醇、麥芽糖醇、甘露醇、木糖醇、赤藻糖醇、乳糖醇、異麥芽酚,上述物質(zhì)可以通過D-葡萄糖、麥芽糖、果糖、木糖、赤蘚糖、乳糖、異麥芽糖、和D-半乳糖、和不是生齲齒的的單糖多糖的海藻糖的水解而得到。在一個典型的硬涂層方法總,正象在下面所詳細描述的一樣,含有晶體糖的和/或者多羥基化合物的懸浮液使用在口香糖的主要成分中通過吹風(fēng)將其所含的水蒸發(fā)。該循環(huán)必須重復(fù)幾次,典型的是10-80次,目的是達到所需要的膨脹。術(shù)語“膨脹”指的是當與開始相比在涂層操作結(jié)束的時候和與涂層產(chǎn)品的最總重量和厚度向聯(lián)系,產(chǎn)品的重量和體積增加增加。根據(jù)本發(fā)明,涂層包含0.1-75重量%的追蹤口香糖成分,例如10-60重量%,包括15-50%重量。在進一步有用處的實施例中,本發(fā)明的口香糖成分的外層經(jīng)受膜涂層加工從而包含一種或多種成膜聚合劑和可選擇的一種或多種輔助化合物,例如增塑劑、顏料、遮光劑。膜涂層是一層厚的聚合物基的涂層,用在上述形式的口香糖主要成分中。這樣的涂層厚度通常在20-100μm范圍內(nèi),總的來說,通過將口香糖主要成分通過合適的水性或者有機溶劑、使涂層材料自動的滴下通過濺射區(qū)域,然后將粘接到口香糖主要成分的材料在涂層的下一步部分受到之前干燥而得到膜涂層。重復(fù)幾次循環(huán)直到涂層完成。在本文中,合適的膜涂層聚合物包含可食用的纖維素衍生物,例如諸如甲基纖維素、羥乙基纖維素(HEC)、羥丙基纖維素(HPC)、羥丙基甲基纖維素(HPMC)的纖維素醚。另外的有用處的膜涂層劑是丙烯酸聚合物和聚合物,例如甲基丙烯酸氨基酯共聚物或者纖維素衍生物和丙烯酸聚合物的混合物。膜涂層聚合物也指的是功能聚合物,除了膜形成的一些特性外,對于口香糖組成的活性化合物賦予改性的釋放性能。這樣的釋放改性聚合物包括甲基丙烯酸酯共聚物、乙基纖維素和用于抵制酸性胃環(huán)境的、但在十二指腸中溶解的腸(enteric)聚合物。聚合物的后族包括纖維素乙酸鄰苯二甲酸(CAP)、聚乙烯乙酸鄰苯二甲酸(PVAP)、蟲漆、甲基丙烯酸酯酸共聚物、纖維素乙酸三聚物(CAT)和(HPMC)。根據(jù)本發(fā)明的外層膜涂層可以包含上述膜涂層聚合物的任何組合。在另一實施例中,本發(fā)明的口香糖成分的膜涂層包含能改變聚合物的物理性能的增塑劑從而賦予膜形成材料的功能??偟膩碚f,增塑劑的效果是使聚合物更軟和和更柔軟,這是因為增塑劑的分子位于單個聚合物之間,從而打斷聚合物和聚合物之間的連接。在膜涂層中使用的增塑劑大多是無定形的或者具有很少晶體的。在本文中,合適的增塑劑包含多羥基化合物,包括丙三醇、丙烯乙二醇、聚乙烯乙二醇,例如200-6000級的有機酯,例如鄰苯二甲酸酯、二丁基癸二酸鹽、檸檬酸酯、thiacetin、油/甘油酯、,包括蓖麻油、乙?;鶈胃视王ァ⒑土鸦囊佑?。口香糖成分的膜涂層可以包括一種或多種著色劑或者遮光劑。除了提供所需要的顏色外,這樣的添加劑可以有助于保護可降解的聚合物,防止咀嚼之前的降解。特別是,通過反光或者形成阻礙濕度和氣體的屏障。合適的著色劑/遮光劑包括有機顏料和它們的染料、無機著色劑,例如氧化鈦、和自然著色劑,例如β-胡蘿卜素和葉綠素。此外,膜涂層可以包含一種或者多種輔助物質(zhì),例如風(fēng)味劑和蠟或者諸如聚葡萄糖、糊精的糖化合物,包括麥芽糊精、乳糖、改性淀粉,蛋白質(zhì),例如白明膠、玉米蛋白,植物口香糖及其任意組合。在一優(yōu)選實施例中,口香糖主要成分是棒的形式,在至少一面上賦予可食用的膜,該膜包含成膜劑的涂層,例如纖維素衍生物、改性淀粉、蟲漆、阿拉伯樹膠、糊精、白明膠、玉米蛋白,植物口香糖及其任意組合和諸如蜂蠟、巴西棕櫚臘、微晶體蠟、石蠟及其組合。本發(fā)明的一個重要目的是提供一種口香糖,該口香糖由于它的可降解的膠基聚合物成分,在環(huán)境中更容易降解和/或更容易被除去,在咀嚼之前,該口香糖得到保護,免受能導(dǎo)致不需要的在咀嚼之前降解的物理和化學(xué)的影響。因此,在本發(fā)明的范圍內(nèi),提供一種具有外層的口香糖,該外層能高程度的低抗聚合物降解。例如,這種效果可以通過提供能保護口香糖免受諸如光、氧氣、或者濕度等物理和化學(xué)因素的影響的外層而得到。作為選擇,通過忽視包括口香糖添加劑,會影響低抗聚合物降解的保護,上述添加劑作為口香糖的主要成分存在,可以引起聚合物降解和包含在外層這樣的物質(zhì)。化合物的例子如果與可降解的聚合物接觸,可能對咀嚼之前的聚合物溫度有負面影響,該化合物包括酸化合物、例如酸風(fēng)味劑或者氧化物質(zhì)和水解物質(zhì)。能有利的包含在硬的或者膜涂層之內(nèi)的另外物質(zhì)包括能促進口香糖膠基中可降解聚合物降解或者水解的物質(zhì)。這樣的物質(zhì)可以是能使聚合物中的健水解的任何酶,包括水解酶、酯酶、蛋白酶、肽酶。本發(fā)明的另一方面是口香糖的外層能包括一種或者多種醫(yī)藥或化妝品物質(zhì),包括以上提到的。因此,在進一步的實施例中,上面的硬涂層或者膜涂層的口香糖成分是這樣的成分外層至少包含一種選自粘合劑、吸濕物質(zhì)、成膜劑、分散劑、抗粘牙劑、膨脹劑、風(fēng)味劑、著色劑、醫(yī)藥或者化妝品活性劑、油脂化合物、蠟化合物、糖、多羥基化合物、高強度甜味劑、酸和能加快可降級聚合物的咀嚼后降解試劑的添加劑。