專利名稱：魔芋種源的催芽方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于農(nóng)作物種植技術(shù)領(lǐng)域，特別是一種對魔芋種源進(jìn)行催芽的方法。
背景技術(shù)：
魔芋別名筠篛，屬天南星科多年生宿根性塊莖草本植物；主要產(chǎn)于東半球熱帶、亞熱帶，中國為原產(chǎn)地之一，四川、湖北、湖南、云南、貴州、陜西、廣東、廣西、安徽、福建、臺灣 等省山區(qū)均有分布；魔芋種類很多，全世界有260多個品種，中國有21種，其中8種為中國特有。我國關(guān)于魔芋的應(yīng)用歷史最早見于魏晉時期陶弘景的《名醫(yī)別錄》，首載魔芋作為藥物，以后歷代醫(yī)著均有輯錄，《本草綱目》詳細(xì)介紹了魔芋作為中藥的服用方法和加工、調(diào)制方法。魔芋是有益的堿性食品，對食用動物性酸性食品過多的人，搭配吃魔芋，可以達(dá)到食品酸、堿平衡，對人體健康有利；目前世界各地對魔芋的保健、醫(yī)療作用作了許多臨床試驗(yàn)研究，結(jié)論基本一致，其中主要成分魔芋葡甘聚糖屬水溶性半纖維素，其突出的營養(yǎng)保健功能在于能發(fā)揮膳食纖維對營養(yǎng)不平衡的調(diào)節(jié)作用，它與白菜、芹菜等蔬菜類中所含非水溶性的纖維，進(jìn)入人體后原形排出者不同，它能參與人體的代謝作用及影響腸道菌向有利于健康的方向變化；魔芋除含有大量葡甘聚糖外，還含有生物堿、果膠、17種人體所需的氨基酸和10種礦物質(zhì)微量元素以及豐富的食物纖維，是生物界唯一含有大量葡甘聚糖的植物，對高血脂、高膽固醇、糖尿病、肥胖病、便秘癥等現(xiàn)代富貴病具有很好的防治作用，是中老年人理想的健康食品，深受世界保健食品市場的青睞；在日本，魔芋早已成為席席必備的佳肴，被譽(yù)為“魔力食品”。魔芋葡甘聚糖還具有增稠、乳化、膠凝、粘結(jié)、保水等性能，其粉即可作為主料做成各種食品，也可作為食品添加劑以改善其它食品的品質(zhì)，在食品エ業(yè)中被用作增稠劑、懸乳齊U、乳化剤、穩(wěn)定劑、品質(zhì)改良劑等食品添加剤，廣泛應(yīng)用于糧食制品、肉制品、飲料、調(diào)味品、豆制品中；另外還可用于醫(yī)藥、化妝品、紡織業(yè)、建筑業(yè)、食用膜、環(huán)境保護(hù)、文物保護(hù)等領(lǐng)域。由于魔芋的廣泛用途以及世界各地對魔芋的認(rèn)識，使得魔芋的市場需求越來越大，目前已形成日本市場、韓國及東南亞市場、歐美市場等三大市場。2006年國內(nèi)外需鮮魔芋90萬噸，而產(chǎn)量僅52萬噸，遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法滿足需要。從20世紀(jì)80年代開始，中國魔芋開始了產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，但因起步晚，種植技術(shù)一直沒有很大突破，特別是在魔芋栽種時，對種芋的發(fā)芽催芽等，一般都沒有采取什么措施，僅靠其自然生長發(fā)育，以致產(chǎn)量一直得不到提高。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是提供一種采用藥液浸種和控溫控濕的方法，使魔芋種源提前發(fā)芽的方法，以延長魔芋植株的生長發(fā)育期，提高魔芋產(chǎn)量。為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是ー種魔芋種源的催芽方法，包括曬種、浸種和控溫，具體方法如下
I.曬種在播種前15-20天將種源取出，精選無病無傷、形態(tài)規(guī)范、規(guī)格統(tǒng)ー的種源，在陽光下暴曬1-2天；種源指單重小于550g的魔芋整薯球莖或根狀莖。2.浸種用0. 5%。的高猛酸鉀溶液浸泡種源22-26小時,然后取出晾干。3.整理苗床在溫室中鋪濕沙做苗床，底層高度為20cm，寬100_120cm。4.埋種將種源埋入濕沙中，種 源之間縱橫間隔l-3cm，再用濕沙蓋嚴(yán)，厚度2-4cm，然后再放第二層、第三層，然后用濕沙蓋嚴(yán)，再外蓋草簾。5.控溫控濕前10天保持溫室內(nèi)溫度為20-25 °C, 10天后保持室內(nèi)溫度為15-200C ;空氣相對濕度控制在70%-80%范圍內(nèi)。6.播種待種源上的頂芽萌動，新根即將冒出時即可取出播種。本發(fā)明的有益效果是通過曬種、浸種、埋種、控溫、控濕可以激發(fā)種源內(nèi)有利于生長的活性酶，使種源在播種前即可萌生頂芽和新根，可以在播種時選除病種和花芋，減少損失；催芽后的種源將會提早出芽和換頭，延長生長季節(jié)，増加產(chǎn)量。
