專利名稱：魔芋種源的挖收方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于農(nóng)作物種植技術(shù)領(lǐng)域，特別是一種魔芋種源的挖收方法。
背景技術(shù)：
魔芋別名筠篛，屬天南星科多年生宿根性塊莖草本植物；主要產(chǎn)于東半球熱帶、亞熱帶，中國為原產(chǎn)地之一，四川、湖北、湖南、云南、貴州、陜西、廣東、廣西、安徽、福建、臺灣等省山區(qū)均有分布；魔芋種類很多，全世界有260多個品種，中國有21種，其中8種為中國特有。我國關(guān)于魔芋的應(yīng)用歷史最早見于魏晉時期陶弘景的《名醫(yī)別錄》，首載魔芋作為藥物，以后歷代醫(yī)著均有輯錄，《本草綱目》詳細介紹了魔芋作為中藥的服用方法和加工、調(diào)制方法。魔芋是有益的堿性食品，對食用動物性酸性食品過多的人，搭配吃魔芋，可以達到食品酸、堿平衡，對人體健康有利；目前世界各地對魔芋的保健、醫(yī)療作用作了許多臨床試驗研究，結(jié)論基本一致，其中主要成分魔芋葡甘聚糖屬水溶性半纖維素，其突出的營養(yǎng)保健功能在于能發(fā)揮膳食纖維對營養(yǎng)不平衡的調(diào)節(jié)作用，它與白菜、芹菜等蔬菜類中所含非水溶性的纖維，進入人體后原形排出者不同，它能參與人體的代謝作用及影響腸道菌向有利于健康的方向變化；魔芋除含有大量葡甘聚糖外，還含有生物堿、果膠、17種人體所需的氨基酸和10種礦物質(zhì)微量元素以及豐富的食物纖維，是生物界唯一含有大量葡甘聚糖的植物，對高血脂、高膽固醇、糖尿病、肥胖病、便秘癥等現(xiàn)代富貴病具有很好的防治作用，是中老年人理想的健康食品，深受世界保健食品市場的青睞；在日本，魔芋早已成為席席必備的佳肴，被譽為“魔力食品”。魔芋葡甘聚糖還具有增稠、乳化、膠凝、粘結(jié)、保水等性能，其粉即可作為主料做成各種食品，也可作為食品添加劑以改善其它食品的品質(zhì)，在食品工業(yè)中被用作增稠劑、懸乳齊U、乳化劑、穩(wěn)定劑、品質(zhì)改良劑等食品添加劑，廣泛應(yīng)用于糧食制品、肉制品、飲料、調(diào)味品、豆制品中；另外還可用于醫(yī)藥、化妝品、紡織業(yè)、建筑業(yè)、食用膜、環(huán)境保護、文物保護等領(lǐng)域。由于魔芋的廣泛用途以及世界各地對魔芋的認識，使得魔芋的市場需求越來越大，目前已形成日本市場、韓國及東南亞市場、歐美市場等三大市場。2006年國內(nèi)外需鮮魔芋90萬噸，而產(chǎn)量僅52萬噸，遠遠無法滿足需要。從20世紀80年代開始，中國魔芋開始了產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，但因起步晚，種植技術(shù)一直沒有很大突破，特別是在魔芋種源的采收方法方面，存在很多不足，由于魔芋是多年生植物，種子要經(jīng)過2-3年培育，才能作為種芋來生產(chǎn)商品芋，為了擴大種植規(guī)模，人們想了很多辦法，但由于沒有太在意挖收方法，致使采收種芋時出現(xiàn)很多人為的損傷，造成病害，甚至采收過早，縮短了魔芋球莖的生長期，甚至商品芋的種源和種芋的種源混淆，以致種芋質(zhì)量偏低，魔芋種植發(fā)芽成活率以及產(chǎn)量無法提高。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是提供一直魔芋挖收方法，從挖收的時間和程序上控制種芋質(zhì)量，以提高魔芋種植的成活率。為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是一種魔芋種源的挖收方法，包括挖收時間和程序，具體方法如下。