本發(fā)明涉及一種鐵皮石斛的栽培方法，特別是一種鐵皮石斛仿野生栽培方法。

背景技術(shù)：

鐵皮石斛屬氣生蘭科草本植物。石斛可分為黃草、金釵、馬鞭等數(shù)十種，鐵皮石斛為石斛之極品，就象金屬類中的“黃金”，人參中的“野山參”。野生鐵皮石斛是國家重點二級保護(hù)的珍稀瀕危植物，它因表皮呈鐵綠色而得名。鐵皮石斛是我國傳統(tǒng)名貴中藥，民間有“救命仙草”之稱。歷代中藥典藉：《神農(nóng)本草經(jīng)》、《本草綱目拾遺》等都有記載?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，鐵皮石斛的主要的成份為石斛多糖、石斛堿、石斛酚、石斛胺，總氨基酸，還有特殊的菲類、聯(lián)芐類抗癌成份。其作用主要表現(xiàn)在具有滋陰清熱、養(yǎng)胃生津、補腎益精之功效，具有增強人體免疫功能，防治早期腫瘤的作用。由于野生鐵皮石斛的生長條件要求苛刻，自身繁殖能力低，生長緩慢，數(shù)量稀少。

目前，對于鐵皮石斛種植栽培的方法多種多樣，但是大多數(shù)主要集中在以下兩種：1、將鐵皮石斛進(jìn)行大棚栽培，這種種植方式，不但無法達(dá)到野生鐵皮石斛的營養(yǎng)價值，而且往往由于需要施肥打農(nóng)藥，導(dǎo)致最后的鐵皮石斛加工產(chǎn)品重金屬含量以及農(nóng)藥成分超標(biāo)，反而對人體產(chǎn)生危害；2、在自然界中選取類似于鐵皮石斛的野生環(huán)境，比如海拔高度為600-2500m的高山，以及選取松樹、桉樹等植物樹桿作為栽培載體，這種種植方式也存在一定的缺點，即環(huán)境的選擇非常重要，適合種植的地方少，運輸極不方便，增加了種植成本，并且往往需要對栽培的幼苗進(jìn)行營養(yǎng)液培植或施加肥料，以及需要使滅菌靈等殺菌劑進(jìn)行殺菌消毒，成本較高。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

為了解決上述現(xiàn)有技術(shù)的不足，本發(fā)明的目的是提供一種位于自然且貼近野生鐵皮石斛生長環(huán)境的鐵皮石斛仿野生栽培方法，不但可以降低種植成本，而且種植出來的鐵皮石斛無公害無污染，又可以保持原有的營養(yǎng)價值。

為了實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明所設(shè)計的一種鐵皮石斛仿野生栽培方法，包括以下步驟：

(1)、選取自然遮陰度為70％～80％、光照強度為3000lux～5000lux的竹林，竹林中竹齡為1年以上的毛竹，作為鐵皮石斛附生栽培的載體；

(2)、農(nóng)歷十月份，將鐵皮石斛幼苗固定在毛竹的竹節(jié)上方；

(3)、到第二年農(nóng)歷二三月份，鐵皮石斛幼苗發(fā)芽并附生在毛竹上；

(4)、到第二年農(nóng)歷三四月份，對鐵皮石斛進(jìn)行采摘，以后的8～10年的此時都可以進(jìn)行采摘。

上述步驟(2)中，鐵皮石斛幼苗選用一年苗。

上述步驟(2)中，鐵皮石斛幼苗呈環(huán)狀固設(shè)在毛竹外周，且鐵皮石斛幼苗之間的間距為0.5cm～1cm。

上述步驟(2)中，鐵皮石斛幼苗外包裹有吸水棉，吸水棉外包裹有可降解塑料網(wǎng)，通過塑料網(wǎng)從而使鐵皮石斛幼苗以及吸水棉固定在毛竹上。

上述步驟(2)中，位于毛竹最下方的鐵皮石斛幼苗距離地面的高度為1.7m～2m。

上述步驟(2)中，鐵皮石斛幼苗的環(huán)境濕度保持在60％～70％，通過人工補水進(jìn)行調(diào)節(jié)，當(dāng)環(huán)境溫度低于0°時，不澆水。

上述步驟(4)中的采摘標(biāo)準(zhǔn)：采老留嫩，采大留小，選擇葉片普遍脫落，莖條呈灰白色的當(dāng)年成熟莖條。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明得到的一種鐵皮石斛仿野生栽培方法，其有益效果是：

(1)、選用自然生長的竹林中的竹子作為鐵皮石斛栽培載體，使鐵皮石斛的栽培位于自然，吸收大自然的氧份，遠(yuǎn)離大棚栽培，不但可以降低栽培成本，且不受農(nóng)藥肥料等污染，從而達(dá)到有機無公害無污染；

(2)、采用毛竹作為鐵皮石斛栽培載體，且該竹林的環(huán)境不受海拔等因素的影響，只要遮陰度、光照強度達(dá)到要求，都可以栽培鐵皮石斛，從而使鐵皮石斛的栽培更加方便簡單，成本更低，市場推廣前景好；

