一種寵物食物及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明公開一種寵物食物及其制備方法，其中，制備方法包括步驟：將內(nèi)容物本體成型；在所述內(nèi)容物本體表面覆蓋肉類物質(zhì)，同時采用外皮將肉類物質(zhì)裹緊在內(nèi)容物本體表面形成寵物食物；在預定烘焙條件下，對寵物食物進行烘焙。本發(fā)明通過采用工業(yè)化的成型方式來成型內(nèi)容物本體，同時采用外皮將肉類物質(zhì)裹緊在內(nèi)容物本體表面，從而在烘焙時，保證外皮不會輕易松動，提高了動物咀嚼、咬合時間，本發(fā)明不僅可提高寵物食物的生產(chǎn)效率，還能提高寵物食物的產(chǎn)品性能，降低寵物食物的原材料成本，另外，還可根據(jù)需要在寵物食物中添加一些需要的營養(yǎng)物質(zhì)或者是其他添加物。
【專利說明】一種寵物食物及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及寵物食物領(lǐng)域，尤其涉及一種寵物食物及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]現(xiàn)有技術(shù)中，目前的皮類寵物零食大多都是采用牛皮或者豬皮，然后用牛皮或豬皮中卷或擰一些肉類物質(zhì)，或者在牛皮外面纏一些肉。而上述方法都需要通過手工去完成，例如手動去完成卷、擰或纏的動作，這種方式的加工效率極低，且各產(chǎn)品規(guī)格不統(tǒng)一，同時由于人工卷、擰或纏導致內(nèi)容物包裹的不緊密，使動物輕易能夠咬到其中的內(nèi)容物，達不到磨牙或者延長咀嚼時間的效果，大量采用皮類也增加了原材料成本。
[0003]因此，現(xiàn)有技術(shù)還有待于改進和發(fā)展。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]鑒于上述現(xiàn)有技術(shù)的不足，本發(fā)明的目的在于提供一種寵物食物及其制備方法，旨在解決現(xiàn)有技術(shù)中寵物食物的制備方法效率低、成本高、以及內(nèi)容物包裹不緊的問題。
[0005]本發(fā)明的技術(shù)方案如下:
一種寵物食物的制備方法，其中，包括步驟:
將內(nèi)容物本體成型；
在所述內(nèi)容物本體表面覆蓋肉類物質(zhì)，同時采用外皮將肉類物質(zhì)裹緊在內(nèi)容物本體表面形成寵物食物；
在預定烘焙條件下，對寵物食物進行烘焙。
[0006]所述的寵物食物的制備方法，其中，所述在所述內(nèi)容物本體的側(cè)面設置有長槽，在將外皮裹緊內(nèi)容物本體表面時，將外皮側(cè)邊插入到長槽中。
[0007]所述的寵物食物的制備方法，其中，所述內(nèi)容物本體的成型方式為模具注塑成型。
[0008]所述的寵物食物的制備方法，其中，所述內(nèi)容物本體的成型方式為擠出成型。
[0009]所述的寵物食物的制備方法，其中，所述內(nèi)容物本體材質(zhì)為植物淀粉或者谷膠類物質(zhì)。
[0010]所述的寵物食物的制備方法，其中，所述長槽的側(cè)邊形狀為鋸齒狀。
[0011]所述的寵物食物的制備方法，其中，所述采用模具注塑成型時，內(nèi)容物本體的成型形狀為兩頭大、中間小的骨頭形狀。
[0012]所述的寵物食物的制備方法，其中，所述內(nèi)容物本體中添加有綜合營養(yǎng)物。
[0013]所述的寵物食物的制備方法，其中，所述外皮的材質(zhì)為牛皮、豬皮或再加工皮。
[0014]一種寵物食物，其中，其采用如權(quán)上所述的制備方法制備得到。
