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烹飪?cè)O(shè)備及其控制方法與流程

文檔序號(hào):12309222閱讀:237來(lái)源:國(guó)知局
烹飪?cè)O(shè)備及其控制方法與流程

本發(fā)明涉及廚房電器制造技術(shù)領(lǐng)域,尤其是涉及一種烹飪?cè)O(shè)備及其控制方法。



背景技術(shù):

相關(guān)技術(shù)中指出,發(fā)芽玄米的發(fā)芽工藝一般采用直接浸泡的方式來(lái)發(fā)芽,然而,由于玄米在發(fā)芽過(guò)程中需要氧氣,水中含氧量逐漸減少,時(shí)間一長(zhǎng),由于水中缺氧,玄米會(huì)處于無(wú)氧呼吸狀態(tài),無(wú)氧呼吸同時(shí)會(huì)產(chǎn)生酒精腐蝕玄米芽體,從而造成腐敗。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

本發(fā)明旨在至少解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的技術(shù)問(wèn)題之一。為此,本發(fā)明的一個(gè)目的在于提出一種烹飪?cè)O(shè)備,放置在所述烹飪?cè)O(shè)備內(nèi)的發(fā)芽玄米可以正常發(fā)芽。

本發(fā)明的另一個(gè)目的在于提出一種控制上述烹飪?cè)O(shè)備的控制方法。

根據(jù)本發(fā)明第一方面實(shí)施例的烹飪?cè)O(shè)備,包括:本體,所述本體包括鍋體和蓋設(shè)在所述鍋體上的蓋體;發(fā)芽篩,所述發(fā)芽篩設(shè)在所述鍋體內(nèi),所述發(fā)芽篩上形成有多個(gè)通氣孔,其中發(fā)芽玄米適于放置在所述發(fā)芽篩上;以及噴淋裝置,所述噴淋裝置設(shè)在所述本體上以對(duì)所述發(fā)芽玄米進(jìn)行噴淋。

根據(jù)本發(fā)明實(shí)施例的烹飪?cè)O(shè)備,通過(guò)在鍋體內(nèi)設(shè)置具有多個(gè)通氣孔的發(fā)芽篩,放置在發(fā)芽篩上的發(fā)芽玄米在發(fā)芽過(guò)程中可以通風(fēng)透氣,且在本體上設(shè)置噴淋裝置,噴淋裝置可以對(duì)發(fā)芽玄米進(jìn)行噴淋,補(bǔ)充了水分和氧氣,從而保證了發(fā)芽玄米正常發(fā)芽。

可選地,所述發(fā)芽篩的底部與所述鍋體的底壁彼此間隔開(kāi),其中所述多個(gè)通氣孔形成在所述發(fā)芽篩的底面上。

或者可選地,所述發(fā)芽篩的底部與所述鍋體的底壁接觸,所述多個(gè)通氣孔中的至少部分通氣孔連通。

進(jìn)一步可選地,所述發(fā)芽篩的底面上形成有連通槽,所述至少部分通氣孔通過(guò)所述連通槽連通。

具體地,所述噴淋裝置包括:水箱,所述水箱設(shè)在所述鍋體上;噴淋頭,所述噴淋頭與所述水箱連通以將所述水箱內(nèi)的水噴淋到所述發(fā)芽玄米上;水泵,所述水泵設(shè)在所述水箱和所述噴淋頭之間;以及加熱裝置,所述加熱裝置設(shè)在所述水箱和所述噴淋頭之間對(duì)水進(jìn)行加熱。

可選地,所述噴淋頭設(shè)在所述蓋體上且位于所述發(fā)芽篩的中心部位的正上方。

可選地,所述水箱可拆卸地設(shè)在所述鍋體內(nèi)。

可選地,所述加熱裝置包括讓水從所述水箱流向所述噴淋頭并對(duì)水加熱的加熱管。

進(jìn)一步地,所述烹飪?cè)O(shè)備進(jìn)一步包括:溫度傳感器,所述溫度傳感器設(shè)在所述本體上,所述溫度傳感器具有感溫探頭,所述感溫探頭伸入所述鍋體內(nèi)。

