專利名稱：哲羅鮭的全價膨化配合飼料及制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及魚類的人工飼料，具體涉及哲羅鮭的全價膨化配合飼料及制備方法。
背景技術(shù)：
哲羅鮭是一種冷水性的淡水食肉魚，主要分布在亞洲北部地區(qū)。哲羅鮭性情兇猛，體型大，捕食魚類及依水生活的蛙類、蛇類、鼠類、鳥類等。哲羅鮭肉味鮮美、細嫩，營養(yǎng)豐富，是一種高蛋白低脂肪的優(yōu)質(zhì)冷水性魚類，也是高寒地區(qū)的特產(chǎn)，在產(chǎn)區(qū)內(nèi)為珍貴的食品。目前人工養(yǎng)殖哲羅鮭，絕大部分使用鮮雜魚或冰鮮魚進行投喂，但天然餌料一般難以滿足供給，實際生產(chǎn)中當冰鮮魚或鮮雜魚供給不足時，有的養(yǎng)殖戶利用其它魚種的飼料投喂， 成為哲羅鮭擴大生產(chǎn)進行大面積養(yǎng)殖推廣的最大限制性因素。但使用冰鮮魚或鮮雜魚進行養(yǎng)殖極易污染水質(zhì)并引起病害，而使用其它魚種飼料投喂并不能完全滿足哲羅鮭營養(yǎng)需要，同時適口性差、哲羅鮭生長緩慢、引起脂肪肝等一系列代謝問題，因此適宜的人工全價配合飼料的缺乏成了限制哲羅鮭養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展的瓶頸問題。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是提供一種適口性較好，馴化快速，飼料系數(shù)較低，穩(wěn)定性好的哲羅鮭的全價膨化配合飼料。本發(fā)明還公開了該全價膨化配合飼料的制備方法。本發(fā)明解決上述技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案為哲羅鮭的全價膨化配合飼料，由下述重量份的原料配制而成魚粉30飛0、棉仁蛋白10 20、發(fā)酵豆粕3 10、高筋面粉10 20、 啤酒酵母5 10、棉粕和菜粕混合料(Γ10、磷酸二氫鈣2. 0、維生素和礦物鹽混合料1. (Γ2. 0、 氯化膽堿1. 5、二甲基-β -丙酸噻亭(DMPT) 10(T 200ppm，所述棉粕和菜粕混合料由棉粕與菜粕按重量比1:1配制而成。魚粉30、棉仁蛋白20、發(fā)酵豆粕10、高筋面粉20、啤酒酵母10、棉粕菜粕混合料10、磷酸二氫鈣2. 0、維生素和礦物鹽混合料1. 5、氯化膽堿1. 5、二甲基-β -丙酸噻亭 200ppmo魚粉40、棉仁蛋白20、發(fā)酵豆粕10、高筋面粉10、啤酒酵母10、棉粕菜粕混合料10、磷酸二氫鈣2. 0、維生素和礦物鹽混合料1. 0、氯化膽堿1. 5、二甲基-β -丙酸噻亭 150ppmo魚粉50、棉仁蛋白15、發(fā)酵豆粕5、高筋面粉10、啤酒酵母10、棉粕菜粕混合料5、 磷酸二氫鈣2. 0、維生素和礦物鹽混合料1. 5、氯化膽堿1. 5、二甲基-β -丙酸噻亭lOOppm。魚粉60、棉仁蛋白10、發(fā)酵豆粕5、高筋面粉15、啤酒酵母5、磷酸二氫鈣2. 0、維生素和礦物鹽混合料1. 5、氯化膽堿1. 5、二甲基- β -丙酸噻亭lOOppm。魚粉60、棉仁蛋白15、發(fā)酵豆粕3、高筋面粉10、啤酒酵母7、磷酸二氫鈣2. 0、維生素和礦物鹽混合料2、氯化膽堿1. 5、二甲基- β -丙酸噻亭150ppm。所述的哲羅鮭的全價膨化配合飼料的制備方法，由下述步驟組成
