專利名稱：食品煙熏機的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及食品煙熏設備，特別是一種適用于寵物食品的煙熏機。
背景技術：
目前，我國的寵物用品行業(yè)發(fā)展形勢強勁，各企業(yè)生產大量的寵物飼料，而大部分寵物食品出口，主要有狗咬膠等寵物食品和玩具。由于煙熏過的食品，氣味更佳，更能得到寵物的喜愛。過去，傳統(tǒng)的煙熏食品，由于設備簡陋，只有鐵鍋，煙熏料采用紅糖或米糠之類，不能大批量生產，食品煙熏不全面，效率低下。另外，雖然有人申請了煙熏機專利，經檢索有三件一種多功能煙熏機，一種新型煙熏機和一種海產貝類煙熏機。但都是固定式平放著進行煙熏，食品與板面相貼的部分就很難煙熏得到，也就是煙熏不全面。

實用新型內容本實用新型的目的是針對上述缺陷，提供一種全面的、高效的食品煙熏機。本實用新型的技術方案是食品煙熏機，包括有箱式機架與保溫層、煙熏裝置、動力傳動裝置與控制器、發(fā)熱器，其特征在于所述的煙熏裝置是一個安裝于箱式機架內的滾筒機構，滾筒機構裝于箱式機架的中上部，滾筒機構與動力傳動裝置傳動連接；在滾筒機構的下方設置有放置煙熏料的盤，該盤下方是發(fā)熱器。所述的箱式機架是個密封體，該密封體頂上安裝有安全閥；所述的滾筒機構包括有圓筒狀或四面體或六面體或多面體的滾筒，滾筒與兩端法蘭盤安裝在主軸上，主軸伸出箱式機架的外部安裝有軸承，軸承安裝在軸承座上；所述的動力傳動裝置包括有電機、鏈輪、鏈條，鏈輪與鏈條外部設置有安全罩；所述的放置煙熏料的盤，其形狀是圓形或橢圓形或多邊形。所述的滾筒的筒體上用四片或六片或多片金屬網片插銷式固定其上，相應地再在金屬網片內側固定安裝上竹條編成的網片。所述的發(fā)熱器是耐火磚制成的爐室，爐室中設置有爐排。爐排下部是出灰口。所述的法蘭盤上設置有加強筋。所述的動力傳動機構中的電機，其轉速為每分鐘1-2轉，間歇轉動。本實用新型的優(yōu)點是1、由于食品放在滾筒內轉動，所以各個面都能煙熏到，使食品各個面均勻地都有煙熏氣味，使寵物更加喜歡；2、由于采用滾筒轉動煙熏，生產效率高； 3、結構簡單，使用壽命長。4、由于設置有安全閥，因此生產過程中很安全。

