專利名稱：萬能成型機的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種食品成型機，特別指可加工多種冷凍食品的成型裝置。
背景技術：
以往的冷凍食品成型僅能加工單一品種，生產效率低、設備利用率不理想。 實用新型內容針對現(xiàn)有技術中存在的不足之處，本實用新型提供一種萬能成型機。該成型機的 設備利用率高，進而提升了生產效率。為實現(xiàn)上述目的，本實用新型技術方案為萬能成型機，其主要包括一食品成型裝置、及配合該食品成型裝置切斷成型料的 切斷刀，還包括置于切斷刀下方的一物料槽；所述的食品成型裝置是由一成型模頭連接一 物料擠出機組成；所述的切斷刀分別設置為獨立的兩組切斷刀，所述的兩組切斷刀包括上 位切斷刀和下位切斷刀。所述的上位切斷刀固定于一刀具齒輪上，該刀具齒輪活動連接于成型模頭底端 部，其是由一電機驅動一組齒輪，進而帶動該刀具齒輪轉動。所述的下位刀斷刀由一組配合切斷成型料的刀具組成，該組刀具的刀桿旋轉固定 于成型模頭下方底座上，其由一電機驅動一組鏈輪，再由該組鏈輪驅動一組齒輪，進而帶動 該組刀具的刀桿轉動。上述技術方案的有益之處在于本實用新型摒棄現(xiàn)有技術中僅能加工單一品種的設備。其由一成型模頭配合兩 組切斷刀來實現(xiàn)多種冷凍食品的成型加工。兩組切斷刀是分別獨立的切斷裝置，可單獨使 用。上位切斷刀可根據(jù)不同的產品置換不同的刀具，在生產不同產品時，只需卸下固定于成 型模頭底端部的刀具齒輪，更換固定于該刀具齒輪內的刀具就可(下位切斷刀無而裝上刀 具)。當某些產品需要用下位切斷刀來成型時，只需拆去上位切斷刀，從成型模頭擠出的成 型料由下位切斷刀來切斷成型。

圖1是本實用新型立體結構示意圖；圖2是本實用新型上位切斷刀傳動結構示意圖；圖3是本實用新型下位切斷刀傳動結構示意圖。
具體實施方式
現(xiàn)結合附圖和實施例說明本實用新型。如圖1所示的萬能成型機，其主要由一食品成型裝置、及配合該食品成型裝置切 斷成型料的切斷刀組成。所述的食品成型裝置是由一成型模頭7連接一物料擠出機4組成。所述的切斷刀分別設置為獨立的兩組切斷刀，所述的兩組切斷刀包括上位切斷刀1和下位 切斷刀2。還包括一置于切斷刀下方的一物料槽6。如圖2所示的上位切斷刀固定于一刀具齒輪13上，該刀具齒輪13旋轉固定于成 型模頭7的底端部，其是由一電機驅動一組齒輪11，進而帶動該刀具齒輪13轉動。該上位 切斷刀可根據(jù)不同的產品置換不同的刀具12，在生產不同產品時，只需卸下固定于成型模 頭底端部的刀具齒輪13，更換固定于該刀具齒輪13內的刀具12就可。如圖3所示的下位刀斷刀由一組配合切斷成型料的刀具組成，該組刀具的刀桿23 旋轉固定于成型模頭下方底座5上，其由一電機驅動一組鏈輪21，再由該組鏈輪21驅動一 組齒輪22，進而帶動該組刀具的刀桿23轉動。當某些產品需要用下位切斷刀來成型時，只 需拆去上位切斷刀，從成型模頭7擠出的成型料由下位切斷刀來切斷成型。
權利要求萬能成型機，特征在于其主要包括一食品成型裝置、及配合該食品成型裝置切斷成型料的切斷刀，還包括置于切斷刀下方的一物料槽；所述的食品成型裝置是由一成型模頭連接一物料擠出機組成；所述的切斷刀分別設置為獨立的兩組切斷刀，所述的兩組切斷刀包括上位切斷刀和下位切斷刀。
2.如權利要求1所述的萬能成型機，其特征在于所述的上位切斷刀固定于一刀具齒 輪上，該刀具齒輪活動連接于成型模頭底端部，其是由一電機驅動一組齒輪，進而帶動該刀 具齒輪轉動。
3.如權利要求1或2所述的萬能成型機，其特征在于所述的下位刀斷刀由一組配合 切斷成型料的刀具組成，該組刀具的刀桿旋轉固定于成型模頭下方底座上，其由一電機驅 動一組鏈輪，再由該組鏈輪驅動一組齒輪，進而帶動該組刀具的刀桿轉動。
專利摘要本實用新型公開一種萬能成型機，其主要包括一食品成型裝置、及配合該食品成型裝置切斷成型料的切斷刀，還包括置于切斷刀下方的一物料槽；所述的食品成型裝置是由一成型模頭連接一物料擠出機組成；所述的切斷刀分別設置為獨立的兩組切斷刀，所述的兩組切斷刀包括上位切斷刀和下位切斷刀本實用新型摒棄現(xiàn)有技術中僅能加工單一品種的設備。其由一成型模頭配合兩組可單獨使用的切斷刀來實現(xiàn)多種冷凍食品的成型加工。
文檔編號A23P1/10GK201609106SQ2010200592
公開日2010年10月20日 申請日期2010年1月4日 優(yōu)先權日2010年1月4日
發(fā)明者張清苗 申請人:廈門華順民生食品有限公司