一種含木糖醇渣的金針菇栽培料及其制備方法
【專利摘要】一種含木糖醇渣的金針菇栽培料及其制備方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：中藥渣35-40、棉子殼30-32、尿素1-1.2、麥麩22-25、硫酸鉀0.5-0.7、硫酸鋅0.3-0.5、硫酸鎂0.7-0.8、硼砂4-6、肌醇渣2-3、氨基酸渣2.5-4、木糖醇渣1-2、煅牡蠣4-6、石決明1-1.5、羅布麻葉2-2.5、生梔子1-2、營(yíng)養(yǎng)添加劑4-5、白糖2-3、石灰粉1-2。本發(fā)明采用了含有中藥廢渣等物質(zhì)的配方制作金針菇栽培料,不僅可變廢為寶、充分利用資源，還可降低生產(chǎn)成本，同時(shí)，本發(fā)明的各成分配比科學(xué)，適宜于金針菇的優(yōu)質(zhì)快速生長(zhǎng)。
【專利說(shuō)明】一種含木糖醇渣的金針菇栽培料及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于食用菌栽培【技術(shù)領(lǐng)域】，涉及一種含木糖醇渣的金針菇栽培料及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]金針菇是腐生真菌，只能通過(guò)菌絲從栽培料中吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其生長(zhǎng)和子實(shí)體發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)包括氮素營(yíng)養(yǎng)、糖類營(yíng)養(yǎng)、礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)和少量的維生素類營(yíng)養(yǎng)。因此，栽培料對(duì)金針菇產(chǎn)量和質(zhì)量有很大的影響。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的是提供一種含木糖醇渣的金針菇栽培料及其制備方法，本發(fā)明具有制備方法簡(jiǎn)單易行、栽培出的金針菇質(zhì)量高的特點(diǎn)。
[0004]本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是:
[0005]一種含木糖醇渣的金針菇栽培料，其特征在于由以下重量份的原料制成:
[0006]中藥渣35-40、棉子殼30-32、尿素1-1.2、麥麩22-25、硫酸鉀0.5-0.7、硫酸鋅0.3-0.5、硫酸鎂0.7-0.8、硼砂4-6、肌醇渣2_3、氨基酸渣2.5_4、木糖醇渣1_2、煅牡蠣4-6、石決明1-1.5、羅布麻葉2-2.5、生梔子1-2、營(yíng)養(yǎng)添加劑4-5、白糖2-3、石灰粉1-2 ；
[0007]所述營(yíng)養(yǎng)添加劑由以下重量份原料制成:硫酸亞鐵0.5-0.6、亞硒酸鈉0.3-0.5、碳酸銨0.6-0.8、粉煤灰0.9-1.1、粉藤葉粉3-4、麻風(fēng)樹(shù)葉粉2-3、酵母多肽粉1-2、蘑菇菌渣
2-3 ；
[0008]制備方法為:將粉藤葉粉、麻風(fēng)樹(shù)葉粉加4-5倍的水文火煎煮成浸膏狀，與蘑菇菌渣混合，60-65°C下?tīng)F制30-40分鐘，烘干、粉碎，所得粉末與剩余物料混合拌勻，即得。
[0009]所述的含木糖醇渣的金針菇栽培料的制備方法，其特征在于包括以下步驟:
[0010](I)在白糖中加入8-10倍的水，小火加熱攪拌至溶解，得到糖水；
[0011](2)將中藥渣、棉籽殼、麥麩混合送入鍋中，加糖水小火炒至鍋底微干；
[0012](3)將煅牡蠣、石決明、羅布麻葉、生梔子粉碎，加5-7倍的水靜置2-3小時(shí)，然后加入石灰粉攪拌，得到石灰漿；
[0013](4)將步驟(2)所得物料與剩余物料混合，攪拌的同時(shí)噴灑石灰漿，至含水量達(dá)到63-65% ；
[0014](5)將步驟(4)所得物料裝入聚丙烯塑料袋，采用100°C蒸汽常壓滅菌，即得。
[0015]本發(fā)明的有益效果為:
