專利名稱：一種石斛茶葉籽油保健軟膠囊及其制備方法
技術領域：
本發(fā)明屬于保健品領域，具體涉及一種石斛茶葉籽油保健軟膠囊及其制備方法。
背景技術：
石斛為我國傳統(tǒng)名貴中藥，具有益胃生津、滋陰清熱、潤肺止咳、益精補腎、壯筋補虛之功效。現(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn)，石斛多糖是石斛屬植物的主要組成成分，具有較高的抗癌和增強免疫活性功能。茶葉籽油是我們平時喝的茶葉樹開花后產(chǎn)生的種子，壓榨而來的一種新型的食用油。茶葉籽油產(chǎn)品品質穩(wěn)定，其衛(wèi)生及質量指標均達到或優(yōu)于國家標準規(guī)定，不飽和脂肪酸含量高達82. 88%，其中油酸(單不飽和脂肪酸)50. 99%，亞油酸(ω-3系多不飽和脂肪酸) 4. 83%，另外，其還含有天然維生素Ε56. 68mg/100g, DHA1. 14 mg/100g,茶多酚，具有較高的營養(yǎng)價值和優(yōu)良的降血脂作用。有些多不飽和脂肪酸人體不能合成，必須通過膳食供給，稱之為必需脂肪酸。ω-6 系多不飽和脂肪酸(亞油酸)和ω-3系多不飽和脂肪酸(α-亞油酸)就是人體中兩種具有重要生物學意義的必需脂肪酸。ω-6系多不飽和脂肪酸(亞油酸)能降低低密度脂蛋白膽固醇，它雖是“必需”的，但不能過量，過多攝取對膽固醇有負效應。ω-3系多不飽和脂肪酸(α-亞油酸)能顯著降低血中甘油三酯的水平，在降低低密度脂蛋白膽固醇的同時升高高密度脂蛋白膽固醇，降脂作用明顯優(yōu)于ω-6系多不飽和脂肪酸。它有輕度的降壓作用，同時可以對抗ω-6代謝生成的活性物質，從而抑制血小板聚集，減少纖維蛋白原生成， 防止血栓形成。ω-3系多不飽和脂肪酸因其能降低血漿甘油三酯的濃度，降低心血管病的死亡率。茶多酚是一種高效自由基清除劑，具有調節(jié)血脂、預防心腦血管疾病、防癌抗癌、 抗輻射、抗衰老、調節(jié)人體免疫功能、利尿通便等功效。所有食用油中，只有以茶葉籽為原料的茶籽油中天然含有茶多酚。

發(fā)明內容
針對現(xiàn)有的技術，本發(fā)明的目的是提供一種石斛茶葉籽油保健軟膠囊及其制備方法。石斛茶葉籽油保健軟膠囊是一種保健膠囊，本膠囊提取茶葉籽中的高純度多不飽和脂肪酸，并保留維生素Ε、茶多酚，將其與石斛多糖干膏粉采用混懸液的形式包裹于膠囊殼中制成軟膠囊，達到輔助降血脂及增強免疫活性的保健功效。本發(fā)明解決其技術問題所采用的技術方案是一種石斛茶葉籽油保健軟膠囊，膠囊的囊芯物由以下重量組分混懸制成石斛多糖干膏粉0. 5 1. 5份，提純的茶葉籽油 20 60份，助懸劑0. 08 0. 2份。其中所述的石斛多糖干膏粉可以由鐵皮石斛、金釵石斛、馬鞭石斛其中一種或多種制備而成。其中所述的茶葉籽油可以為普洱茶葉籽油、西湖龍井茶葉籽油、洞庭碧羅春茶葉籽油其中一種或多種。所述助懸劑可以為蜂蠟、單硬脂酸鋁、乙基纖維素。一種石斛茶油保健軟膠囊的制備方法，包括以下步驟
