專利名稱：高原鹽堿水域湖庫放牧鱘魚的方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及高原鹽堿水域湖庫養(yǎng)殖鱘魚的方法。
背景技術(shù)：
我國西北高原有眾多的大小湖泊和水庫(以下筒稱湖庫)，水質(zhì)pH為8. 35，礦化度為1706.61mg/L，堿度為507. 55mg/L，硬度為465. 13mg/L，水型為硫酸鎂III型，大部分湖庫成為閑置的水體，水體效益較低。前蘇聯(lián)在二十世紀80年代初，采用向河流、湖泊、水庫放牧式養(yǎng)殖鱘魚，獲取的鱘魚產(chǎn)品一年為其國家創(chuàng)匯80億美元。我國的西北高原湖庫與前蘇聯(lián)放養(yǎng)鱘魚的湖泊和水庫有著相似的生態(tài)環(huán)境條件，自然環(huán)境條件和餌料生物資源均優(yōu)于前蘇聯(lián)的湖庫，因此，可在僅作為農(nóng)田灌溉和低效養(yǎng)殖的西北高原鹽堿水域湖庫開展鱘魚放牧式養(yǎng)殖。如何利用這些水體進行水產(chǎn)養(yǎng)殖，開發(fā)適合的養(yǎng)殖品種是提升西部內(nèi)陸湖庫水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明需要解決的技術(shù)問題是提供一種適應(yīng)在西北高原鹽堿水域湖庫養(yǎng)殖鱘魚的技術(shù)，使僅作為灌溉和低效養(yǎng)殖的高原湖庫得到利用和開發(fā)。本發(fā)明的技術(shù)方案包括用于鱘魚放牧式養(yǎng)殖的湖庫；利用在西部內(nèi)陸湖庫區(qū)建立的鱘魚苗種培育和集約化養(yǎng)殖設(shè)施，開展鱘魚從受精卵孵化、苗種培育和集約化養(yǎng)殖；鱘魚放養(yǎng)前的馴化及投喂技術(shù)；防逃網(wǎng)設(shè)置及捕撈方法，其特征是選擇湖庫庫底平坦，平均水深3 4m，具有1/3水域面積以上的死庫容，湖庫面積的1/3以上長有水草并有底棲生物資源豐富的作為鱘魚放牧式養(yǎng)殖湖庫；采用在西部內(nèi)陸湖庫區(qū)建立的鱘魚苗種培育和集約化養(yǎng)殖的鱘魚在春秋兩季水溫10 12°C時投放湖庫開展放牧式養(yǎng)殖，鱘魚投放湖庫前，對養(yǎng)殖到400g/尾規(guī)格左右的鱘魚，停食I個星期，改投鰱鳙或小雜魚制成的魚糜飼料進行食性馴化，馴化時間2個星期，然后挑選體格健壯，完成食性轉(zhuǎn)化的鱘魚投放湖庫；每年6 8月在鱘魚經(jīng)常出沒的深水區(qū)投放鱘魚配合飼料，每天晚上21點投喂一次，投喂量是湖庫中鱘魚的估算總體重的O. 2 O. 3% ;湖庫輸水口和泄洪口用網(wǎng)目5cm攔網(wǎng)進行防逃，攔網(wǎng)跨距長度與攔網(wǎng)上綱長比為O. 9，上綱與下綱長度比為O. 9，水深與網(wǎng)高之比O. 8，上綱系扎直徑12cm的球形泡沫浮子，浮子間距為2m，上綱系連30kg/只鐵錨，鐵錨間隔20m，錨繩長與水深之比為5，沿著下綱縫制裝滿石溜子的網(wǎng)袋，網(wǎng)袋口直徑15cm ;在湖庫中養(yǎng)殖的鱘魚達到4 5kg/尾左右，用大圍網(wǎng)將湖庫中的鱘魚分片集中，捕撈出雄性鱘魚用于鱘魚肉的深加工，雌性鱘魚繼續(xù)放回水庫中養(yǎng)殖至性腺發(fā)育成熟，以用于開發(fā)鱘魚籽醬產(chǎn)品。