I.挖收時間魔芋地上部分倒伏15-20天后，葉柄枯死，基部與球莖的離層老化，且土壤干燥時開始挖收，選晴天上午9時-下午4時開挖。2.挖掘離植株根部15cm處深挖20-25cm，細挖輕放，去掉泥塊。 3.分選將商品芋、種源及帶病、帶傷根莖分類放置；種源指單重小于550g的整薯球莖和根狀莖。4.晾曬將種源放置在畦上高處晾曬5-7天，晚上蓋草或膜，白天揭開。5.風(fēng)干再將種源放在15_20°C的環(huán)境中風(fēng)干8-12天，直到表皮發(fā)皺。6.消毒在晾曬風(fēng)干的同時對種源進行噴霧消毒，第一次用1000萬單位農(nóng)用鏈霉素1000倍噴霧，2-3天后再用53. 8%的可殺得800倍液噴霧；再過2_3天后用500倍甲基托布津噴霧，再過2-3天后用500倍多菌靈噴霧。7.分級將種源分級，將100g_450g的整薯球莖作為繁育商品芋的種芋，分成175g以下、250g以下、350g以下、450g以下四級；將450g_550g的整薯球莖作為分側(cè)芽切塊繁殖種芋的子芋分成一級；將IOOg以下的小球莖作為繁殖種芋的子芋，分成60g以下和IOOg以下兩級；將根狀莖作為繁殖種芋的子芋分成一級；商品芋指用于生產(chǎn)加工的魔芋球莖；種芋指用于繁育商品芋的種源，包括單重100g-450g的2年內(nèi)生的花魔芋整薯球莖；子芋指用于繁育種芋的種源，包括單重< IOOg的花魔芋整薯球莖、450g-550g的2年內(nèi)生的可作為分側(cè)芽切塊繁殖種芋的整薯球莖、種子、組培芋、根狀莖。8.貯藏將分級后的種源分類堆放在貯藏室即可。本發(fā)明中所述的魔芋指花魔芋。本發(fā)明的有益效果是掌控挖收時間，可以保證種芋的成熟度，掌握挖掘距離和深度可以避免傷害種源，挖掘后去泥根再晾曬風(fēng)干，可以使種源表皮木栓化，提高抗病能力，然后將種源分級分類貯藏，通過這種方法挖收的魔芋種源帶病極少，且自我抗病能力強，規(guī)格整齊，可以使種源在育苗后生長整齊，提高產(chǎn)量和質(zhì)量。
具體實施例方式下面結(jié)合實施例對本發(fā)明作進一步說明。實施例I。2010年春，重慶市彭水縣天嬌農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司在彭水縣棣棠鄉(xiāng)四坪村100畝大田進行魔芋栽培。11月10日，晴天，魔芋大田比較干燥，于是在上午9時至下午4時開挖魔芋，首先在植株外15cm處深挖20-25cm，細挖輕放，去掉泥塊和根須，將商品芋、種源及帶病、帶傷根莖分類放置，接著將種源放置畦上高處晾曬5天，晚上蓋膜，白天揭開，然后將種源放在15-20°C的環(huán)境中風(fēng)干8天，使種源表皮干燥，木栓化；然后將種源分成根狀莖、60g以下、IOOg以下、175g以下、250g以下、350g以下、450g以下、550g以下共8級,最后將分級后的種源進行貯藏；這樣采收的種芋抗病能力強，帶病少，規(guī)格齊，利于生長。
實施例2。2010年春，重慶市彭水縣天嬌農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司在彭水縣龍射鎮(zhèn)水溝子村80畝的大田進行魔芋栽培；11月15日，晴天，魔芋大田比較干燥，于是在上午9時至下午4時開挖魔芋，首先在植株外15cm處深挖20-25cm，細挖輕放，去掉泥塊和根須，將商品芋、種源及帶病、帶傷根莖分類放置，接著將種源放置畦上高處晾曬6天，晚上蓋膜，白天揭開，然后將球莖放在15-20°C的環(huán)境中風(fēng)干10天，使種源表皮干燥，木栓化；然后將種源分成根狀莖、60g以下、IOOg以下、175g以下、250g以下、350g以下、450g以下、550g以下共8級,最后將分級后的種源進行貯藏；這樣采收的種芋抗病能力強，帶病少，規(guī)格齊，利于生長。實施例3。