如果需要延長外層的添加劑的效果直到口香糖的咀嚼,可以使用任何傳統(tǒng)使用的膠囊劑,例如包括白明膠和大豆蛋白這樣的蛋白質(zhì)、包括上面提到的纖維素衍生物、淀粉衍生物、可食用的合成聚合物和油脂物質(zhì),將根據(jù)本發(fā)明這樣的物質(zhì)裝入膠囊中,后者可選擇的使用脂質(zhì)體的形式。在另一個實施例中,根據(jù)本發(fā)明的口香糖成分具有外層,該外層是以諸如軟層等的形式。這樣的軟涂層用傳統(tǒng)的方法使用以及可以優(yōu)選的包含糖或者上述非生齲齒的、少糖的或者無糖甜味劑、和淀粉水解和/或者加氫淀粉水解產(chǎn)物的混合物。本發(fā)明的另一目的是提供一種制備上述的口香糖成分的硬涂層方法。在本方法的第一方面,制備至少包含環(huán)境可降級的彈性或者樹脂聚合物的口香糖塊。這兒所用的表達“口香糖塊”指的是膨脹的口香糖材料,該材料通過使用傳統(tǒng)的口香糖混合儀器將口香糖膠基和口香糖添加劑如上所述進行混合。目前提供口香糖塊的傳統(tǒng)方法包括至少二個分離的步驟,在第一步驟中,制備典型的包含各種彈性和樹脂化合物的口香糖膠基;在第二步驟中,用各種上述的添加劑進行混合??偟膩碚f,在傳統(tǒng)方法中,通過開始熔化膠基和將其加入旋轉(zhuǎn)混合器中對各種成分進行混合。膠基可以選擇的在混合容器中熔化。盡管這樣的傳統(tǒng)方法適用于本發(fā)明方法的第一步,使用一步方法更有優(yōu)勢,在該一步方法中,包括一種或者多種可降解的聚合物的膠基化合物和要加入的所有添加劑,以合適的順序加入混合容器中,然后在大氣壓力或高與大氣壓力下操作容器直到獲得口香糖塊。在接下來的步驟中,從容器中取出所得到的口香糖塊,如果需要,進行冷卻和成型或者例如擠出形成上述口香糖主要成分的形式,接著進行硬的涂層步驟,該步驟包含至少一個涂層循環(huán)直到涂層包含0.1-75重量%口香糖成分。該涂層劑能將上述的糖、無糖多羥基化合物和單-二-糖單獨或者聯(lián)合使用以提供一種濃硬的糖涂層或者硬的少糖涂層。在該方法中的園的、平放的能轉(zhuǎn)動的圓柱涂層罐中進行主要成分的硬涂層。涂層罐可以用銅金屬、不銹鋼、或者纖維玻璃加強的聚酯構(gòu)成和可以帶有管子系統(tǒng),該系統(tǒng)能提供和排放空氣和進行涂層的懸浮。根據(jù)本發(fā)明的一個典型的涂層方法包括幾個涂層循環(huán),每一個都如下進行將口香糖主要成分以運動的方式裝入旋轉(zhuǎn)涂層罐中,接著加入涂層溶液一定的體積,達到的體積以確保合適的打磨后允許均勻的分散在主要成分的表面為好,例如,打磨的時間典型的在10-90秒,例如30-60秒。打磨步驟后,通過空氣進行干燥。循環(huán)重復(fù)10-100次,例如20-80次,直到主要成分完全的涂層和具有優(yōu)選的測量和優(yōu)選的重量。在任何情況下,本發(fā)明目的是使用足夠多的涂層劑來得到硬的涂層的、包含0.1-75重量%的口香糖成分。以本領(lǐng)域的技術(shù)人員所知道的順序,通過口香糖的主要成分混合、濺射、澆鑄、添加等將涂層懸浮加入到罐中。涂層懸浮液典型是糖的糖漿或者上述的涂層劑的形式,上述涂層劑包括多羥基化合物,濃度為30-75重量%,例如40-60重量%,溶劑是合適的溶劑。比如水。當用在口香糖主要成分的時候,涂層溶液典型的溫度為20-100℃,例如30-80℃,例如40-70℃,例如55℃。此外,本發(fā)明的目的是在涂層方法中,硬的涂層包含一種或者多種功能或者活性化合物,包括添加劑、著色劑、風(fēng)味化合物、醫(yī)藥活性物質(zhì)和/活性和聚合物降解物質(zhì)。通過將它們包含在涂層溶液中或者懸浮溶液中,上述的活性物質(zhì)能方便的加大加入的數(shù)量?;蛘咚鼈兺ㄟ^倒入口香糖主要成分中,作為分離的懸浮、固體、粉末等的形式,能可選擇性的用在主要涂層的口香糖主要成分中。當使用上述的固體形式的活性物質(zhì)時候,優(yōu)選在以前所使用的涂層的干燥之前進行使用,目的是為了允許大量的活性物質(zhì)以固體的形式粘接到涂層上。盡管涂層溶液的實際干燥時間取決于所使用的涂層組成,優(yōu)選在上述涂層使用后立刻將活性物質(zhì)用在部分涂層的口香糖主要成分中。可以選擇的是,部分涂層的口香糖主要成分在加入固體的活性物質(zhì)之前進行濕潤,目的是提供能粘解所使用的活性物質(zhì)的粘性物質(zhì)。能受到歡迎的是,在任何涂層循環(huán)中,包括最后的循環(huán),都可以加入活性物質(zhì)。此外,二種或者多種不同的活性物質(zhì)或者功能化合物能用在涂層方法中。在一個優(yōu)選的實施例中,在涂層方法中加入的活性物質(zhì)裝入膠囊中,借此可以提供高度的物質(zhì)穩(wěn)定性和減少物質(zhì)轉(zhuǎn)移到涂層口香糖表面的傾向。此外,由于氧化和曝光,裝入膠囊中的活性物資免于失效。聯(lián)系到風(fēng)味和風(fēng)味化合物,尤其是以醚油的形式,例如薄荷油、檸檬、酸橙和橙的形式,這是非常重要的。要包含在外層的活性物質(zhì)的裝入膠囊也用于阻止活性物資與在涂層或口香糖主要成分中的其他物質(zhì)反應(yīng)。