a、稱取所述重量份的原料，將魚粉、棉仁蛋白、發(fā)酵豆粕、啤酒酵母、棉粕和菜粕混合料一起粗磨粉碎，得到大料；
b、將上述大料與高筋面粉、磷酸二氫鈣、維生素和礦物鹽混合料、氯化膽堿和二甲基-β-丙酸噻亭混合均勻，進行超微粉碎，粉碎成能通過100目篩網(wǎng)的粉料；
c、將上述粉料移入調(diào)制解調(diào)器，加水，所述粉料與水的重量比為4-5:1，在90°C 水蒸氣下調(diào)制4-6分鐘。最后在100°C下進行擠壓膨化制粒，得到膨化濕顆粒；
d、將上述膨化濕顆粒在75°C下烘干至水分含量為6-10%的膨化顆粒，得到哲羅鮭的全價膨化配合飼料。我們經(jīng)過兩年的探索試驗，成功配制出上述哲羅鮭專用的全價配合飼料，具有適口性好，哲羅鮭從冰鮮魚或鮮雜魚轉(zhuǎn)化成攝食人工飼料的馴化過程中能夠快速適應(yīng)；飼料系數(shù)低，吃得少長得快；同時是膨化飼料，在水中的穩(wěn)定性好，殘餌不容易污染水質(zhì)；能夠保障魚體健康生長，預(yù)防脂肪肝等一系列代謝疾病。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的優(yōu)點在于哲羅鮭的全價膨化配合飼料及制備方法，該全價膨化配合飼料的原料組份為魚粉30飛0、棉仁蛋白1(Γ20、發(fā)酵豆粕3 10、高筋面粉 1(Γ20、啤酒酵母5 10、棉粕和菜粕混合料(Γ10、磷酸二氫鈣2. 0、維生素和礦物鹽混合料 1. 0 2· 0、氯化膽堿1. 5、DMPT100 200ppm，棉粕和菜粕混合料由棉粕與菜粕按重量比1:1 配制而成；該哲羅鮭的全價膨化配合飼料具有適口性好，哲羅鮭從冰鮮魚或鮮雜魚轉(zhuǎn)化成攝食人工飼料的馴化過程中能夠快速適應(yīng)，飼料系數(shù)低，吃得少長得快，為哲羅鮭的規(guī)?；B(yǎng)殖打下了飼料基礎(chǔ)；同時由于是膨化飼料，在水中的穩(wěn)定性好，殘餌不容易污染水質(zhì)，能夠保障魚體健康生長，預(yù)防脂肪肝等一系列代謝疾病，提高了哲羅鮭的品質(zhì)和成活率。該哲羅鮭的全價膨化配合飼料制備方法，通過先將較粗的原料粗磨粉碎成大料，再全部混合超微粉碎成能通過100目篩網(wǎng)的粉料，粉料調(diào)制、擠壓膨化制粒，然后烘干，該制備方法工藝簡單、實用，利于工業(yè)生產(chǎn)。因此本發(fā)明是一種適口性較好，馴化快速，飼料系數(shù)較低，穩(wěn)定性好的哲羅鮭的全價膨化配合飼料及制備方法。
具體實施例方式以下結(jié)合實施例對本發(fā)明作進一步詳細描述。實施例1
稱取市售的魚粉30公斤、棉仁蛋白20公斤、發(fā)酵豆粕10公斤、啤酒酵母10公斤、棉粕和菜粕各5公斤，放入粗磨中，粉碎得到大料；將該大料與市售的高筋面粉20公斤、磷酸二氫鈣2. 0公斤、維生素和礦物鹽混合料1. 5公斤、氯化膽堿1. 5公斤、DMPT 200ppm, 一起放入超微粉碎機，超微粉碎成能通過100目篩網(wǎng)的粉料，再將粉料移入調(diào)制解調(diào)器中，加水， 水的加入量為粉料總重量的重量的1/4-5，攪拌均勻，在90°C水蒸氣下調(diào)制4-6分鐘。最后在100°C下進行擠壓膨化制粒，得到膨化濕顆粒；將膨化濕顆粒放入臥式烘干箱內(nèi)，在75°C 條件下烘干至水分含量為6-10%的膨化顆粒，得到哲羅鮭的全價膨化配合飼料。實施例2