[0015]有益效果:本發(fā)明通過采用工業(yè)化的成型方式來成型帶有長槽的內(nèi)容物本體，同時采用外皮將肉類物質(zhì)裹緊在內(nèi)容物本體表面，同時將外皮側(cè)邊插入到長槽中，從而在烘焙時，利用該長槽夾緊外皮，保證外皮不會輕易松動，提高了動物咀嚼、咬合時間，本發(fā)明不僅可提高寵物食物的生產(chǎn)效率，還能提高寵物食物的產(chǎn)品性能，另外，還可根據(jù)需要在寵物食物中添加一些需要的營養(yǎng)物質(zhì)或者是其他添加物。通過試用用內(nèi)容物本體，減少了皮類的用量，從而降低原材料成本。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0016]圖1為本發(fā)明中寵物食物實施例一的第一視角結(jié)構(gòu)示意圖。
[0017]圖2為本發(fā)明中寵物食物實施例一的第二視角結(jié)構(gòu)示意圖。
[0018]圖3為本發(fā)明中寵物食物實施例一的中部橫截面剖視圖。
[0019]圖4為本發(fā)明中寵物食物實施例二的第一視角結(jié)構(gòu)示意圖。
[0020]圖5為本發(fā)明中寵物食物實施例二的第二視角結(jié)構(gòu)示意圖。
[0021]圖6為圖5所示結(jié)構(gòu)示意圖中A-A面剖視圖。
【具體實施方式】
[0022]本發(fā)明提供一種寵物食物及其制備方法，為使本發(fā)明的目的、技術(shù)方案及效果更加清楚、明確，以下對本發(fā)明進一步詳細說明。應當理解，此處所描述的具體實施例僅僅用以解釋本發(fā)明，并不用于限定本發(fā)明。
[0023]本發(fā)明所提供的一種寵物食物的制備方法，其包括步驟:
將內(nèi)容物本體成型；
在所述內(nèi)容物本體表面覆蓋肉類物質(zhì)，同時采用外皮將肉類物質(zhì)裹緊在內(nèi)容物本體表面形成寵物食物中；
在預定烘焙條件下，對寵物食物進行烘焙。
[0024]其中，較優(yōu)選的方案是，在內(nèi)容物本體成型時，在內(nèi)容物本體的側(cè)面設置長槽，然后在成型后利用外皮包裹時，將外皮側(cè)邊插入到長槽中。本發(fā)明的關(guān)鍵之處在于，采用工業(yè)化的成型方式來成型內(nèi)容物本體，然后在內(nèi)容物本體表面添加一層肉類物質(zhì)，需說明的是，除了肉類物質(zhì)外，還可在內(nèi)容物本體表面添加其他形式的營養(yǎng)物。同時采用外皮將肉類物質(zhì)包緊在內(nèi)容物本體的表面，為了增強外皮與內(nèi)容物本體的結(jié)合力，在內(nèi)容物本體的側(cè)面設置長槽，在將外皮內(nèi)容物本體上時，將外皮側(cè)邊插入到長槽中，這樣在后續(xù)的烘焙過程中，外皮會緊緊包裹在內(nèi)容物本體外面，從而增強了內(nèi)容物本體與外皮的結(jié)合力，以便于寵物在進食的同時進行較長時間的咬合、磨牙等過程。
[0025]本發(fā)明中的內(nèi)容物本體可以植物淀粉或者谷膠類物質(zhì)，所述的植物淀粉可以木薯粉之類的淀粉類物質(zhì)，谷膠類物質(zhì)可以是麥膠蛋白質(zhì)和麥谷蛋白質(zhì)組成的谷膠產(chǎn)品，上述內(nèi)容物的黏性巨大，非常耐咬，而且蛋白質(zhì)豐富、低脂肪、低熱量，比傳統(tǒng)的狗咬膠更加健康。同時，該內(nèi)容物本體含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、植物纖維，穩(wěn)定性高，易于加工和添加營養(yǎng)物質(zhì)。雖然寵物體內(nèi)，例如寵物狗可將肉類食物中某些元素合成為維生素，但并不是所有的維生素和微量元素都可以從肉類物質(zhì)中分解出來，所以除了內(nèi)容物本體中自帶的維生素及微量元素之外，也可以在內(nèi)容物本體中添加一些可補充維生素和/或微量元素的綜合營養(yǎng)物，例如肉類、魚類、或者蔬菜類等物質(zhì)，以便于寵物在磨牙及進食的過程中補充微量元素和維生素。