圖1是本實用新型的結構示意圖。圖2是圖1的右側視圖。
具體實施方式
[0013] 參照圖1、圖2，1-電機、2-上鏈輪、3-安全罩、4-鏈條、5-下鏈輪、6_主軸、7-右軸承、8-軸承座、9-加強筋、10-手輪鎖、11-箱式機架、12-滾筒外層網片、13-滾筒內層網片、 14-滾筒支架、15-插銷、16-法蘭盤、17-左軸承與軸承座、18-耐火磚、19-燒火道、20-爐排、21-出灰口、22-煙熏鍋、23-煙熏料、24-石棉、25-隔熱外板、26-隔熱內板、27-安全閥、 28-出料斗。如圖1所示，本實用新型的創(chuàng)新點是將寵物食品放置在一個滾筒機構煙熏裝置轉動煙熏，滾筒安裝在箱式機架11內，箱式機架11頂上安裝有安全閥27，箱式機架11由兩層板組成，外層是金屬網片有四片安裝在滾筒骨架上，滾筒骨架由金屬條如鋼筋彎制，兩端是圓圈，中間是骨架，金屬網片與骨架用插銷固定，也便于拆開，用于放入煙熏料和取料；在金屬網片的內側也可采用竹條編制的網片與其安裝采用插銷式固定，金屬網片用四片或六片或多片插銷式固定在滾筒的筒體上，相應地再在金屬網片內側固定安裝上竹條編成的網片；箱式機架11外層板與內層板之間放置有保溫材料如石棉等，滾筒機構裝于箱式機架11 的中上部，滾筒機構與動力傳動裝置傳動連接；在滾筒機構的下方設置有放置煙熏料的盤 22，該盤的下方是發(fā)熱器，該盤的形狀是圓形或橢圓形或多邊形；發(fā)熱器是由耐火磚18制成的煙熏室，里面設置爐排20，爐排20的上方是燒火道19，爐排20的下方是出灰口 21 ；滾筒機構包括圓筒狀或四面體或六面體或多面體的滾筒，滾筒與兩端法蘭盤16安裝在主軸6 上，主軸6伸出箱式機架11的外部安裝有軸承，軸承分為右軸承7與左軸承17，軸承安裝在軸承座上；動力傳動裝置包括在電機1、鏈輪(分為上鏈輪2與下鏈輪幻與鏈條4，鏈輪與鏈條外部設置有安全罩3。為了使法蘭盤16堅固些采用在其上安裝加強筋9的辦法。由于煙熏過程是個緩慢過程，因此，電機1的轉速采用減速為每分鐘1-2轉，并且是間歇轉動，這些采用電器控制器操作就成。煙熏料采用紅糖或米糠等，要根據寵物的喜歡而定，金屬網采用鐵絲網或不銹鋼絲網，竹條網也可用木質網可用尼龍絲網代替，出料斗觀如圖2所示，制成傾斜度，便于收集成品。
權利要求1.食品煙熏機，包括有箱式機架與保溫層、煙熏裝置、動力傳動裝置與控制器、發(fā)熱器， 其特征在于所述的煙熏裝置是一個安裝于箱式機架內的滾筒機構，滾筒機構裝于箱式機架的中上部，滾筒機構與動力傳動裝置傳動連接；在滾筒機構的下方設置有放置煙熏料的盤， 該盤下方是發(fā)熱器。
2.按權利要求1所述的食品煙熏機，其特征在于所述的箱式機架是個密封體，該密封體頂上安裝有安全閥；所述的滾筒機構包括有圓筒狀或四面體或六面體或多面體的滾筒， 滾筒與兩端法蘭盤安裝在主軸上，主軸伸出箱式機架的外部安裝有軸承，軸承安裝在軸承座上；所述的動力傳動裝置包括有電機、鏈輪、鏈條，鏈輪與鏈條外部設置有安全罩；所述的放置煙熏料的盤，其形狀是圓形或橢圓形或多邊形。
3.按權利要求1或2所述的食品煙熏機，其特征在于所述的滾筒的筒體上用四片或六片或多片金屬網片插銷式固定其上，相應地再在金屬網片內側固定安裝上竹條編成的網片。
4.按權利要求1所述的食品煙熏機，其特征在于所述的發(fā)熱器是耐火磚制成的爐室， 爐室中設置有爐排，爐排下部是出灰口。
5.按權利要求1所述的食品煙熏機，其特征在于所述的法蘭盤上設置有加強筋。
6.按權利要求1所述的食品煙熏機，其特征在于所述的動力傳動機構中的電機，其轉速為每分鐘1-2轉，間歇轉動。
專利摘要食品煙熏機，包括有箱式機架與保溫層、煙熏裝置、動力傳動裝置與控制器、發(fā)熱器，其特征在于所述的煙熏裝置是一個安裝于箱式機架內的滾筒機構，滾筒機構裝于箱式機架的中上部，滾筒機構與動力傳動裝置傳動連接；在滾筒機構的下方設置有放置煙熏料的盤，該盤下方是發(fā)熱器。食品各個面都能煙熏到，都具有煙熏氣味，使寵物更喜歡，生產效率高，結構簡單使用壽命長，生產很安全。
文檔編號A23N17/00GK202005238SQ201120051078

公開日2011年10月12日 申請日期2011年2月23日 優(yōu)先權日2011年2月23日
發(fā)明者周麗雪, 曾善標 申請人:曾善標