可選地,每個(gè)所述通氣孔為在所述發(fā)芽篩的底面上均勻分布的圓形孔,且每個(gè)所述通氣孔的直徑為1mm-2mm。

可選地,所述烹飪?cè)O(shè)備為電飯煲或電壓力鍋。

根據(jù)本發(fā)明第二方面實(shí)施例的烹飪?cè)O(shè)備的控制方法,所述烹飪?cè)O(shè)備包括本體、設(shè)在所述本體內(nèi)的發(fā)芽篩、設(shè)在所述本體上的水箱、與所述水箱連通的噴淋頭、設(shè)在所述水箱和所述噴淋頭之間對(duì)水進(jìn)行加熱的加熱裝置、設(shè)在所述本體上的溫度傳感器、以及與所述溫度傳感器和所述噴淋頭相連的控制器,所述發(fā)芽篩上形成有多個(gè)通氣孔,其中發(fā)芽玄米適于放置在所述發(fā)芽篩上,所述控制方法包括以下步驟:S1、所述控制器控制所述噴淋頭每隔第一預(yù)定時(shí)間t1對(duì)所述發(fā)芽玄米進(jìn)行第二預(yù)定時(shí)間t2的噴淋;S2、所述溫度傳感器檢測(cè)所述鍋體內(nèi)的溫度;S3、所述溫度傳感器將檢測(cè)到的溫度信號(hào)傳遞給所述控制器,所述控制器判斷所述溫度信號(hào)是否低于溫度預(yù)定閾值T;S4、當(dāng)所述步驟S3中的判斷結(jié)果為是時(shí),判斷所述噴淋頭是否處于噴淋狀態(tài);S5、當(dāng)所述步驟S4中的判斷結(jié)果為是時(shí),控制所述加熱裝置啟動(dòng);S6、當(dāng)所述步驟S4中的判斷結(jié)果為否時(shí),返回所述步驟S4繼續(xù)判斷;S7、當(dāng)所述步驟S3中的判斷結(jié)果為否時(shí),返回所述步驟S2繼續(xù)檢測(cè)。

可選地,所述步驟S1中,所述第一預(yù)定時(shí)間t1滿足:0.5小時(shí)≤t1≤1.5小時(shí)。

可選地,所述步驟S1中,所述第二預(yù)定時(shí)間t2滿足:0.5分鐘≤t2≤5分鐘。

可選地,所述步驟S3中,所述溫度預(yù)定閾值T為15℃。

可選地,所述步驟S5中,所述加熱裝置的加熱時(shí)間間隔的通斷比為1:5-1:0。

可選地,所述加熱裝置包括加熱管,所述加熱管的功率為5W-30W。

本發(fā)明的附加方面和優(yōu)點(diǎn)將在下面的描述中部分給出,部分將從下面的描述中變得明顯,或通過(guò)本發(fā)明的實(shí)踐了解到。

附圖說(shuō)明

本發(fā)明的上述和/或附加的方面和優(yōu)點(diǎn)從結(jié)合下面附圖對(duì)實(shí)施例的描述中將變得明顯和容易理解,其中:

圖1是根據(jù)本發(fā)明實(shí)施例的烹飪?cè)O(shè)備的剖面圖;

圖2是圖1中所示的發(fā)芽篩的示意圖;

圖3是圖2中所示的發(fā)芽篩的俯視圖;

圖4是圖1中所示的噴淋裝置的連接示意圖;

圖5是根據(jù)本發(fā)明實(shí)施例的烹飪?cè)O(shè)備的控制方法的流程圖。

附圖標(biāo)記:

100:烹飪?cè)O(shè)備;

111:外鍋;112:內(nèi)鍋;12:蓋體;

2:發(fā)芽篩;21:通氣孔;22;翻邊;