[0026]在本發(fā)明中，內(nèi)容物本體的成型方式可采用模具注塑成型或者擠出成型，當然也可采用其他工業(yè)化成型方式，例如沖壓成型方式，以提高生產(chǎn)效率，統(tǒng)一產(chǎn)品規(guī)格及質(zhì)量。[0027]在采用模具注塑成型時，注塑溫度應超過100°C，該注塑溫度足以將內(nèi)容物從固態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)橐簯B(tài)，并通過模具注塑成型，在采用模具注塑成型時，如圖1和圖2所示，所述內(nèi)容物本體110的成型形狀優(yōu)選為兩頭大、中間小的骨頭形狀，這種結(jié)構(gòu)類似骨頭形狀，由于兩邊較大，而中間較窄，所以在后續(xù)的烘焙過程中，在中部包裹的外皮會更加牢固，而且不容易外皮和肉類不容易從兩邊滑出，更加耐咬。另外，在內(nèi)容物本體110的中部設置一長槽111，該長槽111可以是設置多個，例如在內(nèi)容物本體110上對稱設置兩個，另外，這兩個長槽可以是相連接的結(jié)構(gòu)，即形成了一條貫通的長孔，該長槽111的作用是為了后續(xù)的包裹過程中，將外皮100的側(cè)邊插入到長槽111中，如圖3所示，這樣在烘焙過程中，由于內(nèi)容物本體110本身基本不會發(fā)生變形，而外皮100會收縮，從而將外皮100側(cè)邊緊緊夾在長槽111中，使外皮100更加牢靠。
[0028]另外，內(nèi)容物本體的成型方式可以為擠出成型，在采用這種成型方式時，如圖4和圖5所示，可將內(nèi)容物本體220的成型形狀設置為圓柱形，即為長條圓柱形結(jié)構(gòu)，此形狀為較佳的結(jié)構(gòu)，也可將其設置為其他形狀，例如方形或棱形等，該內(nèi)容物本體220成型時，也在側(cè)邊同時成型一長槽221，其功能與前述的模具注塑成型方式類似，即在包裹時，如圖6所示，可將外皮210的側(cè)邊插入到長槽221中，以便在后續(xù)的烘焙過程中，將外皮210側(cè)邊緊緊夾在長槽221內(nèi)，另外還可根據(jù)需要在內(nèi)容物本體220的中間位置222添加各種肉類或者其他綜合營養(yǎng)物。
[0029]在具體成型時，所述長槽可成型為鋸齒狀結(jié)構(gòu)，這樣能使外皮側(cè)邊的夾緊效果更
好、更牢靠。
[0030]在用外皮100包裹內(nèi)容物本體110時，如圖3所示，可以在內(nèi)容物本體110表面夾上一層肉類物質(zhì)120，肉類物質(zhì)120是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、以及磷、鐵、銅、維生素B12、B6、A、D、K等的良好來源，而且也豐富了 口味，更容易被寵物喜歡和接受。肉類物質(zhì)120的添加方式除了上面的在外皮100與內(nèi)容物本體110之間夾上一層之外，還可以將肉類物質(zhì)直接和內(nèi)容物本體壓在一起成型，或者將肉泥涂抹在產(chǎn)品兩端或者外端等等，本發(fā)明中的肉類物質(zhì)可以是根據(jù)需要選擇不同種類，例如可選擇雞肉、牛肉、魚肉等等。
[0031]最后需要將寵物食物進行烘焙處理，這個過程不但能去水分定型，殺菌，還能使外皮包裹更加結(jié)實，烘焙溫度較低，例如低于100°c，從而不會使經(jīng)過模具成型的內(nèi)容物本體發(fā)生變形，但是烘焙溫度足以讓內(nèi)容物本體表面覆蓋肉類物質(zhì)，以及其外包裹的皮類收縮變形，從而皮類的包裹效果更佳。
[0032]在本發(fā)明中，外皮的材質(zhì)為牛皮、豬皮或再加工皮，當然，還可根據(jù)需要在再加工皮中添加多種口味和多種功能的物質(zhì)，以便做成不同種類的產(chǎn)品。例如添加燒烤味、番茄味、牛肉味等各種口味的添加劑，或者添加潔牙功能的添加劑等等。