這樣,某些活性物質(zhì),包括酸性化合物和酶、能促進本發(fā)明中的可降解聚合物的咀嚼之前的降解。受到歡迎的是,通過將活性物質(zhì)加入到涂層中能阻止不需要的膠基聚合物的降解以及通過使用膠囊形式的活性物質(zhì)能阻止或者減少降解。在本文中,有用處的包裝劑包括但是不局限于脂肪酸物質(zhì)、蠟、白明膠、阿拉伯樹膠、淀粉、纖維素、纖維素衍生物、蟲漆、聚乙烯乙酸、聚乙烯、酪蛋白、玉米蛋白、B環(huán)式糊精、硅膠、酵母細胞、及其它們的組合。目前優(yōu)選的包裝劑包括脂肪酸物質(zhì),例如加氫大豆蛋白、棉籽、椰子、向日葵、棕櫚仁、油菜籽、蓖麻油,蠟,例如蜂蠟、]蠟大戟蠟、巴西棕櫚蠟、石蠟、和聚乙烯蠟。特別優(yōu)選的是加氫油菜油和巴西棕櫚蠟的化合物。本發(fā)明的硬涂層方法包括進一步的步驟打磨步驟和/或磨光步驟(frostingstep)。術(shù)語“打磨”指的是包括一種或者晶狀溶液的使用或者加載的步驟,上述溶液與在硬的涂層中的溶液的濃度是不一樣的。此步驟的目的是完成涂層產(chǎn)品的表面外觀。對于“磨光”,盡管使用此步驟用來改進產(chǎn)品的外觀,但是其目的也是阻止它們與周圍的濕氣相接觸。此技術(shù)與硬涂層相似的地方在于,使用晶體的溶液。最根本的不同之處在于,只進行一個、二或者三個循環(huán)。當完成硬涂層的循環(huán)之后,將涂層的成分進行上光處理。在旋轉(zhuǎn)涂層罐中也可以進行上光,在上述的涂層罐中,上光懸浮液或上光粉末加入到涂層的主要成分中。上光懸浮液典型的包括蠟、乳化劑、蟲漆、阿拉伯樹膠、和諸如水的溶劑。上光粉末通常只含有蠟、或者蠟與乳化劑或阿拉伯樹膠或者云母的混合物。硬涂層可以通過另外的技術(shù)進行,上述技術(shù)包括指的是“樹膠分泌”(或“上釉”)或者“密封”。樹膠分泌是這樣的一種技術(shù),即使用非晶體的、非吸濕的物質(zhì)、例如阿拉伯樹膠、改性淀粉、和包括纖維素乙酸鄰苯二甲酸鹽(CAP)、蟲漆、聚乙烯酸鄰苯二甲酸鹽的纖維素。這項技術(shù)能使玻璃質(zhì)的膜作為障礙,來阻止在要涂層的產(chǎn)品上的所產(chǎn)生的氧氣或者水的移動。在本方法中,也可以將各種自然物質(zhì)和非晶體的溶液聯(lián)合使用,以使在糖漿中的水連在一起。在另一實施例中,可以使用被溶劑熔化或液化了的糖或者多羥基化合物。通過冷卻或者溶劑的蒸發(fā)來包含硬的、易碎的、玻璃質(zhì)的層。在特定的實施例中,涂層循環(huán)可以包含一個或者多個步驟,在上述步驟中,以粉末的形式,將在涂層溶液中使用的同樣的涂層劑和不同的涂層劑用在正在涂層的主要成分中。該方法中的例子在US5478593中有所公開。在進一步實施例中,根據(jù)本發(fā)明的硬涂層的方法是這樣的一種方法,即在涂層中,至少有一種選自粘接劑、吸濕劑、成膜劑、分散劑、抗粘牙劑、膨脹劑、風(fēng)味劑、著色劑、醫(yī)藥或者化妝品活性劑、油脂化合物、蠟、糖、多羥基化合物、高強度甜味劑、酸和諸如水解活性酶這樣的能加快可降解的聚合物咀嚼后降解的添加劑。在另一方面,本發(fā)明提供了一種用于對口香糖成分進行涂層的方法,在上面已經(jīng)所述,采用的是一種可食用的膜。在本方法中,制備口香糖大塊和將其加入到所需要的口香糖主要成分中的最初步驟在上面的硬涂層中有所描述。在接下來的步驟中,包含至少一種可食用的成膜劑的可食用膜用在上述形成的主要成分中,得到至少部分涂層的口香糖成分,含有0.1-75重量%的(優(yōu)選0-10重量%)口香糖成分。在本文中,如上所述,膜的涂層能定義為一個相對薄的聚合物基的涂層,該涂層用在本發(fā)明的口香糖主要成分中。這樣的涂層的厚度通常在20-100μm范圍內(nèi)。膜涂層的組成通常包括以下成分聚合物成膜劑、增塑劑、顏料、和溶劑。通過將膜涂層的組成噴射或者傾瀉到運動中的口香糖的主要成分中而使用膜涂層的組成。醫(yī)藥上或者糖果中使用的任何成膜儀器都可以在本發(fā)明中使用。這樣的儀器包括上述的涂層罐或面板、硫化床涂層圓柱、錐形的面板/罐,例如在前面和后面開口的pelligrini,具有通過前面的開口安裝在臂上的噴射槍。干燥空氣和排出空氣都通過后面通入和排出。進一步有用的成膜儀器是打孔的旋轉(zhuǎn)涂層面板,以使用噴射干燥空氣被吸引通過片狀的床和面板墻??偟膩碚f,涂層方法包括將適量的涂層劑用在口香糖的主要成分中的一次或者多次,接著進行干燥步驟。在成膜方法中有用處的聚合物材料,增塑劑、顏料、和輔助物質(zhì)如上所述。此外,成膜可以包含一種或者多種活性或者功能化合物,這些物質(zhì)也包含在上面所述的硬涂層方法中。因此,所使用的成膜物質(zhì)可以包含至少選自粘接劑、吸濕劑、成膜劑、分散劑、抗粘牙劑、膨脹劑、風(fēng)味劑、著色劑、醫(yī)藥或者化妝品活性劑、油脂化合物、蠟、糖、多羥基化合物、高強度甜味劑、酸和諸如水解活性酶這樣的能加快可降解的聚合物咀嚼后降解的添加劑。在特定的實施例中,要進行成膜的口香糖主要成分是以棒的形式,通過簡單的包含成膜劑和諸如蠟的增塑劑涂層在棒上對該棒的一面或者雙面進行涂層。在進一步方面,本發(fā)明屬于一個軟化涂層,目的是為了得到上述方法所制備的軟化涂層了的口香糖成分。