本發(fā)明涉及家禽養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種富硒雞的養(yǎng)殖方法。

背景技術(shù)：

我國(guó)為硒元素貧瘠國(guó)家，72％的地區(qū)處于貧硒地區(qū)，世界衛(wèi)生組織推薦的人體每日攝硒量為400微克，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的每日攝硒量為50～250微克，而實(shí)際上國(guó)人每天從飲食中，僅能夠攝入17～30微克的硒，硒作為人體必需的15種營(yíng)養(yǎng)元素之一，是一種極好的抗過氧化物質(zhì)，對(duì)缺少蛋白質(zhì)引起的營(yíng)養(yǎng)不良也有較好的治愈作用，人體硒攝取量不足，輕度和中度影響或不明顯，但重度缺乏容易導(dǎo)致心血管疾病、糖尿病、高血壓等疾病。

以往的補(bǔ)硒主要是通過以亞硒酸鈉為主的無機(jī)硒進(jìn)行補(bǔ)充，但亞硒酸鈉安全用量不易把握，極易造成人體中毒，隨著人們對(duì)硒研究的逐步深入，通過食品補(bǔ)硒，成為一種最健康安全且易被人們接受的補(bǔ)硒方式，富硒茶葉、富硒大米等一系列富含硒元素的食品已經(jīng)越來越普遍，而家禽，作為中國(guó)人餐桌上必不可少的一道美食，將硒元素補(bǔ)充到家禽體內(nèi)，可以更好的便于人體吸收，傳統(tǒng)的家禽硒含量不足，針對(duì)于此，通過人工干預(yù)生產(chǎn)得到的富硒家禽得到了大力的發(fā)展。

國(guó)內(nèi)外對(duì)富硒家禽的養(yǎng)殖都有過一定的研究，如專利號(hào)CN101491305A利用蚯蚓粉、黃芪粉、鮮深海鱈魚頭泥干物質(zhì)配合酵母硒飼喂蛋鴨，飼喂20天后蛋鴨所產(chǎn)鴨蛋中硒含量達(dá)到0.3～1.5mg/kg，血硒含量達(dá)到0.08～0.3ppm，肌肉組織中硒含量達(dá)到0.07～0.5mg/kg；專利CN104366058A、專利CN104095158A是利用常規(guī)飼料添加酵母硒的方法，得到了一種富硒飼料配方；專利CN104381636A、專利CN104381635A則是通過讓仔雞直接采食富硒玉米的做法，得到富硒雞產(chǎn)品；專利CN1465273A天然植物有機(jī)硒和中草藥混合的方法，得到了一種富硒雞飼料配方。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明的發(fā)明目的在于：為解決上述存在的問題，本發(fā)明的目的在于提供一種富硒雞的養(yǎng)殖方法,將水溶性有機(jī)硒加入富硒雞的養(yǎng)殖中，并根據(jù)嚴(yán)格控制添加比例和添加方法，以解決上述背景技術(shù)中提出的問題，使用此種富硒的養(yǎng)殖方法，生產(chǎn)的雞肉無毒無副作用，不但硒含量高，同時(shí)肉質(zhì)鮮美，符合現(xiàn)代人對(duì)健康和美味的雙重需求,另外,雞的防病抗病能力好,存活率高。

本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題采用以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)：

本發(fā)明一種富硒雞的養(yǎng)殖方法，主要包括以下步驟：(1)富硒草料選擇：在養(yǎng)殖場(chǎng)選取一部分空地種植多草籽的牧草進(jìn)行種植，種植地的土壤多施富硒肥料，而且每周給牧草噴灑一次水溶性有機(jī)硒溶液，且收集草籽供雞食用；(2)富硒飼料的選擇：選取天然谷物浸泡水溶性有機(jī)硒溶液后與步驟(1)收集的富硒牧草打碎混合均勻作為養(yǎng)殖飼料；(3)飲用水制備：在雞的飲用水中按規(guī)定比例添加水溶性有機(jī)硒和中藥制劑；(4)養(yǎng)殖環(huán)境：養(yǎng)殖的全過程均為散養(yǎng)，且不使用任何抗生素及藥用成分。

本發(fā)明所述水溶性有機(jī)硒為100％溶解于水，且無毒無害，且所述所述有機(jī)硒為富硒酵母、硒化卡拉膠和麥芽硒中的一種或幾種的混合物。

本發(fā)明步驟(1)中水溶性有機(jī)硒的硒含量為0.6％～0.8％，使用120倍～200倍水稀釋進(jìn)行稀釋，得到稀釋后的水溶性有機(jī)硒A，將水溶性蛋白硒A按1％～3％添加量添加到灌溉水中，每周一次噴灑在養(yǎng)殖場(chǎng)周邊牧草上。

