本發(fā)明屬于農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)域,涉及動物養(yǎng)殖技術(shù),特別是涉及一種養(yǎng)殖奶水牛犢牛的早期斷奶方法。
背景技術(shù):
眾所周知,牛奶是全世界公認(rèn)的營養(yǎng)食品。具有鎮(zhèn)靜安神,也有抑制腫瘤的作用,牛奶和奶制品干酪中含有一種CLA的物質(zhì),能有效破壞人體內(nèi)有致癌危險的自由基,并能迅速和細(xì)胞膜結(jié)合,使細(xì)胞處于防御制癌物質(zhì)侵入的狀態(tài),從而起到防癌作用。而且牛奶中所含的鈣能在人體腸道內(nèi)有效破壞致癌物質(zhì),使其分解改變成非致癌物質(zhì),并排出體外。牛奶中所含的維生素A、維生素B2、維生素D等對胃癌和結(jié)腸癌都有一定的預(yù)防作用。此外,牛奶還具有促進(jìn)幼兒大腦發(fā)育,乳是哺乳動物出生后賴以生存發(fā)育的唯一食物,它含有適合其幼子發(fā)育所必須的全部營養(yǎng)素。
水牛奶是人們公認(rèn)的補(bǔ)鈣之王,水牛奶產(chǎn)量國內(nèi)較低,但奶中所含蛋白質(zhì)、氨基酸,乳脂、維生素、微量元素等均高于黑白花牛奶。據(jù)中國有關(guān)科研部門測定,水牛奶質(zhì)十分優(yōu)良,可稱得上是奶中極品,其價值相當(dāng)于黑白花牛奶的二倍,最適宜兒童生長發(fā)育和抗衰老的鋅、鐵、鈣含量特別高,氨基酸、維生素含量非常豐富,是老幼皆宜的營養(yǎng)食品。 水牛奶是地方特色產(chǎn)品。在中國,只有廣東、江西、廣西等五個省份有水牛。廣東人熟悉的姜撞奶、雙皮奶等,都必須用水牛奶來制作。水牛奶營養(yǎng)價值高,其干物質(zhì)含量高達(dá)18.4%,比普通黑白花牛高近50%;乳脂率含量為7.9%,而普通牛奶一般是3%~3.5%。香醇濃厚,膽固醇低,維生素、微量元素豐富,尤其是酪蛋白含量高,能進(jìn)行高質(zhì)量乳制品的深加工。 作為商業(yè)上極有價值的成分,水牛奶的脂肪、蛋白質(zhì)、乳糖的含量是黑白花牛奶的數(shù)倍,礦物質(zhì)和維生素含量也是黑白花牛奶和人乳的數(shù)十倍。作為一類高級營養(yǎng)食品,水牛奶制品日漸成人們消費(fèi)的“新寵”。 此外,水牛奶礦物質(zhì)含量和維生素含量也都優(yōu)于黑白花奶牛和人乳,鐵和維生素A的含量分別是黑白花牛奶的約80倍和40倍,并被認(rèn)為是最好的補(bǔ)鈣、補(bǔ)磷食品之一
奶水牛是中國廣西本地的水牛和外來奶牛雜交繁育出來的雜交水牛,養(yǎng)殖奶水牛主要是產(chǎn)水牛奶。目前在養(yǎng)殖奶水牛的產(chǎn)業(yè)實踐中,奶水牛大多是作為群體自然繁殖,繁殖率較低。奶水牛的犢牛與非反芻動物一樣,其消化功能全靠真胃(前三胃很?。瑹o咀嚼、無反芻、無唾液分泌、無瘤胃一網(wǎng)胃微生物發(fā)酵。因此,如何飼喂是奶水牛的犢牛成活的技術(shù)關(guān)鍵。農(nóng)村養(yǎng)牛的斷奶一般在6月齡甚至更長,這不利于提高母牛的繁殖能力和小牛的商品利用率。
因此,如果有一種養(yǎng)殖奶水牛犢牛的早期斷奶方法,能在奶水牛群體自然繁殖中,提高母牛的繁殖能力和小牛的商品利用率。一定能得到養(yǎng)殖奶水牛業(yè)界的歡迎,但這種能在奶水牛群體自然繁殖中,提高母牛的繁殖能力和小牛的商品利用率的早期斷奶方法還沒有出現(xiàn)。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的是設(shè)計一種養(yǎng)殖奶水牛犢牛的早期斷奶方法,以便能在奶水牛群體自然繁殖中,提高母牛的繁殖能力和小牛的商品利用率。
本發(fā)明的目的是這樣實現(xiàn)的:一種養(yǎng)殖奶水牛犢牛的早期斷奶方法,其特征為:犢牛在喂完初奶后,于第7天后開始喂全奶或代乳料,喂至1月至3月齡時斷奶,斷奶后繼續(xù)用營養(yǎng)全面的精、粗飼料飼養(yǎng),直至6月齡轉(zhuǎn)入育成牛舍。
從生后第10天開始用犢牛奶粉飼喂,每天0.55公斤,全期80天,即3月齡斷奶。
犢牛奶粉用60℃的溫水按1:8稀釋、攪拌均勻,冷卻至39℃喂給。
每隔3天投喂白頭翁散劑,以防腸胃濕熱引起拉痢。
采取以上措施的本發(fā)明,既保持營養(yǎng)又防止腸胃濕熱,模擬母牛乳液環(huán)境,提高犢牛成活率。犢牛早期斷奶有很多優(yōu)點,可刺激瘤發(fā)育,提早采食飼料,增強(qiáng)抵病力,降低成本,增加效益。
具體實施方式
實施例:
犢牛在喂完初奶后,于第7天后開始喂全奶或代乳料(犢牛奶粉),喂至1月或3月齡時斷奶,斷奶后繼續(xù)用營養(yǎng)全面的精、粗飼料飼養(yǎng),直至6月齡轉(zhuǎn)入育成牛舍。
實踐證明應(yīng)用普通的犢牛奶粉,從生后第10天開始飼喂,每天0.55公斤,全期80天,即3月齡斷奶。奶粉用60℃的溫水按1:8稀釋、攪拌均勻,冷卻至39℃喂給,每隔3天投喂白頭翁散劑,以防腸胃濕熱引起拉痢。既可節(jié)省大量水牛奶供應(yīng)市場,又提高養(yǎng)牛的經(jīng)濟(jì)效益。