此處所使用的,表達式“軟化涂層”指的是一種方法,即在口香糖的主要成分的表面上形成耐咀嚼的、軟化層。該層通過首先諸如包含淀粉水解產(chǎn)物的非晶體碳氫溶液,然后粉末,通常晶體的蔗糖的重復(fù)使用而得到。上面的非齲齒的甜味化合物的任何一種的使用也可以想象得到。軟化層一般是厚的、膨脹大約為10-80%,有時候更多。典型的來說,用在溶劑中的物質(zhì)與構(gòu)成粉末形式是不同的。在本發(fā)明的軟涂層方法中,涂層組成可以包含上述的用在本發(fā)明的硬涂層的任何活性和輔助物質(zhì),例如粘接劑、吸濕劑、成膜劑、分散劑、抗粘牙劑、膨脹劑、風(fēng)味劑、著色劑、醫(yī)藥或者化妝品活性劑、油脂化合物、蠟、糖、多羥基化合物、高強度甜味劑、酸和諸如水解活性酶這樣的能加快可降解的聚合物咀嚼后降解的添加劑?,F(xiàn)在,在下面的無限定的實施例中對本發(fā)明進行詳細的描述。實施例1使用傳統(tǒng)二步方法制備包含可降解膠基聚合物的薄荷味道的口香糖的制備,其中,在上述二步法中膠基在混合之前熔化。在本實施例中,通過對含有不穩(wěn)定鍵的環(huán)酯進行聚合而得到的可降解聚合物用作膠基部分,上述的鍵在光的條件下或水解能斷裂。在下面,聚合物指定的是BDP1。在與下列的口香糖添加劑混合之前,膠基聚合物在100℃的水浴中軟化/熔化30分鐘。預(yù)先熔化的膠基和和1/3量的山梨醇倒入傳統(tǒng)雙吸伽馬刀刃混合器中,(KruppWerner&PfleidererGmbH德國),該混合器帶有兩個刀刃,每一個是“Z”形狀。速度可以設(shè)置在1-110rpm范圍之內(nèi)。在本試驗中,雙刀刃混合器的轉(zhuǎn)速設(shè)置在50rm,接著,將下表1中的口香糖添加劑在混合條件下加入。口香糖組成的化合物和混合條件如下表1所示。表1包含預(yù)先熔化的可降解膠基聚合物BDP1的口香糖組成和混合條件表1具有預(yù)選熔化可降解膠基聚合物BDP1的組成和混合條件成分含量(重量)時間(分鐘)溫度℃BDP140.46060山梨醇粉末13.26060卵磷脂0.20258氫化葡萄糖漿5.77258山梨醇粉末13.46258山梨醇粉末13.46455薄荷油1.54656薄荷醇(晶體)0.31656薄荷醇粉末0.37758薄荷油粉末0.19758薄荷醇粉末0.19758糖精0.19858乙?;前匪徕?.1858木糖醇10.81058總量1001258實施例2使用傳統(tǒng)二步方法制備包含可降解膠基聚合物的薄荷味道的口香糖的制備,其中,在上述二步法中膠基在混合之前熔化。在本實施例中,口香糖的制備基本上與實施例1相同,只有在不同的預(yù)先溶解的可降解聚合物中換成BDP2,該BDP2具有BDP1的基本性能。成分和混合條件如表2所示。表2包含預(yù)先熔化可降解的膠基聚合物BDP2的組成和混合條件成分含量(重量)時間(分鐘)溫度℃BDP240.46063山梨醇粉末13.26063卵磷脂0.20263氫化葡萄糖漿5.77263山梨醇粉末13.46263山梨醇粉末13.46463薄荷油1.54663薄荷醇(晶體)0.31663薄荷醇粉末0.37761薄荷油粉末0.19761薄荷醇粉末0.19761糖精0.19859乙酰磺胺酸鉀0.1859木糖醇10.81061總量1001258實施例3使用一步混合方法制備包含可降解膠基聚合物的薄荷味道的口香糖的制備。在本實施例中,口香糖的制備基本上與實施例4相同,只是膠基部分是環(huán)境可降解的聚酯聚合物,這里指的是實施例1所用的BDP1。在不同的預(yù)先熔化的可降解聚合物中換成BDP2,該BDP2具有BDP1的基本性能。成分和混合條件如表3所示。表3包含預(yù)先熔化可降解的膠基聚合物BDP1的組成和一步混合條件成分含量(重量)時間(分鐘)溫度℃膠基聚合物BDP140.46025山梨醇粉末13.26025卵磷脂0.20243氫化葡萄糖漿5.77243山梨醇粉末13.46243山梨醇粉末13.46351薄荷油1.54451薄荷醇(晶體)0.31451薄荷醇粉末0.37551薄荷油粉末0.19551薄荷醇粉末0.19551糧精0.19651乙酰磺胺酸鉀0.1651木糖醇10.8853總量1001053如上所示,在與實施例1的二步方法中的時間一樣,在一步混合步驟中能混合所有的口香糖成分,同時達不到在最終口香糖的高溫。實際上,當使用一步方法的時候,大大降低在最終口香糖的最終溫度。實施例4使用一步混合方法制備包含可降解膠基聚合物的薄荷味道的口香糖的制備。在本實施例中,口香糖的制備基本上與實施例5相同,只是膠基部分是環(huán)境可降解的聚酯聚合物,這里指的是BDP2。在不同的預(yù)先熔化的可降解聚合物中換成BDP2,該BDP2具有實施例3的聚合物相同的基本性能。成分和混合條件如表4所示。表4包含預(yù)先熔化可降解的膠基聚合物BDP2的組成和一步混合條件成分含量(重量)時間(分鐘)溫度℃膠基聚合物BDP140.46025山梨醇粉末13.26025卵磷脂0.20238氫化葡萄糖漿5.77238山梨醇粉末13.46243山梨醇粉末13.46350薄荷油1.54450薄荷醇(晶體)0.31450薄荷醇粉末0.37550薄荷油粉末0.19550薄荷醇粉末0.19550糖精0.19650乙酰磺胺酸鉀0.1650木糖醇10.8854總量1001054所需要的混合時間和最終的口香糖溫度基本與在一步方法中用可降解的聚合物BDP1所得到的一樣。