具體實(shí)施例方式下面結(jié)合實(shí)施例對本發(fā)明作進(jìn)ー步說明。實(shí)施例I。3月I日，精選無病無傷、形態(tài)規(guī)范、規(guī)格統(tǒng)ー的種芋200kg，在陽光下暴曬1-2天；然后用0. 5%。的高錳酸鉀溶液浸泡22小時，然后取出晾干；在溫室中鋪濕沙做苗床，底層高度為20cm，寬100cm，將種芋埋入，種芋之間縱橫間隔2cm，再用濕沙蓋嚴(yán)，厚度3cm，然后再放第二層、第三層，然后用濕沙蓋嚴(yán)，再外蓋草簾；前10天保持溫室內(nèi)溫度為20°C，10天后保持室內(nèi)溫度為15°C;保持空氣相對濕度控制為70% ；3月18日，種芋萌芽長至I. 5cm，新根也即將冒出，此時即取出播種，3月底即出芽展葉。實(shí)施例2。3月I日，精選無病無傷、形態(tài)規(guī)范、規(guī)格統(tǒng)ー的種芋300kg，在陽光下暴曬1-2天；然后用0. 5%。的高錳酸鉀溶液浸泡24小時，然后取出晾干；在溫室中鋪濕沙做苗床，底層高度為20cm，寬110cm，將種芋埋入，種芋之間縱橫間隔2. 5cm，再用濕沙蓋嚴(yán)，厚度3. 5cm，然后再放第二層、第三層，然后用濕沙蓋嚴(yán)，再外蓋草簾；前10天保持溫室內(nèi)溫度為23°C，10天后保持室內(nèi)溫度為18°C;保持空氣相對濕度控制為75% ；3月18日，種芋萌芽長至I. 8cm,新根也即將冒出，此時即取出播種，3月底即出芽展葉。實(shí)施例3。3月I日，精選無病無傷、形態(tài)規(guī)范、規(guī)格統(tǒng)ー的種芋150kg，在陽光下暴曬1-2天；然后用0. 5%。的高錳酸鉀溶液浸泡26小時，然后取出晾干；在溫室中鋪濕沙做苗床，底層高度為20cm，寬120cm，將種芋埋入，種芋之間縱橫間隔3cm，再用濕沙蓋嚴(yán)，厚度4cm，然后再放第二層、第三層，然后用濕沙蓋嚴(yán)，再外蓋草簾；前10天保持溫室內(nèi)溫度為25°C，10天后保持室內(nèi)溫度為20°C;保持空氣相對濕度控制為80% ;3月18日，種芋萌芽長至2cm，新根也即將冒出，此時即取出播種，3月底即出芽展葉。
權(quán)利要求
1.魔芋種源的催芽方法，其特征在于具體方法如下 a.曬種在播種前15-20天將種源取出，精選無病無傷、形態(tài)規(guī)范、規(guī)格統(tǒng)ー的種源，在陽光下暴曬1-2天；種源指單重小于550g的魔芋整薯球莖或根狀莖； b.浸種用0.5%。的高錳酸鉀溶液浸泡種源22-26小時,然后取出晾干； c.整理苗床在溫室中鋪濕沙做苗床，底層高度為20cm，寬100-120cm； d.埋種將種源埋入濕沙中，種源之間縱橫間隔l-3cm，再用濕沙蓋嚴(yán)，厚度2-4cm，然后再放第二層、第三層，然后用濕沙蓋嚴(yán)，再外蓋草簾； e.控溫控濕前10天保持溫室內(nèi)溫度為20-25°C，10天后保持室內(nèi)溫度為15_20°C;空氣相對濕度控制在70%-80%范圍內(nèi)； f.播種待種源上的頂芽萌動，新根即將冒出時即可取出播種。
全文摘要
魔芋種源的催芽方法，包括曬種、浸種、埋種和控溫控濕，其有益效果是可以激發(fā)種源內(nèi)有利于生長的活性酶，使種源在播種前即可萌生頂芽和新根，可以在播種時選除病種和花芋，減少損失；催芽后的種源將會提早出芽和換頭，延長生長季節(jié)，增加產(chǎn)量。
文檔編號A01C1/02GK102640597SQ201210115948
公開日2012年8月22日 申請日期2012年4月19日 優(yōu)先權(quán)日2012年4月19日
發(fā)明者周麟 申請人:重慶市彭水縣天嬌農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司