[0033]基于上述制備方法，本發(fā)明還提供一種寵物食物，其采用如上所述的制備方法制備得到。關(guān)于所述寵物食物的技術(shù)細節(jié)在前文中已有詳述，故不再贅述。
[0034]綜上所述，本發(fā)明通過采用由植物淀粉類產(chǎn)品或者谷膠類產(chǎn)品作為原料擠出或注塑成型為不同形狀的內(nèi)容物本體，用原張動物皮類(如牛皮或者豬皮等)或者再加工皮將內(nèi)容物本體包裹，同時夾上一層肉類物質(zhì)，并將外皮側(cè)邊插入到長槽中，從而在烘焙時，利用該長槽夾緊外皮，保證外皮不會輕易松動，提高了動物咀嚼、咬合時間，本發(fā)明提高了寵物食物的生產(chǎn)效率，減少了單純用原張皮加工導致的過硬問題，也通過減少外皮用量而降低成本，由于內(nèi)容物的黏性巨大，會非常耐咬，其韌性更大、耐咀嚼，更有利于清潔牙齒和牙齦，增加了磨牙時間，更有利于寵物的健康。
[0035]應當理解的是，本發(fā)明的應用不限于上述的舉例，對本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來說，可以根據(jù)上述說明加以改進或變換，所有這些改進和變換都應屬于本發(fā)明所附權(quán)利要求的保護范圍。
【權(quán)利要求】
1.一種寵物食物的制備方法，其特征在于，包括步驟: 將內(nèi)容物本體成型； 在所述內(nèi)容物本體表面覆蓋肉類物質(zhì)，同時采用外皮將肉類物質(zhì)裹緊在內(nèi)容物本體表面形成寵物食物； 在預定烘焙條件下，對寵物食物進行烘焙。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的寵物食物的制備方法，其特征在于，所述在所述內(nèi)容物本體的側(cè)面設置有長槽，在將外皮裹緊內(nèi)容物本體表面時，將外皮側(cè)邊插入到長槽中。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的寵物食物的制備方法，其特征在于，所述內(nèi)容物本體的成型方式為模具注塑成型。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的寵物食物的制備方法，其特征在于，所述內(nèi)容物本體的成型方式為擠出成型。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的寵物食物的制備方法，其特征在于，所述內(nèi)容物本體材質(zhì)為植物淀粉或者谷膠類物質(zhì)。
6.根據(jù)權(quán)利要求2所述的寵物食物的制備方法，其特征在于，所述長槽的側(cè)邊形狀為鋸齒狀。
7.根據(jù)權(quán)利要求3所述的寵物食物的制備方法，其特征在于，所述采用模具注塑成型時，內(nèi)容物本體的成型形狀為兩頭大、中間小的骨頭形狀。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的寵物食物的制備方法，其特征在于，所述內(nèi)容物本體中添加有綜合營養(yǎng)物。
9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的寵物食物的制備方法，其特征在于，所述外皮的材質(zhì)為牛皮、豬皮或再加工皮。
10.一種寵物食物，其特征在于，其采用如權(quán)利要求1至9任一所述的制備方法制備得到。
【文檔編號】A23K1/00GK103621764SQ201310619619
【公開日】2014年3月12日 申請日期:2013年11月29日 優(yōu)先權(quán)日:2013年11月29日
【發(fā)明者】斯高特·萊奧納德·赫夫, 沈丹, 林翰 申請人:優(yōu)創(chuàng)貿(mào)易（深圳）有限公司