2010年春，重慶市彭水縣天嬌農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司在彭水縣走馬鄉(xiāng)龍勝村選取I 50畝大田進行魔芋栽培；11月15日，晴天，魔芋大田比較干燥，于是在上午9時至下午4時開挖魔芋，首先在植株外15cm處深挖20-25cm，細挖輕放，去掉泥塊和根須，將商品芋、種源及帶病、帶傷根莖分類放置，接著將種源放置畦上高處晾曬7天，晚上蓋膜，白天揭開，然后將種源放在15-20°C的環(huán)境中風(fēng)干12天，使種源表皮干燥，木栓化；然后將種源分成根狀莖、60g以下、IOOg以下、175g以下、250g以下、350g以下、450g以下、550g以下共8級,最后將分級后的種源進行貯藏；這樣采收的種芋抗病能力強，帶病少，規(guī)格齊，利于生長。
權(quán)利要求
1.魔芋種源的挖收方法，其特征在于具體方法如下 a.挖收時間魔芋地上部分倒伏15-20天后，葉柄枯死，基部與球莖的離層老化，且土壤干燥時開始挖收，選晴天上午9時-下午4時開挖； b.挖掘離植株根部15cm處深挖20-25cm，細挖輕放，去掉泥塊； c.分選將商品芋、種源及帶病、帶傷根莖分類放置；種源指單重小于550g的整薯球莖和根狀莖； d.晾曬將種源放置在畦上高處晾曬5-7天，晚上蓋草或膜，白天揭開； e.風(fēng)干再將種源放在15-20°C的環(huán)境中風(fēng)干8-12天，直到表皮發(fā)皺； f.消毒在晾曬風(fēng)干的同時對種源進行噴霧消毒，第一次用1000萬單位農(nóng)用鏈霉素1000倍噴霧，2-3天后再用53. 8%的可殺得800倍液噴霧；再過2_3天后用500倍甲基托布津噴霧，再過2-3天后用500倍多菌靈噴霧； g.分級將種源分級，將100g-450g的整薯球莖作為繁育商品芋的種芋，分成175g以下、250g以下、350g以下、450g以下四級；將450g_550g的整薯球莖作為分側(cè)芽切塊繁殖種芋的子芋分成一級；將IOOg以下的小球莖作為繁殖種芋的子芋，分成60g以下和IOOg以下兩級；將根狀莖作為繁殖種芋的子芋分成一級；商品芋指用于生產(chǎn)加工的魔芋球莖；種芋指用于繁育商品芋的種源，包括單重100g-450g的2年內(nèi)生的花魔芋整薯球莖；子芋指用于繁育種芋的種源，包括單重彡IOOg的花魔芋整薯球莖、450g-550g的2年內(nèi)生的可作為分側(cè)芽切塊繁殖種芋的整薯球莖、種子、組培芋、根狀莖； h.貯藏將分級后的種源分類堆放在貯藏室即可。
全文摘要
魔芋種源的挖收方法，通過挖收時間、挖收程序、晾曬風(fēng)干、消毒和分級貯藏來實現(xiàn)，掌控挖收時間可以保證種芋的成熟度，掌握挖掘距離和深度可以避免傷害種芋，挖掘后去泥根再晾曬風(fēng)干，可以使種芋球莖表皮木栓化，保護種芋，通過這種方法挖收的種芋，帶病極少，且種芋自我抗病能力強，而且規(guī)格整齊，可以使種芋在今后育苗后均勻成長，使得產(chǎn)量大大提高。
文檔編號A01D91/02GK102630434SQ20121011582
公開日2012年8月15日 申請日期2012年4月19日 優(yōu)先權(quán)日2012年4月19日
發(fā)明者周麟 申請人:重慶市彭水縣天嬌農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司