1.一種田螺香精，其特征在于：該田螺香精的香韻組成為酸香韻，花甜香韻，焦甜香韻，油脂香韻，泥土香韻，奶香韻及魚腥香韻；其中，酸香韻的原料重量百分比組成為：冰乙酸1~3%，丁酸2~5%，苯乙酸0.1~0.3%；花甜香韻的原料重量百分比組成為：苯乙醇0.01~0.05%，苯乙醛0.05~0.1%；焦甜香韻的原料重量百分比組成為：麥芽酚0.05~0.1%，乙基麥芽酚0.1~0.3%；油脂香韻的原料重量百分比組成為：甲基庚酮0.05~0.1%，十六酸乙酯0.05~0.1%，甲基壬酮0.1~0.5%；泥土香韻的原料重量百分比組成為：糠醇0.1~0.3%，2，5-二甲基吡嗪0.5~0.8%，2-乙基-3.5-二甲基吡嗪0.05~0.1%，2-乙?；量?.01~0.05%；奶香韻的原料重量百分比組成為：癸酸0.5~1%，丁位癸內(nèi)酯0.1~0.3%，丁位十二內(nèi)酯0.2~0.5%；魚腥香韻的原料重量百分比組成為：三甲胺3~5%，吡啶0.01~0.05%，3-甲基吲哚0.005~0.01%；溶劑丙二醇85~95%；總量為100%。
2.一種權(quán)利要求1所述的田螺香精在魚餌中的應(yīng)用，聚魚迅速，留魚持久，對多種大體型魚類皆有特效，且適用于湖泊、水庫、池塘水域。