(1)茶葉籽油中降血脂有效成分的提取和富集純化①低溫物理壓榨，得到茶葉籽毛油；②純物理精練，得到茶葉籽油；③用尿素包合法提純，得到提純的茶葉籽油。(2)石斛中石斛多糖的提取采用酶法提取，得到鐵皮石斛多糖提取液。(3)囊芯物的配制①濃縮將石斛多糖提取液進行濃縮；②噴霧干燥將石斛多糖提取濃縮液輸入噴霧干燥器干燥，得到鐵皮石斛多糖干膏粉；③混懸按重量組分將助懸劑0. 08 0. 2份加入提純的茶葉籽油20 60份中，加入石斛多糖干膏粉0. 5 1. 5份， 用膠體磨攪勻，制成囊芯物。(4)軟膠囊的制備將囊芯物加入自動旋轉制囊機中壓制成軟膠囊，得到石斛茶葉籽油保健軟膠囊成品。本發(fā)明具有以下有益效果
1、本發(fā)明是一種具有降血脂和增強免疫活性作用的純植物保健品。2、采用低溫物理壓榨、純物理精練和尿素包合法提取茶葉籽中的高純度多不飽和脂肪酸，并保留維生素E、茶多酚。3、采用酶法提取石斛中石斛多糖，采用混懸液的形式將其包裹于囊殼中制成軟膠囊，軟膠囊可提高楓斗多糖的有效利用率。4、軟膠囊劑型作為保健品載體，在服用后有一個緩解作用，減少了胃酸對保健品有效成分的破壞，加上軟膠囊內均為高濃度濃縮性物質，吸收效果好；可減少降血脂化學藥品的使用，解決同類產(chǎn)品純度低、性能不穩(wěn)定、效果差的問題，充分利用了茶葉籽中輔助降血脂成分和石斛中的增強免疫活性成分，并使二者有機結合而達到保健功效。
具體實施例為了使本技術領域的人員更好地理解本發(fā)明方案，下面結合實施方式對本發(fā)明所述的石斛茶葉籽油保健軟膠囊及其制備方法作進一步的詳細說明。實施例1
一種石斛茶葉籽油保健軟膠囊的制備方法，包括以下步驟 (1)普洱茶葉籽油中降血脂有效成分的提取和富集純化
①低溫物理壓榨把普洱茶葉籽4000份進行篩選淘汰掉雜質、過小及無籽的外殼、 清洗后用螺旋榨油機進行榨油、榨出的油經(jīng)過濾后得到普洱茶葉籽毛油。②純物理精練把普洱茶葉籽毛油500份泵入煉油鍋中，加入0. 5份的(濃度 80%)磷酸，加熱至60°C攪拌30min，冷卻至室溫后，加入10份水使生成的水化磷脂完全溶解，用10%的HCL溶液酸化混合液至PH=3，靜置分層，除去下層的水層。把有機相水冼至中性時，再把油脂泵至脫色鍋中，加入15份白土在90°C的溫度下攪拌脫色30min，脫色后的油脂經(jīng)過過濾后泵入真空脫臭罐中，真空度維持在0. IMI^a加熱至150°C、攪拌、真空脫水、脫酸至無氣泡產(chǎn)生后，停止加熱及抽真空，油脂冷卻至室溫后，進行過濾，得到普洱茶葉籽油。③用尿素包合法提純普洱茶葉籽油配制飽和尿素-乙醇溶液(每100ml95% 乙醇加入IOg尿素在70°C加熱溶解)2000份，在尿素飽和溶液中加入上述普洱茶葉籽油500份，在煉油鍋中加熱至65°C并攪拌30min，當混合物變成清澈透明的溶液后，室溫冷卻 0. 5h,后把上述溶液放在冷庫中在_15°C的低溫中放置12h，然后過濾掉除去尿素晶體用形成的包合物。濾液中加入10%的HCL溶液酸化混合液至PH=3，加50份水，靜置分層，去下層的水層。把有機相水冼至中性時再把油脂抽至真空脫臭罐中，真空度維持在0. IMI^a加熱至 90°C的溫度下攪拌40min、進行真空脫水，冷卻至溫室后過濾，得到提純的茶葉籽油。(2)石斛中石斛多糖的提取