31:水箱;32:噴淋頭;33:水泵;34:加熱裝置;

4:溫度傳感器;5:控制器;

200:發(fā)芽玄米。

具體實(shí)施方式

下面詳細(xì)描述本發(fā)明的實(shí)施例,所述實(shí)施例的示例在附圖中示出,其中自始至終相同或類(lèi)似的標(biāo)號(hào)表示相同或類(lèi)似的元件或具有相同或類(lèi)似功能的元件。下面通過(guò)參考附圖描述的實(shí)施例是示例性的,僅用于解釋本發(fā)明,而不能理解為對(duì)本發(fā)明的限制。

在本發(fā)明的描述中,需要理解的是,術(shù)語(yǔ)“中心”、“橫向”、“長(zhǎng)度”、“寬度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“豎直”、“水平”、“頂”、“底”、“內(nèi)”、“外”、“徑向”、“周向”等指示的方位或位置關(guān)系為基于附圖所示的方位或位置關(guān)系,僅是為了便于描述本發(fā)明和簡(jiǎn)化描述,而不是指示或暗示所指的裝置或元件必須具有特定的方位、以特定的方位構(gòu)造和操作,因此不能理解為對(duì)本發(fā)明的限制。

此外,術(shù)語(yǔ)“第一”、“第二”僅用于描述目的,而不能理解為指示或暗示相對(duì)重要性或者隱含指明所指示的技術(shù)特征的數(shù)量。由此,限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隱含地包括一個(gè)或者更多個(gè)該特征。在本發(fā)明的描述中,除非另有說(shuō)明,“多個(gè)”的含義是兩個(gè)或兩個(gè)以上。

在本發(fā)明的描述中,需要說(shuō)明的是,除非另有明確的規(guī)定和限定,術(shù)語(yǔ)“安裝”、“相連”、“連接”應(yīng)做廣義理解,例如,可以是固定連接,也可以是可拆卸連接,或一體地連接;可以是機(jī)械連接,也可以是電連接;可以是直接相連,也可以通過(guò)中間媒介間接相連,可以是兩個(gè)元件內(nèi)部的連通。對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言,可以具體情況理解上述術(shù)語(yǔ)在本發(fā)明中的具體含義。

下面參考圖1-圖5描述根據(jù)本發(fā)明實(shí)施例的烹飪?cè)O(shè)備100。其中,烹飪?cè)O(shè)備100可以為電飯煲。在本申請(qǐng)下面的描述中,以烹飪?cè)O(shè)備100為電飯煲為例進(jìn)行說(shuō)明。當(dāng)然,本領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)人員可以理解,烹飪?cè)O(shè)備100還可以為電壓力鍋等。

如圖1所示,根據(jù)本發(fā)明第一方面實(shí)施例的烹飪?cè)O(shè)備100例如電飯煲,包括本體、發(fā)芽篩2以及噴淋裝置。

本體包括鍋體和蓋體12,蓋體12蓋設(shè)在鍋體上,具體而言,如圖1所示,鍋體包括外鍋111和內(nèi)鍋112,外鍋111和內(nèi)鍋112的頂部均敞開(kāi),內(nèi)鍋112設(shè)在外鍋111內(nèi),蓋體12設(shè)在外鍋111和內(nèi)鍋112的頂部,蓋體12和內(nèi)鍋112之間可以扣合密封。

發(fā)芽篩2設(shè)在鍋體內(nèi),發(fā)芽篩2上形成有多個(gè)通氣孔21。例如在圖3的示例中, 多個(gè)通氣孔21形成在發(fā)芽篩2的底面上,每個(gè)通氣孔21沿發(fā)芽篩2的厚度方向貫穿發(fā)芽篩2的底面。由此,通過(guò)設(shè)置多個(gè)通氣孔21,可以保證發(fā)芽玄米200在發(fā)芽過(guò)程中通風(fēng)透氣,補(bǔ)充了水分和氧氣,不會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)的問(wèn)題。發(fā)芽玄米200適于放置在發(fā)芽篩2上。