實施例5使用一步混合方法制備包含作為膠基部分的可降解聚合物混合物的薄荷味道的口香糖的制備。在本實施例中,口香糖的制備基本上與實施例3或者4相同,只是膠基部分是環(huán)境可降解的聚酯聚合物,加入可降解聚合物BDP1和聚合物BDP2的數(shù)量相同,上述的兩種聚合物分別作為膠基部分來使用來代替可降解聚合物的任何一種。組成和混合條件如表5所示。表5具有降解膠基聚合物BDP1和BDP2的組成和一步混合條件成分含量(重量)時間(分鐘)溫度℃膠基聚合物BDP120.23025膠基聚合物BDP220.23025山梨醇粉末13.26025卵磷脂0.20235氫化葡萄糖漿5.77235山梨醇粉末13.46235山梨醇粉末13.46348薄荷油1.54450薄荷醇(晶體)0.31450薄荷醇粉末0.37553薄荷油粉末0.19553薄荷醇粉末0.19553糖精0.19653乙?;前匪徕?.1653術(shù)糖醇10.8853總量總量100.01052所需要的混合時間以及最終的口香糖溫度基本上于使用可降解聚合物BDP1和BDP2任何一種所得到的相同。實施例6通過一步混合方法,使用非降解和可降解聚合物和混合物作為膠基具有薄荷味道口香糖的制備,其中,所有的膠基成分分開加入到混合容器中。在本實施例中,膠基部分含有非降解的聚合物的混合物,例如聚異丁二烯、具有低分子量的聚乙烯乙酸和酯膠,以及可降解的聚合物BDP1。上述膠基組成的每一個分離的加入到混合容器中,上述的混合容器用在上述的實施例中。表6具有非降解的膠基聚合物的混合物的膠基的口香糖的組成,上述的聚合物分離的加入和可降解膠基聚合物BDP1和一步混合條件成分含量(重量)時間(分鐘)溫度℃膠基聚合物BDP112.40035聚異丁二烯4.10035云母5.00035聚乙烯乙酸,LW6.20035酯膠4.35135單二甘油酯3.75248加氫脂肪5.10248山梨醇粉末13.26248蛋黃素0.20352氫化葡萄糖漿5.77352山梨醇粉末13.42352山梨醇粉末13.42453薄荷油1.54554薄荷醇(晶體)0.31554薄荷醇粉末0.37654薄荷油粉末0.19654薄荷醇粉末0.19654糖精0.19754乙酰磺胺酸鉀0.10754木糖醇10.78854總量100.01054如表所示,能提供一種一步口香糖混合方法,在該混合方法中,非降解膠基聚合物和可降解的聚合物分離的加入在非常短的時間內(nèi)獲得最終的口香糖。實施例7通過本發(fā)明的一步混合方法,制備含有可降解聚合物作為膠基部分的具有薄荷味道的口香糖在本試驗中所使用的一步方法基本上和實施例3一樣,不同的是使用比較少的可降解膠基聚合物以及用添加劑和加氫脂肪來代替可以忽略的數(shù)量。組成和混合條件如表7所示,總結(jié)了組成和混合條件。表7具有可降解的膠基聚合物BDP1的口香糖的組成和一步混合條件成分含量(重量)時間(分鐘)溫度℃BDP130.46028山梨醇粉末13.26028添加劑5.0138加氫脂肪5.0138山梨醇粉13.46138蛋黃0.20338氫化葡萄糖漿5.77341山梨醇粉13.46341薄荷油1.54541薄荷醇(晶體)0.31543薄荷醇粉末0.37643.薄荷油粉末0.19646薄荷醇粉末0.19646糖精0.19746乙?;前匪徕?.1746木糖醇10.8846總量1001046實施例8在實施例1-7所得到的口香糖的硬涂層方法在實施例1-7所得到的口香糖的任何一種形成口香糖主要成分,方法是首先將它們滾動來得到片狀口香糖,然后,分離片狀物型號層藥片狀來形成具有大約0.9g的口香糖主要成分。上述得到的口香糖主要成分轉(zhuǎn)移到DRIA1200涂層罐中(DriamMetallproduktGmbH德國制造),DRIA1200設(shè)備是水平放置的,圓柱形的罐能容納口香糖主要成分的50kg。該設(shè)備具有計算機來控制液體和固體涂層物質(zhì)的數(shù)量以及打磨、干燥、干燥空氣供應(yīng)的時間、干燥空氣的溫度、和空氣流動的方向。該設(shè)備也具有充氣的鏈條,該鏈條具有分散臂以向口香糖主要成分提供固體粉末物質(zhì)。涂層罐能設(shè)置的速度為1-15rpm。涂層方法如下所述將口香糖的主要成分設(shè)置在旋轉(zhuǎn)涂層罐中,例如7-11rpm的速度,少量的加入涂層懸浮液,以適當?shù)拇蚰r間后能均勻的在中心表面分散。典型的,打磨時間是10-300秒。打磨后,通過30-40℃的空氣溫度對主要成分干燥,上述空氣引入罐中200-500秒。重復(fù)操作90次直到主要成分完全的覆蓋和導(dǎo)到所需要的膨脹。在下面,給出了涂層懸浮液的實施例,該懸浮液適合于對本發(fā)明的口香糖主要成分進行涂層。1.蔗糖糖漿2.山梨醇懸浮液當使用山梨醇懸浮液作為涂層糖漿的時候,糖漿的典型數(shù)量為每1kg口香糖主要成分具有400g懸浮液。3.麥芽糖醇懸浮液根據(jù)所需要的涂層的厚度,對于1kg口香糖主要成分,使用850g麥芽糖醇懸浮液和15g麥芽糖醇粉末。在涂層方法中,一個或者多個活性或者功能化合物能用在被涂層的口香糖主要成分的表面上。這樣的化合物可以通過涂層漿液加入或者以固體的形式使用。