采用酶法提取石斛多糖，先將鐵皮石斛楓斗150份經(jīng)中藥粉碎機粉碎后得到粗粉，粗粉加1500份55°C的熱水并加入15份的復合酶(果膠酶與纖維素酶的比例按1 :6)浸泡，調節(jié)PH=6，得酶解液，水提3次每次Ih，過濾，合并濾液，旋轉蒸發(fā)濃縮至450份，加入1800 份95%的乙醇，靜置過夜，抽取濾液，得到鐵皮石斛多糖提取液。(3)囊芯物的配制
因石斛多糖難溶于茶葉籽油中，因此采用混懸液的形式將其包裹于囊殼中制成軟膠囊。囊芯物的成分組成及重量為鐵皮石斛多糖干膏粉1份、提純的普洱茶葉籽油40份、助懸劑蜂蠟0. 14份。①濃縮將上述鐵皮石斛多糖提取液400份放入真空減壓濃縮器中進行濃縮，采用真空度1. 33KPa，溫度40°C。將石斛多糖提取液濃縮到200份，然后進行噴霧干燥。②噴霧干燥將鐵皮石斛多糖提取濃縮液200份由輸送泵輸入噴霧干燥器干燥， 料液經(jīng)霧化器被加熱器導入的熱風噴成霧狀液，霧滴在極短的時間內干燥后成為固體粉末，從筒底部排至周轉料桶，得到鐵皮石斛多糖干膏粉。廢氣由干燥器下方出口入旋風分離器進一步分離固體顆粒，然后經(jīng)風機排至室外。進風溫度在120°C，出風溫度70°C。③混懸先將助懸劑蜂蠟0. 14份加入提純的茶葉籽油40份中，加熱至熔融，冷卻至室溫后，加入1份鐵皮石斛多糖干膏粉，用膠體磨攪勻，制成囊芯物。(4)軟膠囊的制備
將100份食用明膠和25份阿拉伯膠加150份注射用水在化膠罐中浸泡膨脹4h后加熱至70°C，加入75份甘油(預先分散有1. 6%的對羥基苯甲酯與0. 04%的對羥基苯丙酯)與15 份的糖漿，攪拌，再加熱至70°C混合成膠液(加入0. 005%莧菜紅)，保溫Ih以上，減壓除去氣泡，膠液通過貯液器在滾筒(溫度保持在90°C左右)上流過形成一定厚度的膠帶。將囊芯物加入混合器內，通過自動旋轉制囊機的定量排液泵，進入沖輥?？滋畛淙肽z帶(溫度保持在40°C )，壓制成軟膠囊，置滾桶中定型和初步干燥。自動旋轉制囊機生產(chǎn)過程中，室內溫度應控制在22°C，空氣相對濕度35%。在干燥溫度32°C、空氣相對濕度20%條件下鼓風干燥約4h，使軟膠囊囊殼的水分達到6% 8%的范圍。然后用95%乙醇洗滌2次，再將軟膠囊鋪攤在淺盤內，放進干燥機中在低溫20°C與相對濕度25%的干燥空氣下，干燥Mh，干燥后的軟膠囊，剔除填裝量不合格的產(chǎn)品(包括大小丸、異形丸、癟丸、薄壁丸、黑點丸、明顯的網(wǎng)印丸、大小泡丸等)，得到石斛茶葉籽油保健軟膠囊成品，成品送檢合格后，包裝貯存。實施例2