本發(fā)明所述步驟(1)富硒牧草的硒含量檢測(cè)為0.1～0.25mg/kg。

本發(fā)明所述富硒肥料為基質(zhì)和有機(jī)硒溶液的混合物，其中基質(zhì)為碎土與禽畜糞便、秸稈、草木灰、磷肥的混合物，其重量比20～40:10～15:3～5:4～8:5～8，有機(jī)硒溶液重量為基質(zhì)的20％～30％。

本發(fā)明所述中藥制劑的成分由以下重量份的原料制成：金銀花60-80份、金錢草50-75份、海金沙60-85份、雞骨草75-100份、白花蛇草55-75份、枸杞葉50-70份，中藥制劑為金銀花、金錢草、海金沙、雞骨草、白花蛇草、枸杞葉煮水后過濾所得濾液。

綜上所述，由于采用了上述技術(shù)方案，本發(fā)明的有益效果是：本發(fā)明使用的富硒原料為水溶性有機(jī)硒，相對(duì)于亞硒酸鈉為主的無機(jī)硒，其吸收率更高，且無毒副作用；本發(fā)明在雞的飲水中添加硒和中藥制劑，通過飲水，補(bǔ)硒方法更加簡(jiǎn)潔，避免了飼料混合導(dǎo)致的不均勻問題；另外，中藥制劑中金銀花、金錢草、海金沙、雞骨草、白花蛇草、枸杞葉均具有殺菌消毒，防蟲抗病的作用，對(duì)提高雞的免疫能力有較大的促進(jìn)作用，同時(shí)也能達(dá)到提前預(yù)防疾病的作用，提高了雞的存活率，增加了養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益；(3)本發(fā)明無毒害作用，添加劑量小，利用率高且操作簡(jiǎn)單，值得在畜禽行業(yè)大力推廣。(4)本發(fā)明的雞均為放養(yǎng)，雞得到充分的運(yùn)動(dòng)，雞肉纖維更粗壯，肉質(zhì)更鮮美，大大提高了雞肉的品質(zhì)。

【具體實(shí)施方式】

以下通過具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步詳述。

實(shí)施例1

本發(fā)明一種富硒雞的養(yǎng)殖方法，主要包括以下步驟：(1)富硒草料選擇：在養(yǎng)殖場(chǎng)選取一部分空地種植多草籽的牧草進(jìn)行種植，種植地的土壤多施富硒肥料，而且每周給牧草噴灑一次水溶性有機(jī)硒溶液，且收集草籽供雞食用；(2)富硒飼料的選擇：選取天然谷物浸泡水溶性有機(jī)硒溶液后與步驟(1)收集的富硒牧草打碎混合均勻作為養(yǎng)殖飼料；(3)飲用水制備：在雞的飲用水中按規(guī)定比例添加水溶性有機(jī)硒和中藥制劑；(4)養(yǎng)殖環(huán)境：養(yǎng)殖的全過程均為散養(yǎng)，且不使用任何抗生素及藥用成分。

本發(fā)明所述水溶性有機(jī)硒為100％溶解于水，且無毒無害，且所述所述有機(jī)硒為富硒酵母、硒化卡拉膠和麥芽硒中的一種或幾種的混合物。

本發(fā)明步驟(1)中水溶性有機(jī)硒的硒含量為0.6％，使用120倍倍水稀釋進(jìn)行稀釋，得到稀釋后的水溶性有機(jī)硒A，將水溶性蛋白硒A按1％添加量添加到灌溉水中，每周一次噴灑在養(yǎng)殖場(chǎng)周邊牧草上。

本發(fā)明所述步驟(1)富硒牧草的硒含量檢測(cè)為0.1mg/kg。

本發(fā)明所述富硒肥料為基質(zhì)和有機(jī)硒溶液的混合物，其中基質(zhì)為碎土與禽畜糞便、秸稈、草木灰、磷肥的混合物，其重量比20:10:3:4:5，有機(jī)硒溶液重量為基質(zhì)的20％。

本發(fā)明所述中藥制劑的成分由以下重量份的原料制成：金銀花60份、金錢草50份、海金沙60份、雞骨草75份、白花蛇草55份、枸杞葉50份，中藥制劑為金銀花、金錢草、海金沙、雞骨草、白花蛇草、枸杞葉煮水后過濾所得濾液。

實(shí)施例2

本發(fā)明一種富硒雞的養(yǎng)殖方法，主要包括以下步驟：(1)富硒草料選擇：在養(yǎng)殖場(chǎng)選取一部分空地種植多草籽的牧草進(jìn)行種植，種植地的土壤多施富硒肥料，而且每周給牧草噴灑一次水溶性有機(jī)硒溶液，且收集草籽供雞食用；(2)富硒飼料的選擇：選取天然谷物浸泡水溶性有機(jī)硒溶液后與步驟(1)收集的富硒牧草打碎混合均勻作為養(yǎng)殖飼料；(3)飲用水制備：在雞的飲用水中按規(guī)定比例添加水溶性有機(jī)硒和中藥制劑；(4)養(yǎng)殖環(huán)境：養(yǎng)殖的全過程均為散養(yǎng)，且不使用任何抗生素及藥用成分。