當獲得所需要的膨脹的時候,通過一個磨光步驟,例如上面所述的,將涂層步驟完成。在旋轉(zhuǎn)涂層罐中進行磨光,該涂層罐中裝入磨光懸浮液或則會磨光粉末。一個磨光懸浮液典型的包含蠟、乳化劑、蟲漆、阿拉伯樹膠、和水。一個磨光粉末典型的只包含蠟或者包含蠟和乳化劑、阿拉伯樹膠或云母的混合物。實施例9在盛有50g帶有薄荷味道的口香糖主要成分的DRIA1200容器中使用蔗糖涂層漿進行硬的糖涂層在本實施例中,使用在實施例8中所述的蔗糖涂層糖漿對50g口香糖主要成分進行涂層。在下表中,方法的步驟如下蔗糖懸浮液用量打磨時間干燥時間速度量No.gsec.sec.rpm1-250045300113-12900454001113600+222*604001114-1570003801116-21100003801122-341000304101135-38600260280113950015002901140蠟粉末50g3003008*600g蔗糖懸浮液+222g薄荷油口香糖的膨脹率是12.1%,即制備的口香糖成分具有含有10.8重量%膠基成分的外涂層。實施例10在盛有50g帶有薄荷味道的口香糖主要成分的DRIA1200容器中使用山梨醇涂層糖漿進行硬的少糖涂層在本實施例中,使用在實施例8中所述的山梨醇涂層糖漿對50g口香糖主要成分進行涂層。在下表中,方法的步驟如下蔗糖懸浮液用量打磨時間干燥時間速度量No.gsee.sec.rpm1-24000250113-570015300116700+200*60300117-16700453001117-241000453501125-267002402401127蠟粉末50g3603608*700g山梨醇懸浮液+200g薄荷油實施例11酸和水對于包含可降解膠基聚合物的口香糖主要成分降解的影響分別包含實施例1和實施例2所述的可降解聚合物BDP1和BDP2的口香糖主要成分分被儲存在自來水中和40%(w/vol)的檸檬酸溶液中。每隔半個星期通過測定GPC平均Mw監(jiān)視聚合物的降解。結(jié)果總結(jié)在以下的表中表11.1包含可降解聚合物BDP1的口香糖主要成分中GPC平均Mw表11.2包含可降解聚合物BDP2的口香糖主要成分中GPC平均Mw這些試驗證明此處使用的可降解聚合物對于濕和酸性條件是高度敏感的。因此,在這些條件下儲存3.5星期后,平均分子量Mw減少到少于最初的50%。實施例12在極端條件下,包含可降解聚合物的涂層口香糖成分的儲存穩(wěn)定性制備大量的口香糖主要成分,作為唯一的口香糖膠基聚合物,該口香糖主要成分包含上述的可降解聚合物。通過實施例8所述的方法,使用山梨醇和麥芽糖醇涂層懸浮液對其中的一些進行涂層。剩下的用作沒有涂層口香糖主要成分。涂層的主要成分和沒有涂層的口香糖控制主要成分在70%的RH中、30℃溫度下儲存,即相對極端的儲存條件。每隔半個星期通過測定GPC平均Mw監(jiān)視聚合物的降解。測定結(jié)果總結(jié)在下表中。正象所表示的一樣,在高溫/濕度條件下,盡管有涂層,聚合物的降解比較大。山梨醇涂層不能提高聚合物的穩(wěn)定性,然而可以觀察到麥芽糖醇的保護效果。因該注意的是,儲存條件是極端的,而且雜在實際中很少碰到。因此決定在與總的周圍條件相似的條件下重復(fù)穩(wěn)定試驗。實施例13在周圍環(huán)境條件下,包含可降解聚合物的涂層口香糖成分的儲存穩(wěn)定性以與實施例12相同的方法進行穩(wěn)定試驗測定,除了山梨醇涂層的和沒有涂層的口香糖主要成分保持在21℃和55%RH。然而,得到測試的口香糖主要成分在涂層之前先在周圍條件下儲存一年,因此,在本實驗中最初的Mw低于實施例12的Mw,在實施例12中使用的是新制備的口香糖主要成分。低的初始Mw表示聚合物的降解。測試結(jié)果總結(jié)在下表中。正象所顯示的那樣,具有一年的舊的口香糖主要成分的最初Mw與在實施例12中所測定的Mw大為降低。再一次證明了可降解聚合物含有在環(huán)境條件下不穩(wěn)定的鍵。本試驗的結(jié)果也證明了涂層的應(yīng)用能大為降低降解的速率。3星期的儲存后,涂層的主要成分的平均Mw是最初的85%,但是在沒有涂層的主要成分中,其Mw降到了62%。權(quán)利要求1.一種涂層口香糖成分,包含25-99.9重量%的口香糖主要成分,該主要成分含有至少一種環(huán)境降解的彈性的或者樹脂的聚合物和0.1-75重量%的外涂層。2.如權(quán)利要求1所述的涂層口香糖成分,其特征在于,與同樣成分的但沒有被涂層的口香糖相比,在口香糖的咀嚼之前,外涂層會減弱至少一種環(huán)境降解的彈性的或者樹脂的聚合物的降解速率。3.如權(quán)利要求1所述的涂層口香糖成分,其特征在于,外涂層是硬的涂層。4.如權(quán)利要求1-3任意一項所述的涂層口香糖成分,其特征在于,至少一種可降解的聚合物含有化學(xué)不穩(wěn)定鍵。5.如權(quán)利要求4所述的涂層口香糖成分,其特征在于,水解或者經(jīng)過光的照射,不穩(wěn)定鍵能斷裂。6.如權(quán)利要求4或5所述的涂層口香糖成分,其特征在于,在環(huán)境條件下,咀嚼過的口香糖中的不穩(wěn)定鍵能化學(xué)斷裂。7.