(3)、毛竹的生產(chǎn)速度快，只要一年以上就可以作為鐵皮石斛栽培載體，而松樹等樹木需要七八年的時間才可以達(dá)到一定的直徑，才可以作為鐵皮石斛栽培載體，并且毛竹相對松樹等樹木具有更好的抗菌效果，采用毛竹栽培出來的鐵皮石斛幾乎不受細(xì)菌的影響，且本發(fā)明中位于毛竹最下方的鐵皮石斛幼苗距離地面的高度為1.7cm～2cm，從而可以避免地面細(xì)菌對鐵皮石斛栽培的影響，不需要對栽培在毛竹上的鐵皮石斛進(jìn)行殺菌處理，降低栽培成本的同時，有機無污染；

(4)、鐵皮石斛采用一年苗，并且在農(nóng)歷十月份即固定于毛竹外周，到幼苗發(fā)芽期間都與大自然相接觸，可以吸收日月天地之精華，提高其營養(yǎng)價值，經(jīng)過檢測，采用本發(fā)明的栽培方法得到的鐵皮石斛的粗多糖含量為1.51g/100g，甘露醇為33.0mg/g，具有較高的營養(yǎng)價值；

(5)、通過吸水棉，可以有效的保存水分，為鐵皮石斛幼苗提供穩(wěn)定的水分，冬天還可以起到保溫作用，保護(hù)幼苗不被凍著，且具有良好的透氣性，塑料網(wǎng)在起到固定幼苗的同時，為幼苗提供較好的空氣流動性，不悶住幼苗，有利于幼苗的健康生長。

具體實施方式

下面結(jié)合實施例對本發(fā)明進(jìn)一步說明。

本發(fā)明提供的一種鐵皮石斛仿野生栽培方法，包括以下步驟：

(1)、選取自然遮陰度為70％～80％、光照強度為3000lux～5000lux的竹林，竹林中竹齡為1年以上的毛竹，作為鐵皮石斛附生栽培的載體；

(2)、農(nóng)歷十月份，將一年生鐵皮石斛幼苗固定在毛竹的竹節(jié)上方，固定方式為：鐵皮石斛環(huán)狀分布于毛竹外周上，且鐵皮石斛幼苗之間的間距為0.5cm～1cm，間距太大，不適合鐵皮石斛幼苗附著在毛竹上，間距太小，從而影響鐵皮石斛幼苗的發(fā)芽，然后在鐵皮石斛幼苗外包裹吸水棉，吸水棉外再包裹可降解的塑料網(wǎng)，通過塑料網(wǎng)從而使鐵皮石斛幼苗以及吸水棉固定在毛竹上，吸水棉可以用于儲存水分，為鐵皮石斛幼苗提供充足的水分，冬天還可以對鐵皮石斛幼苗起到保溫作用，使鐵皮石斛幼苗不被凍傷，同時吸水棉還具有良好的透氣性，不會悶住幼苗，可降解的塑料網(wǎng)不僅起到固定吸水棉與幼苗的作用，而且塑料網(wǎng)鏤空狀，具有良好的透氣性，亦可為鐵皮石斛幼苗提供充足的空氣流動性，且當(dāng)塑料網(wǎng)綁在毛竹上兩年左右降解，此時的鐵皮石斛完全附著在毛竹上不需要外力固定也不會從毛竹上掉下，塑料網(wǎng)無需人工取下，不但使用方便而且環(huán)保；

(3)、到第二年農(nóng)歷二三月份，鐵皮石斛幼苗發(fā)芽纏繞在毛竹上，從而附生在毛竹上，扎根毛竹并吸取毛竹的水分與營養(yǎng)價值，為鐵皮石斛幼苗所用；

(4)、到第二年農(nóng)歷三四月份，對鐵皮石斛進(jìn)行采摘，以后的8～10年的此時都可以進(jìn)行采摘，采摘標(biāo)準(zhǔn)為采老留嫩，采大留小，選擇葉片普遍脫落，莖條呈灰白色的當(dāng)年成熟莖條采摘。

為了降低鐵皮石斛幼苗接觸地面上的細(xì)菌的可能性，位于毛竹最下方的鐵皮石斛幼苗距離地面的高度為1.7m～2m。

為了供應(yīng)給鐵皮石斛幼苗具有充足的水分，鐵皮石斛幼苗的環(huán)境濕度保持在60％～70％，當(dāng)環(huán)境濕度不足時，可通過人工補水進(jìn)行調(diào)節(jié)，一般從上往下噴水，使水沿著毛竹往下流動，吸水棉可以吸收并保存一定的水分，當(dāng)環(huán)境溫度低于0°時，不澆水，防止水結(jié)冰，保護(hù)鐵皮石斛的幼苗。

對采用本申請的栽培方法采摘得到的鐵皮石斛，隨機采樣送樣到廣東省微生物分析檢測中心進(jìn)行檢測，得到以下分析檢測結(jié)果：

通過上表可知，采用該栽培工藝培養(yǎng)出來的鐵皮石斛，沒有農(nóng)藥與重金屬的污染，而且營養(yǎng)價值高。我國具有廣闊的毛竹資源，適于該栽培工藝的推廣，有利于提高農(nóng)民收入，并可促進(jìn)鐵皮石斛的醫(yī)藥使用，造福廣大人民。