與實施例1基本相同，所不同的只是魚粉40公斤、棉仁蛋白20公斤、發(fā)酵豆粕10公斤、 啤酒酵母10公斤、棉粕和菜粕各5公斤粉碎成大料，再與高筋面粉10公斤、磷酸二氫鈣2. 0 公斤、維生素和礦物鹽混合料1. 0公斤、氯化膽堿1. 5公斤、二甲基-β -丙酸噻亭150ppm 一起超微粉碎成粉料。
4
實施例3
與實施例1基本相同，所不同的只是魚粉50公斤、棉仁蛋白15公斤、發(fā)酵豆粕5公斤、啤酒酵母10公斤、棉粕和菜粕各2. 5公斤粉碎成大料，再與高筋面粉10公斤、磷酸二氫鈣2. 0公斤、維生素和礦物鹽混合料1. 5公斤、氯化膽堿1. 5公斤、二甲基- β -丙酸噻亭 IOOppm 一起超微粉碎成粉料。實施例4
與實施例1基本相同，所不同的只是魚粉60公斤、棉仁蛋白10公斤、發(fā)酵豆粕5公斤、 啤酒酵母5公斤粉碎成大料，再與高筋面粉15公斤、磷酸二氫鈣2. 0公斤、維生素和礦物鹽混合料1. 5公斤、氯化膽堿1. 5公斤、二甲基- β -丙酸噻亭IOOppm —起超微粉碎成粉料。實施例5
與實施例1基本相同，所不同的只是魚粉60公斤、棉仁蛋白15公斤、發(fā)酵豆粕3公斤、 啤酒酵母7公斤粉碎成大料，再與高筋面粉10公斤、磷酸二氫鈣2. 0公斤、維生素和礦物鹽混合料2. 0公斤、氯化膽堿1. 5公斤、二甲基- β -丙酸噻亭150ppm —起超微粉碎成粉料。試驗例
2009年11月在寧波市寧波天邦股份有限公司余姚試驗基地進行了為期5個月的哲羅鮭魚養(yǎng)殖試驗，以冰鮮魚和上述實施例1-5的哲羅鮭的全價膨化配合飼料為餌料進行對比試驗，在室內(nèi)循環(huán)系統(tǒng)中進行，養(yǎng)殖水體均經(jīng)過冷水系統(tǒng)將水溫調(diào)節(jié)至哲羅鮭適宜生長的溫度，每種飼料各飼喂5個平行養(yǎng)殖缸，養(yǎng)殖缸的哲羅鮭魚苗起始尾數(shù)相同，總重量誤差少于10克，每天早晚各投喂一次，每天飼料投喂量為魚體總重的4-6% ；具體如下冰鮮魚養(yǎng)殖為對照組，設(shè)為A組；實施例1試驗組，設(shè)為B組；實施例2試驗組，設(shè)為C組；實施例3試驗組，設(shè)為D組；實施例4試驗組，設(shè)為E組；實施例5試驗組，設(shè)為F組；養(yǎng)殖5個月后，得到如表1的結(jié)果；
表1 各組別飼養(yǎng)效果對比表
組別飼料系數(shù)增重率(％)死亡率(％)體形A5. 0100%50%大小規(guī)格差異最大，整體偏瘦B1. 7170%20%規(guī)格較整齊，魚體較肥滿C1. 5170%10%規(guī)格較整齊，魚體較肥滿D1. 3190%3%規(guī)格整齊，魚體肥滿E1. 1200%1%規(guī)格整齊，魚體肥滿F1. 2210%1%規(guī)格整齊，魚體肥滿
從表1中可以看出，哲羅鮭養(yǎng)殖過程中可以完全使用本發(fā)明的配合飼料，徹底取代傳統(tǒng)的冰鮮魚或鮮雜魚養(yǎng)殖模式，能有效降低哲羅鮭養(yǎng)殖的飼料成本，成活率提高，飼料系數(shù)降低，哲羅鮭增重較快，哲羅鮭規(guī)格、體形都得到極大改善，極大地提高了商品性。
權(quán)利要求
1.哲羅鮭的全價膨化配合飼料，其特征在于由下述重量份的原料配制而成魚粉 30 60、棉仁蛋白10 20、發(fā)酵豆粕3 10、高筋面粉10 20、啤酒酵母5 10、棉粕和菜粕混合料 (Γ10、磷酸二氫鈣2. 0、維生素和礦物鹽混合料1. (Γ2. 0、氯化膽堿1. 5、二甲基- β -丙酸噻亭10(T 200ppm，所述棉粕和菜粕混合料由棉粕與菜粕按重量比1:1配制而成。