其中,多個(gè)通氣孔21在發(fā)芽篩2的底面上均勻分布。具體而言,如圖3所示,這多個(gè)通氣孔21包括位于發(fā)芽篩2中心的通氣孔21和在發(fā)芽篩2的周向上間隔設(shè)置的多組通氣孔21,每組通氣孔21包括沿發(fā)芽篩2的徑向均勻間隔分布的多個(gè)??梢岳斫猓饪?1的個(gè)數(shù)以及在發(fā)芽篩2上的排布方式等可以根據(jù)實(shí)際要求而適應(yīng)性改變,本發(fā)明對(duì)此不作具體限定。

當(dāng)然,多個(gè)通氣孔21還可以形成在發(fā)芽篩2的側(cè)壁上(圖未示出),此時(shí)發(fā)芽篩2的側(cè)壁可以與內(nèi)鍋112的內(nèi)周壁之間彼此間隔開(kāi),以保證通風(fēng)透氣良好。

可選地,每個(gè)通氣孔21為圓形孔,且每個(gè)通氣孔21的直徑為1mm-2mm,由此,加工簡(jiǎn)單且成本低。

噴淋裝置設(shè)在本體上以對(duì)發(fā)芽玄米200進(jìn)行噴淋。由此,在發(fā)芽玄米200在發(fā)芽過(guò)程中,噴淋裝置可以對(duì)發(fā)芽玄米200噴淋新鮮水,從而保證了在發(fā)芽玄米200在發(fā)芽過(guò)程中所需要的氧氣,使得發(fā)芽玄米200可以正常發(fā)芽。

根據(jù)本發(fā)明實(shí)施例的烹飪?cè)O(shè)備100例如電飯煲,通過(guò)在鍋體內(nèi)設(shè)置具有多個(gè)通氣孔21的發(fā)芽篩2,放置在發(fā)芽篩2上的發(fā)芽玄米200在發(fā)芽過(guò)程中可以通風(fēng)透氣,且在本體上設(shè)置噴淋裝置,噴淋裝置可以對(duì)發(fā)芽玄米200進(jìn)行噴淋,從而保證了發(fā)芽玄米200正常發(fā)芽。

根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)可選實(shí)施例,發(fā)芽篩2的底部與鍋體的底壁彼此間隔開(kāi),其中多個(gè)通氣孔21形成在發(fā)芽篩2的底面上,如圖3所示。由此,由于發(fā)芽篩2的底部與鍋體的底壁在上下方向上間隔開(kāi)一定距離,且在發(fā)芽篩2的底面上設(shè)置貫通的多個(gè)通氣孔21,可以保證發(fā)芽玄米200在發(fā)芽過(guò)程中通風(fēng)透氣,補(bǔ)充了水分和氧氣,不會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)的問(wèn)題。

例如,參照?qǐng)D1并結(jié)合圖2,發(fā)芽篩2的頂部敞開(kāi),發(fā)芽篩2在上下方向上的高度小于內(nèi)鍋112的深度,發(fā)芽篩2的頂部邊緣具有向外延伸的翻邊22,翻邊22可以支撐在內(nèi)鍋112的頂部邊緣,從而發(fā)芽篩2可以通過(guò)翻邊22支撐在內(nèi)鍋112上,從而使得發(fā)芽篩2的底部與內(nèi)鍋112的底壁之間在上下方向上相互間隔開(kāi)。當(dāng)然,發(fā)芽篩2還可以形成為水平延伸的平板狀,發(fā)芽篩2支撐在內(nèi)鍋112內(nèi)且與內(nèi)鍋112的底壁間隔開(kāi)設(shè)置(圖未示出)。