一種石斛茶葉籽油保健軟膠囊的制備方法，具體的步驟同實施例1，區(qū)別為石斛為金釵石斛、茶籽油為西湖龍井茶葉籽油、助懸劑為單硬脂酸鋁；囊芯物的成分組成及重量為金釵石斛多糖干膏粉0. 5份、提純的西湖龍井茶葉籽油20份、助懸劑單硬脂酸鋁0. 08份。實施例3一種石斛茶葉籽油保健軟膠囊的制備方法，具體的步驟同實施例1，區(qū)別為石斛為馬鞭石斛、茶籽油為洞庭碧羅春茶葉籽油、助懸劑為乙基纖維素；囊芯物的成分組成及重量為 馬鞭石斛多糖干膏粉1. 5份、提純的洞庭碧羅春茶葉籽油60份、助懸劑乙基纖維素0. 2份。
權利要求
1.一種石斛茶葉籽油保健軟膠囊，膠囊的囊芯物由以下重量組分混懸制成石斛多糖干膏粉0. 5 1. 5份，提純的茶葉籽油20 60份，助懸劑0. 08 0. 2份。
2.根據(jù)權利要求1的一種石斛茶葉籽油保健軟膠囊，其中所述的石斛多糖干膏粉可以由鐵皮石斛、金釵石斛、馬鞭石斛其中一種或多種制備而成。
3.根據(jù)權利要求1或2其中任一項所述的一種石斛茶葉籽油保健軟膠囊，其中所述的茶葉籽油可以為普洱茶葉籽油、西湖龍井茶葉籽油、洞庭碧羅春茶葉籽油其中一種或多種。
4.根據(jù)權利要求1或2其中任一項所述的一種石斛茶葉籽油保健軟膠囊，其中所述的助懸劑可以為蜂蠟、單硬脂酸鋁、乙基纖維素。
5.根據(jù)權利要求3所述的一種石斛茶葉籽油保健軟膠囊，其中所述的助懸劑可以為蜂蠟、單硬脂酸鋁、乙基纖維素。
6.一種石斛茶葉籽油保健軟膠囊的制備方法，包括以下步驟(1)茶葉籽油中降血脂有效成分的提取和富集純化①低溫物理壓榨，得到茶葉籽毛油；②純物理精練，得到茶葉籽油；③用尿素包合法提純，得到提純的茶葉籽油；(2)石斛中石斛多糖的提取采用酶法提取，得到鐵皮石斛多糖提取液；(3)囊芯物的配制①濃縮將石斛多糖提取液進行濃縮；②噴霧干燥將石斛多糖提取濃縮液輸入噴霧干燥器干燥，得到鐵皮石斛多糖干膏粉；③混懸按重量組分將助懸劑 0. 08 0. 2份加入提純的茶葉籽油20 60份中，加入石斛多糖干膏粉0. 5 1. 5份，用膠體磨攪勻，制成囊芯物；(4)軟膠囊的制備將囊芯物加入自動旋轉制囊機中灌裝成型壓制成軟膠囊，得到石斛茶葉籽油保健軟膠囊成品。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種石斛茶葉籽油保健軟膠囊及其制備方法，屬于保健品領域。石斛具有較高的抗癌和增強免疫活性功能。茶葉籽油含不飽和脂肪酸、天然維生素E、DHA、茶多酚，有較高的營養(yǎng)價值和優(yōu)良的降血脂作用。一種石斛茶葉籽油保健軟膠囊，膠囊的囊芯物由以下重量組分混懸制成石斛多糖干膏粉0.5～1.5份，提純的茶葉籽油20～60份，助懸劑0.08～0.2份。其制作工藝(1)茶葉籽油中降血脂有效成分的提取和富集純化；(2)石斛中石斛多糖的提取；(3)囊芯物的配制；(4)軟膠囊的制備。本發(fā)明是一種具有降血脂和增強免疫活性作用的純植物保健品。
文檔編號A23P1/04GK102308986SQ20111016350
公開日2012年1月11日 申請日期2011年6月17日 優(yōu)先權日2011年6月17日
發(fā)明者楊光云 申請人:楊光云, 鎮(zhèn)沅圣元堂生物科技開發(fā)有限責任公司