本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比，其突出特點是為利用國內(nèi)西部湖泊、水庫的鱘魚放牧式養(yǎng)殖提供了一個配套的技術(shù)，而目前國內(nèi)僅開展了向長江、黑龍江等江河進行中華鱘、史氏鱘的增殖放流工作，還沒有在國內(nèi)西部湖泊、水庫開展鱘魚放牧式養(yǎng)殖的先例。我國中、東部鱘魚以設(shè)施養(yǎng)殖、池塘養(yǎng)殖和湖庫區(qū)網(wǎng)箱養(yǎng)殖完全依靠鱘魚配合飼料投喂，并且是養(yǎng)殖750g以下供餐飲的鱘魚為主，而且由于鱘魚是集約化養(yǎng)殖，數(shù)量密集、活動減少，因此鱘魚、性腺成熟受到一定的影響，表現(xiàn)為脂肪包卵，既影響了鱘魚的懷卵量，又影響了鱘魚籽醬的品質(zhì)；同時還受到“渡夏”和養(yǎng)殖大規(guī)格鱘魚所需的水域限制。按本發(fā)明放牧式養(yǎng)殖鱘魚方法不僅節(jié)省大量鱘魚配合飼料成本，可充分利用西部內(nèi)陸湖庫豐富的底棲生物資源(節(jié)肢動物昆蟲幼蟲、甲殼類,環(huán)節(jié)動物寡毛類、多毛類,軟體動物雙殼類、腹足類,小型魚類)，鱘魚生長更低碳環(huán)保；而且養(yǎng)殖三整年的鱘魚可達到4 5kg/尾左右，為鱘魚肉的深加工和開發(fā)鱘魚籽醬產(chǎn)品提供原料魚保證，為西部內(nèi)陸湖庫鱘魚養(yǎng)殖開拓了廣闊前景。
具體實施例方式本發(fā)明包括采用用于開展鱘魚放牧式養(yǎng)殖的湖庫；利用在西部內(nèi)陸湖庫區(qū)建立的鱘魚苗種培育和集約化養(yǎng)殖設(shè)施，開展鱘魚從受精卵孵化、苗種培育和集約化養(yǎng)殖；鱘魚放養(yǎng)前的馴化及投喂技術(shù)；防逃網(wǎng)設(shè)置及捕撈方法。本發(fā)明選擇湖庫庫底平坦，平均水深3 4m，有足夠1/3水域面積以上的死庫容，湖庫面積的1/3以上長有水草并有底棲生物資源豐富的作為鱘魚放牧式養(yǎng)殖湖庫；采用在西部內(nèi)陸湖庫區(qū)建立的鱘魚苗種培育和集約化養(yǎng)殖的鱘魚，在春秋兩季水溫10 12°C時投放水庫開展放牧式養(yǎng)殖，鱘魚投放湖庫前，對養(yǎng)殖到400g/尾規(guī)格左右的鱘魚，停食I個星期，改投鰱鳙或小雜魚制成的魚糜飼料進行食性馴化，馴化時間2個星期，然后挑選體格健壯，完成食性轉(zhuǎn)化的鱘魚投放湖庫；本發(fā)明可通過采樣對湖庫底棲動物魚產(chǎn)潛力進行估算，為開展在湖庫中放牧養(yǎng)殖鱘魚投放數(shù)量提供科學(xué)依據(jù)；根據(jù)西部內(nèi)陸湖庫每年6 7月為枯水期的特點，每年6 8月在鱘魚經(jīng)常出沒的深水區(qū)投放鱘魚配合飼料，以彌補水庫枯水期因水位降低，水庫水域面積減少而造成的鱘魚攝食底棲生物餌料資源降低的局面，具體做法是在鱘魚經(jīng)常出沒的深水區(qū)投放邊長為2m的正方形餌料臺，餌料臺投放密度為40畝水面投放I個，每天晚上21點投喂一次，投喂量是湖庫中鱘魚的估算總體重的O. 