當(dāng)然,根據(jù)本發(fā)明的另一個(gè)可選實(shí)施例,發(fā)芽篩2的底部還可以與鍋體的底壁接觸,多個(gè)通氣孔21中的至少部分通氣孔連通。此時(shí),當(dāng)將發(fā)芽篩2直接放置在鍋體內(nèi)的底部時(shí),多個(gè)通氣孔21優(yōu)選形成在發(fā)芽篩2的底面上,其中,可以僅是多個(gè)通氣孔21中的部分通氣孔連通,也可以是這多個(gè)通氣孔21均相互連通,同樣可以保證發(fā)芽玄米 200在發(fā)芽過(guò)程中通風(fēng)透氣,補(bǔ)充了水分和氧氣,不會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)的問(wèn)題。

例如,發(fā)芽篩2的底面上可以形成有連通槽(圖未示出),連通槽可以由發(fā)芽篩2的底面的一部分向上凹入形成,上述至少部分通氣孔可以通過(guò)連通槽連通。

根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)具體實(shí)施例,如圖1所示,噴淋裝置包括:水箱31、噴淋頭32、水泵33以及設(shè)在水箱31和噴淋頭32之間對(duì)水進(jìn)行加熱的加熱裝置34,水箱31設(shè)在鍋體上,噴淋頭32與水箱31連通以將水箱31內(nèi)的水噴淋到發(fā)芽玄米200上,水泵33設(shè)在水箱31和噴淋頭32之間以將水箱31內(nèi)的水泵33送至噴淋頭32。

其中,水箱31可以可拆卸地設(shè)在鍋體內(nèi)。例如,當(dāng)需要加水或換水時(shí),可以將水箱31取出,在加水或換水完畢后,再將水箱31安裝至鍋體內(nèi)。

參照?qǐng)D1,噴淋頭32設(shè)在蓋體12上,且噴淋頭32位于發(fā)芽篩2的中心部位的正上方,噴淋頭32上可以形成有多個(gè)噴孔,以將水均勻地噴淋到發(fā)芽玄米200上。此時(shí),發(fā)芽篩2底面上的多個(gè)通氣孔21還可以用于排水,避免了發(fā)芽玄米200浸泡在水中而出現(xiàn)變質(zhì)的問(wèn)題。

加熱裝置34設(shè)在水泵33和噴淋頭32之間以對(duì)流經(jīng)其的水進(jìn)行加熱。其中,加熱裝置34和水泵33可以均設(shè)在蓋體12內(nèi),但不限于此。由此,通過(guò)設(shè)置加熱裝置34,可以有效保證發(fā)芽玄米200所需的發(fā)芽溫度,從而進(jìn)一步保證了發(fā)芽玄米200可以正常發(fā)芽。另外,通過(guò)將加熱裝置34設(shè)置在水泵33和噴淋頭32之間,此時(shí)加熱裝置34位于水泵33的下游,延長(zhǎng)了水泵33的使用壽命,且保證了從噴淋頭32噴出的水的溫度??蛇x地,加熱裝置34包括讓水從水箱31流向噴淋頭32并對(duì)水加熱的加熱管,這樣可以減少蓋體12的厚度。

當(dāng)然,噴淋裝置還可以不包括水箱31,例如,噴淋頭32可以直接與水龍頭(圖未示出)相連,當(dāng)需要向發(fā)芽玄米200噴淋時(shí),直接打開(kāi)水龍頭即可。

根據(jù)本發(fā)明的進(jìn)一步實(shí)施例,烹飪?cè)O(shè)備100例如電飯煲進(jìn)一步包括:溫度傳感器4,溫度傳感器4設(shè)在本體上,溫度傳感器4具有感溫探頭,感溫探頭伸入鍋體內(nèi)。例如,參照?qǐng)D1并結(jié)合圖4,烹飪?cè)O(shè)備100例如電飯煲還包括控制器5,溫度傳感器4、水泵33和對(duì)水進(jìn)行加熱的加熱裝置34均與控制器5相連,溫度傳感器4設(shè)在蓋體12上,溫度傳感器4沿豎直方向設(shè)置,感溫探頭從蓋體12的下表面伸出以感應(yīng)鍋體內(nèi)的溫度,并將感應(yīng)到的溫度信號(hào)轉(zhuǎn)化為電信號(hào)傳遞給控制器5,控制器5根據(jù)傳回的電信號(hào)控制加熱裝置34對(duì)流經(jīng)其的水進(jìn)行加熱??刂破?可以控制水泵33每隔一定時(shí)間進(jìn)行噴淋。

