1.一種雞肉富含抗癌物質(zhì)的林下養(yǎng)雞方法，其特征在于，包括以下步驟：
(1)雛雞選擇：選擇體質(zhì)強(qiáng)壯、行動(dòng)活潑有力、絨毛清亮、臍部收縮良好和個(gè)體大小均斜的雛雞；
(2)育雛方式：采用竹箱育雛，將雛雞養(yǎng)于硬竹箱中，保持箱內(nèi)干燥、衛(wèi)生和通風(fēng)，隨著雛雞逐漸長(zhǎng)大，逐步將部分雞移出至育雛舍，使其飼養(yǎng)密度適中并逐漸脫溫；
(3)雞舍管理：雛雞第一周齡每平方米30-40只，第二周齡20-30只，第三周齡不應(yīng)多于15只；雛雞生長(zhǎng)須適宜的溫度，1-3日齡，溫度為33-35℃；4-6日齡，溫度為28-30℃；7-10日齡，溫度為23-25℃；前期當(dāng)室內(nèi)溫度低于25℃時(shí)，可用紅外線燈或電熱板供暖；
(4)林下養(yǎng)雞管理：雛雞孵出30天，體重約100克以上，可放入?yún)擦种校饕墒硺?shù)林下的雜草、蟲(chóng)子、花粉、草籽和野果等食物，另外每天提供下列重量配比的中草藥飼料供雞自由采食：旱芹30-80克、苦瓜50-120克、玉米須50-150克、八仙草30-100克、白花蛇舌草30-100克、半枝蓮30-80克、半邊蓮30-80克、白茅根20-80克、海金沙50-100克、黃路邊雞50-100克、葉下枝50-100克、大艾50-70克、大蒜100-150克；各原料粉碎后，制成顆粒；
(5)常見(jiàn)雞病預(yù)疫：1日齡，用馬立克氏病疫苗皮下肌肉注射；5日齡，新城疫加傳支弱毒苗滴鼻點(diǎn)眼；10日齡，新城疫油苗頸部皮下注射；14日齡；傳染性法氏囊炎弱毒苗飲水，28日齡，新城疫弱毒苗滴鼻、點(diǎn)眼。