2 O. 3% ;湖庫輸水口和泄洪口用網(wǎng)目5cm攔網(wǎng)進行防逃，攔網(wǎng)跨距長度與攔網(wǎng)上綱長比為O. 9，上綱與下綱長度比為O. 9，水深與網(wǎng)高之比O. 8，上綱系扎直徑12cm的球形泡沫浮子，浮子間距為2m，上綱系連30kg/只鐵錨，鐵錨間隔20m，錨繩長與水深之比為5，沿著下綱縫制(網(wǎng)袋口直徑15cm)裝滿石溜子的網(wǎng)袋；在湖庫中養(yǎng)殖的鱘魚達到4 5kg/尾左右，用大圍網(wǎng)將湖庫中的鱘魚分片集中，捕撈出雄性鱘魚用于鱘魚肉的深加工，雌性鱘魚繼續(xù)放回水庫中養(yǎng)殖至性腺發(fā)育成熟，實現(xiàn)鱘魚養(yǎng)殖效益的最大化。開展鱘魚在湖庫中的放牧式養(yǎng)殖，對鱘魚攝食的底棲生物的資源狀況進行采樣分析是根據(jù)湖庫的形態(tài)、水深、底質(zhì)環(huán)境條件，在庫區(qū)上、中、下游各設(shè)2個相距IOOOm的采樣點，上、中游采樣點之間相距1500m，中、下游采樣點之間相距1500m。于春季(4月20日)、夏季(7月20日)、秋季(9月20日)、冬季(11月20日)，分四季取樣。采樣工具用面積為l/16m2的彼得生采泥器(彼得生采泥器是一種野外調(diào)查時常用的采集底棲生物的設(shè)備，主要由兩個顎瓣構(gòu)成，兩個顎瓣張開為方形，一次取樣面積為l/16m2)，經(jīng)70目的篩絹網(wǎng)，在水中沖洗過濾出底棲動物，檢出全部的標(biāo)本，用7%甲醛溶液固定24h后用扭力天秤進行稱量；然后進行種類的鑒定、計數(shù)，最后換算成密度(個/m2)和生物量(g/m2)。在估算底棲動物現(xiàn)存量時，用算術(shù)平均數(shù)求得平均生物量。估算該庫魚產(chǎn)潛力時，參照羅俊德的方法(富水水庫底棲動物的初步研究閉，淡水漁業(yè)，1988(5) :24-28)，軟體動物按現(xiàn)存量，餌料系數(shù)按60計；寡毛類、搖蚊類的年最低增殖力分別按2. 2倍與I. 5倍計，餌料系數(shù)按6計；當(dāng)?shù)氐募讱ゎ惡投俗泐愐砸荒昴芊敝扯斡?，餌料系數(shù)按5計算。通過對湖庫底棲動物魚產(chǎn)潛力進行估算，為開展鱘魚在湖庫中的放牧式養(yǎng)殖鱘魚投放數(shù)量提供科學(xué)依據(jù)。每個月用迷魂陣網(wǎng)具或絲網(wǎng)隨機捕撈鱘魚10尾，對鱘魚生長情況進行檢測，測量鱘魚的體長與體重，用W = aLb模型進行擬合，肥滿度K = (ff/L3) X 100，以上W為體重(g)，L為體長(cm)，a為條件因子，b為冪指數(shù)，利用方差分析(One-Way AN0VA)來檢驗不同月份鱘魚生長差異的顯著性。當(dāng)b指數(shù)小于3、肥滿度K減小和變異系數(shù)值顯著大于其他月份時，反映出鱘魚營養(yǎng)條件欠豐或生活環(huán)境條件變差。為及時向湖庫中投喂鱘魚配合飼料提供依據(jù)。權(quán)利要求