根據(jù)本發(fā)明實(shí)施例的烹飪?cè)O(shè)備100例如電飯煲,發(fā)芽玄米200采用噴淋的方式來(lái)發(fā)芽,定時(shí)對(duì)發(fā)芽玄米200噴淋新鮮水,同時(shí)能保證發(fā)芽玄米200在發(fā)芽過(guò)程中通風(fēng)透氣,避免了傳統(tǒng)的直接浸泡發(fā)芽造成的變質(zhì)問(wèn)題。

如圖5所示,根據(jù)本發(fā)明第二方面實(shí)施例的烹飪?cè)O(shè)備100例如電飯煲的控制方法。

具體而言,參照?qǐng)D1,烹飪?cè)O(shè)備100例如電飯煲包括本體、設(shè)在本體內(nèi)的發(fā)芽篩2、 設(shè)在本體上的水箱31、與水箱31連通的噴淋頭32、設(shè)在水箱31和噴淋頭32之間對(duì)水進(jìn)行加熱的加熱裝置34、設(shè)在本體上的溫度傳感器4、以及與溫度傳感器4和噴淋頭32相連的控制器5。其中,發(fā)芽篩2的底部與鍋體的底壁彼此間隔開(kāi),發(fā)芽篩2上形成有多個(gè)通氣孔21,其中發(fā)芽玄米200適于放置在發(fā)芽篩2上。這里,需要說(shuō)明的是,烹飪?cè)O(shè)備100例如電飯煲的具體結(jié)構(gòu)例如上述提到的本體、發(fā)芽篩2等已在本申請(qǐng)上面的描述中進(jìn)行了詳細(xì)說(shuō)明,在此不再贅述。

其中,控制方法包括以下步驟:

S1、控制器5控制噴淋頭32每隔第一預(yù)定時(shí)間t1對(duì)發(fā)芽玄米200進(jìn)行第二預(yù)定時(shí)間t2的噴淋;

S2、溫度傳感器4檢測(cè)鍋體內(nèi)的溫度;

S3、溫度傳感器4將檢測(cè)到的溫度信號(hào)傳遞給控制器5,控制器5判斷溫度信號(hào)是否低于溫度預(yù)定閾值T;

S4、當(dāng)步驟S3中的判斷結(jié)果為是時(shí),判斷噴淋頭32是否處于噴淋狀態(tài);

S5、當(dāng)步驟S4中的判斷結(jié)果為是時(shí),控制加熱裝置34啟動(dòng);

S6、當(dāng)步驟S4中的判斷結(jié)果為否時(shí),返回步驟S4繼續(xù)判斷;

S7、當(dāng)步驟S3中的判斷結(jié)果為否時(shí),返回步驟S2繼續(xù)檢測(cè)。

可選地,步驟S1中,第一預(yù)定時(shí)間t1滿足:0.5小時(shí)≤t1≤1.5小時(shí),第二預(yù)定時(shí)間t2滿足:0.5分鐘≤t2≤5分鐘。例如,控制器5可以控制噴淋頭32每隔1小時(shí)對(duì)發(fā)芽玄米200進(jìn)行2分鐘的噴淋。可以理解,第一預(yù)定時(shí)間t1和第二預(yù)定時(shí)間t2的具體數(shù)值可以根據(jù)實(shí)際要求而具體設(shè)定,本發(fā)明對(duì)此不作具體限定。