2.如權(quán)利要求1所述的哲羅鮭的全價膨化配合飼料，其特征在于由下述重量份的原料配制而成魚粉30、棉仁蛋白20、發(fā)酵豆粕10、高筋面粉20、啤酒酵母10、棉粕菜粕混合料10、磷酸二氫鈣2. 0、維生素和礦物鹽混合料1. 5、氯化膽堿1. 5、二甲基- β -丙酸噻亭 200ppmo
3.如權(quán)利要求1所述的哲羅鮭的全價膨化配合飼料，其特征在于由下述重量份的原料配制而成魚粉40、棉仁蛋白20、發(fā)酵豆粕10、高筋面粉10、啤酒酵母10、棉粕菜粕混合料10、磷酸二氫鈣2. 0、維生素和礦物鹽混合料1. 0、氯化膽堿1. 5、二甲基- β -丙酸噻亭 150ppmo
4.如權(quán)利要求1所述的哲羅鮭的全價膨化配合飼料，其特征在于由下述重量份的原料配制而成魚粉50、棉仁蛋白15、發(fā)酵豆粕5、高筋面粉10、啤酒酵母10、棉粕菜粕混合料5、 磷酸二氫鈣2. 0、維生素和礦物鹽混合料1. 5、氯化膽堿1. 5、二甲基-β -丙酸噻亭lOOppm。
5.如權(quán)利要求1所述的哲羅鮭的全價膨化配合飼料，其特征在于由下述重量份的原料配制而成魚粉60、棉仁蛋白10、發(fā)酵豆粕5、高筋面粉15、啤酒酵母5、磷酸二氫鈣2. 0、維生素和礦物鹽混合料1. 5、氯化膽堿1. 5、二甲基-β -丙酸噻亭lOOppm。
6.如權(quán)利要求1所述的哲羅鮭的全價膨化配合飼料，其特征在于由下述重量份的原料配制而成魚粉60、棉仁蛋白15、發(fā)酵豆粕3、高筋面粉10、啤酒酵母7、磷酸二氫鈣2. 0、維生素和礦物鹽混合料2、氯化膽堿1. 5、二甲基- β -丙酸噻亭150ppm。
7.權(quán)利要求1所述的哲羅鮭的全價膨化配合飼料的制備方法，其特征在于由下述步驟組成a、稱取所述重量份的原料，將魚粉、棉仁蛋白、發(fā)酵豆粕、啤酒酵母、棉粕和菜粕混合料一起粗磨粉碎，得到大料；b、將上述大料與高筋面粉、磷酸二氫鈣、維生素和礦物鹽混合料、氯化膽堿和二甲基-β-丙酸噻亭混合均勻，進行超微粉碎，粉碎成能通過100目篩網(wǎng)的粉料；c、將上述粉料移入調(diào)制解調(diào)器，加水，所述粉料與水的重量比為4-5:1，在90°C水蒸氣下調(diào)制4-6分鐘。最后在100°C下進行擠壓膨化制粒，得到膨化濕顆粒；d、將上述膨化濕顆粒在75°C下烘干至水分含量為6-10%的膨化顆粒，得到哲羅鮭的全價膨化配合飼料。
全文摘要
本發(fā)明公開了哲羅鮭的全價膨化配合飼料及制備方法，該全價膨化配合飼料的原料組份為魚粉、棉仁蛋白、發(fā)酵豆粕、高筋面粉、啤酒酵母、棉粕和菜粕混合料、磷酸二氫鈣、維生素和礦物鹽混合料、氯化膽堿、DMPT，棉粕和菜粕混合料由棉粕與菜粕按重量比1:1配制而成；該哲羅鮭的全價膨化配合飼料制備方法，通過先將較粗的原料粗磨粉碎成大料，再全部混合超微粉碎成能通過100目篩網(wǎng)的粉料，粉料調(diào)制、擠壓膨化制粒，然后烘干，該制備方法工藝簡單、實用，利于工業(yè)生產(chǎn)。因此本發(fā)明是一種適口性較好，馴化快速，飼料系數(shù)較低，穩(wěn)定性好的哲羅鮭的全價膨化配合飼料及制備方法。
文檔編號A23K1/18GK102389040SQ20111034022
公開日2012年3月28日 申請日期2011年11月2日 優(yōu)先權(quán)日2011年11月2日
發(fā)明者吳天星, 張邦輝 申請人:寧波天邦股份有限公司