本發(fā)明所述水溶性有機(jī)硒為100％溶解于水，且無毒無害，且所述所述有機(jī)硒為富硒酵母、硒化卡拉膠和麥芽硒中的一種或幾種的混合物。

本發(fā)明步驟(1)中水溶性有機(jī)硒的硒含量為0.8％，使用200倍水稀釋進(jìn)行稀釋，得到稀釋后的水溶性有機(jī)硒A，將水溶性蛋白硒A按3％添加量添加到灌溉水中，每周一次噴灑在養(yǎng)殖場(chǎng)周邊牧草上。

本發(fā)明所述步驟(1)富硒牧草的硒含量檢測(cè)為0.25mg/kg。

本發(fā)明所述富硒肥料為基質(zhì)和有機(jī)硒溶液的混合物，其中基質(zhì)為碎土與禽畜糞便、秸稈、草木灰、磷肥的混合物，其重量比40:15:5:8:8，有機(jī)硒溶液重量為基質(zhì)的30％。

本發(fā)明所述中藥制劑的成分由以下重量份的原料制成：金銀花80份、金錢草75份、海金沙85份、雞骨草100份、白花蛇草75份、枸杞葉70份，中藥制劑為金銀花、金錢草、海金沙、雞骨草、白花蛇草、枸杞葉煮水后過濾所得濾液。

實(shí)施例3

本發(fā)明一種富硒雞的養(yǎng)殖方法，主要包括以下步驟：(1)富硒草料選擇：在養(yǎng)殖場(chǎng)選取一部分空地種植多草籽的牧草進(jìn)行種植，種植地的土壤多施富硒肥料，而且每周給牧草噴灑一次水溶性有機(jī)硒溶液，且收集草籽供雞食用；(2)富硒飼料的選擇：選取天然谷物浸泡水溶性有機(jī)硒溶液后與步驟(1)收集的富硒牧草打碎混合均勻作為養(yǎng)殖飼料；(3)飲用水制備：在雞的飲用水中按規(guī)定比例添加水溶性有機(jī)硒和中藥制劑；(4)養(yǎng)殖環(huán)境：養(yǎng)殖的全過程均為散養(yǎng)，且不使用任何抗生素及藥用成分。

本發(fā)明所述水溶性有機(jī)硒為100％溶解于水，且無毒無害，且所述所述有機(jī)硒為富硒酵母、硒化卡拉膠和麥芽硒中的一種或幾種的混合物。

本發(fā)明步驟(1)中水溶性有機(jī)硒的硒含量為0.7％，使用160倍水稀釋進(jìn)行稀釋，得到稀釋后的水溶性有機(jī)硒A，將水溶性蛋白硒A按2％添加量添加到灌溉水中，每周一次噴灑在養(yǎng)殖場(chǎng)周邊牧草上。

本發(fā)明所述步驟(1)富硒牧草的硒含量檢測(cè)為0.15mg/kg。

本發(fā)明所述富硒肥料為基質(zhì)和有機(jī)硒溶液的混合物，其中基質(zhì)為碎土與禽畜糞便、秸稈、草木灰、磷肥的混合物，其重量比30:12:4:6:7，有機(jī)硒溶液重量為基質(zhì)的25％。

本發(fā)明所述中藥制劑的成分由以下重量份的原料制成：金銀花70份、金錢草65份、海金沙75份、雞骨草85份、白花蛇草65份、枸杞葉60份，中藥制劑為金銀花、金錢草、海金沙、雞骨草、白花蛇草、枸杞葉煮水后過濾所得濾液。

效果驗(yàn)證：

為了進(jìn)一步說明本發(fā)明的應(yīng)用價(jià)值，實(shí)施人將400只富硒雞按照日齡、體重、健康狀況、性別比例相同的原則將雞平均分為實(shí)驗(yàn)組與對(duì)照組兩組，實(shí)驗(yàn)組喂本發(fā)明的雞飼料，對(duì)照組喂傳統(tǒng)雞飼料，具體如表1所示。

表1傳統(tǒng)飼料與本發(fā)明飼料飼養(yǎng)富硒雞的效果對(duì)比

從表1中可以看出：喂食傳統(tǒng)飼料的富硒雞生長(zhǎng)速度相對(duì)較緩，而且需要更多的飼料喂養(yǎng)，同時(shí)存在富硒雞患病的風(fēng)險(xiǎn)更高；而喂食本發(fā)明的飼料，不僅可以有效提高富硒雞的免疫能力，減少患病風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)還能延長(zhǎng)富硒雞睡眠的時(shí)間，增加富硒雞的產(chǎn)肉量，提高了富硒雞的存活率，并且需要的飼料更少，降低了飼養(yǎng)成本，而實(shí)驗(yàn)組的硒元素含量更高，對(duì)照組的硒元素含量明顯偏低，所以本發(fā)明的方法能達(dá)到使雞肉富硒的作用，提高了養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益。