步驟S3中,溫度預(yù)定閾值T可以為15℃,但不限于此。

步驟S5中,加熱裝置34的加熱時(shí)間間隔的通斷比為1:5-1:0,也就是說(shuō),加熱裝置34在加熱過(guò)程中可以一會(huì)是開(kāi)通的,一會(huì)是關(guān)閉的,且加熱裝置34開(kāi)通關(guān)閉的比值可以為1:5-1:0之間的任意比值例如1:3,加熱裝置34開(kāi)通關(guān)閉的比值可以為1:5或1:0,當(dāng)加熱裝置34開(kāi)通關(guān)閉的比值為1:0時(shí),加熱裝置34在加熱過(guò)程中一直處于加熱狀態(tài),此時(shí)加熱裝置34是持續(xù)加熱的。

可選地,加熱裝置34包括加熱管,加熱管的功率為5W-30W??梢岳斫?,加熱管的功率的具體數(shù)值可以根據(jù)實(shí)際要求而具體設(shè)定,本發(fā)明對(duì)此不作具體限定。

烹飪?cè)O(shè)備100例如電飯煲在發(fā)芽玄米200進(jìn)行發(fā)芽過(guò)程中,每隔第一預(yù)定時(shí)間t1對(duì)發(fā)芽玄米200進(jìn)行第二預(yù)定時(shí)間t2的噴淋,同時(shí)溫度傳感器4實(shí)時(shí)感應(yīng)鍋體內(nèi)的溫度,當(dāng)溫度低于溫度預(yù)定閾值T例如15℃、且噴淋頭32處于噴淋狀態(tài)時(shí),控制器5控制加熱裝置34進(jìn)行間斷加熱或一直加熱,實(shí)現(xiàn)噴淋水溫在15℃~30℃之間,當(dāng)噴淋頭32不處于噴淋狀態(tài)時(shí),加熱裝置34停止加熱,以防止加熱裝置34出現(xiàn)干燒的情況;當(dāng)溫度傳感器4檢測(cè)到鍋體內(nèi)的溫度高于15℃時(shí),控制器5控制加熱裝置34關(guān)閉。

根據(jù)本發(fā)明實(shí)施例的烹飪?cè)O(shè)備100例如電飯煲的控制方法,對(duì)發(fā)芽玄米200進(jìn)行噴 淋發(fā)芽,定時(shí)對(duì)發(fā)芽玄米200噴淋新鮮水,保證了發(fā)芽玄米200在發(fā)芽過(guò)程中所需要的氧氣,而且通過(guò)控制噴淋水溫,可以進(jìn)一步保證發(fā)芽玄米200順利發(fā)芽。

根據(jù)本發(fā)明實(shí)施例的烹飪?cè)O(shè)備100例如電飯煲的其他構(gòu)成例如排氣閥等以及操作對(duì)于本領(lǐng)域技術(shù)人員而言都是已知的,這里不再詳細(xì)描述。

在本說(shuō)明書(shū)的描述中,參考術(shù)語(yǔ)“一個(gè)實(shí)施例”、“一些實(shí)施例”、“示意性實(shí)施例”、“示例”、“具體示例”、或“一些示例”等的描述意指結(jié)合該實(shí)施例或示例描述的具體特征、結(jié)構(gòu)、材料或者特點(diǎn)包含于本發(fā)明的至少一個(gè)實(shí)施例或示例中。在本說(shuō)明書(shū)中,對(duì)上述術(shù)語(yǔ)的示意性表述不一定指的是相同的實(shí)施例或示例。而且,描述的具體特征、結(jié)構(gòu)、材料或者特點(diǎn)可以在任何的一個(gè)或多個(gè)實(shí)施例或示例中以合適的方式結(jié)合。

盡管已經(jīng)示出和描述了本發(fā)明的實(shí)施例,本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員可以理解:在不脫離本發(fā)明的原理和宗旨的情況下可以對(duì)這些實(shí)施例進(jìn)行多種變化、修改、替換和變型,本發(fā)明的范圍由權(quán)利要求及其等同物限定。

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