如權(quán)利要求6所述的涂層口香糖成分,其特征在于,在環(huán)境條件下一個月后,至少10%的化學(xué)不穩(wěn)定鍵能斷裂。8.如權(quán)利要求1-7任意一項所述的涂層口香糖成分,其特征在于,至少一種可降解的聚合物選自酯、碳酸鹽、醚、酰胺、聚氨酯、縮氨酸、氨基酸均聚物、糖類。9.如權(quán)利要求8所述的涂層口香糖成分,其特征在于,聚合物選自均聚物、共聚物、三元共聚物、接枝聚合物。10.如權(quán)利要求8或者9所述的涂層口香糖成分,其特征在于,聚酯聚合物是通過一種或者多種環(huán)酯的聚合得到的,優(yōu)選使用選自交酯、醣脂類、三亞甲基碳酸鹽、δ-戊內(nèi)酯、β-丙內(nèi)酯、ε-己內(nèi)酯的環(huán)酯制備。11.如權(quán)利要求10所述的涂層口香糖成分,其特征在于,聚酯聚合物是均聚物。12.如權(quán)利要求10所述的涂層口香糖成分,其特征在于,聚酯是共聚物。13.如權(quán)利要求12所述的涂層口香糖成分,其特征在于,共聚物選自交酯和ε-己內(nèi)酯的共聚物、ε-己內(nèi)酯和δ-戊內(nèi)酯的共聚物。14.如權(quán)利要求13所述的涂層口香糖成分,其特征在于,在交酯和ε-己內(nèi)酯之間的分子量比例在99∶1-80∶20的范圍之內(nèi)。15.如權(quán)利要求9-14任意一項所述的涂層口香糖成分,其特征在于,聚酯聚合物的平均分子量(Mw)在1000-9999范圍內(nèi)。16.如權(quán)利要求9-14任意一項所述的涂層口香糖成分,其特征在于,聚酯聚合物的Mw在10000-99999范圍內(nèi)。17.如權(quán)利要求9-14任意一項所述的涂層口香糖成分,其特征在于,聚酯聚合物的(Mw在100000-999999范圍內(nèi)。18.如權(quán)利要求1-17任意一項所述的涂層口香糖成分,其特征在于,口香糖的主要成分中的所有彈性化合物是環(huán)境可降解的聚合物。19.如權(quán)利要求1-18任意一項所述的涂層口香糖成分,其特征在于,口香糖主要成分的形狀選自小球、墊子-形狀的小球、棒、平板、大塊狀、藥丸和球狀。20.如權(quán)利要求1-19任意一項所述的涂層口香糖成分,其特征在于,外層是硬的涂層。21.如權(quán)利要求20所述的涂層口香糖成分,其特征在于,硬的涂層是選自糖涂層、和無糖涂層或者兩者結(jié)合的涂層。22.如權(quán)利要求21所述的涂層口香糖成分,其特征在于,硬的涂層包含50-100重量%的多羥基化合物,上述多羥基化合物選自山梨醇、麥芽糖醇、甘露醇、木糖醇、赤藻糖醇、乳糖醇、異麥芽酚。23.如權(quán)利要求1-19任意一項所述的涂層口香糖成分,其特征在于,外層是可食用的膜,該膜包含至少一種選自可食用的成膜劑和蠟的化合物。24.如權(quán)利要求23所述的涂層口香糖成分,其特征在于,成膜劑選自纖維素衍生物、改性淀粉、糊精、白明膠、蟲漆、阿拉伯樹膠、玉米蛋白、植物膠、合成聚合物和它們的任意組合。25.權(quán)利要求23或者24所述的涂層口香糖成分是一個棒。26.如權(quán)利要求25所述的涂層口香糖成分,其特征在于,棒的一面涂層。27.如權(quán)利要求25所述的涂層口香糖成分,其特征在于,棒的兩面涂層。28.如權(quán)利要求20-27任意一項所述的涂層口香糖成分,其特征在于,外層包含一種選自粘合劑、吸濕劑、成膜劑、分散劑、抗粘接劑、膨脹劑、風(fēng)味劑、染色劑、醫(yī)藥或者化妝活性物質(zhì)、油脂、蠟物質(zhì)、糖、酸和能加快可降解聚合物咀嚼后降解的物質(zhì)中的至少一種。29.如權(quán)利要求28所述的涂層口香糖成分,其特征在于,能加快可降解聚合物咀嚼后降解的物質(zhì)是水解活性酶。30.如權(quán)利要求28或者29所述的涂層口香糖成分,其特征在于,至少一種添加劑是裝入膠囊的。31.如權(quán)利要求1-19任意一項所述的涂層口香糖成分,其特征在于,外層是軟層。32.如權(quán)利要求31所述的涂層口香糖成分,其特征在于,軟層包含選自糖和淀粉水解產(chǎn)物的涂層劑。33.如權(quán)利要求31所述的涂層口香糖成分,其特征在于,軟層包含不含糖的涂層劑。34.一種制備權(quán)利要求1-9任意一項所述的口香糖成分的硬涂層的方法,該方法包括以下步驟(i)制備至少含有一種環(huán)境降解的彈性或者樹脂聚合物的口香糖的大部分;(ii)將上述的口香糖大部分形成所需要的口香糖主要形式,(iii)將成型的口香糖主要部分經(jīng)受涂層循環(huán),該循環(huán)包含使用在涂層溶劑的水型溶液中,和(iii)重復(fù)上述的循環(huán),直到涂層包含0.1-75重量%的口香糖成分。35.如權(quán)利要求34所述的方法,其特征在于,至少一種涂層循環(huán)包含至少進一步的步驟,該步驟選自以粉末的形式將同樣的涂層劑用在主要成分中和將部分涂層的主要成分干燥。36.如權(quán)利要求35所述的方法,其特征在于,涂層劑選自糖涂層劑、無糖涂層劑、及其它們的組合。37.如權(quán)利要求36所述的方法,其特征在于,涂層劑選自包含多羥基化合物和加氫淀粉的水解產(chǎn)物。38.如權(quán)利要求37所述的方法,其特征在于,多羥基化合物選自山梨醇、麥芽糖醇、甘露醇、木糖醇、赤藻糖醇、乳糖醇、異麥芽酚。