1.高原鹽堿水域湖庫放牧鱘魚的方法，包括用于鱘魚放牧式養(yǎng)殖的湖庫；利用在西部內(nèi)陸湖庫區(qū)建立的鱘魚苗種培育和集約化養(yǎng)殖設(shè)施，開展鱘魚從受精卵孵化、苗種培育和集約化養(yǎng)殖；鱘魚放養(yǎng)前的馴化及投喂技術(shù)；防逃網(wǎng)設(shè)置及捕撈方法，其特征是選擇湖庫庫底平坦，平均水深3 4m，具有1/3水域面積以上的死庫容,湖庫面積的1/3以上長有水草并有底棲生物資源豐富的作為鱘魚放牧式養(yǎng)殖湖庫；采用在西部內(nèi)陸湖庫區(qū)建立的鱘魚苗種培育和集約化養(yǎng)殖的鱘魚在春秋兩季水溫10 12°C時投放湖庫開展放牧式養(yǎng)殖，鱘魚投放湖庫前，對養(yǎng)殖到400g/尾規(guī)格左右的鱘魚，停食I個星期，改投鰱鳙或小雜魚制成的魚糜飼料進行食性馴化，馴化時間2個星期，挑選體格健壯，完成食性轉(zhuǎn)化的鱘魚投放湖庫；每年6 8月在鱘魚經(jīng)常出沒的深水區(qū)投放鱘魚配合飼料，每天晚上21點投喂一次，投喂量是湖庫中鱘魚的估算總體重的0.2 0.3% ;湖庫輸水口和泄洪口用網(wǎng)目5cm攔網(wǎng)進行防逃，攔網(wǎng)跨距長度與攔網(wǎng)上綱長比為0.9，上綱與下綱長度比為0.9，水深與網(wǎng)高之比0.8，上綱系扎直徑12cm的球形泡沫浮子，浮子間距為2m，上綱系連30kg/只鐵錨，鐵錨間隔20m，錨繩長與水深之比為5，沿著下綱縫制網(wǎng)袋口直徑15cm的裝滿石溜子的網(wǎng)袋；在湖庫中養(yǎng)殖的鱘魚達到4 5kg/尾左右，用大圍網(wǎng)將湖庫中的鱘魚分片集中，捕撈出雄性鱘 魚，雌性鱘魚繼續(xù)放回水庫中養(yǎng)殖至性腺發(fā)育成熟。
全文摘要
高原鹽堿水域湖庫放牧鱘魚的方法，本發(fā)明包括鱘魚放牧式養(yǎng)殖的湖庫；鱘魚苗種培育和集約化養(yǎng)殖設(shè)施培育的鱘魚；鱘魚放養(yǎng)前的馴化及投喂技術(shù)；防逃網(wǎng)設(shè)置及捕撈方法，其特征是選擇湖庫庫底平坦，平均水深3～4m，具有1/3水域面積以上的死庫容，湖庫面積的1/3以上長有水草并有底棲生物資源的作為放牧式養(yǎng)殖湖庫；鱘魚在春秋兩季水溫10～12℃時投放湖庫，鱘魚投放湖庫前停食1個星期，改投鰱鳙或小雜魚制成的魚糜飼料進行食性馴化，馴化時間2個星期；每年6～8月在鱘魚經(jīng)常出沒的深水區(qū)投放鱘魚配合飼料，在湖庫中養(yǎng)殖的鱘魚達到4～5kg/尾左右，用大圍網(wǎng)將湖庫中的鱘魚分片集中，捕撈出雄性鱘魚，雌性鱘魚繼續(xù)放回水庫中養(yǎng)殖至性腺發(fā)育成熟。
文檔編號A01K61/00GK102630604SQ20111003739
公開日2012年8月15日 申請日期2011年2月14日 優(yōu)先權(quán)日2011年2月14日
發(fā)明者黃寧宇 申請人:中國水產(chǎn)科學(xué)研究院東海水產(chǎn)研究所