[0016]本發(fā)明采用了含有中藥廢渣等物質(zhì)的配方制作金針菇栽培料，不僅可變廢為寶、充分利用資源，還可降低生產(chǎn)成本，同時(shí)，本發(fā)明的各成分配比科學(xué)，適宜于金針菇的優(yōu)質(zhì)快速生長(zhǎng)。
【具體實(shí)施方式】[0017]一種含木糖醇渣的金針菇栽培料，其特征在于由以下重量份(公斤)的原料制成:中藥渣35-40、棉子殼30-32、尿素1-1.2、麥麩22-25、硫酸鉀0.5-0.7、硫酸鋅0.3-0.5、硫酸鎂0.7-0.8、硼砂4-6、肌醇渣2-3、氨基酸渣2.5_4、木糖醇渣1_2、煅牡蠣4_6、石決明1-1.5、羅布麻葉2-2.5、生梔子1-2、營(yíng)養(yǎng)添加劑4-5、白糖2_3、石灰粉1_2 ；
[0018]所述營(yíng)養(yǎng)添加劑由以下重量份(公斤)原料制成:硫酸亞鐵0.5、亞硒酸鈉0.5、碳酸銨0.6、粉煤灰1.1、粉藤葉粉4、麻風(fēng)樹(shù)葉粉3、酵母多肽粉2、蘑菇菌渣3 ；
[0019]制備方法為:將粉藤葉粉、麻風(fēng)樹(shù)葉粉加4-5倍的水文火煎煮成浸膏狀，與蘑菇菌渣混合，60-65°C下?tīng)F制30-40分鐘，烘干、粉碎，所得粉末與剩余物料混合拌勻，即得。
[0020]所述的含木糖醇渣的金針菇栽培料的制備方法，包括以下步驟:
[0021](I)在白糖中加入8-10倍的水，小火加熱攪拌至溶解，得到糖水；
[0022](2)將中藥渣、棉籽殼、麥麩混合送入鍋中，加糖水小火炒至鍋底微干；
[0023](3)將煅牡蠣、石決明、羅布麻葉、生梔子粉碎，加7倍的水靜置2-3小時(shí)，然后加入石灰粉攪拌，得到石灰漿；
[0024](4)將步驟(2)所得物料與剩余物料混合，攪拌的同時(shí)噴灑石灰漿，至含水量達(dá)到63-65% ；
[0025](5)將步驟(4)所得物料裝入聚丙烯塑料袋，采用100°C蒸汽常壓滅菌，即得。
[0026]用本發(fā)明的金針菇栽培料與現(xiàn)有的金針菇栽培料栽培金針菇比較結(jié)果見(jiàn)下表。
[0027]
【權(quán)利要求】
1.一種含木糖醇渣的金針菇栽培料，其特征在于由以下重量份的原料制成: 中藥渣35-40、棉子殼30-32、尿素1-1.2、麥麩22-25、硫酸鉀0.5-0.7、硫酸鋅0.3-0.5、硫酸鎂0.7-0.8、硼砂4-6、肌醇渣2_3、氨基酸渣2.5_4、木糖醇渣1_2、煅牡蠣4-6、石決明1-1.5、羅布麻葉2-2.5、生梔子1-2、營(yíng)養(yǎng)添加劑4-5、白糖2-3、石灰粉1-2 ；所述營(yíng)養(yǎng)添加劑由以下重量份原料制成:硫酸亞鐵0.5-0.6、亞硒酸鈉0.3-0.5、碳酸銨0.6-0.8、粉煤灰0.9-1.1、粉藤葉粉3-4、麻風(fēng)樹(shù)葉粉2_3、酵母多肽粉1_2、蘑菇菌渣2-3 ； 制備方法為:將粉藤葉粉、麻風(fēng)樹(shù)葉粉加4-5倍的水文火煎煮成浸膏狀，與蘑菇菌渣混合，60-65°C下?tīng)F制30-40分鐘，烘干、粉碎，所得粉末與剩余物料混合拌勻，即得。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的含木糖醇渣的金針菇栽培料的制備方法，其特征在于包括以下步驟: (1)在白糖中加入8-10倍的水，小火加熱攪拌至溶解，得到糖水； (2)將中藥渣、棉籽殼、麥麩混合送入鍋中，加糖水小火炒至鍋底微干； (3)將煅牡蠣、石決明、羅布麻葉、生梔子粉碎，加5-7倍的水靜置2-3小時(shí)，然后加入石灰粉攪拌，得到石灰漿； (4)將步驟(2)所得物料與剩余物料混合，攪拌的同時(shí)噴灑石灰漿，至含水量達(dá)到63-65% ； (5)將步驟(4)所得物料裝入聚丙烯塑料袋，采用100°C蒸汽常壓滅菌，即得。
【文檔編號(hào)】C05G3/00GK103570455SQ201310446918
【公開(kāi)日】2014年2月12日 申請(qǐng)日期:2013年9月26日 優(yōu)先權(quán)日:2013年9月26日
【發(fā)明者】邵志剛, 秦建民, 侯強(qiáng) 申請(qǐng)人:宿州天雨養(yǎng)殖（集團(tuán)）有限公司