39.如權(quán)利要求34-38任意一項所述的方法,其特征在于,涂層過程包含10-100次的涂層循環(huán),例如20-80次。40.如權(quán)利要求34-39任意一項所述的方法,其特征在于,至少一種添加劑化合物包含粘合劑、吸濕劑、成膜劑、分散劑、抗粘接劑、膨脹劑、風(fēng)味劑、染色劑、醫(yī)藥或者化妝活性物質(zhì)、油脂、蠟物質(zhì)、糖、酸和能加快可降解聚合物咀嚼后降解的物質(zhì)中的至少一種。41.如權(quán)利要求40所述的方法,其特征在于,能加快可降解聚合物咀嚼后降解的物質(zhì)是水解活性酶。42.如權(quán)利要求40或41所述的方法,其特征在于,至少一種添加劑是裝入膠囊的。43.如權(quán)利要求34-42任意一項所述的方法,其特征在于,對要涂層的口香糖主要成分進行樹膠分泌或者上光處理。44.如權(quán)利要求34-43任意一項所述的方法,該方法包括選自打磨處理、無光澤面處理和成膜處理的進一步步驟。45.一種對權(quán)利要求1-19任意一項所述的口香糖進行涂層的方法,包括以下步驟(i)制備至少含有一種環(huán)境降解的彈性或者樹脂聚合物的口香糖的大部分;(ii)將上述的口香糖大部分形成所需要的口香糖主要形式,(iii)將包含至少一種可食用的成膜劑的可食用膜用在至少一部分所形成的口香糖主要成分中,得到一種至少部分涂層的、涂層含量為0.1-70重量%的口香糖成分。46.如權(quán)利要求45所述的方法,其特征在于,成膜劑選自纖維素衍生物、改性淀粉、糊精、白明膠、蟲漆、阿拉伯樹膠、玉米蛋白、植物膠、合成聚合物和它們的任意組合。47.如權(quán)利要求45或46所述的方法,其特征在于,口香糖的主要成分是棒的形式。48.如權(quán)利要求47所述的方法,其特征在于,棒的兩面涂層。49.如權(quán)利要求47所述的方法,其特征在于,棒的一面涂層。50.如權(quán)利要求45-49任意一項所述的方法,其特征在于,涂層包含選自粘合劑、吸濕劑、成膜劑、分散劑、抗粘接劑、膨脹劑、風(fēng)味劑、染色劑、醫(yī)藥或者化妝活性物質(zhì)、油脂、蠟物質(zhì)、糖、酸和能加快可降解聚合物咀嚼后降解的物質(zhì)中的至少一種。51.如權(quán)利要求50所述的方法,其特征在于,能加快可降解聚合物咀嚼后降解的物質(zhì)是水解活性酶。52.如權(quán)利要求50或者51所述的方法,其特征在于,至少一種添加劑是.裝入膠囊的。53.一種用于獲得權(quán)利要求31所述的涂層的口香糖成分的軟涂層方法,該方法包括以下步驟(i)制備至少含有一種環(huán)境降解的彈性或者樹脂聚合物的口香糖的大部分;(ii)將上述的口香糖大部分形成所需要的口香糖主要形式;(iii)將成型的口香糖主要部分經(jīng)受涂層循環(huán),該循環(huán)包含使用在涂層溶劑的水型溶液中,和(iii)重復(fù)上述的循環(huán),直到涂層包含0.1-75重量%的口香糖成分。54.如權(quán)利要求53所述的方法,其特征在于,碳水化合物糖漿包含淀粉水解產(chǎn)物。55.如權(quán)利要求53或者54所述的方法,其特征在于,涂層包含選自粘合劑、吸濕劑、成膜劑、分散劑、抗粘接劑、膨脹劑、風(fēng)味劑、染色劑、醫(yī)藥或者化妝活性物質(zhì)、油脂、蠟物質(zhì)、糖、酸和能加快可降解聚合物咀嚼后降解的物質(zhì)中的至少一種。56.如權(quán)利要求55所述的方法,其特征在于,能加快可降解聚合物咀嚼后降解的物質(zhì)是水解活性酶。57.如權(quán)利要求55或56所述的方法,其特征在于,至少一種添加劑是裝入膠囊的。58.如權(quán)利要求1-33任意一項所述的涂層口香糖,其特征在于,涂層將口香糖部分裝入膠囊。59.如權(quán)利要求1-33任意一項所述的涂層口香糖,其特征在于,涂層將口香糖部分裝入膠囊和涂層包含風(fēng)味劑、酸和活性物質(zhì)的至少一種。60.如權(quán)利要求1-33任意一項所述的涂層口香糖,其特征在于,涂層將口香糖全部裝入膠囊。61.如權(quán)利要求1-33任意一項所述的涂層口香糖,其特征在于,涂層含有低親水化合物,例如麥芽糖醇。62.如權(quán)利要求53-57任意一項所述的方法,無糖涂層。全文摘要一種涂層口香糖成分,包含25-99.9重量%的口香糖主要成分,該主要成分含有至少一種環(huán)境降解的彈性的或者樹脂的聚合物和0.1-75重量%的外涂層和提供這種口香糖的方法。外層是硬的糖或者無糖涂層、膜涂層或者軟涂層。外涂層的應(yīng)用阻止了在咀嚼之前,由于物理或化學(xué)的影響而引起來的可降解聚合物的降解,借此提供環(huán)境可降解的口香糖的貨架壽命。咀嚼后,在環(huán)境中口香糖可以降解以及與基于非降解聚合物的口香糖相比,更容易除去。文檔編號A23G4/18GK1556676SQ02806834公開日2004年12月22日申請日期2002年3月25日優(yōu)先權(quán)日2001年3月23日發(fā)明者海拉·魏韜夫,洛恩·安德森,安妮特·伊薩克森,伊薩克森,安德森,海拉魏韜夫申請人:古木林科有限公司